02 СЕНТЯБРЯ


11:35 Премьер-министр Белоруссии Андрей Кобяков раскритиковал новые молочные фермы

Построенные и реконструированные молочно-товарные фермы недостаточно эффективно работают, полагает премьер-министр Белоруссии Андрей Кобяков. Об этом он сообщил на заседании президиума совета министров, пишет белорусское информационное агентство БЕЛТА.

Источник: Milknews

01 СЕНТЯБРЯ


13:02 В Ингушетии открыли первый молокоперерабатывающий завод

В Ингушетии в Малгобекском районе открыли первый молокоперерабатывающий завод в регионе, пишет пресс-служба администрации республики. Предприятие «Молоко Ингушетии» создано на мясо-молочном комплексе «Сагопшинский».

Источник: Milknews

31 АВГУСТА


15:12 Молочно-мясные породы коров становятся все более популярны у фермеров Новой Зеландии

Скрещивание молочных коров с быками-производителями мясных пород становится все более привлекательным для молочных фермеров, которые ищут пути повысить свои доходы. Такие "альянсы" дают тройную выгоду, объясняют новозеландские эксперты.

Источник: Milknews

27 АВГУСТА


13:44 В Калужской области появилась еще одна роботизированная ферма

Еще одна ферма оборудована в рамках программы «Сто роботизированных ферм» в Калужской области, сообщает nikatv.ru. Роботизированные доильные установки появились на ферме в селе Хотькова Думиничского района. Таким образом, количество роботизированных ферм в Калужской области достигло 23. Она считается одной из передовых по производству молока в области.

Источник: Milknews

12:27 Молвест строит новый комплекс для содержания молодняка

«СХП Новомарковское» холдинга «Молвест» строит новый комплекс для содержания молодняка и ремонтных телок в Воронежской области, пишет газета «Коммерсант». В проект инвестируют 700 млн руб. Комплекс рассчитан в общей сложности на 9,6 тыс. голов.

Источник: Milknews

09:23 Немолочные жиры заменили треть перерабатываемого молока в России

Перерабатывающие молоко заводы каждый год закупают полмиллиона немолочных жиров. Большинство заводов регулярно используют их в производстве. Такие данные озвучил глава департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов на совещании по развитию молочного производства в Ленинградской области, передает Интерфакс.

Источник: Milknews

26 АВГУСТА


13:37 В Омской области впервые начали использовать инновационную систему управления стадом

В Исилькульском районе Омской области впервые в регионе начали использовать инновационную систему управления молочным стадом, пишет сайт isilpress.ru. Теперь между доильным аппаратом и центром управления стадом есть беспроводная связь и вся система прошла модернизацию.

Источник: Milknews

11:11 Сернурский сырзавод открыл цех по производству детского питания

В республике Марий Эл открылся новый цех по производству детского питания из коровьего и козьего молока, сообщает газета «Марийская правда». Производство является подразделением Сернурского сырзавода.

Источник: Milknews

09:20 В Нидерландах начали производство сыра из свиного молока

Одна из свиных ферм в Нидерландах начала делать сыр из свиного молока, пишет consumerist.com. Ферма Piggy’s Palace пошла на этот эксперимент без особых надежд на коммерческий успех и пока поставляет сыр только в один магазин Нидерландах, который согласился сотрудничать с аграриями. Технологически процесс оказался сложным, трудозатратным и дорогим.

Источник: Milknews

24 АВГУСТА


16:40 "Уфамолгорзавод" будет перерабатывать 150 тонн в сутки в конце 2015 года

«Уфамолгорзавод» в Башкортостане выйдет на проектную мощность к концу 2015 года, сообщил Ильдар Файзуллин, президент молочного союза республики. Переход на переработку 150 тонн в сутки произойдет на один год раньше запланированного срока, пишет ТАСС.

