Сахалин существенно увеличил мощности по переработке молока

В Долинском районе Сахалинской области открылось новое молокоперерабатывающее производство, пишет сайт sakhalin.info. Завод создан при фермерском хозяйстве «Мрия». Инвестиции составили 6,5 млн руб., полученных по гранту в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства до 2020 года.

Ферма производит в среднем 260-280 т молока в год, однако в последнее время дойное стадо увеличилось. Примерно такая же мощность мини-завода по переработке сырого молока. В ближайшее время планируется расширить производство.  Сейчас в хозяйстве содержится 160 коров.

Завод будет выпускать питьевое молоко, кефир, ряженку, «Снежок», сметану, творог, адыгейский сыр и сливочное масло.

Имея 160 коров, «Мрия» может считаться крупным молочным производством в регионе, где молоком занимаются всего несколько крупных хозяйств. Например, крупнейшее хозяйство СПК «Соколовский» располагает всего 584 коровами. Регион производит меньше 100 т молока в день, что покрывает всего 30% от спроса местного населения. Поэтому он по большей части зависит от завоза этого продукта «с материка».

Учитывая, что крупнейшее молокоперерабатывающее предприятие в области, комбинат «Южно-Сахалинский», обладает мощностями всего в 9 т молока/сутки, то даже мини-завод фермы "Мрия" существенно увеличивает внутреннее производство молочных товаров региона.

К 2020 году Сахалинская область намерена обеспечить себя молоком на 55%. А чтобы увеличить этот показатель до 70% придется удвоить производство сырого молока до 200 т в день.

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

По итогам 2016 года "Мрия" планирует получить выручку в размере $56 млн, в 2017 году - $167 млн, EBITDA - $23 млн в 2016 году.
16:25, 13 июля 2015

Всего на Сахалине планируется три ТОР, но пока ни одна из них не создана … Сахалин планирует обеспечивать себя сырым молоком на 55% к 2020…
09:35, 25 декабря 2015

ООО «Грин Агро-Сахалин» построит мегаферму на юге острова. ООО «Грин Агро-Сахалин» планирует построить на юге острова мегаферму стоимостью 8 млрд рублей.
15:50, 30 августа 2016

Сахалин рассматривает Татарстан в качестве поставщика продукции АПК. Сахалин рассматривает Татарстан в качестве одного из поставщиков пищевых продуктов и перенимает опыт республики в развитии ИТ-технологий…
07:00, 22 ноября 2016

08:10, 06 мая 2015 … Сахалин увеличит дойное стадо
08:10, 06 мая 2015

08:10, 06 мая 2015 … Сахалин увеличит дойное стадо
08:10, 06 мая 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


10 декабря 2016 08:00
Молдова и Венгрия расширят сотрудничество в области сельского хозяйства