компоненты

Рост цен на мировом молочном рынке продолжается


На мировом рынке продолжается повышение цен на молочную продукцию. Достигнув минимального значения в текущем году в марте, дальнейшая динамика ценовых индексов в целом имела положительно направленный тренд. Наиболее стремительное повышение цен началось в августе и достигло наибольших темпов в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%. Об этом сообщает аналитический центр Milknews.

На торгах 06.12.2016 на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты повысился еще на 36 пунктов, достигнув максимума с июня 2014 года – 1082 пунктов, и третий раз подряд обновил годовой максимум. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты на последних торгах повысилась на 3,5%, до 3 622 USD/т, что на 49,7% выше соответствующего периода прошлого года (2 419 USD/т). При этом повышению цен способствует сокращение объемов предложения. Всего на аукционе было продано 22,5 тыс. т молочной продукции (на 6,0% меньше объемов торгов в середине ноября и на 20,2% меньше в сравнении с прошлым годом).

Торги проводятся два раза в месяц, следующий аукцион пройдет 20 декабря.

Повышение среднего уровня цен по результатам торгов снова произошло по всем видам торгуемой молочной продукции, кроме сухой пахты, цены на которую показали наибольший рост на прошлых торгах (15.11.2016), а на последних торгах снизились на 2,6%, до 2 408 USD/т. Больше всего на прошедших торгах цены повысились на лактозу – на 10,6%, до 873 USD/т. На втором месте по росту цен – сухое цельное молоко (основной торгуемый товар), которое стало дороже на 4,9% и реализовывалось в среднем по 3 593 USD/т. Остальные молочные продукты подорожали в меньшей степени. Обезвоженный молочный жир прибавил в цене 2,9%, до 5 500 USD/т, сычужный казеин –2,3%, до 6 201 USD/т, сыр чеддер – 2,2%, до 3 752 USD/т, сливочное масло – 1,7%, до 4 262 USD/т, сухое обезжиренное молоко – 1,4%, до 2 570 USD/т.

В сравнении с 2013 годом, когда на мировом рынке еще не началось снижение ценовых уровней, продлившееся до середины 2016 года, цены на СЦМ по результатам последних торгов остаются ниже на 28,6%, на СОМ – на 46,4%, на сыр чеддер – на 16,6%. Вместе с тем уровень цен на сливочное масло превышает соответствующее значение 2013 года на 13,6%, а в сравнении с уровнем начала декабря 2015 года сливочное масло подорожало на 41,6%, а с учетом традиционного сезонного роста ценовых индексов с пиком в феврале – марте в ближайшее время следует ожидать сохранения направления ценового тренда.

Подтверждением этому является повышение прогноза отпускных цен на молоко в сезоне 2016/17 новозеландской группой Fonterra, которая в сентябре и ноябре дважды повысила прогноз отпускных цен на молоко в сезоне 2016/17: сначала (23.09.2016) до 5,25 NZD (или около 3,77 доллара США) за килограмм (в пересчете на сухое вещество), а затем (18.11.2016) еще на 75 центов, до 6,00 NZD за кг сухого вещества (около 4,24 USD). Согласно комментариям представителя компании, повышение прогноза отпускной цены связано с повышением цен в сентябре – ноябре и восстанавливающимся балансом спроса и предложения.

 

Для российских экспортеров восстановление цен на мировом молочном рынке оказывается выгодным. Несмотря на сравнительно небольшие объемы экспорта (около 0,55 млн т в молочном эквиваленте за 9 месяцев текущего года на сумму 196 млн USD), рост цен повышает конкурентоспособность отечественной молочной продукции, что способствует расширению объемов и географии поставок. Если в 2015 году было отмечено увеличение объемов экспортных поставок из России только цельномолочной продукции, то в текущем году увеличение отгрузок наблюдается по всем ключевым группам молочной продукции.