Источник: Milknews

15:59 В Черногории начнут производство ослиного молока

В Черногории впервые открывается производство ослиного молока. Первая ослиная ферма организована орнитологом Дарко Савелич в селе Мартиничи, пишет сайт openmonte.com.

Источник: Milknews

15:04 Кемеровская область предложила Danone построить логистический центр

Временно исполняющий обязанности губернатора Кемеровской области Аман Тулеев предложил группе Danone построить логистический центр, сообщает информационное агентство ТАСС. По его мнению, из Кемеровской области удобно поставлять продукты в другие регионы России.

Источник: Milknews

14:12 Кемеровский молочный комбинат открыл цех по производству детского питания

Кемеровский молочный комбинат (принадлежит Danone) заново открыл цех по производству детского питания. Цех был реконструирован, его мощность выросла в два раза – до 40 т/сутки. Инвестиции в оборудование и открытие составили 700 млн руб.

Источник: Milknews

13:14 В колхозе Вологодской области нарастили надои с помощью робота

О подтверждении экономической эффективности робота-подравнивателя кормов сообщила зоотехник колхоза «Аврора» Вологодской области Надежда Чихачева, передает пресс-служба компании Lely.

Источник: Milknews

Комментариев: 2

21 АВГУСТА


17:00 В Ставропольском крае строят новый молокозавод

Новый завод по переработке молока появится в следующем году в Кочубеевском районе Ставропольского края, пишет сайт newstracker.ru. Его планируют достроить до конца этого года.

Источник: Milknews

11:17 Группа компаний «Нежеголь» удвоит поголовье КРС

Белгородский филиал Россельхозбанка выделил группе компаний «Нежеголь» 100 млн рублей на покупку нового скота и сезонные полевые работы, сообщает газета «Коммерсант». «Нежеголь» планирует увеличить свое поголовье скота в два раза – до 2,4 тыс. голов.

Источник: Milknews

09:48 В Ростовской области открылся новый молокоперерабатывающий завод

В Матвеево-Курганский районе Ростовской области открылся новый молочный комбинат, сообщает agropages.ru. Он будет перерабатывать молоко с хозяйств населения.

Источник: Milknews

19 АВГУСТА


17:06 Флагманский завод компании Danone отмечает 15-летний юбилей

Сегодня на молочном комбинате Danone в Чеховском районе Московской области прошло торжественное мероприятие по случаю 15-летнего юбилея завода. В праздновании приняли участие глава администрации Чеховского района Сергей Юдин, операционный директор Danone Россия Лоран Лавеню и директор завода Зденек Яната.

Источник: Milknews

15:46 Эконива получила 128 млн рублей на строительство завода

Эконива-агро получила кредит на восемь лет на строительство молокоперерабатывающего завода, сообщает сайт bankir.ru. Соглашение о предоставлении кредита было подписано с воронежским филиалом Юникредит-банка.

Источник: Milknews

10:31 Сахалинских коров предложили кормить пивными отходами

Коров на Сахалине предложили кормить отходами пивного производства, пишет skr.su. На встрече алтайского бизнеса и сахалинскими аграриями представители Барнаульского пивоваренного завода заявили, что это дешевле и увеличивает производство молока.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


26 ФЕВРАЛЯ 2017 13:36
Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%

Производство цельномолочной продукции, по предварительным итогам 2016 года, составило 11,855 млн т в пересчете на молоко, превысив результат 2015 года на 1,0% (прирост в 2015 году – 2,3%). Об этом говорится в отчете, составленном Аналитическим центром MilkNews.

24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:47
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции в 2016 году

Аналитический центр MilkNews подготовил рейтинг субъектов РФ с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции по итогам 2016 года.

22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:36
Емкость рынка молока и молочной продукции РФ в 2016 году выросла на 9,3%

Емкость российского рынка молока и молочной продукции в 2016 году, по оценкам Аналитического центра MilkNews, составила около 1,584 трлн руб., увеличившись в относительном выражении на 9,3%.

