13 ИЮЛЯ


11:43 Татарстан наращивает производство молока

В Татарстане растет производство молока. За первые шесть месяцев этого года в республике было произведено 869,4 тыс. т сырого молока, что на 1,5% больше первого полугодия прошлого года. Об этом рассказал заместитель премьер-министра, а также министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Ахметов, пишут РИА Новости.

Источник: Milknews

09:41 Уфагормолзавод открыл линию по производству кефира

На башкирском предприятии Уфагормолзавод запущена линия по производству кефира, сообщает пресс-служба администрации города Уфа. Мощность линии составляет 30 т кефира в сутки. Все оборудование импортное и полностью автоматизированное.

Источник: Milknews

10 ИЮЛЯ


08:53 В Приморье привезли 165 немецких коров

В Приморское молочное хозяйство Раковское завезли 165 коров голштинской породы из Германии, сообщает vostokmedia.com.

Источник: Milknews

08 ИЮЛЯ


12:36 Лианозовский молочный комбинат запустил переработку кисломолочной сыворотки

На московском Лианозовском молочном комбинате, принадлежащем «Вимм-Билль-Данн» (входит в PepsiCo), запущена линия по переработке кисломолочной сыворотки, пишет mskagency.ru. На самом предприятии утверждают, что это единственное в Московской области подобное производство.

Источник: Milknews

09:46 В Краснодарском крае откроют цех по выпуску сыров с зеленой плесенью

В Краснодарском крае планируют открыть цех по производству сыров с зеленой плесенью, сообщает информационное агентство РИА Новости. Цех будет создан на предприятии ООО фирма «Калория» в станице Стародеревянковская Каневского района Краснодарского края.

Источник: Milknews

08:29 На Алтае планируют промышленное производство кумыса

Сростинский племзавод в Алтайском крае начал производство кумыса, пишет news22.ru. Пока производство расположено в одном из помещений хозяйства, но в планах строительство завода специально для этого. Проект предприятия уже готов. Завод будет снабжать кумысом торговые сети региона.

Источник: Milknews

07 ИЮЛЯ


10:48 В Саратовской области начнут выпускать аналоги твердых европейских сыров

В Саратовской области скоро появился еще один производитель аналогов европейских сыров, пишет информационное агентство РИА Новости. Сыры итальянских сортов моцарелла и маскарпоне Энгельсская маслосырбаза начала делать еще в 2008 году. Сейчас в планах строительство нового цеха для производства твердых сыров, в том числе европейских сортов.

Источник: Milknews

08:22 Основной актив Молвеста поручился по кредитам на 4,5 млрд рублей

Дочерние компании агрохолдинга «Молвест» нашли поручителя на кредиты общей суммой 4,5 млрд руб., сообщает «Интерфакс». Им стал главный актив компании - молочный комбинат «Воронежский».

Источник: Milknews

06 ИЮЛЯ


17:38 Россия вышла в лидеры по производству маргарина в 2014 году

В этом году производство маргарина в России превысит 1 млн т, пишет РБК. В прошлом году производство также выросло - на 13% до 933 тыс. т, по сравнению с 2013 годом. Продукция пользуется спросом не только внутри страны, но за границей. За прошлый год экспорт отечественного маргарина вырос на 15% с показателей 2013 года.

Источник: Milknews

16:51 ТН-True Milk предложили земли в трех районах Подмосковья

Вьетнамская молочная компания рассмотрит три варианта размещения производства в различных районах Московской области, сообщает информационное агентство Интерфакс. Земли нужны для создания молочной фермы.

Источник: Milknews

10:11 Башкортостан увеличит производство молока

Среднегодовое производство сырого молока в Башкортостан в расчете на одну корову превысит 4 т, сообщил заместитель премьер-министра правительства региона Ильдар Тимергалин, которого цитирует ufatime.ru.

Источник: Milknews

09:39 Сахалин поставил цель обеспечивать себя молоком на 55% к 2020 году

Сахалинская область намерена обеспечивать себя молоком на 55% к 2020 году, сообщает информационное агентство ТАСС. Кроме того, обеспеченность мясом местных производителей должна вырасти до 23%, а овощами – до 100%.

