29 ИЮНЯ


17:40 Первую очередь молочно-товарной фермы в Пермском крае сдадут уже осенью

Первая очередь строительства молочно-товарной фермы в Чусовском районе Пермского края близится к завершению. По окончанию работ поголовье стада увеличится до 1800 голов, передает пресс-служба Минсельхоза.

Источник: Milknews

17:28 В Тульской области создадут селекционно-генетический центр

В Тульской области планируют создать межрегиональный селеционно-генетический центр ля воспроизводства КРС в регионе. Этот проект обсуждался на совещании министра сельского хозяйства области Дмитрия Миляева с компанией «Хамсин» и Сбербанком, пишет tulasmi.ru.

Источник: Milknews

09:24 В Китае строят ферму на 100 тыс. коров для снабжения молоком России

В Китае объявили о начале реализации совместного китайско-российского молочного проекта в городе Муданьцзян, сообщает информационное агентство Интерфакс. В хозяйстве будет содержаться до 100 тыс. молочных коров для поставок продукции в Россию.

Источник: Milknews

26 ИЮНЯ


10:54 Новосибирский молочный завод добился отмены банкротства и инвестирует 50 млн рублей в производство

Владельцы Новосибирского молочного завода добились в суде отмены банкротства и намерены закупить новое холодильное оборудование и расширить производственные площади, сообщает РБК. На эти цели будет потрачено 50 млн руб.

Источник: Milknews

25 ИЮНЯ


16:30 Через пять лет в Кемеровской области будет хватать своего молока

Через пять лет Кемеровская область будет полностью обеспечена молоком собственного производства. Об этом информирует пресс-служба администрации региона.

Источник: Milknews

24 ИЮНЯ


09:00 Казахстан через три года планирует экспортировать половину своей молочной продукции

Через три года до 50% казахстанский молочных товаров будет экспортироваться, согласно так называемому плану нации «100 конкретных шагов дальнейшего государственного строительства». Об этом информирует khabar.kz.

Источник: Milknews

23 ИЮНЯ


08:47 Производитель Molli открыл новую линию

ООО «Бипико-сыр» в Еврейской автономной области (ЕАО), производящее молоко и молочные товары под маркой Molli, открыло новую линию розлива продукции. Об этом сообщает департамент пресс-службы губернатора и правительства ЕАО.

Источник: Milknews

22 ИЮНЯ


17:57 Danone запустила новые очистные сооружения в Саранске и может увеличить производство творога

Danone запустила комплекс новых очистных сооружений на своем молочном комбинате «Саранский», сообщает пресс-служба администрации Мордовии. Теперь на комбинате есть три ступени очистки – механическая, химическая и биологическая. Это позволяет очистить сточные воды до нормативов централизованной системы канализации. Инвестиции составили 5 млн евро.

Источник: Milknews

19 ИЮНЯ


13:00 В Пензенской области обсудили с Русмолко новые проекты в молочном животноводстве

Руководства Пензенской области и компании Русмолко обсудили новые проекты в животноводстве региона, сообщает пресс-служба местного Минсельхоза. Правительство региона пообещало оказать содействие компании в рамках законодательства, так как проекты компании работают на импортозамещение.

Источник: Milknews

12:43 Подписано два инвестиционных соглашения о развитии молочной отрасли Подмосковья

Правительство Московской области подписало несколько инвестиционных соглашений о развитии молочной отрасли на Петербургском экономическом форуме. Инвестиции пойдут как в перерабатывающую промышленность, так и в производство молока.

Источник: Milknews

11:57 Финляндия и страны Прибалтики пожалуются ЕС на ущерб от российского эмбарго

Министры сельского хозяйства стран Прибалтики и Финляндии приняли решение обратиться в Еврокомиссию из-за серьезного ущерба молочной отрасли, нанесенного российским эмбарго на поставки некоторых продовольственных товаров, в том числе молочной продукции. Об этом сообщает Regnum. Министры попросят дополнительную помощь своим фермерам и переработчикам.

Источник: Milknews

10:44 В Башкирии переработчиков подозревают в ценовом сговоре

Снижение закупочных цен на сырое молоко в Башкирии не отразилось на потребительских ценах в магазине при низком качестве продукции на полках, полагают местные фермеры. Об этом пишет rusplt.ru.

Источник: Milknews

18 ИЮНЯ


14:42 Датские инвесторы посетили Пензенскую область

Агроинвесторы из Дании осмотрели несколько потенциальных площадок для молочных ферм, сообщает пресс-служба Минсельхоза Пензенской области. Возможные инвесторы обсуждали варианты сотрудничества в молочном животноводстве.

Источник: Milknews

17 ИЮНЯ


19:26 «Молвест» получит 89,5 млн рублей от государства

Различные инвестиционные проекты воронежского холдинга «Молвест» получат субсидий на 89,5 млн руб., пишет facto.ru. Решение принято специальным экспертным совет Воронежской области, решающим вопросы экономического развития.

