Курское молоко начнет производство твердых сыров

Завод компании «Курское молоко» начал расширение производства, сообщает газета «Коммерсант».  Будет создан новый цех с одной линией по производству творога и второй – по производству твердых сыров. Инвестиции составят 5 млн евро.

Производство творога составит 6/сут., оно будет запущено уже в октябре. Мощности по производству твердого сыра будут достигать 10 т/сут, оно откроется во второй половине следующего года. На новое производство потребуется 130 т молока ежедневно, которую будет закупаться у региональных производителей.

Компания «Курское молоко» основана в 2005 году. Ее завод способен перерабатывать до 90 т молока в день. На нем установлено оборудование ALFA LAVAL. У компании есть распределительный центр площадью 2,725 тыс. кв м. Завод производит молоко, ряженку, творог, сметану, кефир, йогурты, масло, спреды и плавленый сыр под торговыми марками «Куряночка» и «Белая слобода».
просмотров: 1422

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

К середине года начавшийся процесс восстановления мировых цен на молочную продукцию способствовал снижению темпов наращивания импортных поставок, в результате доля сыров и творога в стоимостной…
14:41, 04 ноября 2016

"Курское молоко" инвестирует 210 млн руб … ООО "Курское молоко" намерено к 2017 году ввести в эксплуатацию автоматизированную линию по производству твердых сортов сыра.
08:52, 04 июля 2016

Еще два украинских предприятия начали возить творог и молоко в Китай …сухим молоком, молочной сывороткой и творогом, - передала пресс-служба ведомства слова чиновника.
10:19, 02 февраля 2016

Арбитражный суд оштрафовал ООО "Молочный Дом" (Курская область) за многочисленные нарушения в работе, сообщает управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
16:14, 10 апреля 2017

Росстат: самые популярные молочные продукты – жирный сыр и молоко … 11,1% предпочли творог, а 7,6% – сметану.
10:48, 04 мая 2016

Самарский Россельхознадзор нашел фальсифицированные сыр, сливочное масло и молоко. Самарское управление Россельхознадзора установило, что питьевое молоко с массовой долей жира 2,5% торговой марки «Кошкинское», производителем…
17:26, 29 сентября 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора
22 ИЮНЯ 2017 17:41
Россельхознадзор ограничил поставки охлажденной говядины с одного из предприятий Беларуси
22 ИЮНЯ 2017 17:10
Мясникович: Минск и Москва пока не до конца устранили барьеры во взаимной торговле