11 МАРТА


11:45 ​Россельхознадзор обнаружил превышение нитрата натрия в белорусских сырах

Россельхознадзор обнаружил значительное превышение нитрата натрия (пищевая добавка Е251) в сырах, произведенных на ряде предприятий Белоруссии. Об сообщается на сайте ведомства.

10 ФЕВРАЛЯ


11:48 В 2015 году Роспотребнадзор Татарстана обнаружил пальмовое масло в каждой третьей пробе «молочки»

По итогам прошлого года управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан исследовало 301 пробу молочной продукции. Из них 82 пробы, или 27,2%, выявили фальсификацию растительными жирами. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства. Таким образом, практически каждый третий образец был фальсифицирован. Тем не менее региональное управление Роспотребнадзора отмечает, что доля фальсификата на рынке республики незначительно, но сокращается. Так, еще в 2014 году она составляла 31,2%, в 2013 году — 33%, в 2012-м — 37%.

02 ФЕВРАЛЯ


10:49 Ученые: Патогенных бактерий в российских кисломолочных продуктах не обнаружено

Ученые РНИМУ им. Н.И. Пирогова провели научное исследование, в ходе которого отслеживали посевы пяти образцов кисломолочных продуктов: кефиров «Избенка», «Залесский фермер», «Александров», биокефиров «Авида» и «Активиа».

25 ЯНВАРЯ


07:20 В белорусском сухом молоке обнаружили антибиотики и мел

При исследовании сухого обезжиренного молока, поступившего в Россию с предприятия Белоруссии, Россельхознадзор обнаружил антибиотики, мел или муку. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Продукция направлялась в московское ООО "Минскоблпродукт".

30 ДЕКАБРЯ


13:26 70% образцов сгущенного молока не соответствовали требованиям техрегламентов

ФБУ «Красноярский ЦСМ» провело рейтинговую оценку молока сгущенного цельного, в результате отбора 7 из 10 образцов были сняты с конкурса из-за несоответствия требованиям техрегламентов, передает пресс-служба учреждения.

Источник: Milknews

21 ДЕКАБРЯ


17:28 7 из 13 образцов творога не прошли проверку качества

Красноярский центр стандартизации, метрологии и испытаний опубликовал результаты проведенной экспертизы. В ходе исследований 7 из 13 образцов были сняты с конкурса, пишет журнал «Спрос».

Источник: Milknews

18 ДЕКАБРЯ


12:20 Торговой сети Сельпо выберут товары через конкурс Ставропольское качество

Власти Ставрополья решили провести специальный конкурс для выбора товаров в свою сеть дешевых продуктов «Сельпо». Конкурс «Ставропольское качество» организовали власти региона, местная Торгово-промышленная палата и «Корпорация развития Ставропольского края», пишет sk-news.ru.

Источник: Milknews

06:47 Новые санитарные нормы FDA слишком строгие, считают американские сыроделы

Ужесточение санитарных норм в производстве сыра, принятых недавно Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), вызвало непонимание у американских сыроделов, о чем сообщают многие местные СМИ. Новые стандарты могут разорить многих производителей ремесленного сыра.

Источник: Milknews

17 ДЕКАБРЯ


09:51 Сыроподобные продукты могут заставить проходить ветеринарный контроль

​Сыроподобная продукция скоро может попасть под ветеринарный контроль. Такое предложение внес Россельхознадзор. В ведомстве написали проект решения Евразийской комиссии о включении сыроподобной продукции в Единый перечень товаров, которые должны проходить ветеринарный контроль, передает информационное агентство «Интерфакс».

Источник: Milknews

11 ДЕКАБРЯ


11:17 Белоруссия перенесла начало уведомлений о поставках молочной продукции в России

​Белоруссия попросила Россельхознадзор с просьбой отложить введение предварительного уведомления о поставках молочных товаров в Россию до 14 декабря этого года. Такое обращение от белорусской стороны получил Россельхознадзор, говорится на сайте ведомства. Ранее сообщалось о начале работы этой системы с 10 декабря 2015 года.

