18 АВГУСТА


11:58 В Тверской области откроют животноводческий комплекс за 5,6 млрд рублей

Минэкономразвития одобрил инвестиционный проект по производству молока в Тверской области, пишет agrofoodinfo.com. Для создания животноводческого комплекса необходимо 5,64 млрд руб. Из них 4,51 млрд руб. – кредитные средства.

Источник: Milknews

09:46 В Свердловской области впервые начнут делать сулугуни и моцареллу

В Свердловской области начнут производить новые сорта мягких сыров. Два вида моцареллы и один сулугуни к сентябрю будет делать Новоуральский молочный завод, сообщает информационное агентство ТАСС. До сих пор в этом регионе эти сыры не выпускались.

Источник: Milknews

14 АВГУСТА


13:55 Сахалин существенно увеличил мощности по переработке молока

В Долинском районе Сахалинской области открылось новое молокоперерабатывающее производство, пишет сайт sakhalin.info. Завод создан при фермерском хозяйстве «Мрия». Инвестиции составили 6,5 млн руб., полученных по гранту в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства до 2020 года.

Источник: Milknews

11 АВГУСТА


14:32 Бугурусланский сыродельный завод начал работу после модернизации

Бугурусланский сыродельный завод в Оренбургской области начал работу после модернизации, сообщает пресс-служба администрации региона. На предприятии была установлена новая фасовочная линия по выпуску кисломолочной продукции.

Источник: Milknews

10:31 Мультимиллионер из Голландии построит самую большую молочную ферму в мире

Мультимиллионер из Голландии построит самую большую молочную ферму в мире, передает ТАСС. Кеес Коолен планирует завести 100 тыс коров на 31 га земли в Бразилии.

Источник: Milknews

10 АВГУСТА


16:29 Молочный комплекс Молоко Черноземья откроют раньше срока

Молочный комплекс в Аннинском районе Воронежской области «Молоко Черноземья» достроят гораздо раньше запланированного срока, говорится на сайте правительства региона. Ранее сообщалось, что проект будет сдан в мае 2016 года. Конкретные даты в сообщении названы не были.

Источник: Milknews

15:26 В Тыве открылся модульный цех по производству молочной продукции

В Тыве открылся модульный цех по производству молочной продукции с суточным объемом производства около 700 литров, сообщает официальный портал Республики.

Источник: Milknews

14:21 В Калужской области открыта роботизированная ферма

В Калужской области начала работу роботизированная молочная ферма, сообщает пресс-служба правительства региона. Она создана на базе фермы Ивана Пугачева и расположена в деревне Ильинское Перемышльского района.

Источник: Milknews

07 АВГУСТА


11:32 В Коми открылся современный цех по производству молока

В сельскохозяйственной фирме ООО «Пригородный» открылся новый цех по переработке молока, сообщает пресс-служба правительства Республики Коми. Цех откроется в Сыктывкаре.

Источник: Milknews

09:47 Пластик с микрочастицами серебра увеличивает срок годности пастеризованного молока вдвое

Бразильские ученые разработали новую упаковку для молока, которая увеличивает срок годности пастеризованного молока группы А (то есть общее количество микроорганизмов в 1 мл должно составлять не более 50 000) вдвое – с 7 до 15 дней, сообщает foodprocessing.com.au. Сейчас новый материал тестируется переработчиками молока в Бразилии.

Источник: Milknews

05 АВГУСТА


12:51 Молком получил сертификат Халяль

Молочный комбинат Пензенский компании Дамате получил сертификат Халяль, сообщает пресс-служба компании. Проверка международного центра стандартизации и сертификации Халяль прошла на предприятии в июле.

Источник: Milknews

10:10 Мираторг планирует производить молоко

Агрохолдинг Мираторг, занимающийся производством и переработкой мяса, растениеводством и производством кормов, намерен выйти на рынок молока, пишет газета «Ведомости». Для этого компания в конце прошлого года купила ферму «Благодатенская» в Курской области.

Источник: Milknews

04 АВГУСТА


09:08 В Нижегородской области построят новый молокозавод

​В Арзамасском районе в Протопоповка Нижегородской области построят новый молокозавод с мощностью переработки сырого молока 50 т/сутки, пишет «Коммерсант». В строительство инвестируют 250 млн руб.

