02 СЕНТЯБРЯ


11:35 Премьер-министр Белоруссии Андрей Кобяков раскритиковал новые молочные фермы

Построенные и реконструированные молочно-товарные фермы недостаточно эффективно работают, полагает премьер-министр Белоруссии Андрей Кобяков. Об этом он сообщил на заседании президиума совета министров, пишет белорусское информационное агентство БЕЛТА.

Источник: Milknews

01 СЕНТЯБРЯ


13:02 В Ингушетии открыли первый молокоперерабатывающий завод

В Ингушетии в Малгобекском районе открыли первый молокоперерабатывающий завод в регионе, пишет пресс-служба администрации республики. Предприятие «Молоко Ингушетии» создано на мясо-молочном комплексе «Сагопшинский».

Источник: Milknews

31 АВГУСТА


15:12 Молочно-мясные породы коров становятся все более популярны у фермеров Новой Зеландии

Скрещивание молочных коров с быками-производителями мясных пород становится все более привлекательным для молочных фермеров, которые ищут пути повысить свои доходы. Такие "альянсы" дают тройную выгоду, объясняют новозеландские эксперты.

Источник: Milknews

27 АВГУСТА


13:44 В Калужской области появилась еще одна роботизированная ферма

Еще одна ферма оборудована в рамках программы «Сто роботизированных ферм» в Калужской области, сообщает nikatv.ru. Роботизированные доильные установки появились на ферме в селе Хотькова Думиничского района. Таким образом, количество роботизированных ферм в Калужской области достигло 23. Она считается одной из передовых по производству молока в области.

Источник: Milknews

12:27 Молвест строит новый комплекс для содержания молодняка

«СХП Новомарковское» холдинга «Молвест» строит новый комплекс для содержания молодняка и ремонтных телок в Воронежской области, пишет газета «Коммерсант». В проект инвестируют 700 млн руб. Комплекс рассчитан в общей сложности на 9,6 тыс. голов.

Источник: Milknews

09:23 Немолочные жиры заменили треть перерабатываемого молока в России

Перерабатывающие молоко заводы каждый год закупают полмиллиона немолочных жиров. Большинство заводов регулярно используют их в производстве. Такие данные озвучил глава департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов на совещании по развитию молочного производства в Ленинградской области, передает Интерфакс.

Источник: Milknews

26 АВГУСТА


13:37 В Омской области впервые начали использовать инновационную систему управления стадом

В Исилькульском районе Омской области впервые в регионе начали использовать инновационную систему управления молочным стадом, пишет сайт isilpress.ru. Теперь между доильным аппаратом и центром управления стадом есть беспроводная связь и вся система прошла модернизацию.

Источник: Milknews

11:11 Сернурский сырзавод открыл цех по производству детского питания

В республике Марий Эл открылся новый цех по производству детского питания из коровьего и козьего молока, сообщает газета «Марийская правда». Производство является подразделением Сернурского сырзавода.

Источник: Milknews

09:20 В Нидерландах начали производство сыра из свиного молока

Одна из свиных ферм в Нидерландах начала делать сыр из свиного молока, пишет consumerist.com. Ферма Piggy’s Palace пошла на этот эксперимент без особых надежд на коммерческий успех и пока поставляет сыр только в один магазин Нидерландах, который согласился сотрудничать с аграриями. Технологически процесс оказался сложным, трудозатратным и дорогим.

Источник: Milknews

24 АВГУСТА


16:40 "Уфамолгорзавод" будет перерабатывать 150 тонн в сутки в конце 2015 года

«Уфамолгорзавод» в Башкортостане выйдет на проектную мощность к концу 2015 года, сообщил Ильдар Файзуллин, президент молочного союза республики. Переход на переработку 150 тонн в сутки произойдет на один год раньше запланированного срока, пишет ТАСС.

Источник: Milknews

15:59 В Черногории начнут производство ослиного молока

В Черногории впервые открывается производство ослиного молока. Первая ослиная ферма организована орнитологом Дарко Савелич в селе Мартиничи, пишет сайт openmonte.com.

Источник: Milknews

15:04 Кемеровская область предложила Danone построить логистический центр

Временно исполняющий обязанности губернатора Кемеровской области Аман Тулеев предложил группе Danone построить логистический центр, сообщает информационное агентство ТАСС. По его мнению, из Кемеровской области удобно поставлять продукты в другие регионы России.

Источник: Milknews

14:12 Кемеровский молочный комбинат открыл цех по производству детского питания

Кемеровский молочный комбинат (принадлежит Danone) заново открыл цех по производству детского питания. Цех был реконструирован, его мощность выросла в два раза – до 40 т/сутки. Инвестиции в оборудование и открытие составили 700 млн руб.