Источник: Milknews

10:39 Племзавод «Краснотуранский» завез скот из Чехии

Племенной завод «Краснотуранский», расположенный в Красноярском крае, завез 97 нетелей голштинской породы из Чехии и Словакии, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю. В этом году предприятие ожидает еще одного завоза 150 голов этой породы из тех же стран.

Источник: Milknews

16 ИЮНЯ


18:48 Украинская молочная отрасль столкнулась с перепроизводством

Из-за закрытия российского рынка с прошлого года и падения мировых цен на молоко, украинские производители столкнулись с проблемой перепроизводства, сообщает tribuna.ru.

Источник: Milknews

11:40 На Сахалине построят два крупных животноводческих комплекса

Каждый из комплексов рассчитан на 1800 голов дойного стада, комплексы будут созданы на базе совхозов "Южно-Сахалинский" и "Комсомолец", сообщает пресс-служба областного правительства.

Источник: Milknews

11:31 Ростсельмаш запустил производство комбайна нового поколения

Новейшая российская разработка RSM 161 - первый комбайн новой глобальной платформы «Ростсельмаша». Конструкция молотильно-сепарирующего устройства комбайна отмечена медалью конкурса инновационной техники «Агросалона 2014».

Источник: Milknews

15 ИЮНЯ


18:06 Появился новый полимер, способный быстро сгущать любое молоко

Орегонский университет начал продажи полимера для сгущения молока, пишет dairyreporter.com. Полимер назвали Ropy 352. Университет согласился дать простую лицензию (то есть права у компании не исключительные) на его производство одному из лидеров в производстве заквасочных культур. Название производителя не разглашается.

Источник: Milknews

09:32 Молвест запустила комбикормовый завод и элеватор

Молвест намерена обеспечить собственными кормами свои молочные комплексы в Воронежской области, пишет facto.ru. Для этого в регионе были запущены комбикормовый завод и элеватор.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:47
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции в 2016 году

Аналитический центр MilkNews подготовил рейтинг субъектов РФ с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции по итогам 2016 года.

22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:36
Емкость рынка молока и молочной продукции РФ в 2016 году выросла на 9,3%

Емкость российского рынка молока и молочной продукции в 2016 году, по оценкам Аналитического центра MilkNews, составила около 1,584 трлн руб., увеличившись в относительном выражении на 9,3%.

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год

В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов.



ВСЕ О МОЛОКЕ
30 ЯНВАРЯ 2017 10:54
Мифы и факты о сухом молоке

Сухое молоко сейчас свободно продается в магазинах и, кроме того, входит в состав многих молочных продуктов. Несмотря на популярность, сухое молоко зачастую вызывает опасение и недоверие у потребителей. Действительно ли нужно опасаться надписи: «Содержит сухое молоко»? Компания Danone, крупный производитель молочной продукции, готова рассказать о технологии производства сухого молока и развенчать основные мифы.

19 ЯНВАРЯ 2017 21:07
Молоко жирафов полезнее коровьего, но никто не знает, как их доить

Человек пьет коровье молоко более 7 тысяч лет, однако в последние годы интернет-пользователи все чаще вбивают в поисковики вопросы о том, можно ли доить жирафов и других млекопитающих. Британские журналисты выяснили, что молоко жирафов полезнее коровьего, однако получить его гораздо сложнее.
 

16 ЯНВАРЯ 2017 10:51
Американские ученые установили, что жир в молочных продуктах снижает риск диабета

Употребление жирных молочных продуктов защищает организм от развития диабета, заявили медики из бостонского университета Тафтса.

20 ДЕКАБРЯ 2016 22:17
Британские ученые ответили, нужна ли взрослым молочная продукция

Существует устойчивое мнение о том, что взрослым людям не нужно употреблять молоко, поскольку их организм не предназначен для его усвоения, и некоторые диеты даже предполагают полный отказ от него. Исследование, проведенное в стенах Королевского колледжа Лондона, дало ответ, так ли это на самом деле.

20 ДЕКАБРЯ 2016 14:32
Казахстанские ученые выяснили, что кисломолочные продукты продлевают жизнь

Кисломолочные продукты продлевают жизнь, заявили казахстанские ученые по итогам соответствующего исследования.

09 ДЕКАБРЯ 2016 11:11
Ученые из МГУ нашли уникальных полезных микробов в молоке из Бурятии

Российские биологи обнаружили в молоке бурятских коров необычный штамм молочнокислых бактерий, которых можно использовать для консервации продуктов питания и изготовления уникальных антибиотиков, говорится в статье, опубликованной в Journal of Microbial & Biochemical Technology.

05 ДЕКАБРЯ 2016 16:45
Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей

Национальный центр здорового питания (НЦЗП) Казахстана в ходе исследований по разработке мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.