Источник: Milknews

10 ДЕКАБРЯ


11:02 Белоруссия ввела уведомления о поставках молочных товаров в Россию

С сегодняшнего дня в Белоруссии начинает работу система предварительного уведомления о партиях молочной продукции, поставляемых в Россию, сообщается на сайте Россельхознадзора.

Источник: Milknews

08 ДЕКАБРЯ


10:53 АКОРТ и Союзмолоко вместе будут бороться с контрафактом

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) и Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) подпишут соглашение, по которому будут вместе бороться с фальсифицированной молочной продукцией, пишет газета «Коммерсант».

Источник: Milknews

07 ДЕКАБРЯ


11:33 С сегодняшнего дня запрещены поставки молочной продукции в Россию с пяти белорусских предприятий

​С понедельника 7 ноября Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) запретила поставки молочный товаров в Россию с пяти белорусских предприятий, сообщает пресс-служба ведомства. Ограничения введены временно – до устранения нарушений.

Источник: Milknews

03 ДЕКАБРЯ


10:31 Союзмолоко считает правки технического регламента преждевременными

​Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) в очередной раз заявил, что поддерживает борьбу с фальсификацией молочной продукции, но считает недавнее внесение поправок в технический регламент для этого преждевременной мерой. В Союзмолоко опасаются, что это выльется в дополнительные издержки для ослабленной экономически отрасли и дальнейшее удорожание заемных средств.

Источник: Milknews

10:03 C 7 декабря Россельхознадзор запретит ввоз продукции пяти белорусских переработчиков

С понедельника Россельхознадзор запретит ввоз в Россию молочных товаров производства пяти белорусский предприятий, сообщает пресс-служба ведомства. Ветслужба Белоруссии была предупреждена об этом в среду. Запрет введен из-за того, что белорусские контрольные органы, по мнению Россельхознадзора, не приняли мер для улучшения качества продукции этих компаний, поставляемой в Россию, а также «отсутствие достаточной реакции на предыдущие предупреждения» и то, что Белоруссия не приостановила поставки этих предприятиях в Россию.

Источник: Milknews

01 ДЕКАБРЯ


08:34 «Рыбновский молочный завод» нарушал техрегламент

​Из-за несоблюдения техрегламентов на молочную продукцию и недостоверные сведения на упаковке был оштрафован руководитель «Рыбновского молочного завода», пишет сайт ya62.ru. Штраф составил 100 тыс. руб.

Источник: Milknews

07:56 Белоруссия ограничила ввоз скота и продукции животноводства из Израиля

Из-за зарегистрированного в Израиле заболевания ящуром, Белоруссия ограничила ввоз скота и продукции животноводства из этой страны, пишет информационное агентство «Интерфакс Белоруссия».

Источник: Milknews

07:30 Белорусскую молочную продукцию снова не пропустили в Россию

​Сухое обезжиренное молоко белорусской компании «Милквита» было остановлено на границе на контрольном пункте в Псковской области, сообщает informpskov.ru. Партия весом в 20 т направлялась в Санкт-Петербург.

Источник: Milknews

23 НОЯБРЯ


17:00 В ходе рейтинговой оценки «Российского» сыра обнаружен фальсификат

В Красноярске провели оценку качества «Российского» сыра, который реализуется в магазинах торговые сетей. В результате лабораторных тестов 1 из 10 образцов сыра был признан фальсифицированным, в 3 образцах показатели жира были занижены, сообщает портал spros-online.

Источник: Milknews

10:20 Россельхознадзор запретил поставки молочной продукции с нескольких белорусских предприятий

В ближайшее время в российских магазинах будет меньше белорусских молочных товаров. Это связано с тем, что из-за недавних проверок Россельхознадзора, было принято решение прекратить поставки в Россию молочных продуктов производства нескольких белорусских компаний, сообщает newsbel.by.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


17 ноября 2017 14:54
Веселая пятница: "Ашан" родил батон

Пользователи Twitter заметили, что в магазинах розничной сети «Ашан» появился стенд со слоганом «„Ашан“ родил батон!» и двумя сотрудниками.