Источник: Milknews

03 АВГУСТА


13:24 Рязанская область за год закупит 2,6 тыс. голов КРС

Хозяйства Рязанской области до конца этого года закупят в общей сложности 2630 голов КРС молочных и мясных пород, сообщает milkbranch.ru. Особенно активно идет приобретение молочного скота.

Источник: Milknews

31 ИЮЛЯ


12:33 В Крыму открыли молочный комплекс на 3 тысячи голов

В Крыму запустили молочный комплекс «Крым-Фарминг» на 3 тыс. коров, сообщает russelhoz.ru. Пока в нем будут находиться 406 коров голштинской породы, которых привезут из Смоленска.

Источник: Milknews

10:00 Вьетнамские молочные компанию вложат 900 млн долларов в Подмосковье

Вьетнамские молочные компании вложат в производство молока 900 млн долларов, сообщает 360tv.ru. В результате вложений в оборот войдут неиспользованные земли, которых сейчас в регионе 300 тыс. га. От инвесторов получено письменное подтверждение о намерениях.

Источник: Milknews

30 ИЮЛЯ


10:48 Производитель сыра с плесенью из Алтая получил сертификат соответствия ГОСТ

Производитель европейских сортов сыра из села Солоновки Смоленского района Алтайского края получил сертификат на соответствие ГОСТ. Производителем в данном случае является семейный бизнес фермеров Александра и Аллы Кокориных, передает сайт katun24.ru.

Источник: Milknews

29 ИЮЛЯ


12:40 Минсельхоз намерен сократить сроки по достижению продовольственной безопасности

Минсельхоз России намерен сократить сроки достижения продовольственной безопасности в России, сообщает информационное агентство ТАСС. Это связано с ускоренным импортозамещением и ростом производства сельхозпродукции в России.

Источник: Milknews

11:52 В Рязанской области появился новый племенной репродуктор

Агропромышленному комплексу Русь в Рязанской области приказом Минсельхоза присвоен статус племенного репродуктора, сообщает rv-ryazan.ru. Хозяйство будет разводить голштинскую породу коров. В комплексе содержится более 3 тыс. голов КРС.

Источник: Milknews

09:02 В Новокузнецке откроется новый молокозавод

В Новокузнецке 31 июля откроется завод по переработке молока «Родная земля», сообщает сайт администрации города. Строительство шло год, в завод вложено 78 млн руб. Предприятие способно выпускать 7 т продукции в сутки.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


24 ИЮЛЯ 2017 09:58
Новые документы: тарифные квоты, кооперативы и контрольные вопросы

Какие вопросы будут задавать специалисты из Россельхознадзора на вашем предприятии, когда сельскохозяйственные потребительские кооперативы смогут распределять прибыль и что будет с тарифными квотами на молочную сыворотку в 2018 году.

21 ИЮЛЯ 2017 16:30
Индекс себестоимости производства молока RMCI в июле вырос сразу на 4,1%

Июнь оказался последним месяцем, когда Индекс себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемый Союзмолоко и Milknews, продолжал снижение.

21 ИЮЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Козлиная йога становится все более популярной

Новый и очень странный фитнес-тренд захватывает страны Запада. Он получил название козлиной йоги, поскольку подразумевает использование живых козлов во время выполнения характерных асанов.

20 ИЮЛЯ 2017 10:28
Как у них: Крупнейшая компания по производству сельхозтехники превратилась для американских фермеров в банк

Deere&Co более двух веков снабжает фермеров оборудованием. В тяжелых экономических условиях, сложившихся на рынке последнее время, компания превратилась для американских аграриев в более лояльную кредитную организацию, чем большинство крупных аграрных банков страны, и постоянно наращивает объем выданных взаймы средств.

19 ИЮЛЯ 2017 14:02
Кейс: Как индийской компании удалось полностью изменить местный рынок

В истории молочной отрасли Индии кооператив Gujarat также известный как Amul произвел настоящую революцию. По сути компании удалось избавиться от недобросовестных практик на рынке и вывести страну на путь цивилизованной переработки молока. В рубрике «Кейс» рассказываем про легендарную индийскую компанию Amul.

19 ИЮЛЯ 2017 11:30
Опыт: Как господдержка влияет на производство молока

На субсидии в России обычно принято жаловаться и говорить, что их не хватает.  Многим они действительно не достаются, но, тем не менее, они стали важным драйвером роста производства сырого молока в России. 

