14:23, 20 февраля 2016

В Вологодской области увеличилось производство сырого молока на 6%

В Вологодской области увеличилось производство сырого молока на 6% по сравнению с 2014 годом. Об этом сообщает Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. Общий объем молока оценивается в 469,4 тысяч тонн. При этом 87% этого объема приходится на долю крупных предприятий.

На 6% увеличилось и производство сливочного масла, общий объем его составил почти 240 тонн. Было произведено 238 тысяч тонн цельномолочной продукции, производство сыра увеличилось в 2,8 раза, а сгущенного молока - на 25%. 

Ранее Союзмолоко сообщал, что в 2015 году объем производства сырого молока в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах увеличился на 2,9% по сравнению с показателем 2014 года. Однако этот рост нивелировался сокращением производства в хозяйствах населения на 3,3%. Как следствие, общий объем производства сохранился практически на уровне 2014 года. 


Также рекомендуем:

В Советском Союзе молочное животноводство и производство молока и молочной продукции активно развивалось, отрасль поддерживалась на государственном уровне, за счет этого СССР лидировал по производству

Так, по итогам прошлого года предприятие нарастило производство на 25%, до 63 тысяч тонн — это более четверти от общего объема российского производства.
14:24, 21 июня 2016

Однако интенсификация производства в СХО, К(Ф)Х и ИП нивелируется сокращением объемов производства молока в хозяйствах населения … При этом увеличение производства молока в СХО…
18:00, 21 октября 2015

Будет создан новый цех с одной линией по производству творога и второй – по производству твердых сыров … Производство творога составит 6/сут., оно будет запущено…
10:19, 02 июля 2015

Украинские переработчики молока постепенно отходят от диверсификации сырного производство сухим молоком и наращивают производство сыра, пишет delo.ua. Отчасти компании идут на риск увеличивая производство сыра.
11:39, 07 июля 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


08 декабря 2016 12:30
Россельхознадзор: Беларусь сохраняет позицию самого крупного поставщика молочной продукции в РФ