29 ИЮНЯ


17:40 Первую очередь молочно-товарной фермы в Пермском крае сдадут уже осенью

Первая очередь строительства молочно-товарной фермы в Чусовском районе Пермского края близится к завершению. По окончанию работ поголовье стада увеличится до 1800 голов, передает пресс-служба Минсельхоза.

Источник: Milknews

17:28 В Тульской области создадут селекционно-генетический центр

В Тульской области планируют создать межрегиональный селеционно-генетический центр ля воспроизводства КРС в регионе. Этот проект обсуждался на совещании министра сельского хозяйства области Дмитрия Миляева с компанией «Хамсин» и Сбербанком, пишет tulasmi.ru.

Источник: Milknews

09:24 В Китае строят ферму на 100 тыс. коров для снабжения молоком России

В Китае объявили о начале реализации совместного китайско-российского молочного проекта в городе Муданьцзян, сообщает информационное агентство Интерфакс. В хозяйстве будет содержаться до 100 тыс. молочных коров для поставок продукции в Россию.

Источник: Milknews

26 ИЮНЯ


10:54 Новосибирский молочный завод добился отмены банкротства и инвестирует 50 млн рублей в производство

Владельцы Новосибирского молочного завода добились в суде отмены банкротства и намерены закупить новое холодильное оборудование и расширить производственные площади, сообщает РБК. На эти цели будет потрачено 50 млн руб.

Источник: Milknews

25 ИЮНЯ


16:30 Через пять лет в Кемеровской области будет хватать своего молока

Через пять лет Кемеровская область будет полностью обеспечена молоком собственного производства. Об этом информирует пресс-служба администрации региона.

Источник: Milknews

24 ИЮНЯ


09:00 Казахстан через три года планирует экспортировать половину своей молочной продукции

Через три года до 50% казахстанский молочных товаров будет экспортироваться, согласно так называемому плану нации «100 конкретных шагов дальнейшего государственного строительства». Об этом информирует khabar.kz.

Источник: Milknews

23 ИЮНЯ


08:47 Производитель Molli открыл новую линию

ООО «Бипико-сыр» в Еврейской автономной области (ЕАО), производящее молоко и молочные товары под маркой Molli, открыло новую линию розлива продукции. Об этом сообщает департамент пресс-службы губернатора и правительства ЕАО.

Источник: Milknews

22 ИЮНЯ


17:57 Danone запустила новые очистные сооружения в Саранске и может увеличить производство творога

Danone запустила комплекс новых очистных сооружений на своем молочном комбинате «Саранский», сообщает пресс-служба администрации Мордовии. Теперь на комбинате есть три ступени очистки – механическая, химическая и биологическая. Это позволяет очистить сточные воды до нормативов централизованной системы канализации. Инвестиции составили 5 млн евро.

Источник: Milknews

19 ИЮНЯ


13:00 В Пензенской области обсудили с Русмолко новые проекты в молочном животноводстве

Руководства Пензенской области и компании Русмолко обсудили новые проекты в животноводстве региона, сообщает пресс-служба местного Минсельхоза. Правительство региона пообещало оказать содействие компании в рамках законодательства, так как проекты компании работают на импортозамещение.

Источник: Milknews

12:43 Подписано два инвестиционных соглашения о развитии молочной отрасли Подмосковья

Правительство Московской области подписало несколько инвестиционных соглашений о развитии молочной отрасли на Петербургском экономическом форуме. Инвестиции пойдут как в перерабатывающую промышленность, так и в производство молока.

Источник: Milknews

11:57 Финляндия и страны Прибалтики пожалуются ЕС на ущерб от российского эмбарго

Министры сельского хозяйства стран Прибалтики и Финляндии приняли решение обратиться в Еврокомиссию из-за серьезного ущерба молочной отрасли, нанесенного российским эмбарго на поставки некоторых продовольственных товаров, в том числе молочной продукции. Об этом сообщает Regnum. Министры попросят дополнительную помощь своим фермерам и переработчикам.

Источник: Milknews

10:44 В Башкирии переработчиков подозревают в ценовом сговоре

Снижение закупочных цен на сырое молоко в Башкирии не отразилось на потребительских ценах в магазине при низком качестве продукции на полках, полагают местные фермеры. Об этом пишет rusplt.ru.

Источник: Milknews

18 ИЮНЯ


14:42 Датские инвесторы посетили Пензенскую область

Агроинвесторы из Дании осмотрели несколько потенциальных площадок для молочных ферм, сообщает пресс-служба Минсельхоза Пензенской области. Возможные инвесторы обсуждали варианты сотрудничества в молочном животноводстве.