16 ноября 2017 18:29
Международный обзор: Иран

Основные доходы Ирана связаны с продажей нефти. Сельское хозяйство, по данным ФАО, приносит внутренней экономике страны не больше 10% доходов. Для сектора характерны низкие доходы на гектар земли и на голову животного. В основном это связано с природно-климатическими условиями страны и недостатком воды. В новом выпуске «Международного обзора» рассказываем про молочный сектор Ирана.

15 ноября 2017 14:42
Типичные ошибки претендентов на возмещение CapEx

В ближайшее время Минсельхоз объявит о проведении отбора инвестиционных проектов для возмещения части прямых понесенных затрат, понесенных во время строительства и (или) модернизации объектов АПК (CapEx). В преддверии проведения заседание комиссии Milknews публикует перечь типичных ошибок, которые допускают претенденты на получение субсидий при подаче заявок.

14 ноября 2017 08:09
Новые документы: модернизация и профстандарты животноводов

Как и на что будут предоставляться субсидии на модернизацию и что должны знать животноводы по новым профстандартам - в краткой версии документов от Milknews.

13 ноября 2017 17:56
Артем Белов: Как обеспечить инвестиционную привлекательность молочной отрасли?

С 8 по 9 ноября в Красногорске состоялся IV Международный агропромышленный молочный форум, в рамках которого эксперты обсудили основные тенденции российского рынка молока. На форсайт-сессии форума (Milknews ранее публиковал текстовую трансляцию мероприятия) исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов выступил с презентацией о том, как обеспечить инвестиционную привлекательность молочной отрасли в России.

Комментариев: 2
13 ноября 2017 17:19
Фоторепортаж: Новое производство ЭкоНивы в Калужской области

"ЭкоНива" 7 ноября запустила новый животноводческий комплекс в деревне Аристово Калужской области. Комплекс располагает 3 коровниками (на 850, 900 и 1050 голов соответственно), родильным отделением, телятником и доильной "каруселью" на 72 места. На данный момент это один из крупнейших комплексов в стране.

13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 14:21
Веселая пятница: Гигантский бык воспользовался бассейном американца

В штате Северная Каролина местный житель обнаружил в своем бассейне быка весом в 300 кг. Американцу пришлось вызывать спасателей для того, чтобы вытащить животное из воды.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 19:39
Как у них: В Кремниевой долине разработали вертикальную ферму

Термин «вертикальные фермы» звучит как что-то из области фантастики, однако это уже самая настоящая реальность. В Калифорнии начали выращивать сельхозкультуры внутри специальных цилиндров, где контролируется подача тепла и света. Такие фермы потребляют в разы меньше воды и не требуют большого количества земельных ресурсов. О новой разработке – в рубрике «Как у них».

08 ноября 2017 17:40
GlobalDairyTrade: снижение цен на молочные товары набирает темпы

Первая ноябрьская сессия на новозеландском аукционе GlobalDairyTrade, как и ожидалось, закончилась снижением индекса. Заметно подешевело масло и сухое цельное молоко, а СОМ наоборот немного подорожал.

08 ноября 2017 14:21
Дебаты: Что мы пьем? Молочный форум в Красногорске

В Доме Правительства Московской области состоится IV Международный агропромышленный молочный форум, организатором которого выступает Правительство Московской области. Milknews рассказывает, что происходит на дебатах молочников о спросе и потреблении молочных продуктов.

07 ноября 2017 12:06
«ВЕМА» предлагает доработать техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции»

«Восточно-Европейский Молочный Альянс» обратился к участникам молочного рынка с официальным письмом (есть в распоряжении АЦ MilkNews), в котором предлагает доработать техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции».

06 ноября 2017 07:40
Новые документы: разрешения на импорт лизина и программа развития АПК

На импорт кормового лизина в Россию вводится разрешительный порядок на полгода, а программа развития сельского хозяйства переводится на проектный подход. Milknews разобрался с чем это связано и как все это будет работать.

14 АВГУСТА 2017 14:58
Йогурт – лекарство от депрессии

Может ли йогурт снизить риск возникновения депрессии? Ответы кажутся многообещающими. Два исследования показывают, что употребление йогурта может быть связано с уменьшением симптомов депрессии.

23 ИЮНЯ 2017 13:32
Йогурт, молоко и фрукты лучше всего подходят для перекуса

Практически четверть ежедневных калорий американцы получают из снэков. Группа американских ученых из Университета Кейс Вестерн Резерв (Case Western Reserve University) и Университета Миннесоты (University of Minnesota) под руководством Джули Хесс применила к различным снэкам индекс питательных веществ (Nutrient-Rich Foods Index) – этим методом оценивается наличие нутриентов в том или ином продукте. Йогурт показал наилучший результат.

14 ИЮНЯ 2017 12:33
Ирландские ученые установили, что йогурт снижает риск развития остеопороза

Недавнее исследование показало, что женщины и мужчины пожилого возраста, которые регулярно включали в свой рацион йогурт, в меньшей степени подвержены риску развития остеопороза.

29 МАЯ 2017 11:36
Корейские ученые установили: молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и тревогой

Молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и навязчивой тревогой. В этом уверены корейские исследователи, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Agrostory.

17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

-->
СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный Директор ООО «Русская молочная компания» («Русмолко»), г. Пенза, Россия. Вице-президент Olam International (Индонезия)
Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов российской федерации на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях, и займам, полученным в сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативах
Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю видео документы международный обзор молоко молочный аукцион отчетность поголовье презентации суды твердые сыры фото цены
ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
17 ноября 2017 17:22
Эрвин Шопгес: Мы готовы вывести трактора в центр Евросоюза
16 ноября 2017 14:35
Олег Долинный: Нас волнует разница между себестоимостью и закупочной ценой
10 ноября 2017 13:06
Михаил Мальцев: Право выбора формата работы с НДС останется за крестьянином
09 ноября 2017 16:26
Ник Моррис: По сухому молоку мы ожидаем ценовые «волны»

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
08 ноября 2017 17:40
GlobalDairyTrade: снижение цен на молочные товары набирает темпы
25 октября 2017 14:29
Индекс RMCI продолжает рост на фоне сезонного фактора
17 октября 2017 19:02
Индекс цен на аукционе GDT продолжает снижаться
03 октября 2017 20:05
Индекс цен снизился на 2,4% на последнем аукционе GDT
03 октября 2017 13:55
Поголовье коров в РФ по итогам 7 месяцев 2017 года снизилось на 0,9% в годовом выражении

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


13 ноября 2017 16:22
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22%

По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.

10 ноября 2017 07:00
Региональный обзор: Кировская область

Ничем не выделяющаяся с экономической точки зрения Кировская область на самом деле - один из лидеров по производству молока в России. Удивительно, но в рейтинге социально-экономического положения, она находится на 56 месте, а по объему производства молока - на девятом.

08 ноября 2017 14:21
Дебаты: Что мы пьем? Молочный форум в Красногорске

В Доме Правительства Московской области состоится IV Международный агропромышленный молочный форум, организатором которого выступает Правительство Московской области. Milknews рассказывает, что происходит на дебатах молочников о спросе и потреблении молочных продуктов.

03 ноября 2017 10:00
Рейтинг: Крупнейшие проекты по производству сыра

В последние годы в России самый настоящий инвестиционный бум в производстве сыров. Это чем-то похоже на бум ICO и инвестиции в блокчейн: сыры - это тоже модно, и инвесторам нравится. Часть этих громких амбициозных проектов, по мнению экспертов, может остаться громким заявлением для прессы, но как бы то ни было, об этих инвестиционных планах заявлено. Именно по заявлениям в СМИ Milknews сделал свой рейтинг крупнейших проектов по производству сыра в России. 

