новости и аналитика молочного рынка

10 НОЯБРЯ


11:50 Бурмистров: в России растет количество магазинов-дискаунтеров с низким качеством товара

В России все более четко появляется тенденция развития магазинов-дискаунтеров, где качество товаров находится на очень низком уровне, заявил генеральный директор агентства "INFOLine-Аналитика" Михаил Бурмистров на XI ежегодной конференции «Ритейл в России», организованной «Ведомостями» и проходящей 10 ноября в Москве. ​

Источник: Milknews

09 НОЯБРЯ


16:51 Ашан оштрафовали за нарушение техрегламентов на 100 тысяч рублей

Арбитражный суд Ростовской области в понедельник, 9 ноября, оштрафовал крупного ритейлера "Ашан" на 100 тысяч рублей за нарушение требований технических регламентов к качеству продукции, сообщает РИА Новости со ссылкой на представителя суда.

Источник: Milknews

06 НОЯБРЯ


14:33 Цены на продовольствие с начала года выросли почти на 20%

​Инфляция за девять месяцев этого года составила 15,9%, по сравнению с тем же периодом прошлого года, при этом цены на продовольственные товары выросли на 19,9%, следует из статистики Росстата.

Источник: Milknews

14:11 К 2020 году Billa откроет 100 новых магазинов

До 2020 года торговая сеть Billa, которая входит в автсрийскую группу Rewe International, увеличит число магазинов в России до 200, пишет Интерфакс.

Источник: Milknews

05 НОЯБРЯ


13:20 Якобашвили: дефицит молочной продукции России не грозит

​Основатель компании «Вимм-Билль-Данн» (сейчас часть PepsiCo) Давид Якобашвили не согласен с выводом Счетной палаты о том, что в 2016 году Россия может столкнуться с дефицитом молочной и мясной продукции. Свое мнение он высказал в эфире радиостанции «Говорит Москва».

Источник: Milknews

12:00 Ашан признал дискриминацию поставщиков молочных товаров

​В результате мирового соглашения между ритейлером «Ашан» и Федеральной антимонопольной службой (ФАС), торговая сеть признала факт дискриминации для отдельных поставщиков молока и молочной продукции, пишет rapsinews.ru. В результате штраф был снижен с 18 до 13 млн руб., а дело прекращено.

Источник: Milknews

29 ОКТЯБРЯ


10:30 Минэкономразвития: россияне перешли на дешевые продукты, но от молока не отказались

В сентябре россияне перешли на сберегательную модель поведения, говорится в мониторинге Минэкономразвития, доступном на сайте ведомства. То есть россияне стали экономить даже на продуктах питания и как можно больше откладывать денег. Спрос на дешевые продукты питания возрос. При этом молоко и молочные продукты по-прежнему пользуются спросом, несмотря на рост цен на них в рознице.

Источник: Milknews

28 ОКТЯБРЯ


11:32 Ритейлеры штрафуют поставщиков за прекращение поставок товаров из списка эмбарго

Несколько сетевых магазинов штрафуют своих поставщиков за прекращение поставок молочных товаров, сырья для кондитерских и мясных товаров, пишет газета «Ведомости» со ссылкой на «Руспродсоюз». Среди упомянутых ритейлеров «Ашан», «Магнит», Metro, и сети компании Х5 Retail Group. Как правило, после переговоров поставщикам удавалось доказать свою правоту и отменить штрафы.

Источник: Milknews

27 ОКТЯБРЯ


12:01 Ромир: россияне не экономят на молоке даже в кризис

Снижение доходов и рост цен не влияют на потребление молока, считают в исследовательском холдинге «Ромир». По новым данным, опубликованным на сайте холдинга, индекс «Кофе с Молоком», вырос в сентябре этого года на 1,1% до 910 п.п., по сравнению с предыдущим месяцем. За 12 месяцев он вырос на 24,8%.

