18 МАЯ


18:31 В Пензенской области будет создано новое молочное хозяйство

​В Пензенской области планируют создать новое хозяйство по производству молока на 4,6 тыс. стойломест, сообщает penza.rfn.ru. Проект оценивается почти в 2,5 млрд рублей. Законодательное собрание области 18 мая подписало соглашение, предусматривающее льготную ставку по налогу на имущество.

Источник: Milknews

08:19 Племзавод Барыбино расширяет производство

Московская область передала в аренду племзаводу «Барыбино» 1,6 тыс. га земли, сообщает пресс-служба Минсельхоза региона. Теперь хозяйство сможет увеличить поголовье молочного и мясного скота.

Источник: Milknews

15 МАЯ


19:31 Nestle планирует модернизировать перерабатывающее молоко предприятие с целью экономии воды

На фоне протестов в страдающей от засухи Калифорнии из-за продажи Nestle бутилированной воды, компания решила вложить миллионы долларов в модернизацию своего перерабатывающего молоко предприятия в штате, сообщает информационное агентство Bloomberg.

Источник: Milknews

18:57 В Иркутской области создадут агроиндустриальный парк

В Иркутской области планируют создать сеть агроидустриальных парков для импортозамещения и самообеспечения региона сельскохозяйственной продукцией, сообщает пресс-служба администрации города Иркутска. Под первый из них уже выделено место.

Источник: Milknews

17:44 Эконива нарастила надои молока до 500 т в день

Надои молока в «ЭкоНива-АПК Холдинг» перешли отметку в 500 т/сутки, сообщает пресс-служба компании. Производитель намерен и дальше повышать этот показатель.

Источник: Milknews

14 МАЯ


14:04 Хозяйство в Ленинградской области установило новозеландские доильные системы, чтобы увеличить надои вдвое

Российское подразделение управляющей компании TerraNova Group начало использовать новозеландские доильные системы Waikato Milking Systems в целях удвоения производственных показателей стада в 1000 голов.

Источник: Milknews

11:05 В сырный завод в Ровенской области инвестировали 2 млн евро

Украинская компания «Дубномолоко», которое выпускает продукцию под ТМ «Комо», вложило около 2 млн евро в строительство цеха по производству плавленого сыра на заводе в Ровенской области.

Источник: Milknews

10:52 PepsiCo запускает «Рубцовский молочный завод»

Компания PepsiCo 20 мая после реконструкции откроет крупнейший на Алтае завод по производству сыров – «Рубцовский молочный завод», пишет altapress.ru.

Источник: Milknews

12 МАЯ


14:50 На Сахалине построят три молочные фермы

В ближайшие два года на Сахалине появятся три новые молочные фермы, сообщает ТАСС со ссылкой на Департамент информационной политики ДФО.

Источник: Milknews

09:46 Лужков вложил 5 млн долларов в хозяйство под Калининградом

Бывший мэр Москвы Юрий Лужков вложил в хозяйство под Калининградом 5 млн долларов, пишет «Комсомольская правда», опубликовавшая интервью с ним. Сейчас в управлении Юрия Лужкова свыше 5 тыс. га земли, где выращиваются зерновые и кормовые культуры, а также разводятся овцы, бараны, козлы и лошади. В будущем планируют выращивать и гречиху.

Источник: Milknews

09:11 Литовские молочники сдают свои торговые марки в аренду российским производителям

Литовские производители Rokiskio suris и Pieno zvaigzdes начали сдавать в аренду свои торговые марки российским производителям, сообщает delfi.lt. Компании пошли на такой шаг, чтобы напоминать российским потребителям о своей продукции. В таком случае после отмены санкций они могут вернуться к ней.

Источник: Milknews

11 МАЯ


09:40 «Южно-Сахалинский» комбинат модернизирует производство и построит животноводческий комплекс

Комбинат «Южно-Сахалинский», выпускающий 84 вида молочной продукции, объявил о начале модернизации и планах строительства животноводческого комплекса на 1200 голов молочного стада. Об этом сообщает информационное агентство «Восток-Медиа».

