10 НОЯБРЯ


15:18 Ученые Nestle изучили влияние зомби-пробиотиков на организм человека

Пробиотики, прошедшие термическую обработку, полезнее для иммунной системы человека, чем живые микроорганизмы, об этом говорится в исследовательской работе Центра питания и здоровья Nestle, пишет dairyreporter.

Источник: Milknews

11:17 В Казахстане начали производить концентрат кумыса

В Казахстане начали производство концентрата кумыса (кобыльего молока) для местного рынка и экспорта, сообщает информационное агентство «ТАСС». Завод располагается в Карагандинской области и управляется госкомпанией «Казагрофинанс». Инвестиции в проект составили 4,6 тыс. долларов США.

Источник: Milknews

06 НОЯБРЯ


09:46 В Белгородской области запущен новый молокозавод

​Фермерское хозяйство Унковского в Белгородской области запустило новый молокозавод, пишет krasnoe-znamya.info. Предприятие открыто на государственный грант. Мощность по переработке составляет тонну молока в день.

Источник: Milknews

05 НОЯБРЯ


09:37 Комбинат Исеть-Молоко реконструирован

Расположенный Тюменской области молочно-мясной комбинат «Исеть-Молоко» провел реконструкцию переработки молока, пишет tumen.mk.ru. Это позволит расширить ассортимент и повысить эффективность. Производство продукции в новом цеху начнется до конца этого года.

Источник: Milknews

28 ОКТЯБРЯ


09:45 В Томской области построят самую большую молочную ферму региона

В следующем году в Томской области появится новое молочное хозяйство на 1800 голов, пишет news.vtomske.ru. О закладке фермы заявил глава региона Сергей Жвачкин. Хозяйство строится в селе Рыбалово под Томском.

Источник: Milknews

27 ОКТЯБРЯ


11:45 Пятигорский молочный комбинат получил кредит на 750 млн рублей

Банк ВТБ профинансировал ООО «Пятигорский молочный комбинат», который планирует приобрести производственную линию по выпуску кисломолочной продукции и упаковочную технику, сообщает пресс-служба банка. Кредит составил 750 млн руб. и выдан на семь лет.

Источник: Milknews

22 ОКТЯБРЯ


11:31 TH True Milk начнет производство молока в Московской области в 2017 году

Вьетнамский концерн TH True Milk начнет производство молока в России в 2017 году, следует из соглашения о намерениях, подписанного компанией и правительством Московской области. Об этом сообщает информационное агентство ТАСС.

Источник: Milknews

09:50 Charoen Pokphand Group ищет место для молочного мегакомплекса в России

Тайский агрохолдинг Charoen Pokphand Group рассматривает возможность инвестиций в молочную отрасль Алтайского края, пишет amic.ru. Для этого представители компании встретились с руководством региона. Это уже второе сообщение за эту неделю о намерении компании вложиться в Россию.

Источник: Milknews

21 ОКТЯБРЯ


17:46 Американские ученые открыли новые свойства навоза

Современные технологии позволяют использовать навоз не только в традиционных для сельского хозяйства назначениях, но и для повышения качества воды и воздуха, борьбы с парниковыми газами, считают американские ученые из университета штата Иллинойс.

Источник: Milknews

10:02 В Новгородской области могут появиться венгерские молочные заводы и хозяйства

Совместные российско-венгерские молочные предприятия могут появиться в Новгородской области, сообщает novved.ru. Об этом было заявлено пресс-службой регионального правительства после встречи с венгерской делегацией, которая находилось с официальном визитом в Новгородской области.

Источник: Milknews

20 ОКТЯБРЯ


12:49 В Самарской ГСХА разработали новую методику воспроизводства КРС

В Самарской государственной сельскохозяйственной академии (Самарская ГСХА) разработали новую методику воспроизводства КРС, которую Минсельхоз России признал лучшей базовой технологией, пишет сайт svetich.info.

Источник: Milknews

11:49 Агрокомплекс отремонтирует молокозавод на 1 млрд рублей

Компания «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева намерен вложить 1 млрд руб. в реконструкцию предприятия по переработке молока в Краснодарском крае. Ремонтные работы завершат в следующем году. После окончания реконструкции завод увеличит мощность и будет производить примерно 300 т молочных товаров в день.