01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

707 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Президент Республики Беларусь (с 1994 года по настоящее время)
Приказ Минсельхоза России от 2 июня 2015 г. № 221 «Об определении видов организаций по племенному животноводству и о внесении изменений в приказы Минсельхоза России»
Приложение к приказу Минсельхоза России от 2 июня 2015 г. № 221: Перечень юридических лиц, осуществляющих деятельность в области племенного животноводства, отнесенных к определенным видам организаций по племенному животноводству

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
22 ФЕВРАЛЯ 2017 12:22
Андрей Дахнович: Рост объема производства сыра связан с расширением ассортимента
22 ФЕВРАЛЯ 2017 11:47
Михаил Мальцев: Стандарт на молокорастительные продукты нужен отрасли
17 ФЕВРАЛЯ 2017 15:19
Николай Власов: Нужно проверять предприятия, которые не поставляли в Россию продукцию пять-шесть лет
16 ФЕВРАЛЯ 2017 16:48
Лилия Сургучева: Регионализация проводится некорректно
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:47
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции в 2016 году
22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:36
Емкость рынка молока и молочной продукции РФ в 2016 году выросла на 9,3%
21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год
21 ФЕВРАЛЯ 2017 11:11
До 7% произведенной в 2016 году молочной продукции в РФ является фальсификатом
16 ФЕВРАЛЯ 2017 11:42
Импорт сырных продуктов в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 2,6%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год

В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов.

20 ФЕВРАЛЯ 2017 09:00
Новые документы: регионализация в ЕАЭС и защита прав потребителей

Пять новых документов было опубликовано на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов за прошедшую неделю. Milknews рассказывает о двух документах:  о взаимодействии в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) болезням животных, карантину и порядке проведения регионализации, а также о внесении изменений в законы «О защите прав потребителей» и «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

17 ФЕВРАЛЯ 2017 13:01
Россельхознадзор включит лейкоз в список регионализации

До 1 января 2018 года лейкоз крупного рогатого скота войдет в список заразных болезней животных, по которому регионам будет присваивается статус благополучия в соответствие с правилами регионализации. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.

17 ФЕВРАЛЯ 2017 10:11
Веселая пятница: Магазины "Пятерочка" открылись в мавзолее Ленина, Лувре и Голливуде

В сети обратили внимание на новый магазин российской торговой сети «Пятерочка», который открылся здании бывшего смоленского ДК для глухих. Пользователей во «ВКонтакте» возмутило издевательство над строением, которое, по их мнению, обезобразили вывесками ретейлера. «Редкое фото: "Пятерочка" заражает здание», — отметил один из пользователей.

16 ФЕВРАЛЯ 2017 13:29
Расследование Milknews: Кто выигрывает самые крупные гостендеры на поставку молочной продукции

Milknews проанализировал данные по госзакупкам молочных продуктов и выяснил, какие компании лидируют в этой сфере. Информация изучалась по открытым данным с торговых площадок и данным о компаниях в системах «Контур Фокус» и «Картотека». В денежном выражении общая сумма контрактов, просмотренных нами, составила 1,281 млрд рублей. В первом выпуске Milknews рассказывает, кто выиграл самые большие тендеры в прошлом году.

14 ФЕВРАЛЯ 2017 13:37
В День влюбленных - о проявлениях любви коровами

День святого Валентиина, или День всех влюблённых — праздник, который отмечается 14 февраля во многих странах мира. Несмотря на то, что в России к нему относятся довольно неоднозначно, Milknews просто будет это считать прекрасным поводом признаться в любви к коровам, козам и овцам, которые приносят в мир смысл существования всей нашей отрасли. 

13 ФЕВРАЛЯ 2017 09:05
Новые документы: субсидии на повышение продуктивности и реестр земель

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось  10 новых документов по сельскому хозяйство и производству продуктов питания. Milknews выбрал два самых главных: про утверждение перечня регионов, у которых будет повышающий коэффициент при распределении субсидий на повышение продуктивности и про реестр данных о землях сельскохозяйственного назначения.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 12:16
Какие регионы попали в список неблагополучных по заразным болезням животных?

С 1 февраля 2017 года решением Россельхознадзора от 20 января 2017 года регионам РФ присваиваются статусы по заразным болезням животных (африканская чума свиней, ящур, сибирская язва и пр.) и устанавливаются в соответствии с ними правила перевозки подконтрольных товаров.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 12:09
Веселая пятница: Бородатые дети с рэпом о козьем молоке стали звездами YouTube

Видеоклип на песню о козьем молоке стал очень популярен в Интернете. Ролик разместили на канале проекта «Бородатые дети» в YouTube 6 февраля. За два дня количество его просмотров приблизилось к ста тысячам.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 09:35
«Ъ»: переработчики молока ожидают перебоев с поставками

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", включает Danone, PepsiCo, Valio, Hochland и др.) на прошлой неделе написал письмо главе Минсельхоза Александру Ткачеву, в котором попросил его изменить решение Россельхознадзора от 20 января 2017 года.

08 ФЕВРАЛЯ 2017 14:54
Константин Стуловский: Как сделать коров счастливыми

Milknews и "Вестник поставщика" Danone продолжают свою серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В предыдущем выпуске руководитель направления по развитию поставщиков молока Danone Россия Константин Стуловский рассказывал о том, что такое коровы "вне нормы". В этом выпуске он рассказывает о том, как сделать коров счастливыми.