Источник: Milknews

17 ИЮНЯ


19:26 «Молвест» получит 89,5 млн рублей от государства

Различные инвестиционные проекты воронежского холдинга «Молвест» получат субсидий на 89,5 млн руб., пишет facto.ru. Решение принято специальным экспертным совет Воронежской области, решающим вопросы экономического развития.

Источник: Milknews

10:39 Племзавод «Краснотуранский» завез скот из Чехии

Племенной завод «Краснотуранский», расположенный в Красноярском крае, завез 97 нетелей голштинской породы из Чехии и Словакии, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю. В этом году предприятие ожидает еще одного завоза 150 голов этой породы из тех же стран.

Источник: Milknews

16 ИЮНЯ


18:48 Украинская молочная отрасль столкнулась с перепроизводством

Из-за закрытия российского рынка с прошлого года и падения мировых цен на молоко, украинские производители столкнулись с проблемой перепроизводства, сообщает tribuna.ru.

Источник: Milknews

11:40 На Сахалине построят два крупных животноводческих комплекса

Каждый из комплексов рассчитан на 1800 голов дойного стада, комплексы будут созданы на базе совхозов "Южно-Сахалинский" и "Комсомолец", сообщает пресс-служба областного правительства.

Источник: Milknews

11:31 Ростсельмаш запустил производство комбайна нового поколения

Новейшая российская разработка RSM 161 - первый комбайн новой глобальной платформы «Ростсельмаша». Конструкция молотильно-сепарирующего устройства комбайна отмечена медалью конкурса инновационной техники «Агросалона 2014».

Источник: Milknews

15 ИЮНЯ


18:06 Появился новый полимер, способный быстро сгущать любое молоко

Орегонский университет начал продажи полимера для сгущения молока, пишет dairyreporter.com. Полимер назвали Ropy 352. Университет согласился дать простую лицензию (то есть права у компании не исключительные) на его производство одному из лидеров в производстве заквасочных культур. Название производителя не разглашается.

Источник: Milknews

09:32 Молвест запустила комбикормовый завод и элеватор

Молвест намерена обеспечить собственными кормами свои молочные комплексы в Воронежской области, пишет facto.ru. Для этого в регионе были запущены комбикормовый завод и элеватор.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


20 ЯНВАРЯ 2017 14:20
Производство молока в странах ЕС по итогам 2016 года может вырасти на 1,2%

По итогам 2016 года, по оценкам USDA, производство молока в ЕС может составить 152,0 млн т (+1,2% к уровню 2015 года), а в 2017 году – 152,5 млн т (+0,3% к ожидаемому уровню 2016 года). Поголовье коров в 2017 году может сократиться на 150,0 тыс. голов, несмотря на прирост цен на сырое молоко в среднем на 19% (до 0,3 €/кг) с середины 2016 года.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.

20 ЯНВАРЯ 2017 11:53
Производство молока в ключевых странах-экспортерах за 10 месяцев 2016 года увеличилось на 1%

По данным USDA, объем производства молока в январе – октябре 2016 года в ключевых (топ-5) странах-экспортерах составил 240,6 млн т (+1% или 1,2 млн т в сравнении с тем же периодом 2015 года). Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

20 ЯНВАРЯ 2017 08:10
Веселая пятница: Американский фермер станцевал для коз

В конце 2016 года 50-летний фермер Джей Лейвери из США снял на видео, как он танцует в загоне с козами под песню Cheap Thrills. Мужчина выложил в соцсети запись для своих друзей, но спустя две недели ролик посмотрели миллионы людей. 

19 ЯНВАРЯ 2017 16:36
Простыми словами: рентабельность производства молока

Очень часто производители молока жалуются на отрицательную рентабельность, если ее рассчитывать без учета субсидий и прочих методов господдержки. Причем об этом говорят не только в России, но и в ЕС, США и многих других странах. На самом деле, есть производители, у которых рентабельность достигает 30% в год.

19 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Импорт сырных продуктов в РФ по итогам 10 месяцев 2016 году вырос на 1,3%

По итогам 10 месяцев 2016 года импорт сырных продуктов увеличился на 1,3% (до 78,9 тыс. т) в физическом объеме, в стоимостном выражении отмечается снижение на 32,0% (до 79,3 млн USD), что объясняется сохранением более низких цен на сырные продукты в 2016 году. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

19 ЯНВАРЯ 2017 11:43
Импорт сыров и творога в РФ за 10 месяцев 2016 года вырос на 9,6%

Импорт сыра и творога в Российскую Федерацию в 2016 году (январь – октябрь), по предварительным данным, составил 183,7 тыс. т (на сумму 601,2 млн USD), что на 9,6% больше, чем за тот же период 2015 года. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.