Источник: Milknews

13:14 В колхозе Вологодской области нарастили надои с помощью робота

О подтверждении экономической эффективности робота-подравнивателя кормов сообщила зоотехник колхоза «Аврора» Вологодской области Надежда Чихачева, передает пресс-служба компании Lely.

Источник: Milknews

Комментариев: 2

21 АВГУСТА


17:00 В Ставропольском крае строят новый молокозавод

Новый завод по переработке молока появится в следующем году в Кочубеевском районе Ставропольского края, пишет сайт newstracker.ru. Его планируют достроить до конца этого года.

Источник: Milknews

11:17 Группа компаний «Нежеголь» удвоит поголовье КРС

Белгородский филиал Россельхозбанка выделил группе компаний «Нежеголь» 100 млн рублей на покупку нового скота и сезонные полевые работы, сообщает газета «Коммерсант». «Нежеголь» планирует увеличить свое поголовье скота в два раза – до 2,4 тыс. голов.

Источник: Milknews

09:48 В Ростовской области открылся новый молокоперерабатывающий завод

В Матвеево-Курганский районе Ростовской области открылся новый молочный комбинат, сообщает agropages.ru. Он будет перерабатывать молоко с хозяйств населения.

Источник: Milknews

19 АВГУСТА


17:06 Флагманский завод компании Danone отмечает 15-летний юбилей

Сегодня на молочном комбинате Danone в Чеховском районе Московской области прошло торжественное мероприятие по случаю 15-летнего юбилея завода. В праздновании приняли участие глава администрации Чеховского района Сергей Юдин, операционный директор Danone Россия Лоран Лавеню и директор завода Зденек Яната.

Источник: Milknews

15:46 Эконива получила 128 млн рублей на строительство завода

Эконива-агро получила кредит на восемь лет на строительство молокоперерабатывающего завода, сообщает сайт bankir.ru. Соглашение о предоставлении кредита было подписано с воронежским филиалом Юникредит-банка.

Источник: Milknews

10:31 Сахалинских коров предложили кормить пивными отходами

Коров на Сахалине предложили кормить отходами пивного производства, пишет skr.su. На встрече алтайского бизнеса и сахалинскими аграриями представители Барнаульского пивоваренного завода заявили, что это дешевле и увеличивает производство молока.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


24 МАРТА 2017 18:12
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором

Арбитражный суд Нижегородской области отменил постановление местного управления Россельхознадзора, принявшего решение оштрафовать комбинат «Нижегородский» компании «Вимм-Билль-Данн» на 120 тыс. руб. Как заявляли в ведомстве, по итогам проведенных проверок выяснилось, что в продукции комбината содержалось сухое молоко, но в компании с такими выводами не согласились и обратились в суд.

24 МАРТА 2017 11:00
Веселая пятница: Крупнейшая в истории кража итальянского вина и сыра попала на видео

Итальянская полиция изучает кадры из хранилища пармезана в регионе Эмилия-Романья, где злоумышленники выкрали сразу 168 крупных сырных головок. Видео преступления было опубликовано в сети.

23 МАРТА 2017 14:13
Руспродсоюз: Из-за поправок в закон о торговле обороты производителей упали

Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров “Руспродсоюз” проанализировала изменения договоров поставки, которые заключали поставщики и сети в 2017 году после внесения поправок в закон о торговле. Как выяснилось, доходы отечественных производителей так и не выросли, а обороты - упали. Все выплаты ритейлу и сокращение отсрочек были пересчитаны в “чистую цену”.

22 МАРТА 2017 10:02
«Молвест» приостановил возведение двух молочных комплексов из-за отсутствия льготных инвесткредитов

Задержки с рассмотрением Минсельхозом заявок на субсидирование инвесткредитов впервые в Черноземье привели к приостановке масштабных проектов. Крупнейший переработчик молока в Воронежской области — холдинг «Молвест» — замораживает строительство двух молочных комплексов общей стоимостью 3,2 млрд руб.: без льготного кредитования их возведение нерентабельно.

22 МАРТА 2017 09:21
Краснодарский край и Адыгея выступают против обязательной ветсертификации готовой молочной продукции

Заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Петров направили официальные письма (есть в распоряжении АЦ MilkNews) главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву.

21 МАРТА 2017 18:09
Цены на молочном аукционе снова выросли

В середине марта цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снова отскочили вверх после падения в течение двух торгов подряд.

