Двадцать регионов-лидеров России по сбыту сырого молока заняли 60% рынка

В 2014 году двадцатка крупнейших регионов-лидеров по сбыту сырого молока заняла 59,2% рынка, следует из справки Национального союза производителей молока (Союзмолоко), подготовленной по данным Росстата. В двадцатку попали  регионы с объемом реализации товарного молока свыше 367 тыс. тонн.

Двадцатка лидеров реализовала за прошлый год 11,656 млн т сырого молока. Таким образом, по сравнению с 2013 годом, топ-20 регионов увеличили продажи на 561 тыс. т.
Самый большой прирост производства товарного молока в 2014 году был в Татарстане. Там объем производства вырос на 110 тыс. т. В Саратовской области увеличение составило 93 тыс. т, а в Удмуртии – 53 тыс. т.

Доля сельскохозяйственных организаций  в двадцадке  составляет 68,0% или 9,157 млн тонн. Это на105 тыс. тонн больше чем в 2013 году.
 
Российские регионы – лидеры по объемам реализации сырого молока(в пересчете на базисную жирность)в хозяйствах всех категорий


Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Milknews: Национальный союз производителей молока предполагает, что к концу года средняя цена по России на сырое молоко вырастет до 22-23 руб./кг. Этого будет достаточно для…
11:32, 09 ноября 2015

В Румынию Эстония экспортирует молодой сыр, в Малайзию – сухое молоко, а в Саудовскую Аравию – сухое молоко и обезжиренный молочный порошок.
12:45, 02 апреля 2015

В 2014 году двадцатка крупнейших регионов-лидеров по сбыту сырого молока заняла 59,2% рынка, следует из справки Национального союза производителей молока (Союзмолоко), подготовленной по данным Росстата.
10:23, 15 мая 2015

Весной он перерабатывал только 4 т сырого молока в стуки … В августе оно перерабатывало по 7-8 т сырого молока в день.
10:40, 09 ноября 2015

Генеральный директор ООО "Управляющая компания "Просто молоко" (крупнейший переработчик молока в Татарстане) пояснил, что ритейлеры не берут натуральный сыр на реализацию, мотивируя отказ затовариванием склада…
10:47, 05 июня 2015

За год с начала российского продовольственного эмбарго, поставки белорусского сухого молока и сыра в Россию выросли на 44%, пишет agronews.by со ссылкой на выступление начальника…
13:24, 23 сентября 2015

НОВОСТИ РАЗДЕЛА


27 АПРЕЛЯ 2017 12:41
Поголовье коров в РФ за первые 2 месяца 2017 года снизилось на 1,5%

В конце февраля 2017 года поголовье коров в хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным уровнем 2016 года оставалось меньше на 1,5% (в конце февраля 2016 года – на 1,6%) и составило 8,3 млн гол. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%

За первые 2 месяца 2017 года в РФ было произведено 15,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 43% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока (СОМ) увеличилось на 16,5%, до 5,2 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – на 25,4%, до 2,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

За январь – февраль 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 АПРЕЛЯ 2017 13:40
Половина читателей Milknews считает, что производство молока в 2017 году будет стагнировать

Как показал опрос Milknews, 49% читателей считают наиболее реалистичным сценарий инерционного развития отрасли, когда производство будет стагнировать. Негативный сценарий поддержали 42% опрошенных. Только 10% читателей поддержали целевой сценарий развития отрасли, согласно которому производство сырого молока в 2017 году может увеличиться.

18 АПРЕЛЯ 2017 13:20
Производство питьевого молока в РФ за 2 месяца 2017 года снизилось на 1,2%, кисломолочной продукции – на 0,3%

Производство цельномолочной продукции (по видам) в первые месяцы 2017 года оставалось преимущественно ниже объемов 2016 года. Этому способствовало продолжающееся снижение спроса на молочную продукцию, дополненное сезонным снижением потребления молочной продукции в период Великого поста перед празднованием православной Пасхи. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.