17:01, 15 сентября 2016

Правительство не поддержало запрет на использование пальмового масла в детском питании

Депутаты Заксобрания выразили беспокойство частыми подделками продукции, при которых вместо животных жиров добавляется пальмовое масло. Ситуацию ухудшает тот факт, что на прилавки может попадать техническая разновидность этого ингредиента.
 
По мнению депутатов, в России имеет место проблема фальсификации продуктов. В частности, считают они, молочную продукцию чаще всего фальсифицируют путём замены молочного жира растительным, то есть пальмовым маслом, которое может серьёзно сказаться на здоровье детей.

В список веществ, на которые предлагалось наложить запрет, попал стеарин пальмовый и пальмоядровый, а также масло пальмоядровое и кокосовое. За добавление этих ингредиентов в детскую продукцию законопроект предусматривал увеличенные штрафы в минимальном размере в 10 тыс рублей для граждан и до 1 млн рублей для юридических лиц.

Правительство отклонило законопроект по целому ряду причин. Эксперты ссылаются на техрегламент Таможенного союза, где, по их мнению, предусмотрен исчерпывающий перечень запрещённых веществ и сырья для детского питания. Они отметили, что стеарина, пальмового масла, пальмоядрового стеарина, кокосового масла (вещества, запретить использование которых предлагали депутаты) там нет.
 
Специалисты в области пищевой продукции встали на сторону правительства. По словам руководителя Лаборатории химии пищевых продуктов НИИ питания Владимира Бессонова, сегодня запретить использование пальмового масла в детском питании нельзя. Оно нужно для получения заменителя грудного молока. Его используют не для удешевления продукции, а чтобы его состав совпадал с составом женского грудного молока.
 


Также рекомендуем:

Правительство концептуально поддержало запрет использования пальмового масла в детском питании …введении запрета на содержание пальмового масла в продуктах детского питания в конце июля.
13:12, 09 августа 2016

Правительство подготовило отрицательный отзыв на законопроект, который предусматривал запрет на использование пальмового масла, ГМО и ряда пищевых добавок при производстве пищевых продуктов, пишут «Известия».
14:44, 26 февраля 2016

Греческая компания по производству детского питания «Йотис» хочет наладить в России выпуск продуктов детского питания совместно с АО «Молвест» … по производству детского питания.
14:41, 19 июля 2016

Хотя в СМИ упоминается только пальмовое масло, законопроект на самом деле предлагает запретить несколько конкретных видов растительного масла: пальмового стеарина, пальмоядрового масла, пальмоядрового стеарина и…
10:19, 10 августа 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


10 декабря 2016 08:00
Молдова и Венгрия расширят сотрудничество в области сельского хозяйства