28 ИЮЛЯ


11:02 В Липецкой области построят три новых молочных хозяйства

В Чаплыгинском районе Липецкой области построят молочный комплекс, который будет работать как семейная ферма, пишет сайт lipetsknews.ru. Инвестором выступает сельскохозяйственный кооператив Восход. Инвестиции в проект составят 25 млн руб. Запуск планируется уже в этом году.

Источник: Milknews

27 ИЮЛЯ


10:35 В Брянской области открылась молочная ферма на 1800 голов КРС

В минувшую пятницу в Брянской области в агрохолдинге «ОХОТНО» на базе предприятия ООО "Нива" открылась современная молочно-товарная ферма (МТФ) на 1800 голов дойного стада со шлейфом молодняка.

Источник: Milknews

23 ИЮЛЯ


13:23 Сокращение сроков беременности коров позволит Новой Зеландии заработать дополнительно $11 млн

Сокращение периода беременности коров поможет выручить более $11 млн от дополнительного производства для Новой Зеландии, считают скотоводы "Livestock Improving Company".

Источник: Milknews

13:00 Молочный комплекс Сибирская нива вышел на проектную мощность

Животноводческий комплекс Сибирская Нива (Новосибирская область, село Борково, принадлежит ЭкоНива-АПК-холдинг) стал производить 100 т сырого молока в сутки, сообщает РБК. Таким образом, хозяйства компании вышло на проектную мощность.

Источник: Milknews

12:26 В Казахстане запатентовали верблюжье молоко в таблетках

В Казахстане разработали шубат (традиционный казахский кисломолочный напиток из верблюжьего молока) в сухом виде, сообщает shymkenttv.kz. Патент на его изготовление в виде таблеток получили местные ученые. Всего в таком виде будет доступно восемь видов напитков из верблюжьего молока.

Источник: Milknews

09:34 В Кемеровской области откроют молокоперерабатывающий завод

В Кемеровской области в селе Суслово Мариинского района откроют завод по переработке молока, сообщает mediakuzbass.ru. Первая очередь будет запущена уже в сентябре.

Источник: Milknews

09:07 Галактика может создать логистический центр в Кировской области

Компания Галактика готова участвовать в строительстве логистического центра в Кировской области в Фаленском районе, сообщает пресс-центр правительства Кировской области. Центр будет межрайонным и объединит аграриев, переработчиков и банки.

Источник: Milknews

22 ИЮЛЯ


13:36 В Калининградской области открывается племенное хозяйство по выращиванию молодняка на 5,5 тыс голов

Группа компаний «Залесское молоко» сегодня открывает предприятие по выращиванию племенного молодняка молочных пород на 5,5 тыс голов в Калининградской области. Предприятие стало итоговым проектом в рамках инвестиционной программы группы компаний.

Источник: Milknews

11:51 Бугурусланский сырзавод остановлен

Бугурусланский сырзавод остановлен с 17 июля в связи с нехваткой денег на закупку сырого молока, пишет ria56.ru. Новый кредит взять не позволяет большая закредитованность предприятия, рассказал сайту его генеральный директор Сергей Прозоровский.

Источник: Milknews

10:32 Разработана крышка для упаковок, которая определяет годность молока

Инженеры из Калифорнийского университета в Беркли и Национального университета транспорта в Тайване совместно разработали специальную крышку для упаковок молока, пишет hi-tech.ua. Крышка может печататься даже на 3D-принтере,но пока не запущена в производство. По мнению разработчиков ее себестоимость еще слишком высока для этого.

Источник: Milknews

09:54 В Алтайском крае разработали новую закваску для консервирования кормов

Ученые Сибирского научно-исследовательского института сыроделия в Алтайском крае разработали новую бактериальную закваску для консервирования кормов, информирует сайт Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Продукт уже запущен в производство.

Источник: Milknews

21 ИЮЛЯ


10:23 В Краснодарском крае строится новая молочная ферма

В Краснодарском крае строят молочную ферму на 1200 голов, по информации инвестиционного портала региона. Открытие запланировано на 2016 год.

Источник: Milknews

20 ИЮЛЯ


10:50 Алтайский «Холод» начал производство сухого молока в упаковке для розницы

​Молокоперерабатывающий комбинат «Холод» в Алтайском крае начал выпускать сухое цельное молоко в упаковке для розницы, сообщает сайт Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Это первый подобный товар среди производителей сухого молока региона.

Источник: Milknews

09:12 Половина завода Latvijas piens продается

Больше половины акций молокоперерабатывающего завода Latvijas piens в Латвии продаются, сообщает lsm.lv. Акции принадлежат кооперативу Trikāta KS, который недавно подал в суд иск о правовой защите из-за долгов.

