20 НОЯБРЯ


13:41 В Красноярском крае будут проверять качество товаров под единым брендом

Членов единой ассоциации производителей молока Красноярского края будут проверять на качество, заявил руководитель ОАО «Молоко» Александр Девяшин на круглом столе в рамках Агропромышленного форума в МВДЦ «Сибирь». Об этом пишет 1line.info.

Источник: Milknews

12:13 Курское молоко снова оштрафовано за фальсификат

​Переработчик молока ООО «Курское молоко» второй раз за этот год было оштрафовано Управлением Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Белгородской области за фальсификат, сообщает сайт ведомства. Местный УФАС занялся экспертизой нескольких марок сливочного масла этого производителя, так как оно продавалось в Белгородской области.

Источник: Milknews

18 НОЯБРЯ


11:16 Роспотребнадзор запретил продавать козье молоко в Московской области

Из-за распространения бруцеллеза, Роспотребнадзор Московской области запретил продажи непастеризованного козьего молока и продуктов из него в регионе, пишет «Российская газета». Только за начало этого месяца, этим заболеванием заразились три человека из Раменского района.

Источник: Milknews

17 НОЯБРЯ


17:18 На "Воронежросагро" решением Роспотребнадзора остановлено производство сливочного масла

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области конфисковало на молокозаводе ООО "Воронежросагро" около 2 тонн просроченного сырья, сообщает пресс-служба ведомства.

Источник: Milknews

11:20 В импортной молочной продукции фальсификата в полтора раза больше, чем в российской

​В импортной продукции фальсификата за 9 месяцев этого года обнаружено на 1,5% больше, чем в отечественной, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. Так, в импортной продукции фальсификата было 7,5%, а в российской – около 5%.

Источник: Milknews

10:30 Роспотребнадзор обнаружил несуществующих переработчиков молока

По итогам проверки производства и оборота молочной продукции, Роспотребнадзор нашел 24 организации, которые указывали на своих товаров себя как производителей, но не имели производства по указанным на упаковках адресам. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

Источник: Milknews

13 НОЯБРЯ


12:12 Фальсифицированную молочку марки «Народное» вновь обнаружили в петербургских магазинах

Организация потребителей «Общественный контроль» сообщает о новых фактов обнаружения поддельных молочным продуктов торговой марки «Народное», на сей раз фальсификат найден в торговой сети «НЕТТО».

Источник: Milknews

12 НОЯБРЯ


11:25 Иран сможет начать поставки молочной продукции в Россию

В ближайшее время иранские компании смогут начать поставки молочных и мясных товаров в Россию, сообщается на сайте Россельхознадзора. Это произойдет благодаря подписанию сегодня представителями Ирана и России документов, которые откроют доступ этой продукции на российский рынок.

Источник: Milknews

11 НОЯБРЯ


09:04 Минсельхоз предложил закрывать производителей фальсификата на три месяца

​ Минсельхоз предложил ужесточить наказание для производителей фальсифицированной молочной продукции путем длительного закрытия производства, пишет газета «Известия». Работу таких заводов предлагают останавливать на срок до 90 дней. Кроме того, фальсифицированную продукцию предлагают уничтожать.

Источник: Milknews

Комментариев: 2

10 НОЯБРЯ


09:42 Россельхозндзор уничтожил почти тысячу тонн товаров с момента указа об уничтожении санкционных продуктов

​С начала действия указа президента России Владимира Путина об уничтожении продуктов из списка эмбарго, незаконно ввозимых в страну, было уничтожено 974,8 т продовольствия, сообщает информационное агентство «Интерфакс». Указ действует с 6 августа этого года. Продукции растительного происхождения с тех пор уничтожено 698,75 т, а животного – 88,25 т.

Источник: Milknews

27 ОКТЯБРЯ


10:37 В белорусском молоке снова обнаружены антибиотики

По итогам проверок белорусских производителей молока Россельхознадзором в их продукции были снова обнаружены антибиотики, сообщает информационное агентство ТАСС. Итоги проверок пока предварительные, но источник агентства уже говорит о конфликтной ситуации.

Источник: Milknews

22 ОКТЯБРЯ


15:10 В "Магните" обнаружили молоко, разбавленное водой

Санкт-Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» обнаружила молоко, разбавленное водой, в магазине торговой сети «Магнит». Молоко продавалось под брендом «Сметанин» и было произведено на Рыбновском молочном заводе Рязанской области, пишет журнал «Спрос».

Источник: Milknews

21 ОКТЯБРЯ


08:59 Сырные нарезки предлагают проверить на наличие российского изготовителя

Общественная палата предложила прокуратуре и Роспотребнадзору проверить изготовителей сырных нарезок, пишет газета «Известия». Внимание Общественной палаты привлекло то, что изготовителем таких товаров указывается упаковщик, а не производитель самого сыра. Таким образом, продукт может быть привезен из стран, входящих в список эмбарго или произведен незаконно и с большой долей вероятности является фальсификатом.

