20 НОЯБРЯ


13:41 В Красноярском крае будут проверять качество товаров под единым брендом

Членов единой ассоциации производителей молока Красноярского края будут проверять на качество, заявил руководитель ОАО «Молоко» Александр Девяшин на круглом столе в рамках Агропромышленного форума в МВДЦ «Сибирь». Об этом пишет 1line.info.

Источник: Milknews

12:13 Курское молоко снова оштрафовано за фальсификат

​Переработчик молока ООО «Курское молоко» второй раз за этот год было оштрафовано Управлением Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Белгородской области за фальсификат, сообщает сайт ведомства. Местный УФАС занялся экспертизой нескольких марок сливочного масла этого производителя, так как оно продавалось в Белгородской области.

Источник: Milknews

18 НОЯБРЯ


11:16 Роспотребнадзор запретил продавать козье молоко в Московской области

Из-за распространения бруцеллеза, Роспотребнадзор Московской области запретил продажи непастеризованного козьего молока и продуктов из него в регионе, пишет «Российская газета». Только за начало этого месяца, этим заболеванием заразились три человека из Раменского района.

Источник: Milknews

17 НОЯБРЯ


17:18 На "Воронежросагро" решением Роспотребнадзора остановлено производство сливочного масла

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области конфисковало на молокозаводе ООО "Воронежросагро" около 2 тонн просроченного сырья, сообщает пресс-служба ведомства.

Источник: Milknews

11:20 В импортной молочной продукции фальсификата в полтора раза больше, чем в российской

​В импортной продукции фальсификата за 9 месяцев этого года обнаружено на 1,5% больше, чем в отечественной, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. Так, в импортной продукции фальсификата было 7,5%, а в российской – около 5%.

Источник: Milknews

10:30 Роспотребнадзор обнаружил несуществующих переработчиков молока

По итогам проверки производства и оборота молочной продукции, Роспотребнадзор нашел 24 организации, которые указывали на своих товаров себя как производителей, но не имели производства по указанным на упаковках адресам. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

Источник: Milknews

13 НОЯБРЯ


12:12 Фальсифицированную молочку марки «Народное» вновь обнаружили в петербургских магазинах

Организация потребителей «Общественный контроль» сообщает о новых фактов обнаружения поддельных молочным продуктов торговой марки «Народное», на сей раз фальсификат найден в торговой сети «НЕТТО».

Источник: Milknews

12 НОЯБРЯ


11:25 Иран сможет начать поставки молочной продукции в Россию

В ближайшее время иранские компании смогут начать поставки молочных и мясных товаров в Россию, сообщается на сайте Россельхознадзора. Это произойдет благодаря подписанию сегодня представителями Ирана и России документов, которые откроют доступ этой продукции на российский рынок.

Источник: Milknews

11 НОЯБРЯ


09:04 Минсельхоз предложил закрывать производителей фальсификата на три месяца

​ Минсельхоз предложил ужесточить наказание для производителей фальсифицированной молочной продукции путем длительного закрытия производства, пишет газета «Известия». Работу таких заводов предлагают останавливать на срок до 90 дней. Кроме того, фальсифицированную продукцию предлагают уничтожать.

Источник: Milknews

Комментариев: 2

10 НОЯБРЯ


09:42 Россельхозндзор уничтожил почти тысячу тонн товаров с момента указа об уничтожении санкционных продуктов

​С начала действия указа президента России Владимира Путина об уничтожении продуктов из списка эмбарго, незаконно ввозимых в страну, было уничтожено 974,8 т продовольствия, сообщает информационное агентство «Интерфакс». Указ действует с 6 августа этого года. Продукции растительного происхождения с тех пор уничтожено 698,75 т, а животного – 88,25 т.

Источник: Milknews

27 ОКТЯБРЯ


10:37 В белорусском молоке снова обнаружены антибиотики

По итогам проверок белорусских производителей молока Россельхознадзором в их продукции были снова обнаружены антибиотики, сообщает информационное агентство ТАСС. Итоги проверок пока предварительные, но источник агентства уже говорит о конфликтной ситуации.

Источник: Milknews

22 ОКТЯБРЯ


15:10 В "Магните" обнаружили молоко, разбавленное водой

Санкт-Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» обнаружила молоко, разбавленное водой, в магазине торговой сети «Магнит». Молоко продавалось под брендом «Сметанин» и было произведено на Рыбновском молочном заводе Рязанской области, пишет журнал «Спрос».

Источник: Milknews

21 ОКТЯБРЯ


08:59 Сырные нарезки предлагают проверить на наличие российского изготовителя

Общественная палата предложила прокуратуре и Роспотребнадзору проверить изготовителей сырных нарезок, пишет газета «Известия». Внимание Общественной палаты привлекло то, что изготовителем таких товаров указывается упаковщик, а не производитель самого сыра. Таким образом, продукт может быть привезен из стран, входящих в список эмбарго или произведен незаконно и с большой долей вероятности является фальсификатом.

Источник: Milknews

Комментариев: 1

16 ОКТЯБРЯ


11:44 Продукция российского молокозавода остается под усиленным контролем в Казахстане

Сгущенное молоко российского завода ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» пока останется под ужесточенным лабораторным контролем комитета по защите прав потребителей министерства национальной экономики Казахстана. Об этом пишет информационное агентство "Интерфакс".