Источник: Milknews

03 ИЮЛЯ


10:39 В Ростове разработали лифчики для коров, которые помогают от мастита

На Инвестиционной сессии ТПП Ростовской области было представлено 10 проектов, так или иначе связанных с АПК, пишет портал agro2b.ru. Среди представленных проектов - "лифчики" для коров, которые позволяют бороться с маститом. Разработчики утверждают, что аналогов в мире нет.

Источник: Milknews

07:53 В Хабаровском крае на 9,5% увеличится объем переработки молока

Объем переработки молока в Хабаровском крае увеличат за счет переработки на 9,5%, сообщает ТАСС. Этого планируется достичь за счет модернизации заводов. При этом производство сырого молока за первые шесть месяцев этого года выросло на 100,9% по сравнению с тем же периодом 2014 года. Всего надои составили 91,7 тыс. т.

Источник: Milknews

07:31 В Казахстане запустили новый молокозавод

В Казахстане в рамках программы индустриализации запустили новый молочный завод, пишет kursiv.kz. Производство расположено в Костанайской области в городе Рудный и занимается выпуском молока и молочной продукции.

Источник: Milknews

02 ИЮЛЯ


17:27 Danone инвестирует 350 млн рублей в молочный комбинат «Лабинский»

Компания Danone инвестирует в этом году 350 млн руб. в строительство очистных сооружений на своем молочном комбинате «Лабинский» в Краснодарском крае, пишет РБК.

Источник: Milknews

10:19 Курское молоко начнет производство твердых сыров

Завод компании «Курское молоко» начал расширение производства, сообщает газета «Коммерсант». Будет создан новый цех с одной линией по производству творога и второй – по производству твердых сыров. Инвестиции составят 5 млн евро.

Источник: Milknews

09:48 Эконива стала лидером в России по производству сырого молока

Холдинг Эконива стал лидером по объему производенного сырого молока в России, сообщает газета «Ведомости». За прошлый год надои в хозяйствах холдинга составили 153,7 тыс. т при количестве коров 22 тыс., говорится в годовом отчете владельца холдинга компании Ekosem-Agrar. По сравнению с 2013 годом производство практически удвоилось.

Источник: Milknews

09:14 "Рыльский сыродел" начнет производство моцареллы до конца года

ОАО «Рыльский сыродел» в Курской области начнет производство моцареллы до конца года, сообщает kurskcity.ru. Предприятие намерено приобрести новую производственную линию специально для этого в текущем году.

Источник: Milknews

01 ИЮЛЯ


08:46 ​В Омске открыт новый комбикормовый завод

В Омске запущен новый комбикормовый завод «Пушкинский» компании «Титан», пишет gorod55.ru. Мощность завода составляет 125 тыс. т/год с возможностью расширения до 250 тыс. т/год. На проектную мощность он выйдет уже в августе.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


19 АВГУСТА 2017 09:34
Союзмолоко приглашает спонсоров к участию в подготовке первого заседания "Молочные сессии"

Информационное агентство Milknews совместно с Союзмолоко в этом году проводит первое мероприятие “МОЛОЧНЫЕ СЕССИИ”, которое состоится 14 сентября 2017 года в Петровском Путевом Дворце (Ленинградский пр., 40).

18 АВГУСТА 2017 13:43
Веселая пятница: В США прошел конкурс «Поцелуй корову»

Американской общество борьбы против рака провело конкурс «Поцелуй корову». Целью акции стал сбор денег на благотворительность.

17 АВГУСТА 2017 16:56
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

17 АВГУСТА 2017 08:53
Новости о молоке теперь можно прочитать в Telegram

Milknews запускает Telegram-канал о молочной отрасли. Пользователи мессенджера Telegram, которым интересен молочный бизнес в России, могут подписаться на канал «Молочные новости» и каждый день получать самые актуальные новости об отрасли на свой мобильный телефон.

16 АВГУСТА 2017 17:24
Как у них: Rabobank предсказал дефицит сырого молока в Новой Зеландии

Новозеландские переработчики молока в ближайшие 5 лет столкнутся с нехваткой сырья для имеющихся и строящихся заводов. На фоне плавно снижающегося объема производства молока инвестиции в расширение отрасли могут сократиться. Rabobank подготовил обзор «Будущее молочной отрасли Новой Зеландии 2017-2022».