Источник: Milknews

09:26 Русское поле купило 314 голштино-фризских коров

Фермерское хозяйство «Русское поле» из Новосибирской области купило 314 коров голштино-фризской породы, пишет РБК. КРС был привезен из Венгрии. В хозяйство животные оставлены колесным транспортом.

Источник: Milknews

16 ОКТЯБРЯ


16:13 Билл Гейтс вложил 108 млн долларов в идею искусственного сыра

Американский миллиардер, основатель компании Microsoft, Билл Гейтс вместе с рядом инвесторов вложил 108 млн долларов в стартап Impossible Foods, пишет сайт psfk.com. Молодая компания уже около четырех лет работает над идеей производства ряда продуктов питания из растений. В том числе она намерена сделать такой сыр. Ранее Google выражал желание приобрести Impossible Foods, но стороны не договорились о цене.

Источник: Milknews

12:30 Финны построят в Карелии самую большую в Европе козью ферму

Финская компания Oy Karelia Today Ab планирует открыть в Карелии козью ферму на 10 тыс. голов, пишет agronews.by. Если проект будет осуществлен, то это хозяйство станет самым большим в Европе по производству козьего молока.

Источник: Milknews

09:52 В Татарстане открылась молочная ферма на 1000 голов

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Урал» построил в Татарстане новую молочную ферму на тысячу дойных коров, пишет tatar-inform.ru. Инвестиции превысили 300 млн руб., компания строила хозяйство на собственные деньги.

Источник: Milknews

15 ОКТЯБРЯ


10:05 В Якутии открылось новое молокоперерабатывающее производство

В Якутске открылся новый молочный комбинат, сообщает 1sn.ru. Предприятие принадлежит ОАО «Туймаада–Агроснаб». Мощность завода по переработке молока достигает 900 тыс. л/год. Инвестиции в строительство составили 214 млн руб. Деньги были получены от Россельхозбанка.

Источник: Milknews

09:38 В Пермском крае откроется молочная ферма на 1200 голов

В Пермском крае строится новое хозяйство по производству молока, сообщает «Коммерсант-Пермь». Проект рассчитан на 1200 голов КРС, часть его на 600 голов уже введена в строй. Инвестиции владельца (ООО «Ключи») составили 355 млн руб, из них по господдержке получено 42 млн руб. – на приобретение скота и строительство.

Источник: Milknews

14 ОКТЯБРЯ


09:36 В Краснодарском крае открылось новое предприятие по переработке молока

В Тихорецком районе Краснодарского края открылся цех по переработке молока, сообщает сайт dg-yug.ru. В перерабатывающее производство, принадлежащее местным фермерам, было инвестировано 116 млн руб.

Источник: Milknews

Комментариев: 5

12 ОКТЯБРЯ


18:40 В Ненецком автономном округе создадут центр производства молочных товаров

В селе Оксино Ненецкого автономного округа планируют создать самый крупный в регионе центр производства молочных товаров, пишет сайт info83.ru.Он будет обеспечивать молочными товарами весь Ненецкий автономный округ. Проект осуществляют в Ненецкой агропромышленной компании.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


26 МАЯ 2017 12:26
Веселая пятница: коровы «украсили» фото канадских молодоженов

20 мая в канадском Онтарио местные жители Брэд и Дженесса МакКиллен отмечали день своей свадьбы. Перед официальной церемонией регистрации брака они решили устроить фотосессию на ферме родителей Дженессы, где она провела свою юность.

26 МАЯ 2017 11:20
Подробности: MilkNews ознакомился с Дорожной картой развития племенной базы отечественного животноводства

24 мая первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов провели в Ленинградской области Всероссийское совещание по совершенствованию племенной базы в молочном скотоводстве.

26 МАЯ 2017 09:10
Производство питьевого молока в РФ в I квартале 2017 года выросло на 1,4%, кисломолочной продукции – на 0,1%

Производство цельномолочной продукции (по видам) по итогам I квартала 2017 года оставалось преимущественно выше объемов 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 МАЯ 2017 12:27
Региональный обзор: Московская область

Московская область, несмотря на урбанизацию и массовую застройку прилегающих к Москве территорий, остается одним из важнейших регионов в сельском хозяйстве. Около 40% территории используется для АПК, при этом на южных окраинах - больше 50%. Причем животноводство, особенно молочное, развито лучше растениеводства, а площади используются в основном для кормовых культур.

24 МАЯ 2017 12:31
Глава ТК470 Владимир Лабинов покинул пост замдиректора Института птицеводства

Экс-директор Департамента животноводства Минсельхоза России, председатель Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Владимир Лабинов покинул пост первого заместителя директора по научно-организационной деятельности ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП - Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. В институте также назначен новый ВрИО директора - кандидат биологических наук Александр Ушаков.

22 МАЯ 2017 09:35
Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении

Цены промышленных производителей на сливочное масло в марте 2017 года продолжили снижение (второй месяц подряд) на фоне увеличения поставок более дешевого сливочного масла из Новой Зеландии и Аргентины. В результате сливочное масло у производителей в марте стало дешевле на 1,5%, до 306,7 руб./кг. Однако потребительские цены продолжают восходящий ценовой тренд и, преодолев в феврале психологический барьер в 500 руб./кг, достигли в марте нового максимума – 508,1 руб./кг (+1,4% за месяц, +25,5% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

22 МАЯ 2017 07:48
Новые документы: программа развития сельского хозяйства

За прошлую неделю на портале портале проектов нормативных правовых актов появилось всего четыре новые карточки с документами. Три из них касались внутреннего распорядка работы официальных ведомств. Один документ был про изменения в программе развития сельского хозяйства до 2020 года, о которых рассказывает Milknews.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
17 МАЯ 2017 16:14
Абрамов: Наиболее фальсифицируемым продуктом питания было признано сливочное масло
12 МАЯ 2017 13:59
Кубаньмолоко: Нужен контроль за деятельностью ветеринарных специалистов
11 МАЯ 2017 17:00
Ольга Луцко: Мы в всегда готовы войти в любую страну мира
04 МАЯ 2017 11:09
Сергей Гынку, ООО “Заречное”: биркование против двукрылых насекомых позволяет защитить стадо на весь сезон их лёта
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
26 МАЯ 2017 09:10
Производство питьевого молока в РФ в I квартале 2017 года выросло на 1,4%, кисломолочной продукции – на 0,1%
22 МАЯ 2017 09:35
Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении
19 МАЯ 2017 13:20
Индекс цен GDT обновил двухлетний максимум
19 МАЯ 2017 09:30
Цены на твердые сыры в РФ в марте 2017 года выросли в годовом выражении на 17,3%
18 МАЯ 2017 07:45
Цены на питьевое пастеризованное молоко в РФ в марте 2017 года выросли на 8%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 МАЯ 2017 12:27
Региональный обзор: Московская область

Московская область, несмотря на урбанизацию и массовую застройку прилегающих к Москве территорий, остается одним из важнейших регионов в сельском хозяйстве. Около 40% территории используется для АПК, при этом на южных окраинах - больше 50%. Причем животноводство, особенно молочное, развито лучше растениеводства, а площади используются в основном для кормовых культур.

24 МАЯ 2017 12:31
Глава ТК470 Владимир Лабинов покинул пост замдиректора Института птицеводства

Экс-директор Департамента животноводства Минсельхоза России, председатель Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Владимир Лабинов покинул пост первого заместителя директора по научно-организационной деятельности ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП - Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. В институте также назначен новый ВрИО директора - кандидат биологических наук Александр Ушаков.

19 МАЯ 2017 05:30
РФ с 19 мая вводит ограничения на поставки молочной продукции ряда белорусских предприятий

Россельхознадзор с 19 мая вводит временные ограничения на поставки в РФ продукции ряда белорусских производителей сухого молока, сыра и масла, сообщает российское ведомство в четверг.

18 МАЯ 2017 14:33
Трамп втрое сократил бюджет Агентства по охране окружающей среды. Что ждет фермеров?

После прихода к власти в США Дональда Трампа его администрация начала активно сокращать бюджеты, а также урезать полномочия федеральных ведомств по всем направлениям, но ничто не идет в сравнение с тем, как изменилось финансирование Агентства по охране окружающей среды. Что это означает для фермеров и производителей в США? Возврат к забытым дням смога и грязной воды или новую свободу?

