Увеличение производства молочной продукции в ЕС и США снижает мировые цены

В январе 2016 года по сравнению с декабрем 2015 года в США снизились средние цены на сыр, сливочное масло и СОМ, указывают эксперты Национального союза производителей молока (Союзмолоко) в ежемесячном отчете. Исключением была сухая молочная сыворотка, которая немного подорожала.

К примеру, средняя цена сливочного масла, по данным USDA, снизилась с $5,67/кг в декабре до $4,58/кг в январе, хотя в течение первого месяца года его стоимость росла. Уровень экспортных цен на сливочное масло в США при этом оставался значительно выше, чем в Океании и Европе ($3,05/кг и $2,99/кг соответственно).

В феврале отрицательная динамика продолжилась. По состоянию на 24 февраля торги сливочным маслом на бирже CME в Чикаго завершились ценой $4,41/кг (-$0,27/кг к средней цене января), сыром в блоках – $3,20/кг (-$0,06/кг).

Низкий уровень мировых цен на молочном рынке в последнее время обусловлен соотношением спроса и предложения. В октябре и ноябре 2015 года Евросоюз – крупнейший поставщик молочной продукции – увеличил продажи, по данным USDA, на 5%. Это является довольно значительным объемом. Увеличению выпуска продукции способствовала отмена квот на производство молока в ЕС с 1 апреля 2015 года.

Одновременно в 4-м квартале (в сравнении с тем же периодом 2014 года) нарастили производство молока в США на 0,6%. При этом в Новой Зеландии и Австралии производство сократилось на 2,2% и 2,7% соответственно. Однако совокупное увеличение производства в США и странах ЕС оказалось более значительным, чем снижение в Новой Зеландии и Австралии. Кроме того, оставался слабым спрос на импортное молоко у Китая.

Отметим, что ограничения на поставки молочной продукции в Россию продолжают способствовать поиску новых рынков сбыта европейскими производителями молочной продукции.


Также рекомендуем:

Мировое потребление молочных продуктов будет увеличиваться на 2,3% в год в течение следующего десятилетия, в то время как производство будет расти в тот же промежуток…
07:42, 22 мая 2015

Мировой молочный рынок продолжает «трясти» от высоких затрат на производство, низких закупочных цен во многих странах, перепроизводства молока и стагнации экспорта, пишет портал DairySite.
16:57, 13 августа 2015

Лактоза прибавила в цене 4,6% и стоила в среднем 787 USD/т, обезвоженный молочный жир подорожал на 4,4%, до 5 348 USD/т, сухое цельное молоко (основной…
20:17, 15 ноября 2016

…подорожанием кормов, ростом коммунальных тарифов, сокращением производства и ростом цен на молочную продукцию на мировом рынке, молочные продукты на Украине подорожают на 15-20%.
17:05, 26 сентября 2016

В результате завершившихся 17.11.2015 торгов на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), средний индекс мировых цен на молочные продукты снизился на 7,9% относительно торгов 03.11.2015, средневзвешенная…
18:51, 17 ноября 2015

В октябре мировые цены на продукты выросли в месячном выражении на 1,2 пункта - до отметки в 172,6 пункта.
07:40, 14 ноября 2016

На очередных торгах на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), которые прошли 20 сентября, средний индекс мировых цен на молочные продукты вырос на 15 пунктов и…
13:47, 21 сентября 2016


НОВОЕ НА САЙТЕ


05 декабря 2016 17:34
Всемирный банк выделил Киргизии $5 млн на развитие молочных ферм