Источник: Milknews

23 ОКТЯБРЯ


11:42 Российский фонд прямых инвестиций стал основным инвестором торговой сети «Лента»

Российский фонд прямых инвестиций выкупил 75% активов торговой сети «Лента», сообщает «Интерфакс» со ссылкой на источник в РФПИ.

Источник: Milknews

09:51 Траты россиян на импортные продукты не изменились с прошлого года

Товарного импортозамещения продовольствия в России не происходит, согласно экономическому мониторингу РАНХиГС, ВАВТ и ИЭП имени Гайдара. Об этом пишет газета «Ведомости». Авторы доклада пришли к выводу, что при одновременном спаде потребления и импорта, доля последнего не может уменьшаться.

Источник: Milknews

20 ОКТЯБРЯ


15:29 Россельхознадзор планирует проверить "Магнит"

Россельхознадзор проверит магазины сети «Магнит» по поручению вице-премьера Аркадия Дворковича, пишет «Интерфакс» со ссылкой на официального представителя ведомства Алексея Алексеенко.

Источник: Milknews

19 ОКТЯБРЯ


17:49 Оборот розничной торговли упал в сентябре на рекордные 10,4%

Падение оборота ритейла в сентябре в годовом выражении стало максимальным с начала 2000 года. До 2000 года данных нет.

Источник: Milknews

14 ОКТЯБРЯ


11:30 До конца года в Москве исчезнут последние рынки под открытым небом

До конца этого года в Москве должны закрыться 16 рынок, пишет РБК. Произойти это должно из-за федерального закона 2006 года, который запретил продовольственные рынки под открытым небом. Таких в столице осталось всего 16 штук.

Источник: Milknews

08 ОКТЯБРЯ


08:44 Предложен законопроект о конфискации имущества ритейла за продажу санкционных товаров

В базе законодательной деятельности Госдумы появился законопроект, по которому предлагается конфисковать имущество больших предприятий ритейла, если они занимаются продажей продуктов, попавших под эмбарго. Кроме того, по нему вводятся штрафы, если в ассортименте российских продуктов меньше 70%. Об этом сообщает информационное агентство «Интерфакс».

Источник: Milknews

07 ОКТЯБРЯ


18:08 TH True Milk открывает первый фирменный магазин в Москве

Вьетнамский производитель и переработчик молока откроет свой первый фирменный магазин в Москве, пишет сайт arendator.ru. Магазин будет находиться в комплексе «Ханой-Москва» на цокольном этаже и займет площадь в 75 кв м. Пока открытие запланировано на ноябрь.

Источник: Milknews

02 ОКТЯБРЯ


10:28 Малоимущие жители Ульяновска первыми получат продовольственные карты

Продовольственные карты начали выдавать в Ульяновске в тестовом режиме, сообщают РИА Новости. Выдавать их начали только с этого место, а покупки по ним возможно совершать лишь в одном магазине города – дискаунтере «Победа». Да конца года около 150 жителей Ульяновска получат продовольственные карты. Выпускает и обслуживает их банк «Венец».

Источник: Mlknews

Комментариев: 1

01 ОКТЯБРЯ


16:00 Россельхознадзор снова нашел нарушения в гипермаркетах "Ашан"

Нарушения были выявлены в магазинах в Химках, Красногорске, Котельниках, Орехово-Зуево и Андреево.

Источник: Milknews

30 СЕНТЯБРЯ


12:01 Роспотребнадзор не будет требовать закрытия "Ашана"

Роспотребнадзор не ставит вопрос о закрытии торговой сети "Ашан", заявила "Интерфаксу" в среду, 30 сентября, руководитель ведомства, главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова.

10:18 ВТБ прокредитует Х5 Retail Group на 24 млрд рублей

Х5 Retail Group берет кредит на срок до трех лет для досрочного погашения кредитов и финансирования текущей деятельности компании.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


23 ЯНВАРЯ 2017 08:51
Новые документы: использование кредитов, реестр заемщиков и правила отбора инвестиционных проектов

За прошлую неделю  на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов был опубликован 21 новый документ. Среди них внутренние правила работа ведомств, оценка эффективности сельскохозяйственной техники, мелиорация и кредитование различных ниш сельского хозяйства. Многие карточки еще без текста документа. Мы отобрали те документы, в которых уже есть формулировки и они имеют значение для молочной отрасли – использование льготных кредитов, создание реестра заемщиков и обновленные правила отбора инвестиционных проектов.

