В Алтайском крае разработали новую закваску для консервирования кормов

Ученые Сибирского научно-исследовательского института сыроделия  в Алтайском крае разработали новую бактериальную закваску для консервирования кормов, информирует сайт Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Продукт уже запущен в производство.

Препарат основан на фагосутойчивых штаммах лактобацилл, которые были специально выбраны для производства. Такие микроорганизмы способны развиваться в силосной массе. Фермерам предлагается высушенный концентрат этих молочнокислых бактерий.

Чтобы законсервировать корма агрария понадобится потратить всего 10 руб./т силоса. В результате использования препарата предотвращается развитие дрожжей, гнилостных бактерий и плесени. В свою очередь, это сохраняет белки, каротин и углеводы. Закваска способна повысить выход силоса с одной тонны зеленой массы на 10-18%. Питательная ценность при этом увеличивается на те же 10-18%.
просмотров: 1176

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

В трех районах Республики Алтай зафиксированы случаи гибели сельскохозяйственных животных из-за проблем с доставкой кормов в условиях многоснежной зимы, сообщает во вторник пресс-центр правительства региона.
16:19, 11 января 2017

Теперь на выставке "Молочная и мясная индустрия" в разделе "Корма в скотоводстве" можно будет найти всё необходимое для создания качественной кормовой базы: от концентрированных кормов
17:00, 21 декабря 2016

…по чрезвычайным ситуациям в Украине планирует организовать поставки кроликов, кроличьих клеток, семян для производства корма, утят, наборов для пчеловодства и других сельскохозяйственных ресурсов.
16:53, 21 марта 2017

«Дополнительно требуется для стойлового содержания маточного поголовья до конца зимовки: грубых кормов — 14147 т, концентрированных — 1108 т. отребность в финансовых средствах на приобретение…
07:00, 20 ноября 2016

В прошлом году на территории Республики Алтай произведено 54,5 тысячи тонн говядины, баранины, конины, маралятины, сарлычатины; 88,7 тысяч тонн молока, 45 тонн пантов марала.
14:35, 05 мая 2017

…что особое значение для Алтая имеет программа поддержки мясного скотоводства, так как регион является лидером в Сибири по производству мяса на душу населения.
11:11, 09 апреля 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


25 МАЯ 2017 17:40
Суд снизил штраф Роспотребнадзора «Саратовскому молочному комбинату» до 50 тыс. рублей
25 МАЯ 2017 17:20
На Ставрополье хотят увеличить производство молока до 806 тыс. т в год