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.



ВСЕ О МОЛОКЕ
30 ЯНВАРЯ 2017 10:54
Мифы и факты о сухом молоке

Сухое молоко сейчас свободно продается в магазинах и, кроме того, входит в состав многих молочных продуктов. Несмотря на популярность, сухое молоко зачастую вызывает опасение и недоверие у потребителей. Действительно ли нужно опасаться надписи: «Содержит сухое молоко»? Компания Danone, крупный производитель молочной продукции, готова рассказать о технологии производства сухого молока и развенчать основные мифы.

19 ЯНВАРЯ 2017 21:07
Молоко жирафов полезнее коровьего, но никто не знает, как их доить

Человек пьет коровье молоко более 7 тысяч лет, однако в последние годы интернет-пользователи все чаще вбивают в поисковики вопросы о том, можно ли доить жирафов и других млекопитающих. Британские журналисты выяснили, что молоко жирафов полезнее коровьего, однако получить его гораздо сложнее.
 

16 ЯНВАРЯ 2017 10:51
Американские ученые установили, что жир в молочных продуктах снижает риск диабета

Употребление жирных молочных продуктов защищает организм от развития диабета, заявили медики из бостонского университета Тафтса.

20 ДЕКАБРЯ 2016 22:17
Британские ученые ответили, нужна ли взрослым молочная продукция

Существует устойчивое мнение о том, что взрослым людям не нужно употреблять молоко, поскольку их организм не предназначен для его усвоения, и некоторые диеты даже предполагают полный отказ от него. Исследование, проведенное в стенах Королевского колледжа Лондона, дало ответ, так ли это на самом деле.

20 ДЕКАБРЯ 2016 14:32
Казахстанские ученые выяснили, что кисломолочные продукты продлевают жизнь

Кисломолочные продукты продлевают жизнь, заявили казахстанские ученые по итогам соответствующего исследования.

09 ДЕКАБРЯ 2016 11:11
Ученые из МГУ нашли уникальных полезных микробов в молоке из Бурятии

Российские биологи обнаружили в молоке бурятских коров необычный штамм молочнокислых бактерий, которых можно использовать для консервации продуктов питания и изготовления уникальных антибиотиков, говорится в статье, опубликованной в Journal of Microbial & Biochemical Technology.

05 ДЕКАБРЯ 2016 16:45
Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей

Национальный центр здорового питания (НЦЗП) Казахстана в ходе исследований по разработке мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.

01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

707 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор Московской международной бизнес ассоциации, член президиума правления ТПП РФ
Распределение субсидий, предоставляемых в 2015 году из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на софинансирование расходных обязательств субъектов российской федерации, связанных с возмещением части процентной ставки по краткосрочным кредитам (займам) на развитие растениеводства, переработки и реализации продукции растениеводства

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
22 ФЕВРАЛЯ 2017 12:22
Андрей Дахнович: Рост объема производства сыра связан с расширением ассортимента
22 ФЕВРАЛЯ 2017 11:47
Михаил Мальцев: Стандарт на молокорастительные продукты нужен отрасли
17 ФЕВРАЛЯ 2017 15:19
Николай Власов: Нужно проверять предприятия, которые не поставляли в Россию продукцию пять-шесть лет
16 ФЕВРАЛЯ 2017 16:48
Лилия Сургучева: Регионализация проводится некорректно
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
26 ФЕВРАЛЯ 2017 13:36
Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%
22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:47
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции в 2016 году
22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:36
Емкость рынка молока и молочной продукции РФ в 2016 году выросла на 9,3%
21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год
21 ФЕВРАЛЯ 2017 11:11
До 7% произведенной в 2016 году молочной продукции в РФ является фальсификатом

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год

В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов.