21 ЯНВАРЯ 2017 20:34
Как у них: налоги молочных ферм в США

Вечный спор о том, где меньше налоги и лучше условия для бизнеса - в России или США - вполне можно переложить на сельское хозяйство. Дело в том, что в каждом штате может быть свой налог с продаж и на доходы, а также на недвижимость. Именно из этих трех компонентов, прямо или косвенно, складываются расходы молочных ферм США.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:20
Производство молока в странах ЕС по итогам 2016 года может вырасти на 1,2%

По итогам 2016 года, по оценкам USDA, производство молока в ЕС может составить 152,0 млн т (+1,2% к уровню 2015 года), а в 2017 году – 152,5 млн т (+0,3% к ожидаемому уровню 2016 года). Поголовье коров в 2017 году может сократиться на 150,0 тыс. голов, несмотря на прирост цен на сырое молоко в среднем на 19% (до 0,3 €/кг) с середины 2016 года.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.

20 ЯНВАРЯ 2017 11:53
Производство молока в ключевых странах-экспортерах за 10 месяцев 2016 года увеличилось на 1%

По данным USDA, объем производства молока в январе – октябре 2016 года в ключевых (топ-5) странах-экспортерах составил 240,6 млн т (+1% или 1,2 млн т в сравнении с тем же периодом 2015 года). Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

20 ЯНВАРЯ 2017 08:10
Веселая пятница: Американский фермер станцевал для коз

В конце 2016 года 50-летний фермер Джей Лейвери из США снял на видео, как он танцует в загоне с козами под песню Cheap Thrills. Мужчина выложил в соцсети запись для своих друзей, но спустя две недели ролик посмотрели миллионы людей. 

19 ЯНВАРЯ 2017 16:36
Простыми словами: рентабельность производства молока

Очень часто производители молока жалуются на отрицательную рентабельность, если ее рассчитывать без учета субсидий и прочих методов господдержки. Причем об этом говорят не только в России, но и в ЕС, США и многих других странах. На самом деле, есть производители, у которых рентабельность достигает 30% в год.



ВСЕ О МОЛОКЕ
19 ЯНВАРЯ 2017 21:07
Молоко жирафов полезнее коровьего, но никто не знает, как их доить

Человек пьет коровье молоко более 7 тысяч лет, однако в последние годы интернет-пользователи все чаще вбивают в поисковики вопросы о том, можно ли доить жирафов и других млекопитающих. Британские журналисты выяснили, что молоко жирафов полезнее коровьего, однако получить его гораздо сложнее.
 

16 ЯНВАРЯ 2017 10:51
Американские ученые установили, что жир в молочных продуктах снижает риск диабета

Употребление жирных молочных продуктов защищает организм от развития диабета, заявили медики из бостонского университета Тафтса.

20 ДЕКАБРЯ 2016 22:17
Британские ученые ответили, нужна ли взрослым молочная продукция

Существует устойчивое мнение о том, что взрослым людям не нужно употреблять молоко, поскольку их организм не предназначен для его усвоения, и некоторые диеты даже предполагают полный отказ от него. Исследование, проведенное в стенах Королевского колледжа Лондона, дало ответ, так ли это на самом деле.

20 ДЕКАБРЯ 2016 14:32
Казахстанские ученые выяснили, что кисломолочные продукты продлевают жизнь

Кисломолочные продукты продлевают жизнь, заявили казахстанские ученые по итогам соответствующего исследования.

09 ДЕКАБРЯ 2016 11:11
Ученые из МГУ нашли уникальных полезных микробов в молоке из Бурятии

Российские биологи обнаружили в молоке бурятских коров необычный штамм молочнокислых бактерий, которых можно использовать для консервации продуктов питания и изготовления уникальных антибиотиков, говорится в статье, опубликованной в Journal of Microbial & Biochemical Technology.