Источник: Milknews

Комментариев: 1

16 ОКТЯБРЯ


11:44 Продукция российского молокозавода остается под усиленным контролем в Казахстане

Сгущенное молоко российского завода ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» пока останется под ужесточенным лабораторным контролем комитета по защите прав потребителей министерства национальной экономики Казахстана. Об этом пишет информационное агентство "Интерфакс".

Источник: Milknews

15 ОКТЯБРЯ


11:04 Очередную партию белорусского молока не пустили в Россию

В Россию запретили ввоз очередной партии белорусского молока, пишет smolgazeta.ru. На этот раз документы были не в порядке у сухого обезжиренного молока производства белорусского «Данон Шклов».

Источник: Milknews

13 ОКТЯБРЯ


16:02 Казахстан снял запрет на ввоз и реализацию молочной продукции ряда российских предприятий

Временный запрет на ввоз и продажу был введен 8 сентября 2015 года в связи с подтвержденными лабораторно нарушениями техрегламента в части микробиологических показателей.

Источник: Milknews

15:40 Самарский Роспотребнадзор выставил штрафы производителям на сумму 11 млн рублей

Ведомство проинформировало об итогах работы за 9 месяцев. В результате проведенных проверок 15 производителей готовой молочной продукции получили штрафы за нарушения, пишет "Волжская коммуна".

Источник: Milknews

12 ОКТЯБРЯ


16:38 Молдавия присоединяется к системам Аргус и Аргус-фито

Молдавия ведет переговоры о присоединении к российским электронным системам контроля и отслеживания товаров «Аргус» и «Аргус-фито», сообщает информационное агентство Интерфакс. Это позволит совместно с Россией вести мониторинг экспорта и импорта товаров АПК.

Источник: Milknews

07 ОКТЯБРЯ


14:10 Россельхознадзор и Роспотребнадзор наперегонки отлавливают некачественное молоко

В последнее время участились случаи обнаружения фальсифицированного и даже опасного для здоровья молока и молочных продуктов в разных регионах. Два регулирующих органа наперебой сообщают о проведенных проверках и обнаруженных подделках.

Источник: Milknews

05 ОКТЯБРЯ


09:02 Россельхознадзор: сообщение о фальсифицированном сыре неверно понято

Россельхознадзор объявил, что ранее распространенные данные о том, что 78,3% сыра в России фальсифицировано – неверны, а сообщение ведомства об этом было неправильно понято. На сайте ведомства признают, что пресс-службе следовало детально разъяснить информацию об исследовании.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


28 ФЕВРАЛЯ 2017 12:17
Рейтинг: Топ-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году

Регионами с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году (по предварительным данным) являются: Алтайский край, Воронежская область, Республика Татарстан, Ивановская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика, Ульяновска область, Республика Башкортостан, Курская и Белгородская области. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 15:42
Депветеринарии начал сбор информации по готовности регионов внедрять электронную ветсертификацию

Департамент ветеринарии Минсельхоза России начал сбор информации по готовности регионов внедрять электронную ветсертификацию с руководителей региональных органов власти в области ветеринарии. Копия письма в субъекты есть у Milknews.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 15:24
Минсельхоз против использования молочных терминов при маркировке продукции с растительным жиром

Минсельхоз РФ предлагает запретить использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят растительные жиры. Как сообщает ведомство, это предусмотрено проектом изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Его публичное обсуждение проходит на официальном сайте Евразийской экономической комиссии.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 12:40
Импорт цельномолочной продукции в РФ в 2016 году снизился на 8,3%

Импорт цельномолочной продукции без учета кисломолочных продуктов в Российскую Федерацию по предварительным итогам 2016 года составил 234,3 тыс. т (на сумму 149,2 млн USD). Это на 8,3% ниже объемов 2015 года и на 22,6% меньше объемов 2014 года. В 2015 году снижение объемов импорта цельномолочной продукции составило 16,0%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 10:24
Евгений Непоклонов будет курировать работу Россельхознадзора и ряда департаментов Минсельхоза

Как стало известно MilkNews, назначенный накануне заместителем министра сельского хозяйства РФ Евгений Непоклонов будет курировать работу Россельхознадзора, Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и Департамента регулирования рынков АПК.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Производство сыров и творога в 2016 году упало на 0,7%

По предварительным данным, в 2016 году производство сыров и творога оказалось ниже уровня прошлого года на 0,7 % (в 2015 году прирост производства составил 10,3%) и достигло 1 376,1 тыс. т. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 09:05
Новые документы: пестициды и агрохимикаты

За прошедшую неделю на  Федеральном портале проектов нормативных правовых актов в связи с праздниками появилось всего три новых документа, хоть как-то касающихся сельского хозяйства. Milknews выбрал для этого выпуска только карточку про пестициды и агрохимикаты.



