13 АПРЕЛЯ


18:49 На Кубани построили мясо-молочный комплекс за 2,5 млрд рублей

Компания "Кубанский бекон" завершила строительство в Краснодарском крае мясомолочного комплекса стоиомостью 2,5 млрд рублей, сообщило РИА Новости со ссылкой на представителя администрации Павловского района Кубани.

Источник: Milknews

06 АПРЕЛЯ


15:33 Будущее животноводства за беспилотными летательными аппаратами

Использование беспилотных летательных аппаратов в скотоводстве имеет огромный потенциал, утверждает портал DairySite. Однако производителям нужны более приемлемые цены и понимание конкретной выгоды от использования новых технологий. Специалисты в области животноводства считают, что основным направлением для развития беспилотной системы в отрасли станет мониторинг состояния животного, а также контроль приемов пищи и воды.

Источник: Milknews

12:41 Датские роботы приступили к работе на калужской ферме

На калужской ферме впервые внедрены роботы датского производства. Внедрение проходит в рамках программы "Сто роботизированных ферм". Об этом сегодня пишет ИА Regnum

Источник: Milknews

03 АПРЕЛЯ


14:25 В Алтайском крае начал работать молочный мини-завод

Подобные модульные заводы могут быть интересны регионам, заинтересованным в организации переработки молока в отдаленных районах, непосредственно вблизи фермерских хозяйств.

13:59 Более 3000 тонн молока произвели в Татарстане за сутки

Более 3000 тонн молока произвели в Татарстане за сутки. Об этом сегодня пишет портал "Татар-информ".

Источник: Milknews

02 АПРЕЛЯ


16:25 Рязанские аграрии получат от правительства 1,6 млрд рублей

В 2015 году на субсидирование процентной ставки по долгосрочным кредитам для аграриев в Рязанской области будет направлено не менее 1,6 миллиарда рублей, в том числе 1,2 миллиарда рублей из средств федерального бюджета. Об этом пишет сегодня ИА "МедиаРязань".

Источник: Milknews

01 АПРЕЛЯ


16:56 В омском районе будут разрабатывать новые технологии доения

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области разместило на официальном сайте госзакупок заявку на проведение исследования по вопросу усовершенствования технологии получения молока и ветеринарно-санитарной оценки качества и безопасности с учетом требований Таможенного союза.

Источник: Milknews

31 МАРТА


16:00 В Калининградской области расширяется производство говядины

В Калининградской области расширят производство говядины. Как сообщил журнал «Агроинвестор», компания «Мираторг» выделит дополнительно 1,3 млрд рублей на строительство новых площадей животноводческого комплекса.

Источник: Milknews

26 МАРТА


16:19 Московская область лидирует в ЦФО по объемам производства молока

ЦФО подвело итоги 214 года по объему производства продуктов. Московская область лидирует в сфере производства молока и овощей, и занимает четвертое место по производству мяса.

Источник: Milknews

25 МАРТА


18:00 Американская Deere&Company разработает систему точного земледелия для Украины

Во время встречи руководство «Харьковского тракторного завода им. Орджоникидзе» предложило Deere&Company организовать совместное производство по сбору комбайнов на территории Харьковского завода. Американцы в ответ выдвинули предложение по всей Украине установить систему точной земледелия.

Источник: Milknews

20 МАРТА


10:22 Фермеров России поддержит Сбербанк

У Сбербанка появился новый кредитный продукт, ориентированный на предпринимателей, работающих в сфере сельского хозяйства. Об это сегодня сообщает пресс-служба Сбербанка.

Источник: Milknews

19 МАРТА


18:37 За безопасность упаковки будут отвечать производители молочной продукции

Вопрос о безопасности упаковки продукции стоит в этом году особенно остро в связи с завершением переходного периода технического регламента Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки». Заместитель директора по научной работе Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности Ольга Федотова представила основные требования нового регламента на конференции в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия 2015».

Источник: Milknews

18 МАРТА


08:53 Специалисты выяснили, что мешает долгой жизни скота в России

Техническая неподготовленность хозяйств, халатное отношение к адаптации скота после транспортировки и корма с канцерогенами – главные проблемы, препятствующие долгой жизни крупного рогатого скота. На ВДНХ в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия - 2015» прошел круглый стол, посвященный проблемам сохранения продуктивного долголетия КРС.

Источник: Milknews

16 МАРТА


14:57 Белгород вырастит высокопроизводительных коров в новом центре

Губернатор Белгородской области Евгений Савченко решил вернуть области объемы производства молока 25-летней давности. В начале 90-х область производила свыше 1 млн тонн молока. Для решения этой задачи в регионе появится новый эмбриональный центр.

Источник: Milknews

05 МАРТА


16:30 Появилась возможность упаковывать молоко прямо из-под коровы

Российский физик создал установку, с помощью которой можно пастеризовать и упаковывать молоко, "не отходя от коровы". Время упаковки составляет 30 сек, а стоимость одного аппарат  - 25 тысяч евро. 

