15:24, 18 октября 2016

Цены на говядину в Австралии будут расти из-за сокращения поголовья КРС

Стоимость австралийской говядины и крупного рогатого скота в течение следующих двух лет заметно вырастут, поскольку национальное поголовье КРС сократилось до 20-летнего минимума.

Последнее ежеквартальное обновление данных от отраслевой организации Производителей скота и мяса Австралии (MLA) показало, что поставки   крупного рогатого скота в стране упали примерно на 3  млн голов  до 26,2 млн в течение последних трех лет, а поголовье скота в западной части штата Квинсленд и Новый Южный Уэльс сократилось на 40%.

Промышленность еще не оценила, насколько большим рост цен будет для потребителей, но глава пресс-центра MLA  Бен Томас говорит, что стоимость местного скота в настоящее время «движется совершенно в другом направлении, чем во всем мире». Однако снижение темпов убоя поможет обеспечить большее количество телят в следующем году, с последующим увеличением производства говядины в 2018 году.

«Учитывая все обстоятельства, маловероятно, что цены на австралийский скот вернутся к уровню 2013 года. Скорее всего, это будет совершенно новый уровень - где-то между существующими долгосрочными средними и текущими рекордными максимумами», - сказал Томас  в своем заявлении.

«В то же время, на австралийском рынке ожидается очень жесткая конкуренция из-за ограниченного числа доступного для продажи скота», - добавил эксперт.

При этом, поскольку показатели убойного веса скота в Австралии сейчас выше среднего, как ожидается, это поможет несколько смягчить удар по производству говядину и телятины. 

Томас также подчеркнул, что 24% снижение экспорта говядины было связано с усилением конкуренции за долю на мировом рынке, при этом экспорт более дорогой охлажденной говядины упал только на 12% по сравнению с 23% для замороженных продуктов, что внушает австралийским поставщикам некоторый оптимизм.

Источник: meatinfo.ru

 


Также рекомендуем:

Рост продаж детских смесей стал самым положительным результатом молочного сектора Австралии за последний год, остальные цифры отчета говорят, что отрасль продолжает тяжелую борьбу с низкими…
07:02, 15 февраля 2016

Советник посольства Австралии по торговым вопросам Дункан Коул на встрече с замруководителя Россельхознадзора Евгением Непоклоновым заявил о заинтересованности своей страны в поставках на российский рынок…
11:45, 12 июля 2016

Принятый стандарт делал Австралию единственной страной…. В Минсельхозе Австралии делали прогнозы: в течение 10 лет отгрузки говядины в Китай составят 1 млн голов в год.
09:55, 01 сентября 2016

Российская говядина поступит на рынок Турции … «Исходя из взаимной заинтересованности, в первую очередь была достигнута договоренность о практическом доступе российской говядины на турецкий рынок.
10:26, 14 октября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


05 декабря 2016 18:00
Медведев: господдержка АПК в 2017 году превысит 220 млрд рублей
05 декабря 2016 17:51
Игорь Кузин провел селекторное совещание с представителями всех региональных органов управления АПК