23 МАРТА


11:22 В Азребайджане запретят молочную продукцию на основе растительных жиров

Теперь молочная продукция в Азербайджане будет готовиться в соответствии с новыми требованиями Госкомитета по стандартизации

Источник: Milknews

11:05 Индия опасается снижения объемов экспорта молока в этом году

Экспорт молочных продуктов из Индии скорее всего сократится после отмены квотирования производства молока в Евросоюзе. Однако цены на молочную продукцию останутся на привычном уровне, благодаря внутреннему спросу - ожидают эксперты.

Источник: Milknews

20 МАРТА


15:49 После отмены квот объем экспорта из ЕС вырастет на 30%

После отмены квот на производство молока в Евросоюзе, прогнозируется увеличение объемов экспорта молочных продуктов из стран ЕС примерно на 30%. Это связано с тем, что молочные фермеры Азии и Африки не в состоянии удовлетворить спрос на необходимые объемы и качество молочных товаров.

Источник: Milknews

19 МАРТА


16:56 Объединение молочных фермеров Америки заработало 43 миллиона долларов

Объединение "Молочнные фермеры Америки" (DFA) сообщило о чистой прибыли в размере $ 43,1 млн за 2014 год.

Источник: Milknews

13:04 Экспорт молочных продуктов из Литвы в Узбекистан вырос в 19 раз

По данным Департамента статистики Литвы, в декабре 2014 года в Узбекистан экспортировано 1026 тонн сливочного масла на сумму 4,7 млн. евро, что составило 12,8% всего экспорта молока и молочных продуктов литовского происхождения.

Источник: Milknews

10:30 Белоруссия в 2014 году стала крупным импортером молока из ЕС

EMB опубликовал обзор состояния молочной отрасли за 2014 год и прогноз на 2015 год. Серьезным импортером жидкого молока из стран ЕС в 2014 году стала Беларусь, которая до этого практически не закупала молоко в странах ЕС. Однако после введения российского эмбарго и увеличения белорусских поставок в РФ, Беларуси стала испытывать дефицит сырья и закупила 70 тыс. тонн жидкого молока.

Источник: Milknews

12:06 На торгах Fonterra сменился тренд - цены пошли вниз

17 марта состоялся шестой в нынешнем году и 136-й с начала организации торгов международный аукцион GlobalDairyTrade (GDT).

Источник: Аналитический центр Milknews

11:54 Израильтяне не будут использовать антибиотики в животноводстве

Минсельхоз Израиля решил принять радикальные меры по изменению качества потребляемых в стране продуктов. Теперь употребление антибиотиков при выращивании скота, птицы и рыбы категорически запрещено.

Источник: Milknews

16 МАРТА


13:33 Израиль: сыр дешевеет к выборам

В преддверии выборов правительство в Израиле пытается заполучить лояльностью избирателей, в том числе ожидаемыми способами - увеличением дотаций и снижением цен на продукты. Шаг с далекоидущими перспективами предпринял министр экономики Нафтали Беннет.

Источник: Milknews

11 МАРТА


15:48 После отмены квот производство молока странами ЕС будет расти на 2% в год

С 2009 по 2013 год закупка сырого молока у фермеров ежегодно росла на 1,1%. По прогнозам US Dairy Export Council, в ближайшее десятилетие производство молока в ЕС будет расти по 1,7% в год.

Источник: Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный секретарь Европейской Молочной Ассоциации, Брюссель
(Secretary General of the European Dairy Association – EDA)
Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов российской федерации на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях, и займам, полученным в сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативах

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


23 АПРЕЛЯ 2017 08:00
Минздрав отказался от понятия «вредные для здоровья продукты» в доработанной ЗОЖ-стратегии
23 АПРЕЛЯ 2017 07:00
Минздрав предложил ограничить все формы рекламы фаст-фуда, сладостей и газировки
22 АПРЕЛЯ 2017 09:00
«Магнит» в июне откроет несколько пилотных аптек
22 АПРЕЛЯ 2017 08:00
Российско-турецкие консультации по АПК пройдут в Турции на следующей неделе

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