ВСЕ О МОЛОКЕ
19 ЯНВАРЯ 2017 21:07
Молоко жирафов полезнее коровьего, но никто не знает, как их доить

Человек пьет коровье молоко более 7 тысяч лет, однако в последние годы интернет-пользователи все чаще вбивают в поисковики вопросы о том, можно ли доить жирафов и других млекопитающих. Британские журналисты выяснили, что молоко жирафов полезнее коровьего, однако получить его гораздо сложнее.
 

16 ЯНВАРЯ 2017 10:51
Американские ученые установили, что жир в молочных продуктах снижает риск диабета

Употребление жирных молочных продуктов защищает организм от развития диабета, заявили медики из бостонского университета Тафтса.

20 ДЕКАБРЯ 2016 22:17
Британские ученые ответили, нужна ли взрослым молочная продукция

Существует устойчивое мнение о том, что взрослым людям не нужно употреблять молоко, поскольку их организм не предназначен для его усвоения, и некоторые диеты даже предполагают полный отказ от него. Исследование, проведенное в стенах Королевского колледжа Лондона, дало ответ, так ли это на самом деле.

20 ДЕКАБРЯ 2016 14:32
Казахстанские ученые выяснили, что кисломолочные продукты продлевают жизнь

Кисломолочные продукты продлевают жизнь, заявили казахстанские ученые по итогам соответствующего исследования.

09 ДЕКАБРЯ 2016 11:11
Ученые из МГУ нашли уникальных полезных микробов в молоке из Бурятии

Российские биологи обнаружили в молоке бурятских коров необычный штамм молочнокислых бактерий, которых можно использовать для консервации продуктов питания и изготовления уникальных антибиотиков, говорится в статье, опубликованной в Journal of Microbial & Biochemical Technology.

05 ДЕКАБРЯ 2016 16:45
Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей

Национальный центр здорового питания (НЦЗП) Казахстана в ходе исследований по разработке мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.

01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

28 НОЯБРЯ 2016 11:38
Молочный белок положительно влияет на уровень глюкозы в крови

Высокое содержание в рационе белка растительного и животного происхождения, в том числе молочного, может способствовать снижению риска развития сахарного диабета второго типа.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

659 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Статс-секретарь Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии
Постановлением определяются критерии отнесения регионов к неблагоприятным для сельского хозяйства.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
17 ЯНВАРЯ 2017 13:45
Александр Карлин: мы всегда поддерживали мысль о «единой субсидии»
16 ЯНВАРЯ 2017 12:13
Павел Грудинин: Главной проблемой сельского хозяйства является наше руководство
13 ЯНВАРЯ 2017 16:19
Артем Белов: Отмена эмбарго резко негативно скажется на молочной отрасли
12 ЯНВАРЯ 2017 17:04
Евгений Зайцев: Ситуация с озимыми в порядке нормы, несмотря на морозы
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
20 ЯНВАРЯ 2017 14:20
Производство молока в странах ЕС по итогам 2016 года может вырасти на 1,2%
20 ЯНВАРЯ 2017 11:53
Производство молока в ключевых странах-экспортерах за 10 месяцев 2016 года увеличилось на 1%
19 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Импорт сырных продуктов в РФ по итогам 10 месяцев 2016 году вырос на 1,3%
19 ЯНВАРЯ 2017 11:43
Импорт сыров и творога в РФ за 10 месяцев 2016 года вырос на 9,6%
18 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Запасы сыров, сырных продуктов и творога в РФ продолжают уменьшаться

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.

20 ЯНВАРЯ 2017 08:10
Веселая пятница: Американский фермер станцевал для коз

В конце 2016 года 50-летний фермер Джей Лейвери из США снял на видео, как он танцует в загоне с козами под песню Cheap Thrills. Мужчина выложил в соцсети запись для своих друзей, но спустя две недели ролик посмотрели миллионы людей. 

19 ЯНВАРЯ 2017 16:36
Простыми словами: рентабельность производства молока

Очень часто производители молока жалуются на отрицательную рентабельность, если ее рассчитывать без учета субсидий и прочих методов господдержки. Причем об этом говорят не только в России, но и в ЕС, США и многих других странах. На самом деле, есть производители, у которых рентабельность достигает 30% в год.