Источник: Milknews

03 МАРТА


13:24 Россия начнет производить безлактозное молоко самостоятельно

В Ставропольском крае появится собственное производство безлактозного молока и широкого ассортимента сыров. Об этом министр РФ по делам Северного Кавказа Лев Кузнецов сообщил в рамках рабочей поездки в Ставропольский край.

Источник: Milknews

27 ФЕВРАЛЯ


13:02 "Молвест" построит в Воронежской области молочный комбинат на 5000 голов

Агрохолдинг «Молвест» построит в Воронежской области предприятие по производству и переработке молока общей стоимостью 4 млрд рублей. Размер поголовья нового комплекса составит порядка 5 тыс. дойных коров.

Источник: Milknews

19 ФЕВРАЛЯ


14:00 Группа Danone открыла линию по производству термостатного йогурта на заводе «Самаралакто»

Объем вложений в оборудование и модернизацию завода составил около 1,5 млрд руб., планируемый объем производства термостатного йогурта - до 20 тонн в сутки.

Источник: Milknews

13 ФЕВРАЛЯ


18:21 В 26 млн рублей обойдется новому инвестору "Яранский комбинат молочных продуктов"

ОАО «Корпорация развития Кировской области» выставила на продажу бывший молочный комбинат в г. Яранск. Планируется, что основная часть имущества будет продана в марте за сумму в 26 млн рублей. Помимо этого новый инвестор должен будет восстановить в Яранске производство молока.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


28 ИЮНЯ 2017 17:12
Как у них: Что происходит с молочной отраслью в Великобритании

Фермеры выходят из бизнеса группами, цены на сырье растут, плохая погода не дает заготовить корма. В рубрике «Как у них» Milknews разобрался, что происходит на рынке молока в Великобритании.

27 ИЮНЯ 2017 11:45
Производство питьевого молока в РФ за 4 месяца 2017 года выросло на 1,9%

По итогам 4 месяцев 2017 года (январь – апрель) производство питьевого молока – основного цельномолочного продукта – остается выше объемов соответствующего периода 2016 года на 1,9% (произведено 1,84 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

27 ИЮНЯ 2017 09:00
Опыт: Перспективы молочной отрасли Сибири

Сибирский федеральный округ (СФО), несмотря на суровые природные условия, считается вполне молочным регионом. Там есть такие сильные региональные производители и переработчики молока, как Алтайский край и Новосибирская область. Однако по всем важнейшим показателям, кроме потребления молока на душу населения, эта территория отстает от общероссийских показателей. 

26 ИЮНЯ 2017 21:15
Новые документы: Восстановленное молоко

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 9 новых карточек. Как обычно, масса поправок касалось внутренней работы ведомств и санитарно-защитных зон предприятий. Самый важный документ для молочной отрасли, конечно, “О внесении изменений № 1 в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)”.

26 ИЮНЯ 2017 08:20
Опыт: Продукты с географическим индикатором

Более 70% продуктов с географическим индикатором в ЕС, то есть тех, которые могут производиться под своим брендом только на определенной территории, приходится на вино, сыр и мясо. Поэтому эта область права так важны для животноводства. Особенно активно свои бренды привязали к территории Франция и Италия, которые в 2016 году заняли больше 60% это рынка в ЕС. Обе страны обладают сильной молочной отраслью и известными на весь мир молочными брендами.

25 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены промпроизводителей РФ на твердые сыры в I квартале 2017 года выросли на 19,9%

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры после резкого повышения в январе (+15,4%) и такого же резкого падения в феврале (-10,9%), в марте – апреле 2017 года продолжила повышаться в рамках тренда и составила в среднем 369,5 руб./кг (+4,5% за месяц, +19,9% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в I квартале увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%

По итогам апреля 2017 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подорожало у промышленных производителей на 0,2% и стоило в среднем 37,7 руб./кг (на 7,9% дороже в сравнении с апрелем 2016 года), в розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности реализовывалось в апреле в среднем по 52,4 руб./л (+0,3% в течение месяца и +8,6% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.



ВСЕ О МОЛОКЕ
23 ИЮНЯ 2017 13:32
Йогурт, молоко и фрукты лучше всего подходят для перекуса

Практически четверть ежедневных калорий американцы получают из снэков. Группа американских ученых из Университета Кейс Вестерн Резерв (Case Western Reserve University) и Университета Миннесоты (University of Minnesota) под руководством Джули Хесс применила к различным снэкам индекс питательных веществ (Nutrient-Rich Foods Index) – этим методом оценивается наличие нутриентов в том или ином продукте. Йогурт показал наилучший результат.

14 ИЮНЯ 2017 12:33
Ирландские ученые установили, что йогурт снижает риск развития остеопороза

Недавнее исследование показало, что женщины и мужчины пожилого возраста, которые регулярно включали в свой рацион йогурт, в меньшей степени подвержены риску развития остеопороза.

