20 НОЯБРЯ


13:41 В Красноярском крае будут проверять качество товаров под единым брендом

Членов единой ассоциации производителей молока Красноярского края будут проверять на качество, заявил руководитель ОАО «Молоко» Александр Девяшин на круглом столе в рамках Агропромышленного форума в МВДЦ «Сибирь». Об этом пишет 1line.info.

Источник: Milknews

12:13 Курское молоко снова оштрафовано за фальсификат

​Переработчик молока ООО «Курское молоко» второй раз за этот год было оштрафовано Управлением Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Белгородской области за фальсификат, сообщает сайт ведомства. Местный УФАС занялся экспертизой нескольких марок сливочного масла этого производителя, так как оно продавалось в Белгородской области.

Источник: Milknews

18 НОЯБРЯ


11:16 Роспотребнадзор запретил продавать козье молоко в Московской области

Из-за распространения бруцеллеза, Роспотребнадзор Московской области запретил продажи непастеризованного козьего молока и продуктов из него в регионе, пишет «Российская газета». Только за начало этого месяца, этим заболеванием заразились три человека из Раменского района.

Источник: Milknews

17 НОЯБРЯ


17:18 На "Воронежросагро" решением Роспотребнадзора остановлено производство сливочного масла

Управление Роспотребнадзора по Воронежской области конфисковало на молокозаводе ООО "Воронежросагро" около 2 тонн просроченного сырья, сообщает пресс-служба ведомства.

Источник: Milknews

11:20 В импортной молочной продукции фальсификата в полтора раза больше, чем в российской

​В импортной продукции фальсификата за 9 месяцев этого года обнаружено на 1,5% больше, чем в отечественной, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. Так, в импортной продукции фальсификата было 7,5%, а в российской – около 5%.

Источник: Milknews

10:30 Роспотребнадзор обнаружил несуществующих переработчиков молока

По итогам проверки производства и оборота молочной продукции, Роспотребнадзор нашел 24 организации, которые указывали на своих товаров себя как производителей, но не имели производства по указанным на упаковках адресам. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

Источник: Milknews

13 НОЯБРЯ


12:12 Фальсифицированную молочку марки «Народное» вновь обнаружили в петербургских магазинах

Организация потребителей «Общественный контроль» сообщает о новых фактов обнаружения поддельных молочным продуктов торговой марки «Народное», на сей раз фальсификат найден в торговой сети «НЕТТО».

Источник: Milknews

12 НОЯБРЯ


11:25 Иран сможет начать поставки молочной продукции в Россию

В ближайшее время иранские компании смогут начать поставки молочных и мясных товаров в Россию, сообщается на сайте Россельхознадзора. Это произойдет благодаря подписанию сегодня представителями Ирана и России документов, которые откроют доступ этой продукции на российский рынок.

Источник: Milknews

11 НОЯБРЯ


09:04 Минсельхоз предложил закрывать производителей фальсификата на три месяца

​ Минсельхоз предложил ужесточить наказание для производителей фальсифицированной молочной продукции путем длительного закрытия производства, пишет газета «Известия». Работу таких заводов предлагают останавливать на срок до 90 дней. Кроме того, фальсифицированную продукцию предлагают уничтожать.

Источник: Milknews

Комментариев: 2

10 НОЯБРЯ


09:42 Россельхозндзор уничтожил почти тысячу тонн товаров с момента указа об уничтожении санкционных продуктов

​С начала действия указа президента России Владимира Путина об уничтожении продуктов из списка эмбарго, незаконно ввозимых в страну, было уничтожено 974,8 т продовольствия, сообщает информационное агентство «Интерфакс». Указ действует с 6 августа этого года. Продукции растительного происхождения с тех пор уничтожено 698,75 т, а животного – 88,25 т.

Источник: Milknews

27 ОКТЯБРЯ


10:37 В белорусском молоке снова обнаружены антибиотики

По итогам проверок белорусских производителей молока Россельхознадзором в их продукции были снова обнаружены антибиотики, сообщает информационное агентство ТАСС. Итоги проверок пока предварительные, но источник агентства уже говорит о конфликтной ситуации.

Источник: Milknews

22 ОКТЯБРЯ


15:10 В "Магните" обнаружили молоко, разбавленное водой

Санкт-Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» обнаружила молоко, разбавленное водой, в магазине торговой сети «Магнит». Молоко продавалось под брендом «Сметанин» и было произведено на Рыбновском молочном заводе Рязанской области, пишет журнал «Спрос».

