16 ДЕКАБРЯ


13:14 Белоруссия сохранила минимальные рекомендуемые экспортные цены на молоко на уровне ноября

На официальном сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь появилась информация о сохранении указанных цен на прежнем уровне (протокол № 21).

Источник: Аналитический центр Milknews

13:12 Сливочное масло на торгах Fonterra подорожало сильнее всего - на 9%

На мировом рынке цены на молокопродукты продолжили начавшийся 2 недели назад рост, но более медленными темпами, объемы продаж при этом продолжают снижаться. В результате завершившихся 15.12.2015 торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT) средний индекс мировых цен на молочные продукты укрепился на 1,9% относительно торгов 01.12.2015.

Источник: Аналитический центр Milknews

15 ДЕКАБРЯ


11:47 Поголовье скота в Новой Зеландии сократилось впервые за десять лет

​Поголовье молочного скота в Новой Зеландии сократилось на 300 тыс., до 6,69 млн голов в июне этого года, согласно последним данным, выпущенным сегодня Резервным банком Новой Зеландии (центральный банк страны), пишет The Financial Times. Сокращение поголовья молочного скота в стране произошло впервые за последнее десятилетие. В последний раз поголовье скота в Новой Зеландии сокращалось в 2005 году.

Источник: Milknews

11 ДЕКАБРЯ


06:20 Азия стала самым быстрорастущим рынком биологически активных молочных добавок

​Мировой рынок биологически активных молочных товаров в этом году достигнет всего 830 млн долларов, пишет сайт dairyreporter.com со ссылкой на исследование этой ниши компании 3A Business Consulting. Однако он быстро растет – почти на 10% в год и молочных продуктов с биологически активными добавками каждый год запускается все больше. Особенно активно эта ниша развивается в Азии.

Источник: Milknews

03 ДЕКАБРЯ


15:50 Индекс FAO цен на молочную продукцию в ноябре снизился почти на 3%

​Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в ноябре по сравнению с октябрем снизился на 1,6%, до 156,7 пункта, "на фоне устойчивых глобальных запасов", сообщается в пресс-релизе организации.

Источник: Milknews

02 ДЕКАБРЯ


07:46 На торгах Fonterra индекс GDT вырос до 2419 долларов за тонну

​На прошедших 1 декабря торгах на площадке GlobalDairyTrade (GDT) средний индекс мировых цен на молочные продукты укрепился на 3,6% относительно торгов за 17 ноября (торги проводятся два раза в месяц) и достиг 2419 USD/т, отмечает Аналитический центр Milknews. Следующий аукцион пройдет 15 декабря.

Источник: Аналитический центр Milknews

01 ДЕКАБРЯ


07:00 Как страны ЕС преодолевают кризис на молочном рынке

Портал The Dairy Site представил обзор ситуации на молочном рынке по странам ЕС. По мнению автора статьи Мелани Дженкис отмечает, что причин кризиса несколько: глобальное увеличение производства, торговые санкции, ценовые войны. Пострадали от кризиса абсолютно все европейские страны, и аграрные ведомства всех членов ЕС объединили усилия, направленные на уменьшение негативного эффекта от кризиса и предотвращение будущих кризисов.

Источник: Milknews

25 НОЯБРЯ


12:12 Белоруссия повысила минимальные экспортные цены на молочные продукты

Экспортные цены на сливочное масло и сыры из Республики Беларусь по-прежнему остаются ниже среднероссийских уровней, что создает дополнительную ценовую конкуренцию российским производителям.

Источник: Аналитический центр Milknews

24 НОЯБРЯ


19:44 Fonterra: мировые цены на молоко начнут расти в начале 2016 года

Такое заявление сделал председатель совета директоров новозеландской компании Джон Уилсон.

Источник: Milknews

19:21 В Германии растет спрос на ароматизированные сыры

Изучение базы данных по новым продуктам Mintel (GNPD) показывает, что доля таких продуктов среди новинок рынка немецких твердых и полутвердых сыров выросла с 10% от общего объема в 2012 году до 15% в 2014. Тенденция сохраняется и в 2015 году: один из пяти запущенных в первое полугодие твердых или полутвердых сыров (17%) содержит в названии какое-либо из слов, характеризующих сильный запах.

Источник: Milknews

19 НОЯБРЯ


09:23 ​Британская молочная отрасль не испытывала такого давления уже 8 лет

Для сельского хозяйства, и особенно для молочной отрасли, это был тяжелый год. Корреспондент издания The CattleSite Мелани Дженкинс собрала советы экспертов, как фермерам пережить еще более трудный зимний период.

Источник: Milknews

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России



СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент «Национального союза производителей овощей»
Постановлением вносятся изменения в Госпрограмму развития сельского хозяйства
Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю международный обзор молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 АВГУСТА 2017 11:17
Потери сельского хозяйства Сербии из-за стихии составят 20%
20 АВГУСТА 2017 07:44
Размер гранта ориентированным на животноводство фермерам Адыгеи увеличен в два раза
19 АВГУСТА 2017 09:40
Коллегия ЕЭК распределила между странами ЕАЭС квоты на сельхозпродукцию
19 АВГУСТА 2017 09:34
Союзмолоко приглашает спонсоров к участию в подготовке первого заседания "Молочные сессии"

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


17 АВГУСТА 2017 16:56
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

15 АВГУСТА 2017 18:18
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

15 АВГУСТА 2017 13:38
Состоялось внеочередное заседание Технического комитета 470 по обсуждению вопроса переноса секретариата

Технический комитет 470 "Молоко и продукты переработки молока" провел внеочередное заседание участников по вопросу обращения Союзмолоко в Минсельхоз РФ. На голосование был вынесен вопрос переноса секретариата. Лишь четверть участников проголосовала "за" передачу полномочий отраслевому институту. 

11 АВГУСТА 2017 17:11
Вебинар "Электронная ветсертификация 2018: нормативная база и затраты" состоится 22 августа

22 августа в 10.00 состоится совместный вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Ассоциации Ветбезопасность и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. В программе вебинара мероприятия - выступления директора по взаимодействию с госорганами ГК Данон в России Татьяны Ткаченко и представителя Ассоциации «Ветбезопасность».

09 АВГУСТА 2017 15:06
Принято Постановление Правительства, закрепляющее обязательное выделение 10% субсидий на молочное скотоводство

Председатель Правительства Дмитрий Медведев подписал Постановление №875, которое вносит изменения в правила предоставления из федерального бюджета субсидий на льготные кредиты. Теперь на цели развития молочного скотоводства будут направляться не менее 10 процентов общего объема субсидий, а краткосрочные кредиты не будут иметь лимита в 1 млрд. руб.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