16 АВГУСТА 2017 13:41
Простыми словами: Коровы в лизинг

Сельскохозяйственную технику, автомобили и вагоны уже давно все привыкли брать в лизинг - это выгодно и удобно. А вот сельскохозяйственных животных до сих пор принято покупать. Минсельхоз России разработал новый законопроект, который позволит брать в лизинг КРС. Пока речь идет только о мясных породах, но опыт может быть вполне перенесен на молочное животноводство.

15 АВГУСТА 2017 18:18
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

15 АВГУСТА 2017 13:38
Состоялось внеочередное заседание Технического комитета 470 по обсуждению вопроса переноса секретариата

Технический комитет 470 "Молоко и продукты переработки молока" провел внеочередное заседание участников по вопросу обращения Союзмолоко в Минсельхоз РФ. На голосование был вынесен вопрос переноса секретариата. Лишь четверть участников проголосовала "за" передачу полномочий отраслевому институту. 

14 АВГУСТА 2017 16:57
Международный обзор: Новая Зеландия

В структуре мирового производства молока Новая Зеландия находится на 7 месте и занимает долю в 4%. По предварительным данным USDA, в 2016 году в стране было произведено 21,2 млн тонн сырого молока. На протяжении последних нескольких лет показатель плавно снижался, так в прошлом году производство сократилось на 1,7%. При этом, как ожидают эксперты, в 2017 году производство молока в Новой Зеландии составит 21,9 млн тонн, то есть плюс 3,4% к показателю 2016 года. В рубрике «Международный обзор» речь пойдет о Новой Зеландии.

14 АВГУСТА 2017 13:58
Новые документы: кредиты, страхование и закон о ветеринарии

Что изменилось в законе о ветеринарии и важно ли это, сколько можно будет получить денег по программе льготного краткосрочного кредитование и что можно будет застраховать с господдержкой в 2018 году.

11 АВГУСТА 2017 17:11
Вебинар "Электронная ветсертификация 2018: нормативная база и затраты" состоится 22 августа

22 августа в 10.00 состоится совместный вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Ассоциации Ветбезопасность и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. В программе вебинара мероприятия - выступления директора по взаимодействию с госорганами ГК Данон в России Татьяны Ткаченко и представителя Ассоциации «Ветбезопасность».

11 АВГУСТА 2017 15:55
Кейс: Как в Силиконовой долине создали молоко, которое подходит для всех

В Силиконовой долине занимаются новейшими разработками не только в сфере IT, но и в молочном бизнесе. Недавно здесь появился стартап по производству молока, для которого не нужна корова, при этом по своим свойствам оно ничуть не хуже натурального продукта. Создатели инновационной разработки обещают, что такое молоко подойдет даже тем, кто по медицинским показателям не может употреблять продукты с содержанием лактозы.

Комментариев: 1
11 АВГУСТА 2017 08:53
Импорт молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года вырос на 6%

Объем импорта молочной продукции в РФ увеличился в январе – мае 2017 года на 6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. из-за сохранения привлекательных ценовых предложений на сухое молоко, сливочное масло, сырные продукты. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

11 АВГУСТА 2017 08:20
Веселая пятница: Робота-волка изобрели в Японии для отпугивания диких животных

Японские фермеры необычным способом решили избавиться от надоедливых диких животных, которые охотятся на питомцев хозяйств. Он создали робота с красными глазами, который визуально похож на волка.

14 АВГУСТА 2017 14:58
Йогурт – лекарство от депрессии

Может ли йогурт снизить риск возникновения депрессии? Ответы кажутся многообещающими. Два исследования показывают, что употребление йогурта может быть связано с уменьшением симптомов депрессии.

23 ИЮНЯ 2017 13:32
Йогурт, молоко и фрукты лучше всего подходят для перекуса

Практически четверть ежедневных калорий американцы получают из снэков. Группа американских ученых из Университета Кейс Вестерн Резерв (Case Western Reserve University) и Университета Миннесоты (University of Minnesota) под руководством Джули Хесс применила к различным снэкам индекс питательных веществ (Nutrient-Rich Foods Index) – этим методом оценивается наличие нутриентов в том или ином продукте. Йогурт показал наилучший результат.