Источник: Milknews

15 ОКТЯБРЯ


11:04 Очередную партию белорусского молока не пустили в Россию

В Россию запретили ввоз очередной партии белорусского молока, пишет smolgazeta.ru. На этот раз документы были не в порядке у сухого обезжиренного молока производства белорусского «Данон Шклов».

Источник: Milknews

13 ОКТЯБРЯ


16:02 Казахстан снял запрет на ввоз и реализацию молочной продукции ряда российских предприятий

Временный запрет на ввоз и продажу был введен 8 сентября 2015 года в связи с подтвержденными лабораторно нарушениями техрегламента в части микробиологических показателей.

Источник: Milknews

15:40 Самарский Роспотребнадзор выставил штрафы производителям на сумму 11 млн рублей

Ведомство проинформировало об итогах работы за 9 месяцев. В результате проведенных проверок 15 производителей готовой молочной продукции получили штрафы за нарушения, пишет "Волжская коммуна".

Источник: Milknews

12 ОКТЯБРЯ


16:38 Молдавия присоединяется к системам Аргус и Аргус-фито

Молдавия ведет переговоры о присоединении к российским электронным системам контроля и отслеживания товаров «Аргус» и «Аргус-фито», сообщает информационное агентство Интерфакс. Это позволит совместно с Россией вести мониторинг экспорта и импорта товаров АПК.

Источник: Milknews

07 ОКТЯБРЯ


14:10 Россельхознадзор и Роспотребнадзор наперегонки отлавливают некачественное молоко

В последнее время участились случаи обнаружения фальсифицированного и даже опасного для здоровья молока и молочных продуктов в разных регионах. Два регулирующих органа наперебой сообщают о проведенных проверках и обнаруженных подделках.

Источник: Milknews

05 ОКТЯБРЯ


09:02 Россельхознадзор: сообщение о фальсифицированном сыре неверно понято

Россельхознадзор объявил, что ранее распространенные данные о том, что 78,3% сыра в России фальсифицировано – неверны, а сообщение ведомства об этом было неправильно понято. На сайте ведомства признают, что пресс-службе следовало детально разъяснить информацию об исследовании.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов

По оценке Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в январе – феврале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия.

20 АПРЕЛЯ 2017 16:01
Производство сыров и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

В начале 2017 года производство сыров и творога снова начало восстанавливаться. За январь – февраль совокупный объем произведенного сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

18 АПРЕЛЯ 2017 18:22
Цены на молочном аукционе снова выросли

Во второй половине апреля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили восходящий тренд.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

16 МАРТА 2017 14:26
Эксперты разрешили есть сыр каждый день

Ежедневное употребление сыра не может стать причиной болезней сердца, как установили ученые. А вот отказ от молочных продуктов увеличивает вероятность тяжелых заболеваний.

14 МАРТА 2017 10:09
Сывороточный протеин предупреждает развитие диабета

Специалисты в рамках исследований раскрыли неожиданные свойства протеиновых коктейлей: если выпивать такой коктейль перед завтраком, то можно предупредить развитие диабета 2-го типа.

02 МАРТА 2017 10:18
Американские врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Председатель правления Группы компаний «Галактика», Гатчина
Постановлением вносятся изменения в Госпрограмму развития сельского хозяйства

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
18 АПРЕЛЯ 2017 15:03
Надежда Орлова: Доля зерна в кормах будет оставаться высокой
17 АПРЕЛЯ 2017 16:46
Мушег Мамиконян: Важно грамотно рассчитать объём возможных интервенций на рынке мяса
11 АПРЕЛЯ 2017 16:34
Белгородская область: Молочное скотоводство находится в центре внимания регионального правительства
11 АПРЕЛЯ 2017 11:52
Мамонов: Самый главный барьер экспорта – это страх неудачи
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
20 АПРЕЛЯ 2017 16:08
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов
19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию
19 АПРЕЛЯ 2017 13:40
Половина читателей Milknews считает, что производство молока в 2017 году будет стагнировать
18 АПРЕЛЯ 2017 18:22
Цены на молочном аукционе снова выросли
18 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Лидером по импорту сливочного масла в Россию в 2016 году стала ОАО «Бабушкина крынка»

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


21 АПРЕЛЯ 2017 14:24
Ученые: Два миллиарда людей на планете зависят от импорта продовольствия

Ученые из Финляндии доказали, что с ростом численности населения на планете увеличиваются объемы импорта. Milknews перевел материал The Dairy Site.

21 АПРЕЛЯ 2017 09:00
Веселая пятница: Американские фермеры получают электричество из навоза

Американский фермер Джим Велховен из Вашингтона на протяжении последних десяти лет перерабатывает навоз со своей фермы в электричество. Полученной энергии достаточно для трехсот домов в округе. Milknews перевел материал Comonews.

