Президент Татарстана заявил о необходимости борьбы с фальсификатом в республике
Несмотря на то, что Татарстан - регион с развитым сельским хозяйством и обеспечивает себя многими продуктами, сюда ежегодно ввозится продовольствие более чем на 70 млрд руб. в год.
«Импортируем почти четверть мяса говядины, 93% рыбопродуктов, 37% молока и кисломолочных продуктов», – сообщил глава Татарстана Рустам Минниханов. «Удивляет, что республика, продавая молоко, завозит себе много кисломолочной продукции. Непонятно, – продолжил он. – По обеспечению говядиной у нас есть ряд проектов, необходимо систематизировать работу. Пока мы не полностью обеспечены овощами и фруктами».
При этом, по мнению главы республики, в регионе полностью отсутствует качественный учет ввоза и вывоза продукции, нет перечня сырья, которое поступает из других регионов и стран.
«В целом отсутствует четкая информация о технологических цепочках производителей, разработчиках и торговых сетях», – отметил глава Татарстана.
Как считает Минниханов, необходимо также решить вопрос, связанный с большим количеством фальсифицированной молочной продукции в республике. «Мы неоднократно об этом говорили, но нас в Государственной думе не слышат. Высказывались о том, что если продукт содержит пальмовое масло, то так и нужно писать на упаковке. Нельзя людей обманывать, эту смесь – некую пародию масла – едят и дети. От питания зависит здоровье нации, поэтому важно, какие продукты люди потребляют», – подчеркнул он.
Кроме того, обсуждалась проблема сокращения поголовья скота в личных подсобных хозяйствах. В частности, с 2010 по 2015 год число коров уменьшилось на 35,5 тыс., свиней – на 35,7 тыс., овец и коз – на 50-60 тыс. Владельцам ЛПХ по-прежнему трудно получить кредиты в банках из-за высоких процентных ставок, в 2015 году объем выданных займов уменьшился в 6 раз. А между тем в ЛПХ производят 50% сельхозпродукции республики.
«Наши просьбы не нашли понимания. Система поддержки личных подворий через кредитование практически перестала существовать, – посетовал Минниханов, слова которого цитирует РБК. – Особое внимание следует обратить на необходимость развития кооперации. Фермерам непросто сбывать и перерабатывать свою продукцию. Развитие кооперативов, занимающихся приемом и переработкой продукции, позволяет значительно увеличить долю производителей конечной продукции».
В свою очередь первый заместитель председателя комитета Госдумы РФ по аграрным вопросам Айрат Хайруллин отметил, что Татарстан уже обеспечивает продуктами 4,2 млн человек при населении 3,2 млн. В целом же ресурсы России позволяют обеспечить продовольствием в 10 раз большее количество людей, чем сейчас проживает в стране. РФ, считает Хайруллин, полностью обеспечена курятиной, свининой, а вот молока не хватает. Его перерабатывают около 14 млн т, а импортируют, в том числе в виде суррогатов, 11 млн т.
«Нам надо основной упор сделать на развитие крупного рогатого скота. Анализ розничных продаж крупных магазинов подтверждает, что 50-50% выручки приносят продажи продуктов, связанных с крупным рогатым скотом: говядины и молочных продуктов», – заявил депутат Госдумы РФ.
По мнению Хайруллина, в стране необходимо возвести новые современные фермы, а также решить вопрос с заработной платой сельчан. Сейчас она равняется 65% от уровня среднего дохода в городе.
Также рекомендуем:
