13 АПРЕЛЯ


18:49 На Кубани построили мясо-молочный комплекс за 2,5 млрд рублей

Компания "Кубанский бекон" завершила строительство в Краснодарском крае мясомолочного комплекса стоиомостью 2,5 млрд рублей, сообщило РИА Новости со ссылкой на представителя администрации Павловского района Кубани.

Источник: Milknews

06 АПРЕЛЯ


15:33 Будущее животноводства за беспилотными летательными аппаратами

Использование беспилотных летательных аппаратов в скотоводстве имеет огромный потенциал, утверждает портал DairySite. Однако производителям нужны более приемлемые цены и понимание конкретной выгоды от использования новых технологий. Специалисты в области животноводства считают, что основным направлением для развития беспилотной системы в отрасли станет мониторинг состояния животного, а также контроль приемов пищи и воды.

Источник: Milknews

12:41 Датские роботы приступили к работе на калужской ферме

На калужской ферме впервые внедрены роботы датского производства. Внедрение проходит в рамках программы "Сто роботизированных ферм". Об этом сегодня пишет ИА Regnum

Источник: Milknews

03 АПРЕЛЯ


14:25 В Алтайском крае начал работать молочный мини-завод

Подобные модульные заводы могут быть интересны регионам, заинтересованным в организации переработки молока в отдаленных районах, непосредственно вблизи фермерских хозяйств.

13:59 Более 3000 тонн молока произвели в Татарстане за сутки

Более 3000 тонн молока произвели в Татарстане за сутки. Об этом сегодня пишет портал "Татар-информ".

Источник: Milknews

02 АПРЕЛЯ


16:25 Рязанские аграрии получат от правительства 1,6 млрд рублей

В 2015 году на субсидирование процентной ставки по долгосрочным кредитам для аграриев в Рязанской области будет направлено не менее 1,6 миллиарда рублей, в том числе 1,2 миллиарда рублей из средств федерального бюджета. Об этом пишет сегодня ИА "МедиаРязань".

Источник: Milknews

01 АПРЕЛЯ


16:56 В омском районе будут разрабатывать новые технологии доения

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области разместило на официальном сайте госзакупок заявку на проведение исследования по вопросу усовершенствования технологии получения молока и ветеринарно-санитарной оценки качества и безопасности с учетом требований Таможенного союза.

Источник: Milknews

31 МАРТА


16:00 В Калининградской области расширяется производство говядины

В Калининградской области расширят производство говядины. Как сообщил журнал «Агроинвестор», компания «Мираторг» выделит дополнительно 1,3 млрд рублей на строительство новых площадей животноводческого комплекса.

Источник: Milknews

26 МАРТА


16:19 Московская область лидирует в ЦФО по объемам производства молока

ЦФО подвело итоги 214 года по объему производства продуктов. Московская область лидирует в сфере производства молока и овощей, и занимает четвертое место по производству мяса.

Источник: Milknews

25 МАРТА


18:00 Американская Deere&Company разработает систему точного земледелия для Украины

Во время встречи руководство «Харьковского тракторного завода им. Орджоникидзе» предложило Deere&Company организовать совместное производство по сбору комбайнов на территории Харьковского завода. Американцы в ответ выдвинули предложение по всей Украине установить систему точной земледелия.

Источник: Milknews

20 МАРТА


10:22 Фермеров России поддержит Сбербанк

У Сбербанка появился новый кредитный продукт, ориентированный на предпринимателей, работающих в сфере сельского хозяйства. Об это сегодня сообщает пресс-служба Сбербанка.

Источник: Milknews

19 МАРТА


18:37 За безопасность упаковки будут отвечать производители молочной продукции

Вопрос о безопасности упаковки продукции стоит в этом году особенно остро в связи с завершением переходного периода технического регламента Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки». Заместитель директора по научной работе Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности Ольга Федотова представила основные требования нового регламента на конференции в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия 2015».

Источник: Milknews

18 МАРТА


08:53 Специалисты выяснили, что мешает долгой жизни скота в России

Техническая неподготовленность хозяйств, халатное отношение к адаптации скота после транспортировки и корма с канцерогенами – главные проблемы, препятствующие долгой жизни крупного рогатого скота. На ВДНХ в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия - 2015» прошел круглый стол, посвященный проблемам сохранения продуктивного долголетия КРС.

Источник: Milknews

16 МАРТА


14:57 Белгород вырастит высокопроизводительных коров в новом центре

Губернатор Белгородской области Евгений Савченко решил вернуть области объемы производства молока 25-летней давности. В начале 90-х область производила свыше 1 млн тонн молока. Для решения этой задачи в регионе появится новый эмбриональный центр.

Источник: Milknews

05 МАРТА


16:30 Появилась возможность упаковывать молоко прямо из-под коровы

Российский физик создал установку, с помощью которой можно пастеризовать и упаковывать молоко, "не отходя от коровы". Время упаковки составляет 30 сек, а стоимость одного аппарат  - 25 тысяч евро. 

Источник: Milknews

03 МАРТА


13:24 Россия начнет производить безлактозное молоко самостоятельно

В Ставропольском крае появится собственное производство безлактозного молока и широкого ассортимента сыров. Об этом министр РФ по делам Северного Кавказа Лев Кузнецов сообщил в рамках рабочей поездки в Ставропольский край.

Источник: Milknews

27 ФЕВРАЛЯ


13:02 "Молвест" построит в Воронежской области молочный комбинат на 5000 голов

Агрохолдинг «Молвест» построит в Воронежской области предприятие по производству и переработке молока общей стоимостью 4 млрд рублей. Размер поголовья нового комплекса составит порядка 5 тыс. дойных коров.

Источник: Milknews

19 ФЕВРАЛЯ


14:00 Группа Danone открыла линию по производству термостатного йогурта на заводе «Самаралакто»

Объем вложений в оборудование и модернизацию завода составил около 1,5 млрд руб., планируемый объем производства термостатного йогурта - до 20 тонн в сутки.

Источник: Milknews

13 ФЕВРАЛЯ


18:21 В 26 млн рублей обойдется новому инвестору "Яранский комбинат молочных продуктов"

ОАО «Корпорация развития Кировской области» выставила на продажу бывший молочный комбинат в г. Яранск. Планируется, что основная часть имущества будет продана в марте за сумму в 26 млн рублей. Помимо этого новый инвестор должен будет восстановить в Яранске производство молока.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


26 МАЯ 2017 16:15
Рейтинг: ТОП-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства питьевого молока в I квартале 2017 года

Согласно данным отчета Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства питьевого молока в I квартале 2017 года стали: Краснодарский край (66,1 тыс. т), г. Москва (65,4 тыс. т), Красноярский край (59,4 тыс. т), Удмуртская Республика (55,5 тыс. т), Республика Башкортостан (54,8 тыс. т), Республика Татарстан (51,3 тыс. т) и Свердловская область (50,9 тыс. т).

26 МАЯ 2017 12:26
Веселая пятница: коровы «украсили» фото канадских молодоженов

20 мая в канадском Онтарио местные жители Брэд и Дженесса МакКиллен отмечали день своей свадьбы. Перед официальной церемонией регистрации брака они решили устроить фотосессию на ферме родителей Дженессы, где она провела свою юность.

26 МАЯ 2017 11:20
Подробности: MilkNews ознакомился с Дорожной картой развития племенной базы отечественного животноводства

24 мая первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов провели в Ленинградской области Всероссийское совещание по совершенствованию племенной базы в молочном скотоводстве.

26 МАЯ 2017 09:10
Производство питьевого молока в РФ в I квартале 2017 года выросло на 1,4%, кисломолочной продукции – на 0,1%

Производство цельномолочной продукции (по видам) по итогам I квартала 2017 года оставалось преимущественно выше объемов 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 МАЯ 2017 12:27
Региональный обзор: Московская область

Московская область, несмотря на урбанизацию и массовую застройку прилегающих к Москве территорий, остается одним из важнейших регионов в сельском хозяйстве. Около 40% территории используется для АПК, при этом на южных окраинах - больше 50%. Причем животноводство, особенно молочное, развито лучше растениеводства, а площади используются в основном для кормовых культур.

24 МАЯ 2017 12:31
Глава ТК470 Владимир Лабинов покинул пост замдиректора Института птицеводства

Экс-директор Департамента животноводства Минсельхоза России, председатель Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Владимир Лабинов покинул пост первого заместителя директора по научно-организационной деятельности ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП - Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. В институте также назначен новый ВрИО директора - кандидат биологических наук Александр Ушаков.

22 МАЯ 2017 09:35
Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении

Цены промышленных производителей на сливочное масло в марте 2017 года продолжили снижение (второй месяц подряд) на фоне увеличения поставок более дешевого сливочного масла из Новой Зеландии и Аргентины. В результате сливочное масло у производителей в марте стало дешевле на 1,5%, до 306,7 руб./кг. Однако потребительские цены продолжают восходящий ценовой тренд и, преодолев в феврале психологический барьер в 500 руб./кг, достигли в марте нового максимума – 508,1 руб./кг (+1,4% за месяц, +25,5% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель правления ГК «Аланталь», председатель Клуба сыроделов России
В рамках подпрограммы "Техническая и технологическая модернизация, инновационное развитие" государственной программы РФ "Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы".

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
17 МАЯ 2017 16:14
Абрамов: Наиболее фальсифицируемым продуктом питания было признано сливочное масло
12 МАЯ 2017 13:59
Кубаньмолоко: Нужен контроль за деятельностью ветеринарных специалистов
11 МАЯ 2017 17:00
Ольга Луцко: Мы в всегда готовы войти в любую страну мира
04 МАЯ 2017 11:09
Сергей Гынку, ООО “Заречное”: биркование против двукрылых насекомых позволяет защитить стадо на весь сезон их лёта
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
26 МАЯ 2017 16:15
Рейтинг: ТОП-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства питьевого молока в I квартале 2017 года
26 МАЯ 2017 09:10
Производство питьевого молока в РФ в I квартале 2017 года выросло на 1,4%, кисломолочной продукции – на 0,1%
22 МАЯ 2017 09:35
Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении
19 МАЯ 2017 13:20
Индекс цен GDT обновил двухлетний максимум
19 МАЯ 2017 09:30
Цены на твердые сыры в РФ в марте 2017 года выросли в годовом выражении на 17,3%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 МАЯ 2017 12:27
Региональный обзор: Московская область

Московская область, несмотря на урбанизацию и массовую застройку прилегающих к Москве территорий, остается одним из важнейших регионов в сельском хозяйстве. Около 40% территории используется для АПК, при этом на южных окраинах - больше 50%. Причем животноводство, особенно молочное, развито лучше растениеводства, а площади используются в основном для кормовых культур.

24 МАЯ 2017 12:31
Глава ТК470 Владимир Лабинов покинул пост замдиректора Института птицеводства

Экс-директор Департамента животноводства Минсельхоза России, председатель Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Владимир Лабинов покинул пост первого заместителя директора по научно-организационной деятельности ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП - Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. В институте также назначен новый ВрИО директора - кандидат биологических наук Александр Ушаков.

19 МАЯ 2017 05:30
РФ с 19 мая вводит ограничения на поставки молочной продукции ряда белорусских предприятий

Россельхознадзор с 19 мая вводит временные ограничения на поставки в РФ продукции ряда белорусских производителей сухого молока, сыра и масла, сообщает российское ведомство в четверг.

18 МАЯ 2017 14:33
Трамп втрое сократил бюджет Агентства по охране окружающей среды. Что ждет фермеров?

После прихода к власти в США Дональда Трампа его администрация начала активно сокращать бюджеты, а также урезать полномочия федеральных ведомств по всем направлениям, но ничто не идет в сравнение с тем, как изменилось финансирование Агентства по охране окружающей среды. Что это означает для фермеров и производителей в США? Возврат к забытым дням смога и грязной воды или новую свободу?

17 МАЯ 2017 14:31
Как у них: В хранилищах ЕС скопилось 350 тыс т сухого молока

На молочном рынке ЕС и ранее неоднократно случался переизбыток сухого молока. Как раз сейчас после проведения интервенций в хранилищах осталось около 350 тыс. т сухого обезжиренного молока. Ввиду напряженной ситуации на рынке молока, этот объем стал “свинцом в желудке” Евросоюза. Хотя в настоящее время цены на сырое молоко немного повысились по сравнению с тем, что было несколько месяцев назад, в среднем они составляют 33 цента за литр, что все еще намного ниже уровня покрытия расходов.

16 МАЯ 2017 03:00
Подробности: Новые требования к молочным фермам на территории ЕЭАС

На площадке Евразийской экономической комиссии сегодня должно состояться обсуждение проекта новых “Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требования, предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)”. Milknews рассказывает, о чем сам документ и какие опасности он таит.

12 МАЯ 2017 18:00
Веселая пятница: в Казахстане коровы исчезают в снегу

В сети появилось видео, на котором несколько коров спускаются под заснеженную землю и "исчезают". Ролик, опубликованный одной из пользователей Facebook, быстро стал популярным. В комментариях к видеозаписи некоторые пользователи начали спрашивать, куда делить животные. Другие предположили, что коровы спускались через крышу в сарай, доверху засыпанный снегом. В описании к ролику говорится, что оно снято в казахстанском Каракалинске.

12 МАЯ 2017 08:55
Тест: Первые по молоку

Передовые страны в молочной отрасли соревнуются во всем - от поголовья коров до доходов на хозяйство. Milknews решил проверить, знаете ли вы что-то про самых трудолюбивых коров мира.

11 МАЯ 2017 16:33
Подробности: Нацдоклад по исполнению госпрограммы

Правительством утвержден Национальный доклад "О ходе и результатах реализации в 2016 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы". Milknews прочитал весь почти трехсотстраничный документ и рассказывает об основных его цифрах. Многие из них мы уже видели в аналитических отчетах, но есть и интересные детали.

10 МАЯ 2017 14:53
Как у них: Почему на рынке молока в Канаде нет кризиса

Недавно президент США выступил с негативной оценкой Канады. Трампу не понравилось, что местные власти препятствуют импорту американского продовольствия, в частности молока. Детали спора Трампа с канадским правительством не представляют большого интереса, а вот что действительно примечательно – это то, как организован рынок молока в стране. По сути, Канада выступает против свободного рынка и принципов торговли, которые реализуют большинство стран с развитой экономикой. В результате, канадские фермеры оказались в абсолютно другом мире. Milknews перевел материал по теме.

Комментариев: 2
10 МАЯ 2017 12:24
Минсельхоз анализирует возможные риски срыва внедрения системы электронной ветсертификации

Как выяснил Milknews, в конце апреля состоялось совещание у заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгения Непоклонова, который с недавнего времени курирует ветеринарные вопросы в ведомстве. На встрече с отраслевыми союзами обсуждалось внедрение системы электронной ветеринарной сертификации на предприятиях рыбной, мясной и молочной отрасли. 

05 МАЯ 2017 11:11
Кейс: Cамая маленькая компания Новой Зеландии борется с Fonterra

Когда говорят о молочной отрасли Новой Зеландии, первое, что приходит в голову - Fonterra. Несмотря на то, что компания занимает 85% на местном рынке, в Новой Зеландии существуют еще несколько молочных компаний. Самая маленькая из них, Tatua Co-operative Dairy Company, не только десятки лет соревнуется с крупнейшей монополией в мире, но и умудряется хорошо платить поставщикам сырья.

05 МАЯ 2017 08:58
Веселая пятница: В Индии жених отказался от брака из-за отсутствия на свадебном столе мяса

Житель индийского штата Уттар-Прадеш сорвал собственную свадьбу, отказавшись праздновать событие из-за отсутствия на праздничном столе мясных блюд. Инцидент произошёл 26 апреля, пишет издание Outlook.

03 МАЯ 2017 15:37
Как у них: Основные тренды США в торговле сельхозтоварами

Торговля является важной частью сельскохозяйственного сектора США. С 2010 года США отправили на экспорт товаров на сумму $140 млрд. Milknews изучил данные доклада USDA и рассказывает, какие основные тренды в торговле сельскохозяйственной продукцией складываются на рынке США.

03 МАЯ 2017 09:54
Индекс цен GDT установил новый годовой рекорд

В начале мая цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили повышаться, а ценовой индекс достиг нового годового максимума.