Источник: Milknews

16 ИЮЛЯ


12:52 В Южном Урале построят комплекс для переработки и хранения молока и другой продукции

В Южном Урале планируют построить комплекс по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции, в том числе молока, пишет rusplt.ru. Венгерские инвесторы готовы вложить в проект 600 тыс. руб.

Источник: Milknews

10:33 В Костанайской области реализуют 13 проектов в животноводстве

В Костанайской области в Казахстане в этом году введут в эксплуатацию 13 проектов в сфере животноводства, сообщает svetich.info. В их числе семь откормочных площадок, пять репродукторов и молочная ферма. Одна из откормочных площадок будет создана итальянской Сremonini, у которой в Оренбургской области в России расположен мясокомбинат.

Источник: Milknews

15 ИЮЛЯ


17:32 Минсельхоз разработал Стратегию развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года

Объемы выпуска машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности в России к 2020 году должны достигнуть 18 млрд рублей в год. Депагропром разработал проект Стратегии развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года.

Источник: Milknews

13:17 Эконива получит 1,2 млрд рублей от Россельхозбанка

Агрохолдинг Эконива получит 1,2 млрд руб. от Россельхозбанка на строительство молочного комплекса в Воронежской области, сообщает РИА Новости. Банк уже выдал первые кредитные средства на возведение животноводческих помещений и закупку оборудования.

Источник: Milknews

14 ИЮЛЯ


12:40 В Марий Эл завезли партию козлов зааненской породы для племенной работы

В республику Марий Эл завезли партию племенных козлов из Нидерландов, сообщает pg12.ru. Козлы зааненcкой породы будут использоваться для племенной работы – разведения молочных пород коз.

Источник: Milknews

10:31 В Тюменской области десятки молочных ферм оказались на грани закрытия

Четыре молочных фермы в Тюменской области прекратили работу и еще 20 находятся в тяжелом положении из-за просроченных задолженностей, сообщает russelhoz.ru.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


25 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены промпроизводителей РФ на твердые сыры в I квартале 2017 года выросли на 19,9%

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры после резкого повышения в январе (+15,4%) и такого же резкого падения в феврале (-10,9%), в марте – апреле 2017 года продолжила повышаться в рамках тренда и составила в среднем 369,5 руб./кг (+4,5% за месяц, +19,9% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в I квартале увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%

По итогам апреля 2017 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подорожало у промышленных производителей на 0,2% и стоило в среднем 37,7 руб./кг (на 7,9% дороже в сравнении с апрелем 2016 года), в розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности реализовывалось в апреле в среднем по 52,4 руб./л (+0,3% в течение месяца и +8,6% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

23 ИЮНЯ 2017 11:40
Рейтинг субъектов РФ по уровню цен на сырое молоко в апреле 2017 года

Наиболее высокий уровень цен на молоко-сырье остается в регионах, не специализирующихся на производстве молока (субъекты Дальневосточного округа, регионы севера и приравненные к ним местности), в том числе в связи с особыми климатическими условиями и отсутствием возможности содержать необходимое поголовье молочного стада. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ИЮНЯ 2017 09:42
«Ъ»: объем господдержки АПК в мире за последние 20 лет сократился

Объем господдержки АПК в мире за последние 20 лет сократился, но большинство стран по-прежнему применяет наиболее искажающие рыночные условия торговли меры — регулирование цен на внутреннем рынке и экспортные субсидии, говорится в ежегодном обзоре Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).



ВСЕ О МОЛОКЕ
23 ИЮНЯ 2017 13:32
Йогурт, молоко и фрукты лучше всего подходят для перекуса

Практически четверть ежедневных калорий американцы получают из снэков. Группа американских ученых из Университета Кейс Вестерн Резерв (Case Western Reserve University) и Университета Миннесоты (University of Minnesota) под руководством Джули Хесс применила к различным снэкам индекс питательных веществ (Nutrient-Rich Foods Index) – этим методом оценивается наличие нутриентов в том или ином продукте. Йогурт показал наилучший результат.

14 ИЮНЯ 2017 12:33
Ирландские ученые установили, что йогурт снижает риск развития остеопороза

Недавнее исследование показало, что женщины и мужчины пожилого возраста, которые регулярно включали в свой рацион йогурт, в меньшей степени подвержены риску развития остеопороза.

29 МАЯ 2017 11:36
Корейские ученые установили: молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и тревогой

Молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и навязчивой тревогой. В этом уверены корейские исследователи, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Agrostory.

