15 ЯНВАРЯ


15:08 Украина сократила импорт сыров в 2014 году в три раза

Объем экспорта и импорта сыра, молока и сгущенки уменьшился в несколько раз.

Источник: Milknews

14 ЯНВАРЯ


17:29 Россия переместилась на 6 место в мире по поголовью коров

В 2014 году Россия переместилась с 5-го место на 6-е, пропустив вперед Китай, а с учетом негативной динамики может в будущем утратить и эти позиции.

Комментариев: 1

13 ЯНВАРЯ


16:22 Господдержки украинским производители молока не будет в 2015 году

По мнению эксперта "Инфагро", многие предприятия молочной отрасли Украины не переживут 2015 год. На плаву останутся те, кто ориентирован на экспорт.

08:01 Прошли первые в 2015 году торги Fonterra

Торгово-взвешенный индекс торговой площадки увеличился по отношению к предыдущим торгам (16.12.2014) на 3,6% - с 757 до 784 пунктов. Тем не менее сейчас индекс находится на минимуме. Начиная с 2007 года, он был ниже только в период с декабря 2008 по август 2009 и в мае 2012 года.

Источник: Milknews

18 ДЕКАБРЯ


13:11 На последних в 2014 году торгах Fonterra контракты на сливочное масло подорожали на 10%

16 декабря 2014 года состоялся последний в этом году 130 международный аукцион GlobalDairyTrade (GDT). Торгово-взвешенный индекс торговой площадки на этой неделе после продолжительного перерыва увеличился.

Источник: Milknews

17 ДЕКАБРЯ


08:47 Ограничение поставок в северном полушарии и засуха в южном могут спасти молочный рынок

2014 год ознаменовался резким обвалом цен на всю молочную продукцию. Аналитики видят две основные причины произошедшего - выход из игры России как крупного импортера и цикличность развития рынка. На 2015 год австралийские эксперты обещают восстановление рынка.

Источник: Rural News Group

16 ДЕКАБРЯ


15:00 На биржевых торгах Белоруссии в третьем квартале продажа сыра выросла вдвое, СОМ - в 11 раз

Реализация на экспорт твердых сыров на торгах Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) в III квартале 2014 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросла в 2 раза до 2,3 тыс. т. Объем торгов по СОМ вырос в 11 раз, причем все закупили российские компании.

11:03 Фермеры по всему миру будут сокращать производство молока - IDF

Такие прогнозы содержатся в пояснениях International Dairy Federation (IDF) к докладу по ситуации в мировой молочной отрасли World Dairy Situation 2014, опубликованному в ноябре. Аналитики поясняют, что причиной сокращения производства станут слишком низкие цены на молоко.

11 ДЕКАБРЯ


12:32 Китайский рынок становится все интереснее для стран-экспортеров молока

Китайский рынок становится одним из самых привлекательных для экспортеров молочной продукции, потерявших Россию как рынок сбыта. Спрос на молоко в этой стране растет такими темпами, что, похоже, в КНР хватит места и традиционным поставщикам - американским молочникам, и европейцам.

Источник: Milknews

10 ДЕКАБРЯ


10:25 Украинская молочная отрасль: проблемы и перспективы

Производители молочной продукции Украины отмечают, что 2014-й стал для них годом испытаний. Основные негативные факторы - закрытие российского рынка, а также сложности с поставками в Крым и восточные регионы. Российское эмбарго заставило украинских молочников менять структуру производства и искать новые рынки сбыта.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


11 декабря 2016 09:26
Российские производители научились делать мороженое с пробиотиками и ягодами годжи
11 декабря 2016 07:30
Аграрии Ставрополья в 2016 году увеличат поголовье скота на 9,7% за счет господдержки
10 декабря 2016 08:00
Молдова и Венгрия расширят сотрудничество в области сельского хозяйства
10 декабря 2016 07:00
Комбайновый завод Ростсельмаш намерен взыскать с Росагролизинга 354 млн руб. долга

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


09 декабря 2016 13:51
Тест: Из чего делают молочные продукты

Иногда довольно сложно догадаться, что еда или напиток сделаны из молока. Мы собрали разные рецепты на основе молока или с его применением. Вам осталось только подобрать правильный состав к названию.

09 декабря 2016 08:30
Веселая пятница: Во Франции выпустили календарь с обнаженными фермерами

Выпускать календари с обнаженными пожарными стало доброй традицией на Западе. Французский фотограф Фред Гудон пошел еще дальше: он предложил раздеться фермерам, работа которых не менее героическая, чем труд пожарных. Для создания серии фотографий он объехал всю Францию: от Шампани и Пикардии до Прованса и Нормандии. Результатом работы стал календарь, показывающий, что коровник украшает мужчину не меньше, чем пожарная машина.

08 декабря 2016 15:55
Как у них: производство молока в Израиле

Всем известно, что в Израиле самые высокие надои молока на корову в мире. Однако не всем знают о том, что при этом в стране наблюдается олигополия переработчиков, которые контролируют рынок. Milknews решил разобраться в том, что из себя представляет молочная индустрия одной из самых продвинутых стран-производителей молока.

08 декабря 2016 14:34
В Минсельхозе проведут заседание рабочей группы и комиссии по отбору инвестпроектов

В Министерстве сельского хозяйства 8 декабря состоится заседание рабочей группы по отбору инвестиционных проектов для получения субсидий на компенсацию капитальных затрат, в пятницу 9 декабря планируется проведение комиссии, где проекты будут утверждены окончательно.Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

07 декабря 2016 18:05
Простыми словами: Как попасть в сети. О’КЕЙ

Читатели Milknews постоянно спрашивают, как можно пробиться на полки сетей. Специально для них мы стали изучать документацию по коммерческим предложениям крупнейших торговых сетей России и опрашивать их поставщиков. Про Магнит и X5 Retail Group мы уже рассказали. В этот раз мы разбирались с поставками в магазины О’КЕЙ.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