18 ИЮЛЯ 2017 18:25
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются

Цены на мировом молочном рынке в целом остаются стабильными после стремительного роста во II полугодии 2016 года, некоторого ослабления в I квартале текущего года и последующего восстановления в апреле – мае. Повышение цен на сливочное масло и сыры сопровождается стабилизацией на рынке сухого молока.



ВСЕ О МОЛОКЕ
23 ИЮНЯ 2017 13:32
Йогурт, молоко и фрукты лучше всего подходят для перекуса

Практически четверть ежедневных калорий американцы получают из снэков. Группа американских ученых из Университета Кейс Вестерн Резерв (Case Western Reserve University) и Университета Миннесоты (University of Minnesota) под руководством Джули Хесс применила к различным снэкам индекс питательных веществ (Nutrient-Rich Foods Index) – этим методом оценивается наличие нутриентов в том или ином продукте. Йогурт показал наилучший результат.

14 ИЮНЯ 2017 12:33
Ирландские ученые установили, что йогурт снижает риск развития остеопороза

Недавнее исследование показало, что женщины и мужчины пожилого возраста, которые регулярно включали в свой рацион йогурт, в меньшей степени подвержены риску развития остеопороза.

29 МАЯ 2017 11:36
Корейские ученые установили: молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и тревогой

Молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и навязчивой тревогой. В этом уверены корейские исследователи, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Agrostory.

17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Директор департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства России
Постановление от 6 февраля 2016 года №81. Утверждены правила взимания, исчисления, уплаты и взыскания утилизационного сбора в отношении самоходных машин и прицепов к ним и перечень видов и категорий такого транспорта.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
21 ИЮЛЯ 2017 11:34
Елена Скрынник: реформа КНД должна привести к оптимальному балансу на рынке
20 ИЮЛЯ 2017 14:51
Максим Басов: Господдержки становится все меньше и меньше
20 ИЮЛЯ 2017 14:14
Юрий Горяйнов: Поправки в Техрегламент не приведут к большим расходам
20 ИЮЛЯ 2017 13:52
Ольга Фетищева: Есть вероятность, что текущий рост поставок из Ирана может являться реэкспортом
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
21 ИЮЛЯ 2017 16:30
Индекс себестоимости производства молока RMCI в июле вырос сразу на 4,1%
18 ИЮЛЯ 2017 18:25
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются
18 ИЮЛЯ 2017 11:35
Рейтинг: ТОП-20 субъектов РФ с наибольшей молочной продуктивностью 1 коровы в СХО в январе-апреле 2017 года
17 ИЮЛЯ 2017 11:05
Поголовье коров в РФ за первые 4 месяца 2017 года снизилось на 1,4%
11 ИЮЛЯ 2017 10:50
Производство товарного молока в РФ за 4 месяца 2017 года выросло на 2,7%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 ИЮЛЯ 2017 16:30
Индекс себестоимости производства молока RMCI в июле вырос сразу на 4,1%

Июнь оказался последним месяцем, когда Индекс себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемый Союзмолоко и Milknews, продолжал снижение.

21 ИЮЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Козлиная йога становится все более популярной

Новый и очень странный фитнес-тренд захватывает страны Запада. Он получил название козлиной йоги, поскольку подразумевает использование живых козлов во время выполнения характерных асанов.

20 ИЮЛЯ 2017 10:28
Как у них: Крупнейшая компания по производству сельхозтехники превратилась для американских фермеров в банк

Deere&Co более двух веков снабжает фермеров оборудованием. В тяжелых экономических условиях, сложившихся на рынке последнее время, компания превратилась для американских аграриев в более лояльную кредитную организацию, чем большинство крупных аграрных банков страны, и постоянно наращивает объем выданных взаймы средств.

19 ИЮЛЯ 2017 14:02
Кейс: Как индийской компании удалось полностью изменить местный рынок

В истории молочной отрасли Индии кооператив Gujarat также известный как Amul произвел настоящую революцию. По сути компании удалось избавиться от недобросовестных практик на рынке и вывести страну на путь цивилизованной переработки молока. В рубрике «Кейс» рассказываем про легендарную индийскую компанию Amul.

18 ИЮЛЯ 2017 18:25
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются

Цены на мировом молочном рынке в целом остаются стабильными после стремительного роста во II полугодии 2016 года, некоторого ослабления в I квартале текущего года и последующего восстановления в апреле – мае. Повышение цен на сливочное масло и сыры сопровождается стабилизацией на рынке сухого молока.