30 октября 2017 09:00
Региональный обзор: Псковская область

Молоко и Псков - это хорошее сочетание. К сожалению, пока только в теории. Климат и условия для производства молока в Псковской области есть, а близость к основным рынкам сбыта делают ее хорошей площадкой для переработки. Что происходит с молоком, где находятся крупнейшие переработчики и производители, но с молоком все равно не очень - в региональном обзоре Milknews.

Комментариев: 3
27 октября 2017 14:24
Итоги молочного года подведут на втором заседании “Молочных сессий” 19 декабря

Итоги прошедшего и перспективы следующего года для глобального молочного рынка и российской отрасли обсудят ведущие мировые аналитики в рамках второго заседания “Молочных сессий” Союзмолоко и Milknews. Мероприятие пройдет 19 декабря 2017 года в Москве в Петровском Путевом Дворце.

27 октября 2017 07:00
Глава Совхоза им. Ленина связывает внезапные проверки бизнеса с его позицией по ЭВС

Глава одного из крупнейших сельхозпредприятий Подмосковья Павел Грудинин сообщил «Коммерсантъ FM» о внезапных проверках своего бизнеса. По его словам, Совхоз им. Ленина только со среды проверили сразу три инстанции: Россельхознадзор, а также трудовая и налоговая инспекции.

23 октября 2017 10:00
Milknews три года: лучшие статьи за все время

Сегодня нам исполняется три года! Не очень верится, что так быстро пролетело время, но в то же время мы рады, что сайт за это время вырос и стал еще лучше. Еще мы гордимся нашими посетителями, которые читают только умные статьи. Milknews собрал самые читаемые тексты за все время.

19 октября 2017 15:07
10 главных фактов о рынке молока

Сколько мы потребляем молока и сыра, растет ли производство и что происходит с экспортом и импортом - в новом обзоре Аналитического центра Milknews.

16 октября 2017 15:17
Орешкин: внедрение электронных ветеринарных сертификатов отложено

Принято решение отложить внедрение электронных ветеринарных сертификатов. Об этом заявил журналистам министр экономического развития Максим Орешкин по итогам заседании Консультативного совета по иностранным инвестициям (КСИИ).

16 октября 2017 09:00
Региональный обзор: Астраханская область

Есть ли в рыбном регионе место молоку, и какое место в региональном сельском хозяйстве в действительности занимают арбузы? Milknews разбирается, кто есть кто в АПК Астраханской области, и на что она живет.

12 октября 2017 17:40
Milknews изучил проект бюджета: субсидий на литр, капексов и поддержания доходности нет

На сайте Госдумы появился проект бюджета до 2020 года. Milknews изучил проект бюджета и выяснил, что на строку бюджета "Поддержание доходности сельскохозяйственных производителей" выделяется 0 рублей до 2020 года. Это не единственная печальная новость: в строке "Компенсация прямых понесенных затрат на строительство и модернизацию объектов агропромышленного комплекса" также заложено 0 рублей на все три предстоящих года. 

11 октября 2017 14:58
Минсельхоз планирует ввести обязательную идентификацию всех животных за счет их владельцев

Минсельхоз разработал проект изменений в закон «О ветеринарии», который предполагает обязательную идентификацию всех животных. Проведение идентификации будет оплачивать владелец животного.

09 октября 2017 12:34
Грудинин: некоторые виды поддержки молочной отрасли будут отменены

Некоторые виды господдержки молочной отрасли могут быть отменены. Об этом сообщил директор Совхоза имени Ленина Павел Грудинин, выступая на форуме "Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности".

06 октября 2017 15:58
Региональный обзор: Адыгея

Адыгейский сыр официально признали собственностью Адыгеи. Но вот с молоком, как показывает исследование Milknews, в регионе пока проблемы. Новый региональный обзор посвящен именно этому субъекту.