14:18, 20 сентября 2016

Союзмолоко проверил в Пензенской области крестьянское масло

По данным очередной проверки молочной продукции, которые Союзмолоко проводит ежеквартально с 2010 года, все семь образцов крестьянского сливочного масла, произведенного в Пензенской области, признаны некачественными. Как заключили эксперты союза по результатам проведенных тестов, жирнокислотный состав продуктов не соответствует составу молочного жира.

В частности, было исследовано сливочное масло «Крестьянское» жирностью 72,5% производства ИП Кушнеренко (г. Пенза), ИП Матвеева О. Н. (г. Пенза и Пензенская обл.), ООО «Мачта» (Пензенская обл.), ООО «Каменский маслозавод» (Пензенская обл.).

Как пишет союз, все протоколы будут направлены в Роспотребнадзор.

Во время предыдущей проверки, проведенной Союзмолоком в апреле, из 12 образцов продукции некачественными были признаны 7. Тогда исследовалось сливочное масло (72,5, 82 и 82,5% жирности), костромской сыр и творог жирностью 9%.


Также рекомендуем:

В случае если фальсификат обнаружен сотрудниками проверяющих ведомств уже в продаже, именно ритейл должен покрывать расходы за уничтожение некачественных продуктов.
16:09, 12 августа 2015

Фальсификат … Исходя из текста, производство фальсификата для продажи, а также его ввоз индивидуальными предпринимателями, будут наказываться штрафом от 30 до 50 тысяч рублей с…
08:27, 26 октября 2016

Фальсификат … 25% такого фальсификата было найдено в образовательных, медицинских, оздоровительных и социальных учреждениях.
08:23, 26 октября 2016

Данкверт: фальсификат вытесняет с рынка добропорядочных производителей … Все лаборатории ведомства будут задействованы для борьбы фальсификатом.
15:50, 29 мая 2015

Роспотребнадзор: в Удмуртии 10% проверенной молочной продукции – фальсификат. Эксперты Роспотребнадзора сообщили: в Удмуртии 10% проверенной ими молочной продукции является фальсификатом.
16:40, 18 ноября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


07 декабря 2016 15:00
Россельхознадзор: РФ не утратит статус свободной от ящура страны