05 ДЕКАБРЯ 2016 16:45
Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей

Национальный центр здорового питания (НЦЗП) Казахстана в ходе исследований по разработке мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.

01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

28 НОЯБРЯ 2016 11:38
Молочный белок положительно влияет на уровень глюкозы в крови

Высокое содержание в рационе белка растительного и животного происхождения, в том числе молочного, может способствовать снижению риска развития сахарного диабета второго типа.


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
23 ЯНВАРЯ 2017 15:45
Александр Ширинкин: Закон о торговле не принес значительных положительных изменений
17 ЯНВАРЯ 2017 13:45
Александр Карлин: мы всегда поддерживали мысль о «единой субсидии»
16 ЯНВАРЯ 2017 12:13
Павел Грудинин: Главной проблемой сельского хозяйства является наше руководство
13 ЯНВАРЯ 2017 16:19
Артем Белов: Отмена эмбарго резко негативно скажется на молочной отрасли
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
20 ЯНВАРЯ 2017 14:20
Производство молока в странах ЕС по итогам 2016 года может вырасти на 1,2%
20 ЯНВАРЯ 2017 11:53
Производство молока в ключевых странах-экспортерах за 10 месяцев 2016 года увеличилось на 1%
19 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Импорт сырных продуктов в РФ по итогам 10 месяцев 2016 году вырос на 1,3%
19 ЯНВАРЯ 2017 11:43
Импорт сыров и творога в РФ за 10 месяцев 2016 года вырос на 9,6%
18 ЯНВАРЯ 2017 14:00
Запасы сыров, сырных продуктов и творога в РФ продолжают уменьшаться

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ЯНВАРЯ 2017 08:51
Новые документы: использование кредитов, реестр заемщиков и правила отбора инвестиционных проектов

За прошлую неделю  на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов был опубликован 21 новый документ. Среди них внутренние правила работа ведомств, оценка эффективности сельскохозяйственной техники, мелиорация и кредитование различных ниш сельского хозяйства. Многие карточки еще без текста документа. Мы отобрали те документы, в которых уже есть формулировки и они имеют значение для молочной отрасли – использование льготных кредитов, создание реестра заемщиков и обновленные правила отбора инвестиционных проектов.

21 ЯНВАРЯ 2017 20:34
Как у них: налоги молочных ферм в США

Вечный спор о том, где меньше налоги и лучше условия для бизнеса - в России или США - вполне можно переложить на сельское хозяйство. Дело в том, что в каждом штате может быть свой налог с продаж и на доходы, а также на недвижимость. Именно из этих трех компонентов, прямо или косвенно, складываются расходы молочных ферм США.

20 ЯНВАРЯ 2017 14:01
ФАС России выдала предостережения главе агрохолдинга «Русское молоко» и председателю Молочного союза

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) направила предостережение президенту агрохолдинга АО «Русское молоко» В.В. Бойко-Великому и председателю Совета некоммерческой организации Российский союз предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) А.Н. Пономареву о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению антимонопольного законодательства.

20 ЯНВАРЯ 2017 08:10
Веселая пятница: Американский фермер станцевал для коз

В конце 2016 года 50-летний фермер Джей Лейвери из США снял на видео, как он танцует в загоне с козами под песню Cheap Thrills. Мужчина выложил в соцсети запись для своих друзей, но спустя две недели ролик посмотрели миллионы людей. 

19 ЯНВАРЯ 2017 16:36
Простыми словами: рентабельность производства молока

Очень часто производители молока жалуются на отрицательную рентабельность, если ее рассчитывать без учета субсидий и прочих методов господдержки. Причем об этом говорят не только в России, но и в ЕС, США и многих других странах. На самом деле, есть производители, у которых рентабельность достигает 30% в год.