20 МАРТА 2017 13:38
Рейтинг федеральных округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры в январе 2017 года составила 376,3 руб./кг (+15,4% за месяц, +28,1% за год). Такие данные приводятся в отчете аналитического центра MilkNews.



ВСЕ О МОЛОКЕ
22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

16 МАРТА 2017 14:26
Эксперты разрешили есть сыр каждый день

Ежедневное употребление сыра не может стать причиной болезней сердца, как установили ученые. А вот отказ от молочных продуктов увеличивает вероятность тяжелых заболеваний.

14 МАРТА 2017 10:09
Сывороточный протеин предупреждает развитие диабета

Специалисты в рамках исследований раскрыли неожиданные свойства протеиновых коктейлей: если выпивать такой коктейль перед завтраком, то можно предупредить развитие диабета 2-го типа.

02 МАРТА 2017 10:18
Американские врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).

30 ЯНВАРЯ 2017 10:54
Мифы и факты о сухом молоке

Сухое молоко сейчас свободно продается в магазинах и, кроме того, входит в состав многих молочных продуктов. Несмотря на популярность, сухое молоко зачастую вызывает опасение и недоверие у потребителей. Действительно ли нужно опасаться надписи: «Содержит сухое молоко»? Компания Danone, крупный производитель молочной продукции, готова рассказать о технологии производства сухого молока и развенчать основные мифы.

19 ЯНВАРЯ 2017 21:07
Молоко жирафов полезнее коровьего, но никто не знает, как их доить

Человек пьет коровье молоко более 7 тысяч лет, однако в последние годы интернет-пользователи все чаще вбивают в поисковики вопросы о том, можно ли доить жирафов и других млекопитающих. Британские журналисты выяснили, что молоко жирафов полезнее коровьего, однако получить его гораздо сложнее.
 

16 ЯНВАРЯ 2017 10:51
Американские ученые установили, что жир в молочных продуктах снижает риск диабета

Употребление жирных молочных продуктов защищает организм от развития диабета, заявили медики из бостонского университета Тафтса.

20 ДЕКАБРЯ 2016 22:17
Британские ученые ответили, нужна ли взрослым молочная продукция

Существует устойчивое мнение о том, что взрослым людям не нужно употреблять молоко, поскольку их организм не предназначен для его усвоения, и некоторые диеты даже предполагают полный отказ от него. Исследование, проведенное в стенах Королевского колледжа Лондона, дало ответ, так ли это на самом деле.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

736 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель Совета директоров ОАО "Тульский молочный комбинат"
О распределении в 2015 году субсидий субъектам Федерации на поддержку региональных программ развития мясного скотоводства.
Подписанным распоряжением утверждается распределение в 2015 году из федерального бюджета бюджетам субъектов Федерации на софинансирование расходных обязательств, связанных с поддержкой экономически значимых региональных программ развития сельского хозяйства в области мясного скотоводства в размере 2375 млн рублей 34 субъектам Федерации.

ГОЛОСОВАНИЕ


Как будет развиваться отрасль в 2017 году?


Проголосовало: 46


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
24 МАРТА 2017 13:20
Максим Фастеев: Индекс GDT укрепился, несмотря на ожидания
22 МАРТА 2017 14:41
Олег Лахов: Проекты «Молвеста» - основополагающие для Воронежской области
16 МАРТА 2017 11:37
Ирина Макеева: проект Изменения в ТР ТС 033/2013 – долгожданный документ
13 МАРТА 2017 11:27
Блиц-опрос: Молоко от коров на свободном выпасе вкуснее обычного? Комментариев: 2
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
21 МАРТА 2017 18:09
Цены на молочном аукционе снова выросли
20 МАРТА 2017 13:38
Рейтинг федеральных округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты
16 МАРТА 2017 17:39
Импорт сырных продуктов в РФ в 2016 году вырос на 4,6%
14 МАРТА 2017 12:01
Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителях в январе 2017 года
13 МАРТА 2017 14:30
Опрос: Как будет развиваться отрасль в 2017 году?

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 МАРТА 2017 18:12
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором

Арбитражный суд Нижегородской области отменил постановление местного управления Россельхознадзора, принявшего решение оштрафовать комбинат «Нижегородский» компании «Вимм-Билль-Данн» на 120 тыс. руб. Как заявляли в ведомстве, по итогам проведенных проверок выяснилось, что в продукции комбината содержалось сухое молоко, но в компании с такими выводами не согласились и обратились в суд.