При этом в текущем году отмечается расширение географии экспорта, растут отгрузки мороженого и сырных продуктов в Китай, однако основными потребителями молочной продукции, экспортируемой из России, все еще остаются страны СНГ. Повышение конкурентоспособности на мировом рынке позволит отечественным "молочникам" повысить рентабельность производства за счет повышения доходов от экспорта, а также откроет больше возможностей для освоения новых рынков, где отечественная продукция станет более конкурентоспособной.

Вместе с тем повышение мировых цен на молочном рынке способствует их росту и на внутреннем рынке Российской Федерации, что, в свою очередь, ведет к снижению потребления молочной продукции населением, так как покупательная способность доходов россиян продолжает снижаться. В первом полугодии 2016 года спрос на молочную продукцию у россиян в целом повышался, но обеспечивался более дешевыми импортными поставками. Повышение же цен привело к сокращению импорта и снижению фактической емкости молочного рынка.

Вслед за мировыми ценовыми уровнями повышаются и рекомендуемые минимальные экспортные цены на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь. 1 декабря произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь. Повышение рекомендуемых ценовых уровней в последнее время связано с общим ростом цен на молочную продукцию на мировом рынке и стало традиционным следствием увеличения индекса мировых цен на торгах на GlobalDairyTrade. 01.12.2016 Белоруссией были повышены минимальные экспортные цены на все ключевые виды молочной продукции на 5 руб./кг (повышение цен на СОМ составило 10 руб./кг).

В сравнении с началом октября после очередного повышения цены на сливочное масло 82,5% жирности остаются выше на 28%, сливочное масло 72,5% жирности – на 31%, на сыры и сырные продукты – на 14%, на СЦМ – на 9%, на СОМ – на 6%. В результате минимальные рекомендуемые экспортные цены (на условиях FCA – продавец доставляет прошедший таможенную очистку товар указанному покупателем перевозчику до названного места) составляют:
 - на сухое обезжиренное молоко сорта «Экстра» – 185 руб./кг,
 - сухое обезжиренное молоко сорта «Стандарт» – 180 руб./кг,
 - сухое цельное молоко – 240 руб./кг,
 - сливочное масло 82,5% жирности – 365 руб./кг,
 - сливочное масло 72,5% жирности – 335 руб./кг,
 - сыры и продукты сырные жирностью 45% и ниже – 285 руб./кг,
 - сыры и сырные продукты жирностью выше 45% – 290 руб./кг.

Повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию продолжает наметившуюся в апреле – мае тенденцию восстановления мировых цен на молочном рынке. При этом цены на импортированное белорусское сливочное масло, как и на другие молочные продукты, после очередного повышения продолжают терять конкурентоспособность на российском рынке (335 – 365 руб./кг против 293 руб./кг).

Это будет сдерживать импортные поставки и способствовать развитию внутреннего производства. Однако дефицитная ресурсная база на внутреннем рынке не позволяет нарастить производство, что будет способствовать продолжению повышения внутренних цен на сливочное масло и сокращения платежеспособного спроса на молочную продукцию в осенне-зимний период. В результате возможно повторение прошлогодней тенденции, связанной с переориентированием спроса с дорогостоящей молокоемкой продукции на традиционные виды молочных продуктов.

Республика Беларусь является ключевым внешним поставщиком молочной продукции на территорию России, значительно увеличив объем поставок после введения Россией в августе 2014 года специальных экономических мер в отношении ряда стран, ранее поставлявших в РФ сельскохозяйственную (в том числе молочную) продукцию. По итогам 2015 года 79% импорта в Россию молочных продуктов (в стоимостном выражении) обеспечили предприятия Республики Беларусь (для примера, в 2013 году доля Беларуси составляла 38%). В абсолютных значениях доля Беларуси еще выше (около 83% в 2015 году против 42% – в 2013 году), что объясняется поставками по более низким ценам в сравнении с другими странами-экспортерами.

 

1481096991

5353 просмотра

Также рекомендуем:


MN НА ЮТЮБ
Телеграм MN
ТЕЛЕГА
кизельман-март-24
ошейники

Чистота
током элит
полки 4 апреля
Подпишитесь на нашу рассылку
ТЕЛЕГА


Аналитический центр Milknews
ютуб
Дзен
ютуб
Дзен