06:33, 19 мая 2016

Молочные продукты лидируют в списке самых подделываемых продовольственных товаров Орловской области

За последние полгода в Орловской области было забраковано и снято с реализации 3,2% продуктов питания, говорится в отчете, опубликованном на сайте областного Роспотребнадзора.   
 
Лидером среди них названа молочная продукция, на втором месте стоит замороженная рыба. При этом чаще всего подделывают сливочное масло, изготавливая его не из животных, а из растительных жиров и не указывая этот факт на упаковке.
 
Руководитель управления Роспотребнадзора Геннадий Захарченко пояснил, что для определения состава продукта используется комплексная лаборатория, оснащенная хроматомасспектрометром. Не используя этот прибор, обнаружить подделку очень сложно.

Доля поддельного сливочного масла в ряду забракованных молочных продуктов достигает 91%. За ним следуют сыры (6%) и творог (3%). В общей сложности в последнее время из торговых точек области изъяли свыше 3 тонн поддельных молочных продуктов.
 
просмотров: 1092


Также рекомендуем:

Особое внимание Роспотребнадзор уделял исследованию пищевых продуктов по показателю фальсификации … фальсификации, наибольшая доля приходятся на молочную и импортную рыбную продукцию, подчеркнули в Роспотребнадзоре.
09:34, 20 апреля 2017

В свою очередь Роспотребнадзор пояснил, что в докладе, на который ссылаются "Известия", речь шла не о фальсификатах, а о росте нарушений требований технических регламентов.
15:20, 25 апреля 2017

Управление Роспотребнадзора по Петербургу по итогам проверок предприятий по производству и обороту молока выявило нарушения на 33% объектов … сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по городу.
10:40, 23 мая 2017

…по защите прав потребителей, необходимо развивать институт досудебного урегулирования споров, а также регулярно обобщать судебную практику в этой сфере", - добавила глава Роспотребнадзора.
17:50, 18 апреля 2017

По данным Роспотребнадзора, основную часть санкционной продукции за период с августа 2014 года составляют фрукты — 149 тонн, овощи — 26,5 тонны, молоко и молочная…
10:17, 24 апреля 2017


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 МАЯ 2017 17:40
Суд снизил штраф Роспотребнадзора «Саратовскому молочному комбинату» до 50 тыс. рублей
25 МАЯ 2017 17:20
На Ставрополье хотят увеличить производство молока до 806 тыс. т в год