14 ИЮНЯ 2017 12:33
Ирландские ученые установили, что йогурт снижает риск развития остеопороза

Недавнее исследование показало, что женщины и мужчины пожилого возраста, которые регулярно включали в свой рацион йогурт, в меньшей степени подвержены риску развития остеопороза.

29 МАЯ 2017 11:36
Корейские ученые установили: молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и тревогой

Молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и навязчивой тревогой. В этом уверены корейские исследователи, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Agrostory.

17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

-->
СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Российский предприниматель, политический и государственный деятель, депутат Государственной думы от «Единой России», первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам.
Принят Госдумой 1 июля. Утвержден Советом Федерации 8 июля.
Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю международный обзор молоко молочный аукцион поголовье твердые сыры цены
ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
18 АВГУСТА 2017 17:00
Андрей Дахнович: Отсутствие "Савушкина продукта" на рынке стало бы для потребителей потрясением
15 АВГУСТА 2017 17:12
Алевтина Никитенко: Фермеры не знают о преимуществах кооперативов
15 АВГУСТА 2017 15:36
Дмитрий Шиманов: Фермер не будет наращивать нерентабельное производство
11 АВГУСТА 2017 14:11
Алексей Воронин: Импорт молока и сгущенных сливок из стран дальнего зарубежья в I половине 2017 года вырос в 2,8 раз
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
17 АВГУСТА 2017 16:56
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%
17 АВГУСТА 2017 13:56
Производство сырого молока в РФ увеличилось в январе-мае 2017 г. на 0,9%
15 АВГУСТА 2017 18:18
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии
11 АВГУСТА 2017 08:53
Импорт молочной продукции в РФ в январе-мае 2017 года вырос на 6%
08 АВГУСТА 2017 17:37
Рейтинг Milknews: ТОП-15 производителей молока

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


17 АВГУСТА 2017 16:56
Производство товарного молока в России с начала года выросло на 1,8%

Производство сырого молока увеличилось в январе – июне 2017 г. на 0,6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. - до 15,3 млн т. Об этом сообщает аналитический центр Milknews. При этом производство товарного молока увеличилось на 1,8% - до 10,5 млн т.  Увеличение производства обусловлено повышением молочной продуктивности коров, а прирост производства товарного молока связан и с повышением уровня товарности.

15 АВГУСТА 2017 18:18
Умеренным снижением ценовых уровней завершились торги в Новой Зеландии

Цены на мировом молочном рынке после падения в начале августа (-1,6% на торгах в Новой Зеландии), на последних торгах (15.08.2017) имели разнонаправленный характер, но снижение ценовых уровней на многие товарные позиции способствовало понижению общего индекса мировых цен.

15 АВГУСТА 2017 13:38
Состоялось внеочередное заседание Технического комитета 470 по обсуждению вопроса переноса секретариата

Технический комитет 470 "Молоко и продукты переработки молока" провел внеочередное заседание участников по вопросу обращения Союзмолоко в Минсельхоз РФ. На голосование был вынесен вопрос переноса секретариата. Лишь четверть участников проголосовала "за" передачу полномочий отраслевому институту. 

11 АВГУСТА 2017 17:11
Вебинар "Электронная ветсертификация 2018: нормативная база и затраты" состоится 22 августа

22 августа в 10.00 состоится совместный вебинар информационного агентства Milknews при поддержке Ассоциации Ветбезопасность и Союзмолоко, посвященный введению электронной ветеринарной сертификации. В программе вебинара мероприятия - выступления директора по взаимодействию с госорганами ГК Данон в России Татьяны Ткаченко и представителя Ассоциации «Ветбезопасность».

09 АВГУСТА 2017 15:06
Принято Постановление Правительства, закрепляющее обязательное выделение 10% субсидий на молочное скотоводство

Председатель Правительства Дмитрий Медведев подписал Постановление №875, которое вносит изменения в правила предоставления из федерального бюджета субсидий на льготные кредиты. Теперь на цели развития молочного скотоводства будут направляться не менее 10 процентов общего объема субсидий, а краткосрочные кредиты не будут иметь лимита в 1 млрд. руб.

08 АВГУСТА 2017 17:54
Простыми словами: Техрегламенты

По технические регламенты все специалисты знают, и многие ими пользуются. Но далеко не все задумываются, как они создаются. Об этом - в новом тексте Milknews рубрики “Простыми словами”.

