10 НОЯБРЯ


15:18 Ученые Nestle изучили влияние зомби-пробиотиков на организм человека

Пробиотики, прошедшие термическую обработку, полезнее для иммунной системы человека, чем живые микроорганизмы, об этом говорится в исследовательской работе Центра питания и здоровья Nestle, пишет dairyreporter.

Источник: Milknews

11:17 В Казахстане начали производить концентрат кумыса

В Казахстане начали производство концентрата кумыса (кобыльего молока) для местного рынка и экспорта, сообщает информационное агентство «ТАСС». Завод располагается в Карагандинской области и управляется госкомпанией «Казагрофинанс». Инвестиции в проект составили 4,6 тыс. долларов США.

Источник: Milknews

06 НОЯБРЯ


09:46 В Белгородской области запущен новый молокозавод

​Фермерское хозяйство Унковского в Белгородской области запустило новый молокозавод, пишет krasnoe-znamya.info. Предприятие открыто на государственный грант. Мощность по переработке составляет тонну молока в день.

Источник: Milknews

05 НОЯБРЯ


09:37 Комбинат Исеть-Молоко реконструирован

Расположенный Тюменской области молочно-мясной комбинат «Исеть-Молоко» провел реконструкцию переработки молока, пишет tumen.mk.ru. Это позволит расширить ассортимент и повысить эффективность. Производство продукции в новом цеху начнется до конца этого года.

Источник: Milknews

28 ОКТЯБРЯ


09:45 В Томской области построят самую большую молочную ферму региона

В следующем году в Томской области появится новое молочное хозяйство на 1800 голов, пишет news.vtomske.ru. О закладке фермы заявил глава региона Сергей Жвачкин. Хозяйство строится в селе Рыбалово под Томском.

Источник: Milknews

27 ОКТЯБРЯ


11:45 Пятигорский молочный комбинат получил кредит на 750 млн рублей

Банк ВТБ профинансировал ООО «Пятигорский молочный комбинат», который планирует приобрести производственную линию по выпуску кисломолочной продукции и упаковочную технику, сообщает пресс-служба банка. Кредит составил 750 млн руб. и выдан на семь лет.

Источник: Milknews

22 ОКТЯБРЯ


11:31 TH True Milk начнет производство молока в Московской области в 2017 году

Вьетнамский концерн TH True Milk начнет производство молока в России в 2017 году, следует из соглашения о намерениях, подписанного компанией и правительством Московской области. Об этом сообщает информационное агентство ТАСС.

Источник: Milknews

09:50 Charoen Pokphand Group ищет место для молочного мегакомплекса в России

Тайский агрохолдинг Charoen Pokphand Group рассматривает возможность инвестиций в молочную отрасль Алтайского края, пишет amic.ru. Для этого представители компании встретились с руководством региона. Это уже второе сообщение за эту неделю о намерении компании вложиться в Россию.

Источник: Milknews

21 ОКТЯБРЯ


17:46 Американские ученые открыли новые свойства навоза

Современные технологии позволяют использовать навоз не только в традиционных для сельского хозяйства назначениях, но и для повышения качества воды и воздуха, борьбы с парниковыми газами, считают американские ученые из университета штата Иллинойс.

Источник: Milknews

10:02 В Новгородской области могут появиться венгерские молочные заводы и хозяйства

Совместные российско-венгерские молочные предприятия могут появиться в Новгородской области, сообщает novved.ru. Об этом было заявлено пресс-службой регионального правительства после встречи с венгерской делегацией, которая находилось с официальном визитом в Новгородской области.

Источник: Milknews

20 ОКТЯБРЯ


12:49 В Самарской ГСХА разработали новую методику воспроизводства КРС

В Самарской государственной сельскохозяйственной академии (Самарская ГСХА) разработали новую методику воспроизводства КРС, которую Минсельхоз России признал лучшей базовой технологией, пишет сайт svetich.info.

Источник: Milknews

11:49 Агрокомплекс отремонтирует молокозавод на 1 млрд рублей

Компания «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева намерен вложить 1 млрд руб. в реконструкцию предприятия по переработке молока в Краснодарском крае. Ремонтные работы завершат в следующем году. После окончания реконструкции завод увеличит мощность и будет производить примерно 300 т молочных товаров в день.

Источник: Milknews

09:26 Русское поле купило 314 голштино-фризских коров

Фермерское хозяйство «Русское поле» из Новосибирской области купило 314 коров голштино-фризской породы, пишет РБК. КРС был привезен из Венгрии. В хозяйство животные оставлены колесным транспортом.

Источник: Milknews

16 ОКТЯБРЯ


16:13 Билл Гейтс вложил 108 млн долларов в идею искусственного сыра

Американский миллиардер, основатель компании Microsoft, Билл Гейтс вместе с рядом инвесторов вложил 108 млн долларов в стартап Impossible Foods, пишет сайт psfk.com. Молодая компания уже около четырех лет работает над идеей производства ряда продуктов питания из растений. В том числе она намерена сделать такой сыр. Ранее Google выражал желание приобрести Impossible Foods, но стороны не договорились о цене.

Источник: Milknews

12:30 Финны построят в Карелии самую большую в Европе козью ферму

Финская компания Oy Karelia Today Ab планирует открыть в Карелии козью ферму на 10 тыс. голов, пишет agronews.by. Если проект будет осуществлен, то это хозяйство станет самым большим в Европе по производству козьего молока.

Источник: Milknews

09:52 В Татарстане открылась молочная ферма на 1000 голов

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Урал» построил в Татарстане новую молочную ферму на тысячу дойных коров, пишет tatar-inform.ru. Инвестиции превысили 300 млн руб., компания строила хозяйство на собственные деньги.

Источник: Milknews

15 ОКТЯБРЯ


10:05 В Якутии открылось новое молокоперерабатывающее производство

В Якутске открылся новый молочный комбинат, сообщает 1sn.ru. Предприятие принадлежит ОАО «Туймаада–Агроснаб». Мощность завода по переработке молока достигает 900 тыс. л/год. Инвестиции в строительство составили 214 млн руб. Деньги были получены от Россельхозбанка.

Источник: Milknews

09:38 В Пермском крае откроется молочная ферма на 1200 голов

В Пермском крае строится новое хозяйство по производству молока, сообщает «Коммерсант-Пермь». Проект рассчитан на 1200 голов КРС, часть его на 600 голов уже введена в строй. Инвестиции владельца (ООО «Ключи») составили 355 млн руб, из них по господдержке получено 42 млн руб. – на приобретение скота и строительство.

Источник: Milknews

14 ОКТЯБРЯ


09:36 В Краснодарском крае открылось новое предприятие по переработке молока

В Тихорецком районе Краснодарского края открылся цех по переработке молока, сообщает сайт dg-yug.ru. В перерабатывающее производство, принадлежащее местным фермерам, было инвестировано 116 млн руб.

Источник: Milknews

Комментариев: 5

12 ОКТЯБРЯ


18:40 В Ненецком автономном округе создадут центр производства молочных товаров

В селе Оксино Ненецкого автономного округа планируют создать самый крупный в регионе центр производства молочных товаров, пишет сайт info83.ru.Он будет обеспечивать молочными товарами весь Ненецкий автономный округ. Проект осуществляют в Ненецкой агропромышленной компании.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


07 декабря 2016 18:05
Простыми словами: Как попасть в сети. О’КЕЙ

Читатели Milknews постоянно спрашивают как можно пробиться на полки сетей. Спецаильно для них мы стали изучать документацию по коммерческим предложениям крупнейших торговых сетей России и опрашивать их поставщиков. Про Магнит и X5 Retail Group мы уже рассказали. В этот раз мы разбирались с поставками в магазины О’КЕЙ.

07 декабря 2016 10:49
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается

На мировом рынке продолжается повышение цен на молочную продукцию. Наиболее стремительное повышение цен началось в августе и достигло наибольших темпов в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.

07 декабря 2016 09:30
Импорт пальмового масла в РФ за 9 месяцев 2016 года остается выше прошлогоднего на 7%

По предварительным итогам 9 месяцев 2016 года объемы импорта пальмового масла (ТН ВЭД 1511) оставались выше прошлогодних на 7%. За январь – сентябрь текущего года на территорию России было завезено 658,2 тыс. т пальмового масла (в 2015 году – 614,2 тыс. т) на сумму 465,5 млн USD. Об этом говорится в докладе Аналитического центра Milknews.

06 декабря 2016 16:23
Введение электронной ветсертификации молочной продукции могут перенести на 2019 год

Минсельхоз направил в правительство просьбу перенести сроки введения электронной ветеринарной сертификации на 1 января 2019 года. Об этом Milknews сообщил источник в отраслевом сообществе.

06 декабря 2016 10:00
Импорт сырных продуктов в РФ за 9 месяцев 2016 года снизился на 2,5%

Импорт сырных продуктов в РФ за 9 месяцев 2016 года сократился на 2,5% (до 68,4 тыс. т) в физическом объеме, в стоимостном выражении отмечается снижение на 35,8% (до 68,4 млн USD), что объясняется сохранением более низких цен на сырные продукты в январе – августе. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

06 декабря 2016 09:01
Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителях

В большинстве крупнейших регионов по объемам производства молока (по итогам 9 месяцев 2016 года) цены на сырое молоко в октябре оставались выше прошлогодних, сообщает аналитический центр Milknews.

05 декабря 2016 08:20
Рейтинг регионов с самыми высокими ценами на молоко возглавила Чукотка

Наиболее высокий уровень цен на молоко-сырье остается в регионах, не специализирующихся на производстве молока (субъекты Дальневосточного округа, регионы севера и приравненные к ним местности), в том числе в связи с особыми климатическими условиями и отсутствием возможности содержать необходимое поголовье молочного стада. Наиболее низкие цены остаются в регионах Приволжского и Северо-Кавказского федеральных округов.



ВСЕ О МОЛОКЕ
05 ДЕКАБРЯ 2016 16:45
Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей

Национальный центр здорового питания (НЦЗП) Казахстана в ходе исследований по разработке мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.

01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

28 НОЯБРЯ 2016 11:38
Молочный белок положительно влияет на уровень глюкозы в крови

Высокое содержание в рационе белка растительного и животного происхождения, в том числе молочного, может способствовать снижению риска развития сахарного диабета второго типа.

23 НОЯБРЯ 2016 22:10
Американские ученые: биойогурты помогут справиться со стрессом

Пробиотики в составе йогуртов и биодобавок помогают человеческому организму бороться со стрессом. Об этом заявили ученые из Миссурийского университета (США).

17 НОЯБРЯ 2016 15:53
Канадские ученые: употребление жирного молока делает ребенка более стройным

Употребляющие жирное молоко до возраста хотя бы 6 лет дети впоследствии оказываются более стройными, чем их сверстники, которые пьют обезжиренное молоко. К такому выводу пришли канадские исследователи.

14 НОЯБРЯ 2016 18:17
Знать, чтобы жить: лечебное питание помогает вылечить рак

Онкологические заболевания являются одной из основных причин смертности во всем мире. Распространение болезни растет пропорционально прогрессу человечества, и 21 век лишь подтверждает эту закономерность. Каждый год в России регистрируется 500 тысяч новых случаев раковых заболеваний. К сожалению, среди обладателей страшного диагноза много детей.

28 ОКТЯБРЯ 2016 13:28
Американские ученые разработали уникальный аналог грудного молока

Специалисты впервые в истории мировой медицины приготовили молочную смесь, которая содержит человеческие бактерии.

28 ОКТЯБРЯ 2016 12:24
Молочные продукты: почему их нужно есть каждый день

Молочные продукты являются неотъемлемой частью сбалансированной диеты. Однако с каждым днем всё больше людей исключают молочные продукты из своего рациона из-за убеждения в том, что они вредны для здоровья. Группа ученых из Италии, Великобритании, Швейцарии и Бельгии во главе с доктором Сержем Розенбергом из Свободного университета Брюсселя (Université Libre de Bruxelles, Brussels, Belgium) подготовила отчет для специалистов в области здравоохранения, цель которого – помочь пациентам этих специалистов принимать обоснованные решения о включении/ исключении молочных продуктов из рациона.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

609 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Руководитель Федеральной службы РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР
Распоряжение Правительства Российской Федерации от 14 марта 2015 № 435-р об утверждении распределения субсидий на развитие семейных животноводческих ферм.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
07 декабря 2016 16:02
Андрей Ярмак: соглашение о свободной торговле между ЕС и Молдовой не окажет немедленного влияния на молочный рынок
06 декабря 2016 15:03
Николай Власов: Сколько будет стоить внедрение электронной ветеринарной сертификации на предприятии?
05 декабря 2016 11:12
Вадим Семикин: резкого повышения цен на молоко ждать не стоит
29 ноября 2016 17:08
Артем Белов: Не стоит рассчитывать на то, что инвесторы просто так придут в сектор и будут вкладывать средства
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
07 декабря 2016 10:49
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается
07 декабря 2016 09:30
Импорт пальмового масла в РФ за 9 месяцев 2016 года остается выше прошлогоднего на 7%
06 декабря 2016 10:00
Импорт сырных продуктов в РФ за 9 месяцев 2016 года снизился на 2,5%
06 декабря 2016 09:01
Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителях
05 декабря 2016 08:20
Рейтинг регионов с самыми высокими ценами на молоко возглавила Чукотка

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


07 декабря 2016 18:05
Простыми словами: Как попасть в сети. О’КЕЙ

Читатели Milknews постоянно спрашивают как можно пробиться на полки сетей. Спецаильно для них мы стали изучать документацию по коммерческим предложениям крупнейших торговых сетей России и опрашивать их поставщиков. Про Магнит и X5 Retail Group мы уже рассказали. В этот раз мы разбирались с поставками в магазины О’КЕЙ.

07 декабря 2016 10:49
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается

На мировом рынке продолжается повышение цен на молочную продукцию. Наиболее стремительное повышение цен началось в августе и достигло наибольших темпов в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.

06 декабря 2016 16:23
Введение электронной ветсертификации молочной продукции могут перенести на 2019 год

Минсельхоз направил в правительство просьбу перенести сроки введения электронной ветеринарной сертификации на 1 января 2019 года. Об этом Milknews сообщил источник в отраслевом сообществе.

06 декабря 2016 09:01
Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителях

В большинстве крупнейших регионов по объемам производства молока (по итогам 9 месяцев 2016 года) цены на сырое молоко в октябре оставались выше прошлогодних, сообщает аналитический центр Milknews.

05 декабря 2016 08:20
Рейтинг регионов с самыми высокими ценами на молоко возглавила Чукотка

Наиболее высокий уровень цен на молоко-сырье остается в регионах, не специализирующихся на производстве молока (субъекты Дальневосточного округа, регионы севера и приравненные к ним местности), в том числе в связи с особыми климатическими условиями и отсутствием возможности содержать необходимое поголовье молочного стада. Наиболее низкие цены остаются в регионах Приволжского и Северо-Кавказского федеральных округов.

05 декабря 2016 06:13
Регионам увеличат доли софинансирования: от 0% для Крыма до 95% для Москвы

На сайте Минсельхоза опубликовано письмо в органы управления АПК регионов о том, что предельный уровень софинансирования вырастет в 2-15 раз. Таким образом, по расчетам экспертов, нагрузка на региональные бюджеты может увеличиться на 40-50 млрд руб.

02 декабря 2016 08:27
Веселая пятница: белорус прыгнул с 25-метровой вышки и обмакнул драник в сметану

Белорусский роупджампер Николай Гласовский из экстремального клуба «R.E.T.» совершил прыжок с 25-метровой вышки, обмакнув драник в сметану.

01 декабря 2016 13:27
Белоруссия снова повышает цены

1 декабря произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь.

30 ноября 2016 12:43
ФАС изучает молочный рынок на предмет резкого роста цен

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начала проверку ситуации на рынке молочных продуктов с целью недопущения резкого роста цен, сообщает пресс-служба регулятора.

30 ноября 2016 11:47
Простыми словами: Как войти в сети. X5 Retail Group

Попасть на полки сетей супермаркетов – сложная задача для многих производителей молочной продукции. Milknews начал серию публикаций с материала о том, как попасть в магазины «Магнит». В этот раз мы просмотрели документы X5 Retail Group.

25 ноября 2016 21:12
Суд обязал Росконтроль убрать из названия частицу «Рос»

Арбитражный суд города Москвы удовлетворил иск МИФНС №46 по г. Москве к ЗАО «Росконтроль» о возложении обязанности привести фирменное наименование в соответствие с нормами гражданского законодательства, исключив из сокращенного наименования частицу «Рос».

25 ноября 2016 07:22
Веселая пятница: В Ирландии фермер научился делать водку из коровьего молока

Фермер из Ирландии заявляет, что он стал первым производителем водки из коровьего молока. Аграрий назвал свой продукт Black Cow, пишет Irish Examiner.

23 ноября 2016 09:35
Для молокосодержащих продуктов примут отдельный стандарт

Разработка стандарта на молокосодержащие продукты, доля молока в которых ниже 50%, может быть разработан в следующем году. Об этом Milknews сообщил источник в Росстандарте. Новый документ также будет охватывать заменители молока или сливок, аналоги молочных продуктов и молочных жиров, состоящие, к примеру, из соевого молока.

23 ноября 2016 09:00
Простыми словами: Документы на торговлю молоком

У многих производителей молока есть свои мощности по переработке или просто желание и время продавать молоко. Как ни странно, продажа сырого молока в России разрешена, поэтому вопрос сбора необходимых документов для такого бизнеса всегда актуален. Milknews рассказывает какие бумаги нужно собрать и что необходимо знать про такую торговлю.

22 ноября 2016 22:20
Тест Milknews на знание пород коров

Редакция Milknews решила проверить себя на знание пород коров. Мы не очень хорошо их знаем сами, особенно когда речь идет о редких породах. Поэтому мы сделали тест по самым разным породам коров. Мы в вас верим!