Половина читателей Milknews считает, что производство молока в 2017 году будет стагнировать

Инерционный сценарий предполагает, что производство будет стагнировать.
Как показал опрос Milknews, 49% читателей считают наиболее реалистичным сценарий инерционного развития отрасли, когда производство будет стагнировать. В результате чего валовой объем по итогам 2017 года может составить 30,4 – 30,5 млн т, в том числе товарного молока – около 20,1 млн т. При этом дальнейшее развитие будет сопровождаться ухудшением состояния молочных ферм, расширением объемов импорта и продолжающимся сокращением потребления населением молочной продукции. Объемы государственной поддержки подотрасли по этому сценарию будут сокращены не более чем на 10% в сравнении с уровнем 2016 года; механизм закупочных и товарных интервенций в отношении сухого молока и сливочного масла в 2017 году запущен не будет или будет запущен не своевременно, в результате чего на рынке усилится волатильность и конкуренция с импортными поставщиками.

Негативный сценарий поддержали 42% опрошенных. При негативном сценарии снижения производства следует ожидать и в СХО на уровне 3 – 4%. В результате объем производства молока в хозяйствах всех категорий сократится в 2017 году более существенно и может составить 30,1 – 30,2 млн т, а при более худших условиях преодолеет психологический барьер в 30,0 млн. Условия - сохранение сложившихся тенденций, девальвационных и прочих экономических рисков, снижение объемов государственной поддержки более чем на 10%.

Только 10% читателей поддержали целевой сценарий развития отрасли, согласно которому производство сырого молока в 2017 году может увеличиться на 200 – 300 тыс. т (по товарному молоку – на 150 – 200 тыс. т) за счет продолжающейся интенсификации производства в сельхозорганизациях и наращивания производства в К(Ф)Х и ИП. Уровень закупочных цен на сырое молоко при этом сохранится в 2017 году достаточно высоким с дальнейшим снижением в 2018 году на 2 – 3%, объемы импортных поставок снизятся до уровня 2015 года, а экспорт продолжит набирать темпы (возможен прирост до 10 – 15%).
 


Также рекомендуем:

Нередко потребитель не может оценить объективно качество, рассуждает гендиректор предприятия "Братья Чебурашкины семейная ферма" (выпускают молочную продукцию) Владислав Чебурашкин, поэтому потребители больше ориентируются на собственные…
15:00, 19 декабря 2016

Потребители ощущают нехватку халяльных продуктов в крупных сетевых магазинах, о чем свидетельствуют недавно проведенного опроса … Организаторы международной выставки халяльной продукции Mosсow Halal Expo провели…
08:20, 28 апреля 2016

Блиц-опрос: Молоко от коров на свободном выпасе вкуснее обычного? … Так что предоставление потребителям информации о свободном выпасе дойных коров является хорошим маркетинговым ходом, позволяющим…
11:27, 13 марта 2017

Блиц-опрос: Каким был 2016 год для молочной отрасли России? … Ни ритейлеры, ни потребители не готовы принять подобные повышения, соответственно, большая часть расходов ложится на…
14:26, 22 декабря 2016

Блиц-опрос: Каким был 2016 год для молочной отрасли в мире? … Высоко оценили потребители еще одну новинку года – заменитель мяса из молока MIFU, аналогов…
13:01, 10 января 2017

Опрос: Россияне начали отказываться от сыра в пользу молока. Около 64% россиян обеспокоены ростом цен, свидетельствуют данные опроса, проведенного Sberbank CIB.
15:55, 01 февраля 2016

Исследовательская компания Mintel изучила предпочтения американских потребителей, передает Dairy Reporter … Более 34% участников опроса согласились платить больше за мороженое премиум класса, 35% респондентов ответили…
09:01, 05 сентября 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 АПРЕЛЯ 2017 17:30
«Салехардагро» начало выпускать сливочное масло