08 АВГУСТА 2017 17:37
Рейтинг Milknews: ТОП-15 производителей молока

С января по июнь 2017 года производство сырого молока увеличилось на 0,6%, до 15,3 млн т. Об этом сообщается в новом отчете Milknews, содержащем последние на сегодня официальные данные. В сельхозорганизациях прирост составил 2,7%, а в фермерских хозяйствах и ИП – 8,9%. Кто оказался в лидерах по объему производства, узнайте в рейтинге Milknews и на Молочных сессиях.

08 АВГУСТА 2017 14:36
ТПП Нижегородской области выступила за перенос сроков внедрения системы электронной ветсертификации

Торгово-промышленная палата Нижегородской области направила официальное письмо президенту Торгово-промышленной палаты РФ Сергею Катырину (есть в распоряжении MilkNews), в котором сообщила о необходимости перенести сроки вступления в силу положений ветеринарного законодательства об обязательной электронной сертификации с 1 января 2018 года до даты создания интегрированной федеральной информационной системы, гарантирующей защиту информации.

04 АВГУСТА 2017 09:29
Тест: Санкции где?

6 августа в России третья годовщина санкций. Если вы до сих пор путаетесь, что запрещено, а что - нет, и откуда что можно ввозить, проверьте себя. Вам предстоит поработать в таможне, в пресс-службе, магазине и попробовать себя в других профессиях.

04 АВГУСТА 2017 00:52
Три года эмбарго: 10 картинок о том, что происходит на молочном рынке

Введение специальных экономических мер в отношении ряда стран в августе 2014 года позволило снизить объем импортируемых молочных продуктов, но освободившуюся нишу помимо отечественных производителей успешно начали заполнять сначала внешнеторговые партнеры из Республики Беларусь, а в 2016 году – и из третьих стран. Milknews наглядно показывает, что произошло в секторе за последнее время в 10 картинках.

03 АВГУСТА 2017 18:24
Кейс: Как американской компании по производству продуктов питания не удалось захватить мир

Американский концерн The Kraft Heinz Company является третьей компанией в Северной Америке по производству продуктов питания и пятой в мире в этой сфере. Компания является постоянным участником ТОП-20 крупнейших производителей молочных продуктов по версии Rabobank. В прошлом году доход The Kraft Heinz составил $142 млрд. На рынке компания известна своими масштабными сделками по слиянию и поглощению, которые не всегда удачны. В рубрике "Кейс" Milknews рассказывает о том, как продовольственный гигант из США решил стать королем мира.

03 АВГУСТА 2017 13:02
Вышел в свет очередной выпуск Всероссийского справочника “Молочная отрасль”

Всероссийский справочник "Молочная отрасль 2017" — это второе издание, подготовленное Национальным союзом производителей молока и информационно-аналитическим агентством Milknews при активной помощи органов управления АПК субъектов Российской Федерации.

02 АВГУСТА 2017 20:02
Региональный обзор: Татарстан

Татарстан - безусловный молочный лидер России по всем главный показателям, который не только делает хорошие молочные продукты, но и активно их ест. Причем население республики предпочитает именно местные молочные продукты. Несмотря на такие на первый взгляд тепличные условия и местные компании не застрахованы от убытков, и даже крупный сильный игрок может разориться. В новом выпуске регионального обзора Milknews - мир драм главного молочного субъекта.

02 АВГУСТА 2017 17:22
Как у них: Трамп рассчитывает на кратное увеличение поставок сельхозтоваров в Великобританию

Президент США Дональд Трамп дал интервью крупнейшему американскому изданию Wall Street Journal, где рассказал, что рассчитывает на заключение масштабной торговой сделки с Великобританией после завершения процедуры Brexit. В Лондоне не торопятся разделить энтузиазм американского президента.

02 АВГУСТА 2017 14:37
Минсельхоз отобрал 17 животноводческих проектов для возмещения части прямых понесенных затрат

Всего 17 инвестиционных проектов по молочному животноводству были рекомендованы членами комиссии Министерства сельского хозяйства России для возмещения прямых понесенных затрат при строительстве или модернизации объектов АПК.