24 МАРТА 2017 11:00
Веселая пятница: Крупнейшая в истории кража итальянского вина и сыра попала на видео

Итальянская полиция изучает кадры из хранилища пармезана в регионе Эмилия-Романья, где злоумышленники выкрали сразу 168 крупных сырных головок. Видео преступления было опубликовано в сети.

23 МАРТА 2017 14:13
Руспродсоюз: Из-за поправок в закон о торговле обороты производителей упали

Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров “Руспродсоюз” проанализировала изменения договоров поставки, которые заключали поставщики и сети в 2017 году после внесения поправок в закон о торговле. Как выяснилось, доходы отечественных производителей так и не выросли, а обороты - упали. Все выплаты ритейлу и сокращение отсрочек были пересчитаны в “чистую цену”.

22 МАРТА 2017 09:21
Краснодарский край и Адыгея выступают против обязательной ветсертификации готовой молочной продукции

Заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Петров направили официальные письма (есть в распоряжении АЦ MilkNews) главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву.

21 МАРТА 2017 18:09
Цены на молочном аукционе снова выросли

В середине марта цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снова отскочили вверх после падения в течение двух торгов подряд.

20 МАРТА 2017 11:25
Исследование: Применение пробиотиков приводит к росту среднесуточных надоев на 6%

Milknews изучил результаты промышленных испытаний пробиотиков в Вологодской области и рассказывает, как эти препараты помогают экономить деньги  и иметь при этом высокопроизводительное и здоровое стадо.

20 МАРТА 2017 09:10
Новые документы: молочные интервенции и ветеринарный надзор

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось девять новых документов. Большинство касаются внутренних правил и распорядка работы ведомств или установления санитарных зон вокруг предприятий. Milknews расскажет про изменения в условиях участия в молочных интервенциях и предложение наделить Россельхознадзор полномочиями по контролю за продукцией животного происхождения.

17 МАРТА 2017 09:04
Веселая пятница: В Лондоне поставили спектакль для домашнего скота

Экспериментальный театр Fevered Sleep в Лондоне поставил спектакль для скота. Постановка называется «Овца, свинья и коза», играть в спектакле будут люди, зрителями станут домашние животные, пишет Time Out.

16 МАРТА 2017 19:54
Британцы против срока годности на молоко

Срок годности на молоке в Великобритании скоро может исчезнуть с упаковок. Противники указания срока годности утверждают, что более 47 млн литров молока в стране выливается зря, потому что покупатели доверяют больше цифрам на упаковке, чем реальному состоянию продукта.

15 МАРТА 2017 15:32
На молочное скотоводство выделили 9,1% от общего объема субсидий по льготному кредитованию

Минсельхоз опубликовал "Перечень заемщиков, претендующих на получение льготных кредитов, по которым Минсельхозом России принято положительное решение о включении в реестр заемщиков". Согласно опубликованной таблице, на сегодня ведомством одобрено проектов, сумма субсидий по которым составит 11 млрд. руб.

15 МАРТА 2017 14:36
«Мусорная мафия» нелегально сбрасывает промышленный мусор на фермах в Лондоне

Лондонские фермеры живут в постоянном страхе перед так называемой «мусорной мафией». Гангстеров обвиняют в том, что на территории Эссекса (пригород Лондона) образуются самопроизвольные свалки промышленного мусора, пишет The Times. Milknews перевел материал по теме.

13 МАРТА 2017 14:30
Опрос: Как будет развиваться отрасль в 2017 году?

На прошедшем в начале марта пленарном заседании "Молочной и мясной индустрии-2017" эксперты обсудили сценарии развития молочной отрасли в 2017 году. Milknews хотел бы узнать, что думают читатели и согласны ли вы с экспертами. Какой сценарий кажется вам наиболее вероятным?

13 МАРТА 2017 09:17
Новые документы: техрегламент по молоку и полномочия Россельхозназдора

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 11 новых документов. Среди прочего, были карточки с установлением цен на зерно при интервенциях, положения о работе ведомств и многие другие документы. Мы расскажем о проекте поправок «О внесении изменений №2 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)» и расширении полномочий Россельхознадзора.

10 МАРТА 2017 15:39
Опубликован проект поправок в техрегламент для его обсуждения общественностью

Опубликован текст Проекта решения Евразийской экономической комиссии "О внесении изменений № 2 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)". Разработка одного из самых важных законопроектов велась на протяжении нескольких месяцев. 

10 МАРТА 2017 11:44
Как у них: сырные аукционы

В США сыры и сырое молоко часто продают через аукционы, где фермеры выставляют цены на свои товары, основываясь на качестве. Централизованные закупки переработчиков у множества мелких производителей распространены гораздо меньше, чем в России.