Средняя цена сырого молока в РФ - 19,64 за кг

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в России (без НДС, на ферме) с начала года по состоянию на 09.02.2015 г. составила 19 руб. 64 коп. за килограмм. За прошедшую неделю средняя цена увеличилась на 0,1%.

По данным Росстата, цены сельскохозяйственных производителей на сырое молоко в декабре 2014 года составили 20,79 руб./кг. По сравнению с предыдущим месяцем произошло увеличение цены на 2,9% (+ 8,7% с начала 2014 года).

Средние цены промышленных производителей в декабре 2014 г. составили:

на молоко пастеризованное – 33,38 руб./кг (+1,2% за месяц, +14,0% с начала года);

на масло сливочное – 220,17 руб./кг (+2,0% за месяц, +10,1% с начала года);

на сыры – 292,70 руб./кг (+4,3% за месяц, +16,6% с начала года).

Средние потребительские цены на 02.02.2015 составили:

на молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирн. – 45,07 руб./кг (+0,4% за неделю, +2,4% с начала года);

творог жирный – 254,84 руб./кг (+ 0,9% за неделю, +3,0% с начала года)

на масло сливочное – 375,59 руб./кг (+0,7 за неделю, +3,9 с начала года);

на сыры – 421,10 руб./кг (+1,1% за неделю, +5,8% с начала года);

на сметану – 161,01 руб./кг (+0,4% за неделю, +1,5% с начала года).
просмотров: 2624



НОВОСТИ РАЗДЕЛА


21 ИЮЛЯ 2017 16:30
Индекс себестоимости производства молока RMCI в июле вырос сразу на 4,1%

Июнь оказался последним месяцем, когда Индекс себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемый Союзмолоко и Milknews, продолжал снижение.

17 ИЮЛЯ 2017 11:05
Поголовье коров в РФ за первые 4 месяца 2017 года снизилось на 1,4%

В конце апреля 2017 года поголовье коров в хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным уровнем 2016 года оставалось меньше на 1,4% (в конце апреля 2016 года – на 1,6%) и составило 8,344 млн гол., увеличившись за месяц на 0,4%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

06 ИЮЛЯ 2017 12:45
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 4 месяца 2017 года выросло на 22%

За январь – апрель 2017 года в РФ было произведено 40,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 22% больше, чем в 2016 году. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

04 ИЮЛЯ 2017 10:50
Производство сливочного масла, маргаринов и спредов в РФ за 4 месяца 2017 года снизилось на 0,2%

По итогам апреля 2017 г. производство сливочного масла, маргаринов и спредов в РФ опустилось ниже аналогичного уровня 2016 года на 0,2% и составило 297,9 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

29 ИЮНЯ 2017 12:31
Производство сыра и творога за 4 месяца 2017 года выросло на 2,4%

За январь – апрель 2017 года совокупный объем произведенного сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 2,4% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 446,9 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.