02 АПРЕЛЯ


12:47 В Мексике за три месяца продажи молока снизились на 2,5 млн л

Сейчас Россия и Мексика находятся в стадии переговоров о возможных поставках молочной продукции в РФ.

Источник: Milknews

12:45 Потеряв Россию, Эстония открывает для себя новые рынки сбыта молока

У Эстонии появились ряд новых рынков сбыта, среди которых Румыния (0,9 млн евро), Малайзия (0,7 млн евро), а также Саудовская Аравия (0,7 млн евро). В Румынию Эстония экспортирует молодой сыр, в Малайзию – сухое молоко, а в Саудовскую Аравию – сухое молоко и обезжиренный молочный порошок.

Источник: Milknews

12:40 Мировые цены на молочные продукты снизились в среднем на 10%

После бурного роста цен на все молочные продукты на аукционе Fontera в начале года сменился тренд - уже вторую сессию подряд цены падают примерно на 10%.

Источник: Аналитический центр Milknews

01 АПРЕЛЯ


16:35 Отмена квот на производство молока в ЕС: плюсы и минусы

С сегодняшнего дня – 1 апреля – отменены квоты на производство молока в ЕС, которые вводились 30 лет назад для того, чтобы справиться с «масляными горами» и «молочными реками».

Источник: Milknews

12:32 Молочный сектор в Индии вырастет на 15,6% за два года

в 2015/2016 годах Индия, как ожидается, произведет 151 млн тонн молока, а через пять лет объем производства достигнет 200 млн тонн в год. Но почти весь этот объем предназначен для внутреннего рынка.

Источник: Milknews

31 МАРТА


19:23 Козоводство и овцеводство набирает обороты в мире

Всемирная продовольственная организация (FAO) в ежегодном докладе назвала коз высокопродуктивными молочными животными, доступными для выращивания в странах с отстающей экономикой.

Источник: Milknews

11:29 Болгарию ждет волна банкротств молокопроизводителей

Аналитики молочной отрасли в Болгарии предупреждают о грядущей волне банкротств в секторе. Продажи твердых и мягких сыров, масла, и других молочных продуктов упали на 30%, большее количество болгарской продукции гниет в хранилищах, сообщает частный телеканал "Нова ТВ".

Источник: Milknews

30 МАРТА


13:32 Беларусь в 2015 году увеличила производство молока на 8%

За январь-февраль 2015 года в хозяйствах всех категорий Беларуси произведелно более 1 млн тонн молока. На долю СХО по-прежнему приходится почти 96% всех объемов прозводства молока в стране.

27 МАРТА


13:04 Amul откроет новый завод в Индии

Компания Amul собирается запустить новый завод по переработке верблюжьего молока в Индии. Однако этот процесс тормозится ожиданием разрешения от индийской Ассоциации стандартизации и безопасности пищевых продуктов(FSSAI).

Источник: Milknews

11:08 Китай: рынку молочной продукции опять грозит дефицит

Молочный рынок Китая в ближайшее время может исчерпать запасы, сделанные в прошлом году, и вернуться к закупкам молока на мировом рынке. Это отличные новости для производителей всего мира, считают эксперты.

Источник: Milknews

26 МАРТА


16:40 Фермеры не получат помощи от Еврокомиссии

Европейский рынок продолжает переживать кризис перепроизводства, вызванный действиями России (введением эмбарго в августе 201 года). Однако Еврокомиссия не планирует выделять дополнительные средства для фермеров.

Источник: Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю международный обзор молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


18 АВГУСТА 2017 09:20
В правительстве обсуждают корректировку закона о безопасности продуктов
18 АВГУСТА 2017 09:17
Роспотребнадзору поручили уделить особое внимание проверке документов на мясную продукцию
18 АВГУСТА 2017 09:00
Минсельхоз: РФ к 17 августа собрала почти 71 млн тонн зерна
18 АВГУСТА 2017 08:00
Для продукции с «дальневосточных гектаров» создадут торговые площадки

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


17 АВГУСТА 2017 16:56
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

15 АВГУСТА 2017 18:18
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

15 АВГУСТА 2017 13:38
Состоялось внеочередное заседание Технического комитета 470 по обсуждению вопроса переноса секретариата

Технический комитет 470 "Молоко и продукты переработки молока" провел внеочередное заседание участников по вопросу обращения Союзмолоко в Минсельхоз РФ. На голосование был вынесен вопрос переноса секретариата. Лишь четверть участников проголосовала "за" передачу полномочий отраслевому институту. 

11 АВГУСТА 2017 17:11
Вебинар "Электронная ветсертификация 2018: нормативная база и затраты" состоится 22 августа

22 августа в 10.00 состоится совместный вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Ассоциации Ветбезопасность и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. В программе вебинара мероприятия - выступления директора по взаимодействию с госорганами ГК Данон в России Татьяны Ткаченко и представителя Ассоциации «Ветбезопасность».

09 АВГУСТА 2017 15:06
Принято Постановление Правительства, закрепляющее обязательное выделение 10% субсидий на молочное скотоводство

Председатель Правительства Дмитрий Медведев подписал Постановление №875, которое вносит изменения в правила предоставления из федерального бюджета субсидий на льготные кредиты. Теперь на цели развития молочного скотоводства будут направляться не менее 10 процентов общего объема субсидий, а краткосрочные кредиты не будут иметь лимита в 1 млрд. руб.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