Источник: Milknews

08 МАЯ


17:07 Запрет на импорт ряда молочных продуктов помог российским молочникам

Благодаря запрету на импорт многих наименований молочной продукции, российские фермеры стали занимать новые ниши и увеличивать прибыл, пишет The New York Times. Такой вывод сделан на основе интервью с несколькими мелкими производителями.

Источник: Milknews

15:55 «Просто молоко» запустит новое производство к концу года

Татарский производитель и переработчик молока «Просто молоко» планирует запустить новое производство ультрапастеризованных молочных продуктов в Набережных Челнах до конца этого года, сообщает пресс-служба администрации города.

Источник: Milknews

10:33 Fonterra запускает производство доступного органического молока

Новозеландская компания Fonterra запускает производство органического молока под национальным брендом Anchor Organic. Как сообщает портал DairyReporter, продажи экомолока стартуют уже 18 мая.

Источник: Milknews

05 МАЯ


13:34 ГК "Галактика" выпустила новую линейку йогуртов

Группа компаний «Галактика» запускает производство новых йогуртов. Как стало известно Milknews из официального сообщения компании, новые молочные продукты получили название «Свежие».

Источник: Milknews

28 АПРЕЛЯ


13:34 Компания PepsiCo открывает линию по производству молочных коктейлей в Омске

Компания PepsiCo запустила новую линию производства молочных коктейлей на площадке завода «Манрос-М» в Омске. Как сообщается в официальном пресс-релизе организации, проект позволит увеличить мощность предприятия на 1500 тонн в месяц.

Источник: Milknews

23 АПРЕЛЯ


08:20 Аналитики США нашли способы повысить закупочную стоимость молока

Хотя в США рынок молочной продукции по-прежнему расширяется, закупочные цены на молоко в стране продолжают снижаться. Эксперты считают, что рынку необходим новый, сверхпопулярный продукт - каким в свое время стал "греческий" йогурт - чтобы снова оживить рынок и заставить переработчиков покупать больше молока. Это очевидным образом повлияет на закупочные цены на молоко

Источник: Milknews

22 АПРЕЛЯ


15:34 Дрожжевые добавки в корме увеличивают надои и прирост живого веса КРС

Потребление животными живых дрожжевых культур поможет увеличить надои в среднем на 2,1 литр на корову и нарастить до 20 кг живого веса за пять недель. В результате эксперимента на ферме в Новой Зеландии специалистам удалось увеличить функцию рубца у животных на 30%.

Источник: Milknews

17 АПРЕЛЯ


17:19 В России впервые начали проводить анализ племенных быков на маркеры заболеваний, влияющих на фертильность

Впервые в России в федеральной сети лабораторий генетических исследований ООО «Мой Ген» начали проводить анализа племенных быков на носительство летальных гаплотипов AH1, HH1, HH3, HH4. Эти маркеры новых заболеваний, влияющих на фертильность коров, были открыты в последние два года.

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов

По оценке Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в январе – феврале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия.

20 АПРЕЛЯ 2017 16:01
Производство сыров и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

В начале 2017 года производство сыров и творога снова начало восстанавливаться. За январь – февраль совокупный объем произведенного сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

18 АПРЕЛЯ 2017 18:22
Цены на молочном аукционе снова выросли

Во второй половине апреля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили восходящий тренд.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

16 МАРТА 2017 14:26
Эксперты разрешили есть сыр каждый день

Ежедневное употребление сыра не может стать причиной болезней сердца, как установили ученые. А вот отказ от молочных продуктов увеличивает вероятность тяжелых заболеваний.

14 МАРТА 2017 10:09
Сывороточный протеин предупреждает развитие диабета

Специалисты в рамках исследований раскрыли неожиданные свойства протеиновых коктейлей: если выпивать такой коктейль перед завтраком, то можно предупредить развитие диабета 2-го типа.

