07:25, 30 марта 2016

Arla и фермерский кооператив откроют завод по производству чеддера в США

Arla и Dairy Farmers of America подписали соглашение о создании совместного предприятия, в рамках которого будет построен завод по производству сыра чеддер, пишет The Dairy Site.
 
Компания по производству готовых молочных продуктов Arla и кооператив фермеров Dairy Farmers of America объявили о том, что на заводе будет производиться сыр чеддер премиум класса.
 
Чеддер является третьим по популярности сыром среди американских жителей. Однако, как заявили представители отрасли, очень мало брендов на данный момент предлагают на американском рынке сыр чеддер из высококачественного молока без добавления искусственных ингредиентов.
 
Новый продукт будет выпускаться под брендом Arla, фермеры кооператива Dairy Farmers of America будут обеспечивать перерабатывающие мощности качественным сырьем. Завод по производству сыра появится на западе штата Нью-Йорк, где находятся фермы представителей кооператива. Для завода аграрии будут ежегодно производить 700 тыс тонн сырого молока.
 
Американский рынок определяет четкие квоты на производство чеддера, импорт продукта из Европы ограничен, поэтому локализация производства стало оптимальным решением для Arla. Сумма инвестиционных вложений оценивается в $58 млн, из который Arla покроет 20% или $11,6 млн.
 
просмотров: 1070


Также рекомендуем:

Вместе с тем продолжилось снижение цен на сыр чеддер (-0,7%, до 2 528 USD/т) и сливочное масло (-0,5%, до 2 811 USD/т).
10:21, 10 марта 2016

…до $4 083 за тонну), обезвоженный молочный жир (-6,5%, до $3 014 за тонну) и сыр чеддер (-5,6%, до $2 441 за тонну).
08:00, 17 марта 2016

Удорожание основного продукта — сухого цельного молока — сопровождалось снижением цен на сухое обезжиренное молоко, сливочное масло, сыр чеддер и другие молочные продукты.
12:13, 20 июля 2016

…последних торгов остаются выше на 69,8%, на СОМ – на 45,5%, на сыр чеддер – на 35,3%, на сливочное масло – на 58,1%.
13:07, 08 февраля 2017

В последние несколько лет на долю чеддера приходилось до трех четвертей всего производства "американских" сыров. …доля других "американских" сыров, соответственно, снизилось производство чеддера.
17:00, 28 августа 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 МАЯ 2017 19:17
Джамбулат Хатуов: сегодня главная задача – повысить продуктивность молочного стада
24 МАЯ 2017 17:30
Россельхознадзор за введение моратория на регистрацию ветпрепаратов для применения во всех странах ЕАЭС