11:39, 22 июня 2016

В Тюмени для борьбы с кариесом собираются фторировать молоко

В Тюмени планируют реализовать проект по внедрению в рацион жителей фторированного молока, инициированный учеными-стоматологами. Об этом в рамках проходящей в Тюмени научно-практической конференции «Питание и здоровье» порталу «Вслух.ру» рассказала завкафедрой стоматологии детского возраста ТюмГМУ Ольга Куман.

По словам эксперта, еще в апреле реализовать программу предложила главный внештатный специалист Минздрава по профилактической стоматологии Ольга Авраамова, поскольку в регионе для этого есть все предпосылки.

В частности, в тюменской воде низкое содержание фтора — 0,15–0,35 мг/литр при норме 0,8 мг/литр. Также в регионе у многих детей развивается кариес, а потребление сахара только увеличивается.

В рамках реализации проекта молоко, в которое с помощью фтораторных установок добавляют фториды, планируется расфасовывать и поставлять в детские сады и школы. Но сначала в Тюмени создадут рабочую группу, в которую войдут сотрудники Роспотребнадзора, педиатры, стоматологи, представители медицинского университета, кафедры гигиены, представители департамента здравоохранения и правительства Тюменской области, которая наладит просветительскую работу. Фторированное молоко будут давать только тем детям, чьи родители подпишут соответствующее согласие.

По словам Куман, через два года успешной реализации программы в Тюмени снизится распространенность и интенсивность кариеса.
 


Также рекомендуем:

Компания «Сибирское молоко» планирует в начале 2017 года закупить коров для фермы в селе Ягодное Асиновского района Томской области; молоко планируется использовать для производства сыров…
12:37, 17 ноября 2016

ОАО "Молоко" … ОАО "Молоко" Номинальная мощность по переработке молока, т/год

ОАО "Молоко" … ОАО "Молоко" Номинальная мощность по переработке молока, т/год

ОАО "Северное молоко" … ОАО "Северное молоко" Номинальная мощность по переработке молока, т/год

Валуйское ОАО "Молоко" … Валуйское ОАО "Молоко" Номинальная мощность по переработке молока, т/год


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