20 ФЕВРАЛЯ 2017 09:00
Новые документы: регионализация в ЕАЭС и защита прав потребителей

Пять новых документов было опубликовано на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов за прошедшую неделю. Milknews рассказывает о двух документах:  о взаимодействии в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) болезням животных, карантину и порядке проведения регионализации, а также о внесении изменений в законы «О защите прав потребителей» и «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

17 ФЕВРАЛЯ 2017 13:01
Россельхознадзор включит лейкоз в список регионализации

До 1 января 2018 года лейкоз крупного рогатого скота войдет в список заразных болезней животных, по которому регионам будет присваивается статус благополучия в соответствие с правилами регионализации. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.

17 ФЕВРАЛЯ 2017 10:11
Веселая пятница: Магазины "Пятерочка" открылись в мавзолее Ленина, Лувре и Голливуде

В сети обратили внимание на новый магазин российской торговой сети «Пятерочка», который открылся здании бывшего смоленского ДК для глухих. Пользователей во «ВКонтакте» возмутило издевательство над строением, которое, по их мнению, обезобразили вывесками ретейлера. «Редкое фото: "Пятерочка" заражает здание», — отметил один из пользователей.

16 ФЕВРАЛЯ 2017 13:29
Расследование Milknews: Кто выигрывает самые крупные гостендеры на поставку молочной продукции

Milknews проанализировал данные по госзакупкам молочных продуктов и выяснил, какие компании лидируют в этой сфере. Информация изучалась по открытым данным с торговых площадок и данным о компаниях в системах «Контур Фокус» и «Картотека». В денежном выражении общая сумма контрактов, просмотренных нами, составила 1,281 млрд рублей. В первом выпуске Milknews рассказывает, кто выиграл самые большие тендеры в прошлом году.

14 ФЕВРАЛЯ 2017 13:37
В День влюбленных - о проявлениях любви коровами

День святого Валентиина, или День всех влюблённых — праздник, который отмечается 14 февраля во многих странах мира. Несмотря на то, что в России к нему относятся довольно неоднозначно, Milknews просто будет это считать прекрасным поводом признаться в любви к коровам, козам и овцам, которые приносят в мир смысл существования всей нашей отрасли. 

13 ФЕВРАЛЯ 2017 09:05
Новые документы: субсидии на повышение продуктивности и реестр земель

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось  10 новых документов по сельскому хозяйство и производству продуктов питания. Milknews выбрал два самых главных: про утверждение перечня регионов, у которых будет повышающий коэффициент при распределении субсидий на повышение продуктивности и про реестр данных о землях сельскохозяйственного назначения.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 12:16
Какие регионы попали в список неблагополучных по заразным болезням животных?

С 1 февраля 2017 года решением Россельхознадзора от 20 января 2017 года регионам РФ присваиваются статусы по заразным болезням животных (африканская чума свиней, ящур, сибирская язва и пр.) и устанавливаются в соответствии с ними правила перевозки подконтрольных товаров.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 12:09
Веселая пятница: Бородатые дети с рэпом о козьем молоке стали звездами YouTube

Видеоклип на песню о козьем молоке стал очень популярен в Интернете. Ролик разместили на канале проекта «Бородатые дети» в YouTube 6 февраля. За два дня количество его просмотров приблизилось к ста тысячам.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 09:35
«Ъ»: переработчики молока ожидают перебоев с поставками

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", включает Danone, PepsiCo, Valio, Hochland и др.) на прошлой неделе написал письмо главе Минсельхоза Александру Ткачеву, в котором попросил его изменить решение Россельхознадзора от 20 января 2017 года.

08 ФЕВРАЛЯ 2017 14:54
Константин Стуловский: Как сделать коров счастливыми

Milknews и "Вестник поставщика" Danone продолжают свою серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В предыдущем выпуске руководитель направления по развитию поставщиков молока Danone Россия Константин Стуловский рассказывал о том, что такое коровы "вне нормы". В этом выпуске он рассказывает о том, как сделать коров счастливыми.