29 МАЯ 2017 11:36
Корейские ученые установили: молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и тревогой

Молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и навязчивой тревогой. В этом уверены корейские исследователи, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Agrostory.

17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
27 ИЮНЯ 2017 11:15
Артем Белов: Что ждет рынок во второй половине года
23 ИЮНЯ 2017 17:15
Максим Фастеев: Украинским переработчикам выгодно работать с трейдерами по сливочному маслу
19 ИЮНЯ 2017 18:03
Михаил Мальцев: Сокращение импорта пальмового масла связано с маркетинговой ситуацией
13 ИЮНЯ 2017 14:03
Рустем Мустафин: Выход на экспорт – это логичное развитие любой компании
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
25 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены промпроизводителей РФ на твердые сыры в I квартале 2017 года выросли на 19,9%
24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в I квартале увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%
23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились
23 ИЮНЯ 2017 11:40
Рейтинг субъектов РФ по уровню цен на сырое молоко в апреле 2017 года
21 ИЮНЯ 2017 09:15
Импорт сухого молока и сгущенных молока и сливок в РФ в I квартале 2017 года вырос на 27,5%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


28 ИЮНЯ 2017 17:12
Как у них: Что происходит с молочной отраслью в Великобритании

Фермеры выходят из бизнеса группами, цены на сырье растут, плохая погода не дает заготовить корма. В рубрике «Как у них» Milknews разобрался, что происходит на рынке молока в Великобритании.

27 ИЮНЯ 2017 11:45
Производство питьевого молока в РФ за 4 месяца 2017 года выросло на 1,9%

По итогам 4 месяцев 2017 года (январь – апрель) производство питьевого молока – основного цельномолочного продукта – остается выше объемов соответствующего периода 2016 года на 1,9% (произведено 1,84 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.

20 ИЮНЯ 2017 10:46
Региональный обзор: Алтай

Алтайский край известен своими сырами и перекупщиками молока - миллиардерами. В общем, молочный край. Там придумали сыр “Советский”, рецепт “Ламбера”, здесь каждый год проводят сырные фестивали, именно в этом регионе мелкие фермеры - одни из лучших в России по товарности молока. Несмотря на небольшие надои на корову, по товарности они находятся на недосягаемом для других уровне. В новом выпуске “Регионального обзора” Milknews расскажет о том, как устроено сельского хозяйство в этом крае.

16 ИЮНЯ 2017 14:33
Минсельхоз: система электронной ветеринарной сертификации будет внедрена в срок

Система электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) будет внедрена в установленные сроки, несмотря на просьбы о переносе от молокопроизводителей. Об этом сообщил в пятницу журналистам в ходе рабочего визита в Саратовскую область первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

16 ИЮНЯ 2017 13:59
Госдума приняла закон о расширении перечня лиц, участвующих в закупочных интервенциях

Госдума на заседании в пятницу приняла в третьем чтении закон, который дополняет перечень лиц, имеющих право участвовать в закупочных интервенциях, организациями и индивидуальными предпринимателями (ИП), осуществляющими первичную и последующую переработку произведенной в РФ сельхозпродукции.

14 ИЮНЯ 2017 15:24
Как у них: Европейский суд запретил называть продукты растительного происхождения «молочными» терминами

Судебная палата Европейского союза постановила, что производители продуктов растительного происхождения не имеют права давать такой продукции «молочные» названия. Об этом пишет Dairy Reporter.

08 ИЮНЯ 2017 17:33
Как у них: В Сингапуре бизнес недоволен ужесточением законодательства по детским молочным смесям

Сингапурские власти серьезно ужесточили законодательство по продвижению детских молочных смесей. Бизнесмены остались недовольны: они считают, что строгие правила не позволят потребителям получать информацию о продукте в полном объеме. Milknews перевел материал по теме.

07 ИЮНЯ 2017 12:10
Мировые цены на молочные продукты продолжают расти

На мировом молочном рынке продолжается рост цен, но темпы заметно снизились. В начале июня цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили восходящий тренд (шестые торги подряд, с середины марта 2017 г.), а ценовой индекс снова обновил двухлетний максимум, приблизившись к значению середины июня 2014 года.

07 ИЮНЯ 2017 11:40
Простыми словами: Частное хранение как альтернатива интервенциям

Молочные интервенции - не единственный метод регулировать сезонные колебания цен и убирать излишки с рынка. В ЕС нашли способ снимать излишние объемы продукции с рынка, оставляя при этом продукции во владении производителей. Это называется оплатой частного хранения и используется с 2014 года.

06 ИЮНЯ 2017 11:03
Минсельхоз планирует развивать механизм залога земель сельхозназначения

На портале Regulation.gov появился проект федерального закона, который предусматривает использование банками сельхозземель в качестве залога по кредитам.