Источник: Milknews

21 ОКТЯБРЯ


08:59 Сырные нарезки предлагают проверить на наличие российского изготовителя

Общественная палата предложила прокуратуре и Роспотребнадзору проверить изготовителей сырных нарезок, пишет газета «Известия». Внимание Общественной палаты привлекло то, что изготовителем таких товаров указывается упаковщик, а не производитель самого сыра. Таким образом, продукт может быть привезен из стран, входящих в список эмбарго или произведен незаконно и с большой долей вероятности является фальсификатом.

Источник: Milknews

Комментариев: 1

16 ОКТЯБРЯ


11:44 Продукция российского молокозавода остается под усиленным контролем в Казахстане

Сгущенное молоко российского завода ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» пока останется под ужесточенным лабораторным контролем комитета по защите прав потребителей министерства национальной экономики Казахстана. Об этом пишет информационное агентство "Интерфакс".

Источник: Milknews

15 ОКТЯБРЯ


11:04 Очередную партию белорусского молока не пустили в Россию

В Россию запретили ввоз очередной партии белорусского молока, пишет smolgazeta.ru. На этот раз документы были не в порядке у сухого обезжиренного молока производства белорусского «Данон Шклов».

Источник: Milknews

13 ОКТЯБРЯ


16:02 Казахстан снял запрет на ввоз и реализацию молочной продукции ряда российских предприятий

Временный запрет на ввоз и продажу был введен 8 сентября 2015 года в связи с подтвержденными лабораторно нарушениями техрегламента в части микробиологических показателей.

Источник: Milknews

15:40 Самарский Роспотребнадзор выставил штрафы производителям на сумму 11 млн рублей

Ведомство проинформировало об итогах работы за 9 месяцев. В результате проведенных проверок 15 производителей готовой молочной продукции получили штрафы за нарушения, пишет "Волжская коммуна".

Источник: Milknews

12 ОКТЯБРЯ


16:38 Молдавия присоединяется к системам Аргус и Аргус-фито

Молдавия ведет переговоры о присоединении к российским электронным системам контроля и отслеживания товаров «Аргус» и «Аргус-фито», сообщает информационное агентство Интерфакс. Это позволит совместно с Россией вести мониторинг экспорта и импорта товаров АПК.

Источник: Milknews

07 ОКТЯБРЯ


14:10 Россельхознадзор и Роспотребнадзор наперегонки отлавливают некачественное молоко

В последнее время участились случаи обнаружения фальсифицированного и даже опасного для здоровья молока и молочных продуктов в разных регионах. Два регулирующих органа наперебой сообщают о проведенных проверках и обнаруженных подделках.

Источник: Milknews

05 ОКТЯБРЯ


09:02 Россельхознадзор: сообщение о фальсифицированном сыре неверно понято

Россельхознадзор объявил, что ранее распространенные данные о том, что 78,3% сыра в России фальсифицировано – неверны, а сообщение ведомства об этом было неправильно понято. На сайте ведомства признают, что пресс-службе следовало детально разъяснить информацию об исследовании.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


26 МАЯ 2017 16:15
Рейтинг: ТОП-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства питьевого молока в I квартале 2017 года

Согласно данным отчета Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства питьевого молока в I квартале 2017 года стали: Краснодарский край (66,1 тыс. т), г. Москва (65,4 тыс. т), Красноярский край (59,4 тыс. т), Удмуртская Республика (55,5 тыс. т), Республика Башкортостан (54,8 тыс. т), Республика Татарстан (51,3 тыс. т) и Свердловская область (50,9 тыс. т).

26 МАЯ 2017 12:26
Веселая пятница: коровы «украсили» фото канадских молодоженов

20 мая в канадском Онтарио местные жители Брэд и Дженесса МакКиллен отмечали день своей свадьбы. Перед официальной церемонией регистрации брака они решили устроить фотосессию на ферме родителей Дженессы, где она провела свою юность.

26 МАЯ 2017 11:20
Подробности: MilkNews ознакомился с Дорожной картой развития племенной базы отечественного животноводства

24 мая первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и директор Департамента животноводства и племенного дела Харон Амерханов провели в Ленинградской области Всероссийское совещание по совершенствованию племенной базы в молочном скотоводстве.

26 МАЯ 2017 09:10
Производство питьевого молока в РФ в I квартале 2017 года выросло на 1,4%, кисломолочной продукции – на 0,1%

Производство цельномолочной продукции (по видам) по итогам I квартала 2017 года оставалось преимущественно выше объемов 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

25 МАЯ 2017 12:27
Региональный обзор: Московская область

Московская область, несмотря на урбанизацию и массовую застройку прилегающих к Москве территорий, остается одним из важнейших регионов в сельском хозяйстве. Около 40% территории используется для АПК, при этом на южных окраинах - больше 50%. Причем животноводство, особенно молочное, развито лучше растениеводства, а площади используются в основном для кормовых культур.

