07:27, 15 мая 2016

В 2015 году предприятия Курской области в 1,5 раза увеличили производство цельномолочной продукции

По итогам прошедшего года индекс промышленного производства пищевых продуктов Курской области составил 110,2%, а за три месяца текущего года – 119,2%, сообщается на официальном сайте администрации области.
 
Опережающая динамика пищевого производства обеспечена эффективной работой таких отраслей, как молочная, масложировая, мясная, мукомольно-крупяная и хлебопекарная. В регионе появились новые виды молока различной жирности, кисломолочных продуктов, сметаны, творога, творожных изделий и др.
 
В 2015 году достигнут рост производства практически по всем видам молочных продуктов. Цельномолочной продукции произведено более 47 тыс. т, что в 1,5 раза больше, чем в  2014 году, сметаны – 2,7 тыс. т (рост в 1,3 раза), творога – 1,7 тыс. т (рост в 1,4 раза), масла сливочного – порядка 7 тыс. т (рост в 2,1 раза), сыров и продуктов сырных – свыше 5 тыс. т (рост в 1,9 раза).

В отрасль было инвестировано более 215 млн руб., что позволило в текущем году продолжить набранный темп развития.
 
За три месяца текущего года объемы заготовки молока составили около 44 тыс. т, или 124% к уровню 2015 года. Увеличение объемов закупок молока способствовало росту объемов производства молочной продукции. Сегодня курскими предприятиями ежесуточно принимается и перерабатывается примерно 400 тонн молока. По итогам работы предприятий за три месяца производство молока выросло на 56%, масла животного – в 1,5 раза, сыров – в 1,7 раза.
 
Сейчас перед предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области стоят задачи по освоению новых видов высококачественной, конкурентоспособной продукции, увеличению объемов ее производства и расширению рынков сбыта. 
 


Также рекомендуем:

Как сообщает информационное агентство УНИАН, по сравнению с первым полугодием прошлого года, производство молока упало на 4,5% до 5,2 млн т. Сокращение производства сырого молока
12:36, 13 июля 2015

Стагнация производства, сокращение поголовья коров, снижение объемов производства молока в хозяйствах населения и увеличение – в фермерских хозяйствах и сельхозорганизациях, также сохранится.
07:03, 30 ноября 2015

На Украине падает производство молока. Производство обработанного молока на Украине в январе-мае 2016 года составило 382 тыс.
15:35, 23 июня 2016

В Приморском крае стабильно увеличиваются объемы производства молока, и сегодня регион обеспечен молочными продуктами собственного производства на 40% … По его словам, отмечен «стабильный рост…
13:14, 28 июня 2016

Татарстан наращивает производство молока. В Татарстане растет производство молока.
11:43, 13 июля 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


02 декабря 2016 18:54
Онлайн трансляция: ЭКСПЕРТНАЯ ПАНЕЛЬ «Консенсус-прогноз по товарным рынкам: 2016/2017»