17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Андрей Олейник - председатель совета директоров агрохолдинга "Кубань".
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ СУБСИДИЙ ИЗ ФЕДЕРАЛЬНОГО БЮДЖЕТА БЮДЖЕТАМ СУБЪЕКТОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НА ВОЗМЕЩЕНИЕ ЧАСТИ ЗАТРАТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА 1 ЛИТР (КИЛОГРАММ)
РЕАЛИЗОВАННОГО ТОВАРНОГО МОЛОКА

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
23 ИЮНЯ 2017 17:15
Максим Фастеев: Украинским переработчикам выгодно работать с трейдерами по сливочному маслу
19 ИЮНЯ 2017 18:03
Михаил Мальцев: Сокращение импорта пальмового масла связано с маркетинговой ситуацией
13 ИЮНЯ 2017 14:03
Рустем Мустафин: Выход на экспорт – это логичное развитие любой компании
09 ИЮНЯ 2017 12:53
Андрей Разин: Мы рассчитываем, что кооперативное движение в Московской области будет развиваться
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
25 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены промпроизводителей РФ на твердые сыры в I квартале 2017 года выросли на 19,9%
24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в I квартале увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%
23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились
23 ИЮНЯ 2017 11:40
Рейтинг субъектов РФ по уровню цен на сырое молоко в апреле 2017 года
21 ИЮНЯ 2017 09:15
Импорт сухого молока и сгущенных молока и сливок в РФ в I квартале 2017 года вырос на 27,5%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.

20 ИЮНЯ 2017 10:46
Региональный обзор: Алтай

Алтайский край известен своими сырами и перекупщиками молока - миллиардерами. В общем, молочный край. Там придумали сыр “Советский”, рецепт “Ламбера”, здесь каждый год проводят сырные фестивали, именно в этом регионе мелкие фермеры - одни из лучших в России по товарности молока. Несмотря на небольшие надои на корову, по товарности они находятся на недосягаемом для других уровне. В новом выпуске “Регионального обзора” Milknews расскажет о том, как устроено сельского хозяйство в этом крае.

16 ИЮНЯ 2017 14:33
Минсельхоз: система электронной ветеринарной сертификации будет внедрена в срок

Система электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) будет внедрена в установленные сроки, несмотря на просьбы о переносе от молокопроизводителей. Об этом сообщил в пятницу журналистам в ходе рабочего визита в Саратовскую область первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

16 ИЮНЯ 2017 13:59
Госдума приняла закон о расширении перечня лиц, участвующих в закупочных интервенциях

Госдума на заседании в пятницу приняла в третьем чтении закон, который дополняет перечень лиц, имеющих право участвовать в закупочных интервенциях, организациями и индивидуальными предпринимателями (ИП), осуществляющими первичную и последующую переработку произведенной в РФ сельхозпродукции.

14 ИЮНЯ 2017 15:24
Как у них: Европейский суд запретил называть продукты растительного происхождения «молочными» терминами

Судебная палата Европейского союза постановила, что производители продуктов растительного происхождения не имеют права давать такой продукции «молочные» названия. Об этом пишет Dairy Reporter.

08 ИЮНЯ 2017 17:33
Как у них: В Сингапуре бизнес недоволен ужесточением законодательства по детским молочным смесям

Сингапурские власти серьезно ужесточили законодательство по продвижению детских молочных смесей. Бизнесмены остались недовольны: они считают, что строгие правила не позволят потребителям получать информацию о продукте в полном объеме. Milknews перевел материал по теме.

07 ИЮНЯ 2017 12:10
Мировые цены на молочные продукты продолжают расти

На мировом молочном рынке продолжается рост цен, но темпы заметно снизились. В начале июня цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили восходящий тренд (шестые торги подряд, с середины марта 2017 г.), а ценовой индекс снова обновил двухлетний максимум, приблизившись к значению середины июня 2014 года.

07 ИЮНЯ 2017 11:40
Простыми словами: Частное хранение как альтернатива интервенциям

Молочные интервенции - не единственный метод регулировать сезонные колебания цен и убирать излишки с рынка. В ЕС нашли способ снимать излишние объемы продукции с рынка, оставляя при этом продукции во владении производителей. Это называется оплатой частного хранения и используется с 2014 года.

06 ИЮНЯ 2017 11:03
Минсельхоз планирует развивать механизм залога земель сельхозназначения

На портале Regulation.gov появился проект федерального закона, который предусматривает использование банками сельхозземель в качестве залога по кредитам.

05 ИЮНЯ 2017 08:01
Новые документы: использование кредитов и отбор проектов

Со времени прошлого обзора законодательства, на Федеральном портале нормативных правовых актов было опубликовано 7 новых карточек. 5 из них касаются правил работы и регламента самих ведомств, поэтому Milknews рассказывает только про порядок отбора инвестиционных проектов и использование кредитов.

02 ИЮНЯ 2017 08:09
Веселая пятница: Южноуралец вернул свою корову при помощи теста ДНК

Житель Челябинской области оплатил ДНК-экспертизу, чтобы доказать своё право на корову, сообщают в пресс-центре регионального управления федеральной службы судебных приставов.