24 МАЯ 2017 12:31
Глава ТК470 Владимир Лабинов покинул пост замдиректора Института птицеводства

Экс-директор Департамента животноводства Минсельхоза России, председатель Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Владимир Лабинов покинул пост первого заместителя директора по научно-организационной деятельности ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП - Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. В институте также назначен новый ВрИО директора - кандидат биологических наук Александр Ушаков.

22 МАЯ 2017 09:35
Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении

Цены промышленных производителей на сливочное масло в марте 2017 года продолжили снижение (второй месяц подряд) на фоне увеличения поставок более дешевого сливочного масла из Новой Зеландии и Аргентины. В результате сливочное масло у производителей в марте стало дешевле на 1,5%, до 306,7 руб./кг. Однако потребительские цены продолжают восходящий ценовой тренд и, преодолев в феврале психологический барьер в 500 руб./кг, достигли в марте нового максимума – 508,1 руб./кг (+1,4% за месяц, +25,5% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.



ВСЕ О МОЛОКЕ
17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

31 МАРТА 2017 14:06
Употребление йогурта может снизить риск развития ожирения

Одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно неважно, жирный это был йогурт или диетический.  

22 МАРТА 2017 11:00
Ученые: желающим похудеть надо есть жирные молочные продукты

Желающим похудеть лучше включить в рацион жирные молочные продукты, поскольку нежирные провоцируют потребление большого количества углеводов. Кроме того, молочные продукты с низким содержанием жира приводят к повышению уровня плохого холестерина в крови, сообщили ученые из Университетского колледжа Дублина (Ирландия).

16 МАРТА 2017 15:18
Ученые: непереносимость лактозы может являться мифом

Новое исследование показывает, что люди с якобы непереносимостью лактозы на самом деле могут реагировать на белок в молоке. Проводилась соответствующая работа британскими диетологами, информирует издание Daily Mail.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор сети «Магнит»
Владелец и президент ФК «Краснодар»
О порядке введение в действие технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" - ТР ТС 033/2013.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
17 МАЯ 2017 16:14
Абрамов: Наиболее фальсифицируемым продуктом питания было признано сливочное масло
12 МАЯ 2017 13:59
Кубаньмолоко: Нужен контроль за деятельностью ветеринарных специалистов
11 МАЯ 2017 17:00
Ольга Луцко: Мы в всегда готовы войти в любую страну мира
04 МАЯ 2017 11:09
Сергей Гынку, ООО “Заречное”: биркование против двукрылых насекомых позволяет защитить стадо на весь сезон их лёта
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
26 МАЯ 2017 16:15
Рейтинг: ТОП-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства питьевого молока в I квартале 2017 года
26 МАЯ 2017 09:10
Производство питьевого молока в РФ в I квартале 2017 года выросло на 1,4%, кисломолочной продукции – на 0,1%
22 МАЯ 2017 09:35
Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении
19 МАЯ 2017 13:20
Индекс цен GDT обновил двухлетний максимум
19 МАЯ 2017 09:30
Цены на твердые сыры в РФ в марте 2017 года выросли в годовом выражении на 17,3%

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


25 МАЯ 2017 12:27
Региональный обзор: Московская область

Московская область, несмотря на урбанизацию и массовую застройку прилегающих к Москве территорий, остается одним из важнейших регионов в сельском хозяйстве. Около 40% территории используется для АПК, при этом на южных окраинах - больше 50%. Причем животноводство, особенно молочное, развито лучше растениеводства, а площади используются в основном для кормовых культур.

24 МАЯ 2017 12:31
Глава ТК470 Владимир Лабинов покинул пост замдиректора Института птицеводства

Экс-директор Департамента животноводства Минсельхоза России, председатель Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока» Владимир Лабинов покинул пост первого заместителя директора по научно-организационной деятельности ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП - Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства. В институте также назначен новый ВрИО директора - кандидат биологических наук Александр Ушаков.

19 МАЯ 2017 05:30
РФ с 19 мая вводит ограничения на поставки молочной продукции ряда белорусских предприятий

Россельхознадзор с 19 мая вводит временные ограничения на поставки в РФ продукции ряда белорусских производителей сухого молока, сыра и масла, сообщает российское ведомство в четверг.

18 МАЯ 2017 14:33
Трамп втрое сократил бюджет Агентства по охране окружающей среды. Что ждет фермеров?

После прихода к власти в США Дональда Трампа его администрация начала активно сокращать бюджеты, а также урезать полномочия федеральных ведомств по всем направлениям, но ничто не идет в сравнение с тем, как изменилось финансирование Агентства по охране окружающей среды. Что это означает для фермеров и производителей в США? Возврат к забытым дням смога и грязной воды или новую свободу?