17 ИЮЛЯ 2017 10:51
Международный обзор: Индия

В последние 50 лет агропромышленный сектор Индии неуклонно растет, страна ежегодно увеличивает площадь орошаемых земель, наращивает использование высокопродуктивных семян и удобрений. Индия является мировым экспортером зерна, крупным производителем сельхозкультур. По объемам производства сельхозпродукции Индия занимает второе место в мире, по количеству поголовья КРС – первое, по объемам производства молока – третье. В рубрике «Международный обзор» Milknews изучил, как в стране развивается ситуация в молочном секторе.

14 ИЮЛЯ 2017 09:05
Веселая пятница: Англичанин доедет до Монголии на машине в форме коровы

Почтальон из Шотландии собирается в путешествие в Монголию. Для этого он превратил свой Ford Fiesta в хайлендскую корову.

13 ИЮЛЯ 2017 14:52
Региональный обзор: Приморский край

На Дальнем Востоке раздают бесплатные гектары земли, а уже существующим сельскохозяйственным предприятиям выделяют большие субсидии, чем в европейской части России. Бизнес из соседнего Китая регулярно сообщает о мегапроектах в АПК региона. До сих пор все эти меры не дали подняться местной молочной отрасли.

12 ИЮЛЯ 2017 14:23
Как у них: Соглашение о свободной торговле лишит молочных фермеров Японии части прибыли

Соглашение о свободной торговле между Европейским союзом и Японией стало для ЕС инструментом по защите рынка, однако на бизнес японских молочных фермеров оно может оказать негативное влияние.

12 ИЮЛЯ 2017 09:51
Кейс: Как японской молочной компании всегда удавалось запускать успешные проекты

Meiji Dairies является старейшей и одной из самых крупных компаний в Японии. На японском рынке Meiji совершила настоящий прорыв: рассказала японцам, почему стоить пить молоко, и познакомила их с абсолютно новым продуктом – сгущенкой. В рубрике «Кейс» Milknews рассказывает о лидере японского рынка – Meiji Dairies.

10 ИЮЛЯ 2017 11:51
Международный обзор: США

Молочная отрасль США известная во всем мире своими мегафермами, высокими надоями и лидирующими показатели по потреблению молочных продуктов. В новой рубрике «Международный обзор» Milknews расскажет подробнее, что происходит на втором по величине рынке по объемам производства молока.

07 ИЮЛЯ 2017 11:04
Простыми словами: онлайн кассы

С этого месяца весь бизнес должен перейти на онлайн кассы. Эти кассы будут посылать данные налоговой и уметь доставлять чек на электронную почту. Бизнес в целом был не готов к такому апгрейду - меньше трети предприятий имели новые аппараты за пару месяцев до вступления в силу закона. Для молочной отрасли хорошие новости заключаются в том, что не всем нужно переходить на такие кассы.

07 ИЮЛЯ 2017 10:52
Веселая пятница: Корова с теленком отдохнули на пляже в Испании

Посетители одного из пляжа в Испании были удивлены, когда обнаружили на пляже корову с теленком. Животные проводили время в тени под зонтом.

06 ИЮЛЯ 2017 16:10
Как у них: Амиши борются за рынок органического молока в США с крупными производителями

Последователи религиозного движения Якоба Аммана, амиши, создали одно из самых сильных производств органического молока на территории Соединенных Штатов. Сегодня амиши активно борются за свою долю рынка с крупными производителями молока и считают, что последние незаслуженно размещают на упаковках значок Organic.

04 ИЮЛЯ 2017 10:10
Кейс: Как Уругвай решил проблемы молочной отрасли с помощью одного кооператива

Национальный кооператив производителей молока или сокращенно Conaprole по сути представляет собой всю молочную отрасль Уругвая. На местном рынке компания занимает позицию монополии, при том, что в стране достаточно большое поголовье – на каждого жителя страны приходится три коровы, и высокий уровень потребления молока – 219 литров молока и молочных продуктов на человека в год. Другая особенность молочного рынка Уругвая состоит в том, что здесь практически нет иностранных игроков. Более 98% потребляемой молочной продукции производится внутри страны. В такой ситуации Conaprole оказывается в двойном выигрыше: кооператив закрывает потребности местного рынка и поставляет на экспорт в 53 страны.