ВСЕ О МОЛОКЕ
30 ЯНВАРЯ 2017 10:54
Мифы и факты о сухом молоке

Сухое молоко сейчас свободно продается в магазинах и, кроме того, входит в состав многих молочных продуктов. Несмотря на популярность, сухое молоко зачастую вызывает опасение и недоверие у потребителей. Действительно ли нужно опасаться надписи: «Содержит сухое молоко»? Компания Danone, крупный производитель молочной продукции, готова рассказать о технологии производства сухого молока и развенчать основные мифы.

19 ЯНВАРЯ 2017 21:07
Молоко жирафов полезнее коровьего, но никто не знает, как их доить

Человек пьет коровье молоко более 7 тысяч лет, однако в последние годы интернет-пользователи все чаще вбивают в поисковики вопросы о том, можно ли доить жирафов и других млекопитающих. Британские журналисты выяснили, что молоко жирафов полезнее коровьего, однако получить его гораздо сложнее.
 

16 ЯНВАРЯ 2017 10:51
Американские ученые установили, что жир в молочных продуктах снижает риск диабета

Употребление жирных молочных продуктов защищает организм от развития диабета, заявили медики из бостонского университета Тафтса.

20 ДЕКАБРЯ 2016 22:17
Британские ученые ответили, нужна ли взрослым молочная продукция

Существует устойчивое мнение о том, что взрослым людям не нужно употреблять молоко, поскольку их организм не предназначен для его усвоения, и некоторые диеты даже предполагают полный отказ от него. Исследование, проведенное в стенах Королевского колледжа Лондона, дало ответ, так ли это на самом деле.

20 ДЕКАБРЯ 2016 14:32
Казахстанские ученые выяснили, что кисломолочные продукты продлевают жизнь

Кисломолочные продукты продлевают жизнь, заявили казахстанские ученые по итогам соответствующего исследования.

09 ДЕКАБРЯ 2016 11:11
Ученые из МГУ нашли уникальных полезных микробов в молоке из Бурятии

Российские биологи обнаружили в молоке бурятских коров необычный штамм молочнокислых бактерий, которых можно использовать для консервации продуктов питания и изготовления уникальных антибиотиков, говорится в статье, опубликованной в Journal of Microbial & Biochemical Technology.

05 ДЕКАБРЯ 2016 16:45
Ученые Казахстана выявили пользу кумыса для пожилых людей

Национальный центр здорового питания (НЦЗП) Казахстана в ходе исследований по разработке мер по обеспечению здорового, качественного долголетия граждан выявил пользу кумыса (кобыльего молока) для пожилых людей.

01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

707 КОМПАНИЙ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор Управляющей компании Агропромышленного холдинга «Дороничи»
Принят решением Совета Евразийской экономической комиссии
от 9 октября 2013 г. № 67

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
27 ФЕВРАЛЯ 2017 17:34
Валерий Елхов: Мы не хотим наращивать цены на мороженое
27 ФЕВРАЛЯ 2017 14:43
Евгений Зайцев: Сокращение сева яровых не приведёт к снижению урожая
22 ФЕВРАЛЯ 2017 12:22
Андрей Дахнович: Рост объема производства сыра связан с расширением ассортимента
22 ФЕВРАЛЯ 2017 11:47
Михаил Мальцев: Стандарт на молокорастительные продукты нужен отрасли
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
28 ФЕВРАЛЯ 2017 12:17
Рейтинг: Топ-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году
27 ФЕВРАЛЯ 2017 12:40
Импорт цельномолочной продукции в РФ в 2016 году снизился на 8,3%
27 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Производство сыров и творога в 2016 году упало на 0,7%
26 ФЕВРАЛЯ 2017 13:36
Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%
22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:47
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции в 2016 году

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


27 ФЕВРАЛЯ 2017 15:42
Депветеринарии начал сбор информации по готовности регионов внедрять электронную ветсертификацию

Департамент ветеринарии Минсельхоза России начал сбор информации по готовности регионов внедрять электронную ветсертификацию с руководителей региональных органов власти в области ветеринарии. Копия письма в субъекты есть у Milknews.

27 ФЕВРАЛЯ 2017 15:24
Минсельхоз против использования молочных терминов при маркировке продукции с растительным жиром

Минсельхоз РФ предлагает запретить использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят растительные жиры. Как сообщает ведомство, это предусмотрено проектом изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Его публичное обсуждение проходит на официальном сайте Евразийской экономической комиссии.

24 ФЕВРАЛЯ 2017 09:26
Веселая пятница: в екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы Путина

В екатеринбургских магазинах появились леденцы в виде головы президента РФ Владимира Путина, сообщают жители города. 