17 МАЯ 2017 14:31
Как у них: В хранилищах ЕС скопилось 350 тыс т сухого молока

На молочном рынке ЕС и ранее неоднократно случался переизбыток сухого молока. Как раз сейчас после проведения интервенций в хранилищах осталось около 350 тыс. т сухого обезжиренного молока. Ввиду напряженной ситуации на рынке молока, этот объем стал “свинцом в желудке” Евросоюза. Хотя в настоящее время цены на сырое молоко немного повысились по сравнению с тем, что было несколько месяцев назад, в среднем они составляют 33 цента за литр, что все еще намного ниже уровня покрытия расходов.

16 МАЯ 2017 03:00
Подробности: Новые требования к молочным фермам на территории ЕЭАС

На площадке Евразийской экономической комиссии сегодня должно состояться обсуждение проекта новых “Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требования, предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)”. Milknews рассказывает, о чем сам документ и какие опасности он таит.

12 МАЯ 2017 18:00
Веселая пятница: в Казахстане коровы исчезают в снегу

В сети появилось видео, на котором несколько коров спускаются под заснеженную землю и "исчезают". Ролик, опубликованный одной из пользователей Facebook, быстро стал популярным. В комментариях к видеозаписи некоторые пользователи начали спрашивать, куда делить животные. Другие предположили, что коровы спускались через крышу в сарай, доверху засыпанный снегом. В описании к ролику говорится, что оно снято в казахстанском Каракалинске.

12 МАЯ 2017 08:55
Тест: Первые по молоку

Передовые страны в молочной отрасли соревнуются во всем - от поголовья коров до доходов на хозяйство. Milknews решил проверить, знаете ли вы что-то про самых трудолюбивых коров мира.

11 МАЯ 2017 16:33
Подробности: Нацдоклад по исполнению госпрограммы

Правительством утвержден Национальный доклад "О ходе и результатах реализации в 2016 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы". Milknews прочитал весь почти трехсотстраничный документ и рассказывает об основных его цифрах. Многие из них мы уже видели в аналитических отчетах, но есть и интересные детали.

10 МАЯ 2017 14:53
Как у них: Почему на рынке молока в Канаде нет кризиса

Недавно президент США выступил с негативной оценкой Канады. Трампу не понравилось, что местные власти препятствуют импорту американского продовольствия, в частности молока. Детали спора Трампа с канадским правительством не представляют большого интереса, а вот что действительно примечательно – это то, как организован рынок молока в стране. По сути, Канада выступает против свободного рынка и принципов торговли, которые реализуют большинство стран с развитой экономикой. В результате, канадские фермеры оказались в абсолютно другом мире. Milknews перевел материал по теме.

Комментариев: 2
10 МАЯ 2017 12:24
Минсельхоз анализирует возможные риски срыва внедрения системы электронной ветсертификации

Как выяснил Milknews, в конце апреля состоялось совещание у заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгения Непоклонова, который с недавнего времени курирует ветеринарные вопросы в ведомстве. На встрече с отраслевыми союзами обсуждалось внедрение системы электронной ветеринарной сертификации на предприятиях рыбной, мясной и молочной отрасли. 

05 МАЯ 2017 11:11
Кейс: Cамая маленькая компания Новой Зеландии борется с Fonterra

Когда говорят о молочной отрасли Новой Зеландии, первое, что приходит в голову - Fonterra. Несмотря на то, что компания занимает 85% на местном рынке, в Новой Зеландии существуют еще несколько молочных компаний. Самая маленькая из них, Tatua Co-operative Dairy Company, не только десятки лет соревнуется с крупнейшей монополией в мире, но и умудряется хорошо платить поставщикам сырья.

05 МАЯ 2017 08:58
Веселая пятница: В Индии жених отказался от брака из-за отсутствия на свадебном столе мяса

Житель индийского штата Уттар-Прадеш сорвал собственную свадьбу, отказавшись праздновать событие из-за отсутствия на праздничном столе мясных блюд. Инцидент произошёл 26 апреля, пишет издание Outlook.

03 МАЯ 2017 15:37
Как у них: Основные тренды США в торговле сельхозтоварами

Торговля является важной частью сельскохозяйственного сектора США. С 2010 года США отправили на экспорт товаров на сумму $140 млрд. Milknews изучил данные доклада USDA и рассказывает, какие основные тренды в торговле сельскохозяйственной продукцией складываются на рынке США.

03 МАЯ 2017 09:54
Индекс цен GDT установил новый годовой рекорд

В начале мая цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили повышаться, а ценовой индекс достиг нового годового максимума.