Эстонские производители молока расширяют ассортимент и производство

Несмотря на определенные трудности, возникающие у эстонских молочников, крупные компании чувствуют себя совсем не плохо и даже расширяются производство.

Закупочная цена свежего молока сильно снизилась, в результате чего фермеры сокращают объемы производства, продают и забивают часть стала. Предпринимателям, превысившим квоты, грозят штрафы - за каждый "лишний" литр придется заплатить 28 центов штрафа при закупочной цене на молоко на уровне 22-24 центов. Однако, переработчики, по данным эстонского портала Delfi.ee, находят пути выхода из кризиса.

Так, эстонское подразделение финской компании Valio, например, повысила закупочку цену свежего молока для фермеров-партнеров на 6%. 

Как заявил исполнительный директор Valio Eesti AS Майдо Соловьев порталу Delfi, на рынке действительно наблюдается сильный спад из-за перепроизводства молока и российского эмбарго. ”Но к сегодняшнему дню мы нашли новые рынки для своих товаров, и работа продолжается в обычном ритме -уменьшать заказы на свежее молоко нам не пришлось, и объемы производства сохранились. Таким образом, можно сказать, что самое сложное время позади, и мы вышли из кризиса невредимыми”.

AS Farmi Piimatööstus, по словам члена правления и исполнительного директора компании Валдиса Ноппеля, запустила новую упаковочную линию стоимостью 1,2 млн евро, которая позволяет разливать молочную и кисломолочную продукцию в современную упаковку Pure-Pak®Sense. В итоге расширился ассортимент йогуртов в таких упаковках. Ноппель пояснил, что новая упаковочная линия даст возможность расширить экспорт в ближайшие страны. Представитель компании считает, что сейчас цена сырого молока на рынке "достигла дна" и дальше будет только расти.

Впрочем, Farmi никогда не была ориентирована на Россию, так что не пострадала от эмбраго. Ее приоритетами всегда были скандинавские страны и Прибалтика.

Исполнительный директор Estover OÜ Ханнес Притс отмечает, что на европейском рынке молочной продукции уже четвертую неделю наблюдается рост цен, который обусловлен уменьшением производства молока. 

Рассказывая о ситуации на эстонском рынке, Притс отметил, что, несмотря на пустые склады и трудности у фермеров и переработчиков молока, розничные сети заставляют снижать цены. Однако он прогнозирует изменение тренда в ближайший месяц и в Эстонии вследствие изменения ситуации в Европе в целом. "Царившая с начала прошлого года ситуация на рынке молочных продуктов в долгосрочной перспективе нежизнеспособна: находящиеся в убытке предприятия не могут заниматься инвестициями и развитием товаров, это также не позволяет идти в ногу с растущими зарплатами”, охарактеризовал Притс положение на эстонском рынке.

Сегодня Estover смогла остаться конкурентоспособной в сложной период только благодаря вложениям средств в предыдущие годы, отметил представитель компании. "Во многом помог рост продаж в ближайшие страны (Финляндию, Латвию, Литву, Швецию) и расширение на новые группы товаров, такие как зернистый творог", -сказал он.

По мнению Притса, российское эмбарго — только одна часть кризиса на молочном рынке. Запрету на ввоз европейской "молочки" в Россию предшествовала почти двухлетняя гонка цен как в нашем регионе, так и в Европе в целом. Как и любой рост цен, рост цен на свежее молоко в какой-то момент закончился, а вследствие российского эмбарго кризис оказался глубже обычного.

Российского эмбарго, по словам Притса, ускорило расширение деятельности Estover в так называемом секторе "городских молочных продуктов" (молоко, сливки, сметана, творог, творожные продукты, кисломолочные продукты, йогурт), чтобы уменьшить зависимость от колеблющейся цены сыра. Очень большой потенциал компания видит у зернистого творога и плавленных сыров.

Источник: Milknews


НОВОСТИ РАЗДЕЛА


15 ноября 2016 20:17
Мировой ценовой тренд на молочную продукцию продолжает расти

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию после незначительного снижения в начале октября (торги 04.10.2016) продолжает восходящий тренд третьи торги подряд. Повышение цен на молочном рынке, начавшееся в апреле, наиболее интенсивно продолжилось в августе и достигло наибольших темпов на первых торгах в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.

02 ноября 2016 14:32
Мировые цены на сухое цельное молоко повысились сразу почти на 20%

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию после незначительного снижения в начале октября (торги 04.10.2016) продолжает восходящий тренд вторые торги подряд. Повышение цен на молочном рынке, начавшееся в апреле, наиболее интенсивно продолжилось в августе и достигло наибольших темпов на первых ноябрьских торгах.

26 октября 2016 12:08
РФ в 2016 г. значительно увеличила поставки молочной продукции в Китай - Союзмолоко

Россия в этом году резко увеличила поставки молочной продукции в Китай, особенно мороженого. Как следует из отчета Союзмолоко и MilkNews, в январе-августе этого года в Китай было экспортировано продукции на $5,958 млн против $1,376 млн за соответствующий период прошлого года. В натуральном выражении экспорт составил 9,4 тыс. тонн, что почти в 6 раз больше, чем за соответствующий период прошлого года. ​​​​​​​

19 октября 2016 11:20
Повышение мировых цен продолжается

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию после незначительного снижения в начале октября (торги 04.10.2016) снова продолжил восходящий тренд, сообщает Аналитический центр Milknews. Планомерное повышение цен на мировом молочном рынке началось в апреле – июле и наиболее интенсивно продолжилось в августе и сентябре.

11 октября 2016 09:18
Объем производства молока в ключевых странах-экспортерах увеличился на 1%

В январе — июле текущего года объем производства молока в ключевых странах-экспортерах (топ-5: ЕС, США, Новая Зеландия, Австралия, Аргентина) составил 167,9 млн тонн, превысив прошлогодний показатель на 1%, или на 2,5 млн тонн.