18 ЯНВАРЯ 2017 05:40
Минсельхоз согласовал изменения в правила выдачи компенсации капзатрат

Как стало известно Milknews, Минсельхозу России удалось согласовать со всем заинтересованными органами исполнительной власти ряд важных изменений в правила выдачи субсидий на компенсацию капитальных затрат. Новые правила увеличат глубину отбора проектов: если раньше от момента запуска до ввода в эксплуатацию объекта должно было пройти лишь 2 года, то теперь этот срок увеличили до 3 лет. Кроме того, размер компенсации для молочной отрасли увеличили до 30%.

18 ЯНВАРЯ 2017 04:53
Алексей Карабанов: Как установить полный контроль над жиром?

Milknews и «Вестник поставщика» Danone начинают серию текстов о том, как улучшить показатели хозяйства и не затратить на это больших ресурсов. В первом выпуске - полный контроль над жиром. О том, какие основные факторы могут влиять на жирность молока, отвечает менеджер по эффективности ферм хозяйства Danone «Вербиловское» Липецкой области Алексей Карабанов. 

17 ЯНВАРЯ 2017 17:59
Рост цен на мировом молочном рынке продолжается в 2017 году

После «отскока» восходящего ценового тренда в период новогодних праздников до ноябрьского уровня, в середине января на мировом рынке продолжилось медленное восстановление ценовых уровней на молочную продукцию.

17 ЯНВАРЯ 2017 16:22
Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не занимается работой с прессой

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко больше не будет занимается работой с прессой. Об этом Milknews сообщил источник в Минсельхозе.

17 ЯНВАРЯ 2017 09:29
Глава Россельхознадзора счел завышенными данные о доле фальшивых продуктов в РФ

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт считает преувеличенными данные о том, что в РФ подделывается до четверти продовольствия. Но вместе с тем он отметил, что проблема фальсификации есть. Об этом глава ведомства сказал в интервью телеканалу "Россия 24", вышедшем в эфир в понедельник.

16 ЯНВАРЯ 2017 09:35
Новые документы: отмена старых законов и развитие сельских территорий

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось всего шесть новых документов. Три из них касаются рынка алкоголя. Milknews рассказывает об отмене некоторых законов СССР и изменении федеральной целевой программы развития сельских территорий.

14 ЯНВАРЯ 2017 18:15
Как у них: антибиотики в молоке

На российской границе регулярно заворачивают импортные молочные товары из-за найденных в них антибиотиков. Происходит это чаще всего не по причине халатности переработчиков и производителей, а разных требований к качеству молока. В каждой стране они свои – где-то проверяют на антибиотики строго, а где-то допускается небольшое содержание. В США, например, их наличие вообще не допускается, а обнаружение в сырье - большая редкость.  

13 ЯНВАРЯ 2017 09:47
«Ъ»: приказ о ветсертификации приняли до завершения публичных слушаний

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко", объединяет более 200 производителей, включая Danone, PepsiCo, Valio и Hochland) обратился к главе Минсельхоза Александру Ткачеву с просьбой обратить внимание на процедуру принятия приказа N589, устанавливающего новый порядок оформления ВСД.

13 ЯНВАРЯ 2017 06:53
Простыми словами: кредиты под 5%

С этого года аграрии могут получить в банках кредиты под 5%. Под такой процент выдаются краткосрочные и инвестиционные кредиты. На самом деле в теории можно получить деньги по ставке от 1%, но вряд ли найдется такой банк, который сможет предоставить такие условия. Milknews рассказывает, как получить кредит со ставкой до 5% в год.

12 ЯНВАРЯ 2017 14:23
Адыгея попросила исключить молочную продукцию из перечня товаров, на которые оформляются ветдокументы

Министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Перов обратился в федеральный Минсельхоз с просьбой исключить молочную продукцию из списка товаров, которые требуют обязательного сопровождения ветеринарными документами при перемещении по территории России. По словам министра, такое требование создаст дополнительные административные барьеры и не связано с вопросами обеспечения ветеринарной безопасности.