02 МАРТА 2017 10:18
Американские врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор ООО УК "Просто молоко"
Постановление Правительства РФ о реструктуризации долгов сельхозпредприятий.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
18 АПРЕЛЯ 2017 15:03
Надежда Орлова: Доля зерна в кормах будет оставаться высокой
17 АПРЕЛЯ 2017 16:46
Мушег Мамиконян: Важно грамотно рассчитать объём возможных интервенций на рынке мяса
11 АПРЕЛЯ 2017 16:34
Белгородская область: Молочное скотоводство находится в центре внимания регионального правительства
11 АПРЕЛЯ 2017 11:52
Мамонов: Самый главный барьер экспорта – это страх неудачи
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию
19 АПРЕЛЯ 2017 13:40
Половина читателей Milknews считает, что производство молока в 2017 году будет стагнировать
18 АПРЕЛЯ 2017 18:22
Цены на молочном аукционе снова выросли
18 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Лидером по импорту сливочного масла в Россию в 2016 году стала ОАО «Бабушкина крынка»

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.

17 АПРЕЛЯ 2017 08:07
Новые документы: оборот сельхозземель и научно-техническое развитие АПК

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 13 новых карточек, касающихся сельского хозяйства и производства продуктов питания. Большинство из них было про отчетности и бюджеты. Milknews рассказывает об изменениях в обороте земель сельскохозяйственного назначения и научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.

14 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Простыми словами: Фуднет

Milknews старается следить за всеми новыми явлениями в сельском хозяйстве. Недавно появился новое понятие - Фуднет. Рассказываем, что это такое в новом выпуске "Простых слов".

13 АПРЕЛЯ 2017 16:42
Анализ: Кого затронут молочные интервенции?

В этом году в России могут впервые начаться товарные и закупочные интервенции на рынке молока. Законодательная база к их старту уже подготовлена, однако отношение к ним по-прежнему неоднозначное. Milknews решил подсчитать объем доступного сырья для проведения интервенций и оценить, на какую территорию России они могут оказать влияние.

13 АПРЕЛЯ 2017 14:53
Как у них: Ваши коровы хотят на пастбища, и это доказано учеными

Молочные коровы, которые постоянно содержатся в помещениях, хотят вырваться на свободу и бродить по травке на пастбищах, выяснили ученые Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) в Канаде. Причем они нашли способ “залезть” в голову коровам и узнать их мнение с довольно высокой степенью точности.

13 АПРЕЛЯ 2017 01:50
Региональный обзор. Выпуск №3: "Калужская область"

Калужская область славится своими роботами-доярами и небольшими фермами. Именно небольшие (по российским меркам, конечно) хозяйства в регионе представлены лучше всего. Причем часто семейные фермы по технологичности не уступают хозяйствам агрохолдингов. В области им дают кредиты, субсидируют покупку современной техники и выделяют небольшие деньги на инфраструктуру.

12 АПРЕЛЯ 2017 16:21
Минсельхоз РФ создал Экспертный совет по развитию молочного животноводства

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев подписал распоряжение №21-р от 28.03.2017 г. о создании Экспертного совета по развитию молочного животноводства (копия есть у Milknews). Совет является совещательным органом, создается с целью рассмотрения вопросов развития молочного скотоводства и подготовки предложений руководству Минсельхоза РФ по их решению.

11 АПРЕЛЯ 2017 12:06
Документ: О решениях по итогам встречи с руководителями ведущих животноводческих предприятий

На прошлой неделе состоялось совещание по руководством премьера Дмитрия Медведева с руководителями животноводческих предприятий и отраслевых союзов. На сайте Правительства опубликован протокол встречи. Milknews приводит поручения, которые даны различным органам власти и кредитным организациям и касаются нашей отрасли.

11 АПРЕЛЯ 2017 09:29
МЭР раскритиковало проект Минсельхоза о маркировке скота и домашних животных

Законопроект Минсельхоза по маркировке животных уникальными идентификационными номерами (УИН) раскритиковали в Минэкономразвития. В ведомстве посчитали, что на осуществление проекта потребуется 2 млрд рублей и подобные затраты в итоге скажутся на потребительских ценах.

10 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Ученые изобрели технологию, которая позволит упаковкам молока отправлять сообщения

Ирландские исследователи разработали технологию, которая позволит продуктам информировать потребителей в случае, если срок годности истек. Milknews перевел материал Irish Times.

10 АПРЕЛЯ 2017 10:29
Новые документы: ипотека

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось шесть новых карточек. Большинство из них касаются внутренних правил работ ведомств - внутренний распорядок, зарплаты и т.д. Milknews рассказывает про изменения в ипотечном кредитовании и сельскохозяйственных землях в качестве залога.