17 МАЯ 2017 14:31
Как у них: В хранилищах ЕС скопилось 350 тыс т сухого молока

На молочном рынке ЕС и ранее неоднократно случался переизбыток сухого молока. Как раз сейчас после проведения интервенций в хранилищах осталось около 350 тыс. т сухого обезжиренного молока. Ввиду напряженной ситуации на рынке молока, этот объем стал “свинцом в желудке” Евросоюза. Хотя в настоящее время цены на сырое молоко немного повысились по сравнению с тем, что было несколько месяцев назад, в среднем они составляют 33 цента за литр, что все еще намного ниже уровня покрытия расходов.

16 МАЯ 2017 03:00
Подробности: Новые требования к молочным фермам на территории ЕЭАС

На площадке Евразийской экономической комиссии сегодня должно состояться обсуждение проекта новых “Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требования, предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)”. Milknews рассказывает, о чем сам документ и какие опасности он таит.

12 МАЯ 2017 18:00
Веселая пятница: в Казахстане коровы исчезают в снегу

В сети появилось видео, на котором несколько коров спускаются под заснеженную землю и "исчезают". Ролик, опубликованный одной из пользователей Facebook, быстро стал популярным. В комментариях к видеозаписи некоторые пользователи начали спрашивать, куда делить животные. Другие предположили, что коровы спускались через крышу в сарай, доверху засыпанный снегом. В описании к ролику говорится, что оно снято в казахстанском Каракалинске.

12 МАЯ 2017 08:55
Тест: Первые по молоку

Передовые страны в молочной отрасли соревнуются во всем - от поголовья коров до доходов на хозяйство. Milknews решил проверить, знаете ли вы что-то про самых трудолюбивых коров мира.

11 МАЯ 2017 16:33
Подробности: Нацдоклад по исполнению госпрограммы

Правительством утвержден Национальный доклад "О ходе и результатах реализации в 2016 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы". Milknews прочитал весь почти трехсотстраничный документ и рассказывает об основных его цифрах. Многие из них мы уже видели в аналитических отчетах, но есть и интересные детали.

10 МАЯ 2017 14:53
Как у них: Почему на рынке молока в Канаде нет кризиса

Недавно президент США выступил с негативной оценкой Канады. Трампу не понравилось, что местные власти препятствуют импорту американского продовольствия, в частности молока. Детали спора Трампа с канадским правительством не представляют большого интереса, а вот что действительно примечательно – это то, как организован рынок молока в стране. По сути, Канада выступает против свободного рынка и принципов торговли, которые реализуют большинство стран с развитой экономикой. В результате, канадские фермеры оказались в абсолютно другом мире. Milknews перевел материал по теме.

Комментариев: 2
10 МАЯ 2017 12:24
Минсельхоз анализирует возможные риски срыва внедрения системы электронной ветсертификации

Как выяснил Milknews, в конце апреля состоялось совещание у заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгения Непоклонова, который с недавнего времени курирует ветеринарные вопросы в ведомстве. На встрече с отраслевыми союзами обсуждалось внедрение системы электронной ветеринарной сертификации на предприятиях рыбной, мясной и молочной отрасли. 

05 МАЯ 2017 11:11
Кейс: Cамая маленькая компания Новой Зеландии борется с Fonterra

Когда говорят о молочной отрасли Новой Зеландии, первое, что приходит в голову - Fonterra. Несмотря на то, что компания занимает 85% на местном рынке, в Новой Зеландии существуют еще несколько молочных компаний. Самая маленькая из них, Tatua Co-operative Dairy Company, не только десятки лет соревнуется с крупнейшей монополией в мире, но и умудряется хорошо платить поставщикам сырья.

05 МАЯ 2017 08:58
Веселая пятница: В Индии жених отказался от брака из-за отсутствия на свадебном столе мяса

Житель индийского штата Уттар-Прадеш сорвал собственную свадьбу, отказавшись праздновать событие из-за отсутствия на праздничном столе мясных блюд. Инцидент произошёл 26 апреля, пишет издание Outlook.

03 МАЯ 2017 15:37
Как у них: Основные тренды США в торговле сельхозтоварами

Торговля является важной частью сельскохозяйственного сектора США. С 2010 года США отправили на экспорт товаров на сумму $140 млрд. Milknews изучил данные доклада USDA и рассказывает, какие основные тренды в торговле сельскохозяйственной продукцией складываются на рынке США.

03 МАЯ 2017 09:54
Индекс цен GDT установил новый годовой рекорд

В начале мая цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили повышаться, а ценовой индекс достиг нового годового максимума.