23 ФЕВРАЛЯ 2017 12:53
Богат, знаменит и... фермер

Знаете ли вы главных людей в индустрии в лицо? Milknews сделал тест из 15 самых известных аграриев (корову мы тоже считаем важной для отрасли и не менее узнаваемой). По случаю 23 февраля, мы собрали в тесте самых известных мужчин в АПК.

23 ФЕВРАЛЯ 2017 09:45
День защитника Отечества: Что едят в армии?

На этой неделе в России будет отмечаться один из дней воинской славы – День защитника отечества. Большая часть людей уже перестала обращать внимание на то, что этот праздник связан главным образом с теми, кто служит в армии и на флоте, сегодня в этот день принято поздравлять всех знакомых мужчин. Milknews решил не забывать о главных героях праздника 23 февраля, военнослужащих, и выяснить, что едят в Российской Армии, а главное – пьют ли там молоко. ​​​​

22 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Как у них: Американские фермеры просят Конгресс запретить компаниям называть молоком растительные напитки

Можно ли называть молоком продукт, который получен из растений? Американские производители молочных продуктов уверены, что нельзя. В условиях растущей конкуренции на рынке переработчики молока намерены заручиться поддержкой Конгресса и запретить компаниям называть продукты растительного происхождения сыром, молоком или йогуртом. Milknews перевел материал New York Times.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 23:46
Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год

В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов.

20 ФЕВРАЛЯ 2017 09:00
Новые документы: регионализация в ЕАЭС и защита прав потребителей

Пять новых документов было опубликовано на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов за прошедшую неделю. Milknews рассказывает о двух документах:  о взаимодействии в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) болезням животных, карантину и порядке проведения регионализации, а также о внесении изменений в законы «О защите прав потребителей» и «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

17 ФЕВРАЛЯ 2017 13:01
Россельхознадзор включит лейкоз в список регионализации

До 1 января 2018 года лейкоз крупного рогатого скота войдет в список заразных болезней животных, по которому регионам будет присваивается статус благополучия в соответствие с правилами регионализации. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.

17 ФЕВРАЛЯ 2017 10:11
Веселая пятница: Магазины "Пятерочка" открылись в мавзолее Ленина, Лувре и Голливуде

В сети обратили внимание на новый магазин российской торговой сети «Пятерочка», который открылся здании бывшего смоленского ДК для глухих. Пользователей во «ВКонтакте» возмутило издевательство над строением, которое, по их мнению, обезобразили вывесками ретейлера. «Редкое фото: "Пятерочка" заражает здание», — отметил один из пользователей.

16 ФЕВРАЛЯ 2017 13:29
Расследование Milknews: Кто выигрывает самые крупные гостендеры на поставку молочной продукции

Milknews проанализировал данные по госзакупкам молочных продуктов и выяснил, какие компании лидируют в этой сфере. Информация изучалась по открытым данным с торговых площадок и данным о компаниях в системах «Контур Фокус» и «Картотека». В денежном выражении общая сумма контрактов, просмотренных нами, составила 1,281 млрд рублей. В первом выпуске Milknews рассказывает, кто выиграл самые большие тендеры в прошлом году.

14 ФЕВРАЛЯ 2017 13:37
В День влюбленных - о проявлениях любви коровами

День святого Валентиина, или День всех влюблённых — праздник, который отмечается 14 февраля во многих странах мира. Несмотря на то, что в России к нему относятся довольно неоднозначно, Milknews просто будет это считать прекрасным поводом признаться в любви к коровам, козам и овцам, которые приносят в мир смысл существования всей нашей отрасли. 

13 ФЕВРАЛЯ 2017 09:05
Новые документы: субсидии на повышение продуктивности и реестр земель

За прошлую неделю на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появилось  10 новых документов по сельскому хозяйство и производству продуктов питания. Milknews выбрал два самых главных: про утверждение перечня регионов, у которых будет повышающий коэффициент при распределении субсидий на повышение продуктивности и про реестр данных о землях сельскохозяйственного назначения.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 12:16
Какие регионы попали в список неблагополучных по заразным болезням животных?

С 1 февраля 2017 года решением Россельхознадзора от 20 января 2017 года регионам РФ присваиваются статусы по заразным болезням животных (африканская чума свиней, ящур, сибирская язва и пр.) и устанавливаются в соответствии с ними правила перевозки подконтрольных товаров.

10 ФЕВРАЛЯ 2017 12:09
Веселая пятница: Бородатые дети с рэпом о козьем молоке стали звездами YouTube

Видеоклип на песню о козьем молоке стал очень популярен в Интернете. Ролик разместили на канале проекта «Бородатые дети» в YouTube 6 февраля. За два дня количество его просмотров приблизилось к ста тысячам.