18 ЯНВАРЯ 2017 05:40
Минсельхоз согласовал изменения в правила выдачи компенсации капзатрат

Как стало известно Milknews, Минсельхозу России удалось согласовать со всем заинтересованными органами исполнительной власти ряд важных изменений в правила выдачи субсидий на компенсацию капитальных затрат. Новые правила увеличат глубину отбора проектов: если раньше от момента запуска до ввода в эксплуатацию объекта должно было пройти лишь 2 года, то теперь этот срок увеличили до 3 лет. Кроме того, размер компенсации для молочной отрасли увеличили до 30%.

18 ЯНВАРЯ 2017 04:53
Алексей Карабанов: Как установить полный контроль над жиром?

Milknews и «Вестник поставщика» Danone начинают серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске - полный контроль над жиром. О том, какие основные факторы могут влиять на жирность молока, отвечает менеджер по эффективности ферм хозяйства Danone «Вербиловское» Липецкой области Алексей Карабанов. 

17 ЯНВАРЯ 2017 17:59
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается в 2017 году

После «отскока» восходящего ценового тренда в период новогодних праздников до ноябрьского уровня, в середине января на мировом рынке продолжилось медленное восстановление ценовых уровней на молочную продукцию.

17 ЯНВАРЯ 2017 16:22
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не занимается работой с прессой

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не будет занимается работой с прессой. Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

17 ЯНВАРЯ 2017 09:29
Глава Россельхознадзора счел завышенными данные о доле фальшивых продуктов в РФ

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт считает преувеличенными данные о том, что в РФ подделывается до четверти продовольствия. Но вместе с тем он отметил, что проблема фальсификации есть. Об этом глава ведомства сказал в интервью телеканалу "Россия 24", вышедшем в эфир в понедельник.

16 ЯНВАРЯ 2017 09:35
Новые документы: отмена старых законов и развитие сельских территорий

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось всего шесть новых документов. Три из них касаются рынка алкоголя. Milknews рассказывает об отмене некоторых законов СССР и изменении федеральной целевой программы развития сельских территорий.

14 ЯНВАРЯ 2017 18:15
Как у них: антибиотики в молоке

На российской границе регулярно заворачивают импортные молочные товары из-за найденных в них антибиотиков. Происходит это чаще всего не по причине халатности переработчиков и производителей, а разных требований к качеству молока. В каждой стране они свои – где-то проверяют на антибиотики строго, а где-то допускается небольшое содержание. В США, например, их наличие вообще не допускается, а обнаружение в сырье - большая редкость.  

13 ЯНВАРЯ 2017 09:47
«Ъ»: приказ о ветсертификации приняли до завершения публичных слушаний

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", объединяет более 200 производителей, включая Danone, PepsiCo, Valio и Hochland) обратился к главе Минсельхоза Александру Ткачеву с просьбой обратить внимание на процедуру принятия приказа N589, устанавливающего новый порядок оформления ВСД.

13 ЯНВАРЯ 2017 06:53
Простыми словами: кредиты под 5%

С этого года аграрии могут получить в банках кредиты под 5%. Под такой процент выдаются краткосрочные и инвестиционные кредиты. На самом деле в теории можно получить деньги по ставке от 1%, но вряд ли найдется такой банк, который сможет предоставить такие условия. Milknews рассказывает, как получить кредит со ставкой до 5% в год.

12 ЯНВАРЯ 2017 14:23
Адыгея попросила исключить молочную продукцию из перечня товаров, на которые оформляются ветдокументы

Министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Перов обратился в федеральный Минсельхоз с просьбой исключить молочную продукцию из списка товаров, которые требуют обязательного сопровождения ветеринарными документами при перемещении по территории России. По словам министра, такое требование создаст дополнительные административные барьеры и не связано с вопросами обеспечения ветеринарной безопасности.

12 ЯНВАРЯ 2017 06:55
Milknews узнал, каким 8 компаниям удалось получить компенсацию капзатрат

В конце прошлого года в Минсельхозе состоялся отбор проектов на компенсацию части капитальных затрат при строительстве молочных комплексов. Milknews выяснил, что компенсацию капзатрат по итогам рассмотрения получат 8 проектов.

11 ЯНВАРЯ 2017 16:30
Виталий Волощенко назначен директором Департамента научно-технологической политики и образования Минсельхоза

11 января на оперативном совещании в Минсельхозе России министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев представил нового директора Департамента научно-технологической политики и образования.