новости и аналитика молочного рынка

Мнение

Лилия Сургучева

Регионализация проводится некорректно

11:56, 05 декабря 2014

USDA обещает рост производства молока на 3% в 2015 году

По мнению американских экспертов, высокий уровень производства молока в следующем году будет удерживать цены на низком уровне.
Как отмечает профессор университета Висконсин Роберт Кропп, нынешний год был достаточно успешным для главных экспортеров молока, а именно Новой Зеландии, Австралии и Евросоюза, но в дальнейшем на рынок будут "давить" сразу несколько факторов.

Так, в частности, Китай прекратил агрессивные закупки молока на мировом рынке, так как накопил достаточно продовольственных запасов (в 2014 году Китай стал вторым по величине импортером молока из США). Россия также добавила напряжения на рынке, введя санкции на импорт в августе. Геополитическая обстановка между Россией и Украиной и введенные Россией санкции во многом подорвали ожидаемый ЕС уровень экспорта молока.Таким образом спрос со стороны Китая и России существенно уменьшится.

Это уже привело к падению мировых цен на молоко более чем на 50%. И если в начале года США достигли рекордного уровня экспортных отгрузок молока, то вторая половина года стала гораздо менее успешной для Штатов.

Сравнение экспортных показателей сентября нынешнего этого года с аналогичным периодом прошлого года показали, что уровень продаж масла упал на 79%, обезжиренного сухого молока – на 29%, сухой сыворотки – на 13%, концентрированного сывороточного белка – на 19%. Экспорт сыра, по сравнению с сентябрем прошлого года, увеличился на 9%, однако резко уменьшилось количество новых заказов.

Прогнозируя дальнейшее развитие событий эксперты расходятся во мнениях, насколько ситуация будет тяжелой, но единодушно не обещают хорошего года. Министерство сельского хозяйства США (USDA) обещает повышение уровня производства молока на 3% в 2015 году, связанное с закупкой новых коров производителями, низкими ценами на корма и увеличению надоя на одну корову. Однако, как считают сами производители молока, цены на молоко останутся на низком уровне, что не будет способствовать увеличению производства.
Таким образом, ожидания 3%-ного роста производства могут быть немного преувеличены.

Под вопросом остается и уровень экспорта в будущем году. Так, например, цены на молоко в Новой Зеландии находятся на уровне 5-летней давности, резкое падение стоимости молока наблюдалось в 18 из 28 стран ЕС. Еврокомиссия вынуждена, в частности, выплачивать компенсации европейским фермерам в связи с тем, что они несут убытки из-за снижения закупочных цен, которое в свою очередь связано с перепроизводством вследствие введния российского эмбарго на сельхозпродукцию.

Под давлением всех этих обстоятельств общемировые цены на молоко однозначно продолжат снижаться в 2015 году. Эксперты ожидают некоторого укрепления рынка в течение следующего года, однако уже сейчас совершенно точно можно сказать, что уровень экспорта из США в 2015 году будет ниже, чем в 2014-м.
 
Подготовила Наталья Антонова

Источник: DairySite


НОВОСТИ РАЗДЕЛА


08 ФЕВРАЛЯ 2017 13:07
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается в 2017 году

В начале февраля рост мировых цен на молочную продукцию продолжился после незначительного снижения в конце декабря 2016 – начале января 2017 года. Об этом говорят данные Аналитического центра MilkNews.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:20
Производство молока в странах ЕС по итогам 2016 года может вырасти на 1,2%

По итогам 2016 года, по оценкам USDA, производство молока в ЕС может составить 152,0 млн т (+1,2% к уровню 2015 года), а в 2017 году – 152,5 млн т (+0,3% к ожидаемому уровню 2016 года). Поголовье коров в 2017 году может сократиться на 150,0 тыс. голов, несмотря на прирост цен на сырое молоко в среднем на 19% (до 0,3 €/кг) с середины 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

20 ЯНВАРЯ 2017 11:53
Производство молока в ключевых странах-экспортерах за 10 месяцев 2016 года увеличилось на 1%

По данным USDA, объем производства молока в январе – октябре 2016 года в ключевых (топ-5) странах-экспортерах составил 240,6 млн т (+1% или 1,2 млн т в сравнении с тем же периодом 2015 года). Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

07 декабря 2016 10:49
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается

На мировом рынке продолжается повышение цен на молочную продукцию. Наиболее стремительное повышение цен началось в августе и достигло наибольших темпов в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.

15 ноября 2016 20:17
Мировой ценовой тренд на молочную продукцию продолжает расти

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию после незначительного снижения в начале октября (торги 04.10.2016) продолжает восходящий тренд третьи торги подряд. Повышение цен на молочном рынке, начавшееся в апреле, наиболее интенсивно продолжилось в августе и достигло наибольших темпов на первых торгах в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.