Товарность произведенного в сельхозорганизациях молока в январе увеличилась до 95,5%

По оценке экспертов Национального союза производителей молока (Союзмолоко) на основании данных Росстата, в январе текущего года показатель товарности молока в России в сельскохозяйственных организациях вырос до 95,5% (в январе 2015 года он составлял 94,9%). На переработку этой категорией хозяйств было направлено 1,1 млн т молока, или на 3,3% больше, чем годом ранее.

По информации аналитиков, наиболее заметно товарность увеличлиась в Забайкальском крае (с 63,7% до 86,7%), Республике Дагестан (с 73,4% до 84,3%), Самарской области (с 84,2% до 93,8%) и Карачаево-Черкесской Республике (с 78,1% до 85,9%). При этом низкими показатели товарности остаются в республиках Тыва (29,6%), Саха (Якутия) (57,1%), Бурятия (60,1%), в Оренбургской области (77,9%) и Чеченской Республике (79,0%). 



Кроме того, аналитики Союзмолока отмечают, что по итогам января 2016 года в ТОП-15 субъектов РФ с наименьшими показателями товарности в сельхозорганизациях попали некоторые крупнейшие (по итогам 2015 года) производители сырого молока: Республика Башкортостан (товарность — 87,9%), Новосибирская область (88,1%), Республика Дагестан (84,3%). 

Также, по оценкам экспертов, в таких субъектах, как республики Башкортостан и Дагестан, Оренбургская область, в сельхозорганизациях производится менее 40% молока, а наибольшие объемы обеспечивают хозяйства населения.


 


Также рекомендуем:

В Советском Союзе молочное животноводство и производство молока и молочной продукции активно развивалось, отрасль поддерживалась на государственном уровне, за счет этого СССР лидировал по производству

Так, по итогам прошлого года предприятие нарастило производство на 25%, до 63 тысяч тонн — это более четверти от общего объема российского производства.
14:24, 21 июня 2016

Однако интенсификация производства в СХО, К(Ф)Х и ИП нивелируется сокращением объемов производства молока в хозяйствах населения … При этом увеличение производства молока в СХО…
18:00, 21 октября 2015

Будет создан новый цех с одной линией по производству творога и второй – по производству твердых сыров … Производство творога составит 6/сут., оно будет запущено…
10:19, 02 июля 2015

Украинские переработчики молока постепенно отходят от диверсификации сырного производство сухим молоком и наращивают производство сыра, пишет delo.ua. Отчасти компании идут на риск увеличивая производство сыра.
11:39, 07 июля 2015

Как сообщает информационное агентство УНИАН, по сравнению с первым полугодием прошлого года, производство молока упало на 4,5% до 5,2 млн т. Сокращение производства сырого молока…
12:36, 13 июля 2015

В Приморском крае стабильно увеличиваются объемы производства молока, и сегодня регион обеспечен молочными продуктами собственного производства на 40% … По его словам, отмечен «стабильный рост…
13:14, 28 июня 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


11 декабря 2016 09:26
Российские производители научились делать мороженое с пробиотиками и ягодами годжи