19 АПРЕЛЯ 2017 17:27
Беларусь, Турция и Аргентина стали лидерами по поставкам сухого молока в Россию

АЦ Milknews продолжает рассказывать, какие компании являются лидерами по поставкам различных молочных продуктов в Россию. На этот раз Milknews проанализировал структуру и динамику импорта сухого обезжиренного молока (ТН ВЭД 040210) в Российскую Федерацию в 2016 году по странам отправления. В топ-5 вошли Беларусь с 82%, Турция с долей в 7%, Аргентина (5%), Швейцария (4%) и Уругвай (1%).

19 АПРЕЛЯ 2017 16:58
Как у них: Дональд Трамп пообещал защитить американских молочников в торговой войне с Канадой

Дональд Трамп пообещал, что защитит американских молочников, которые пострадали из-за торговой войны с Канадой. Об этом президент сообщил в ходе визита на завод по производству сыра в Висконсине, пишет Independent.

17 АПРЕЛЯ 2017 11:39
Простыми словами: Системы фильтрации

Как можно улучшить результат пастеризации, сохранив вкус и все полезные свойства молока? Это просто! Еще в 2007 году ученые Корнелльского университета выяснили, что благодаря микрофильтрации срок хранения пастеризованного молока можно увеличить до 14 недель. А “микрофильтрованные” сыры могут сохранять вкус “не пастеризованных”, причем это будет действительно безопасно. Компания "Кизельман РУС" специально для Milknews рассказывает о том, что такое мембранная фильтрация и какие виды фильтрации существуют.

17 АПРЕЛЯ 2017 08:07
Новые документы: оборот сельхозземель и научно-техническое развитие АПК

За прошедшую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось 13 новых карточек, касающихся сельского хозяйства и производства продуктов питания. Большинство из них было про отчетности и бюджеты. Milknews рассказывает об изменениях в обороте земель сельскохозяйственного назначения и научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.

14 АПРЕЛЯ 2017 13:52
Простыми словами: Фуднет

Milknews старается следить за всеми новыми явлениями в сельском хозяйстве. Недавно появился новое понятие - Фуднет. Рассказываем, что это такое в новом выпуске "Простых слов".

13 АПРЕЛЯ 2017 16:42
Анализ: Кого затронут молочные интервенции?

В этом году в России могут впервые начаться товарные и закупочные интервенции на рынке молока. Законодательная база к их старту уже подготовлена, однако отношение к ним по-прежнему неоднозначное. Milknews решил подсчитать объем доступного сырья для проведения интервенций и оценить, на какую территорию России они могут оказать влияние.

13 АПРЕЛЯ 2017 14:53
Как у них: Ваши коровы хотят на пастбища, и это доказано учеными

Молочные коровы, которые постоянно содержатся в помещениях, хотят вырваться на свободу и бродить по травке на пастбищах, выяснили ученые Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) в Канаде. Причем они нашли способ “залезть” в голову коровам и узнать их мнение с довольно высокой степенью точности.

13 АПРЕЛЯ 2017 01:50
Региональный обзор. Выпуск №3: "Калужская область"

Калужская область славится своими роботами-доярами и небольшими фермами. Именно небольшие (по российским меркам, конечно) хозяйства в регионе представлены лучше всего. Причем часто семейные фермы по технологичности не уступают хозяйствам агрохолдингов. В области им дают кредиты, субсидируют покупку современной техники и выделяют небольшие деньги на инфраструктуру.

12 АПРЕЛЯ 2017 16:21
Минсельхоз РФ создал Экспертный совет по развитию молочного животноводства

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев подписал распоряжение №21-р от 28.03.2017 г. о создании Экспертного совета по развитию молочного животноводства (копия есть у Milknews). Совет является совещательным органом, создается с целью рассмотрения вопросов развития молочного скотоводства и подготовки предложений руководству Минсельхоза РФ по их решению.

11 АПРЕЛЯ 2017 12:06
Документ: О решениях по итогам встречи с руководителями ведущих животноводческих предприятий

На прошлой неделе состоялось совещание по руководством премьера Дмитрия Медведева с руководителями животноводческих предприятий и отраслевых союзов. На сайте Правительства опубликован протокол встречи. Milknews приводит поручения, которые даны различным органам власти и кредитным организациям и касаются нашей отрасли.

11 АПРЕЛЯ 2017 09:29
МЭР раскритиковало проект Минсельхоза о маркировке скота и домашних животных

Законопроект Минсельхоза по маркировке животных уникальными идентификационными номерами (УИН) раскритиковали в Минэкономразвития. В ведомстве посчитали, что на осуществление проекта потребуется 2 млрд рублей и подобные затраты в итоге скажутся на потребительских ценах.

10 АПРЕЛЯ 2017 16:41
Ученые изобрели технологию, которая позволит упаковкам молока отправлять сообщения

Ирландские исследователи разработали технологию, которая позволит продуктам информировать потребителей в случае, если срок годности истек. Milknews перевел материал Irish Times.

10 АПРЕЛЯ 2017 10:29
Новые документы: ипотека

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось шесть новых карточек. Большинство из них касаются внутренних правил работ ведомств - внутренний распорядок, зарплаты и т.д. Milknews рассказывает про изменения в ипотечном кредитовании и сельскохозяйственных землях в качестве залога.