09 ИЮЛЯ


17:22 В Саратовской области Россельхознадзор обнаружил кишечную палочку в молоке

Сотрудники саратовского Россельхознадзора установили нарушения санитарных норм в ходе проверок на ООО «Красноярское молоко» и в хозяйстве Нефтегорского района.

Источник: Milknews

08:23 В Краснодарском крае хотят создать свой бренд продовольственных товаров

Кубанские ритейлеры намерены создать свой бренд для местных продовольственных товаров, сообщает krasnoyarsk.dk.ru. Инициаторами выступили сети «Окей», «Красный Яр» и «Командор».

Источник: Milknews

06 ИЮЛЯ


11:23 Амурский Минсельхоз обнаружил растительные жиры в молоке производства компании "Арта" и "Молочные реки"

Молочная продукция «Арта» и «Молочные реки» не прошли проверок качества Минсельхоза Амурской области, передает «Амурская правда». В молоке производства данных компаний были обнаружены жиры растительного происхождения.

Источник: Milknews

03 ИЮЛЯ


13:15 Производителей в Эстонии обязали предупреждать об опасности парного молока

В Эстонии производителей и торговые точки обязали предупреждать об опасности парного молока на упаковке или в местах продаж, сообщает rus.err.ee. Решение властей вступит в силу в марте следующего года.

Источник: Milknews

08:59 В России появился ГОСТ на органические продовольственные товары

В России появился новый ГОСТ на органические товары, сообщает svetich.info. ГОСТ был разработан по инициативе комитета по аграрным вопросам Госдумы России. Его утвердило Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.

Источник: Milknews

29 ИЮНЯ


17:18 У продовольствия из Северного Кавказа будет свой бренд

Для продовольственных товаров из Северного Кавказа создадут специальную марку «Сделано на Кавказе», сообщает ТАСС. При помощи нового бренда Министерство по делам Северного Кавказа надеется продвигать продукцию местных производителей.

Источник: Milknews

26 ИЮНЯ


10:21 Госдума рассмотрит вопрос об ограничении использования пальмового масла

В Государственной Думе России намерены разработать законопроект для ограничения использования пальмового масла в пищевых целях, передает m24.ru. Документ будет внесен в Госдуму в сентябре.

Источник: Milknews

25 ИЮНЯ


08:25 Изъятие продуктов с полок магазинов выросло на 60%

После введения эмбарго на импорт продовольственных товаров в Россию, Роспотребнадзор стал гораздо чаще изымать товары из продажи, пишет газета «Известия». Всего было изъято 73 тыс. партий за 2014 год. Молочной продукции в связи с различными недостатками были изъято в 3,8 раза больше по сравнению с 2013 годом.

Источник: Milknews

24 ИЮНЯ


08:30 В молоке производителей из Приморья обнаружена кишечная палочка

В молоке нескольких производителей в Приморском крае нашли кишечную палочку, сообщает РИА Vladnews. Это произошло после лабораторных проверок четырех партий продуктов Россельхознадзором.

Источник: Milknews

23 ИЮНЯ


17:44 В США исключили транс-жиры из списка пищевых добавок

Американское управление по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов (FDA), аналог российского Роспотребназора , исключил транс-жиры из списка пищевых добавок, используемых без специального разрешения. Об этом сообщает газета The Los Angeles Times. У переработчиков будет три года на адаптацию к новым правилам и исключение транс-жиров из состава своих товаров.

Источник: Milknews

22 ИЮНЯ


08:27 Знак качества будет иметь каждый пятый товар

Через пять лет знак АНО «Роскачество» будут иметь 20% товаров, сообщает газета «Коммерсант». Такой показатель назван в стратегии развития некоммерческой организации, созданной недавно правительством.

Источник: Milknews

19 ИЮНЯ


15:48 Россельхознадзор может запретить импорт молочной продукции нескольких белорусских предприятий

Россельхознадзор России угрожает запретить поставки в Россию с нескольких белорусских молокопререрабатывающих предприятий, которые отличились некачественной продукцией, сообщает информационное агентство Интерфакс. В аграрном ведомстве Белоруссии, в свою очередь, обещают устранить все нарушения, передает tut.by.

Источник: Milknews

18 ИЮНЯ


13:56 Danone планирует удержать продажи на территории Украины

Danone надеется удержать свои продажи на территории Украины. По прогнозам, в первые шесть месяцев этого года продажи останутся на прошлогоднем уровне, сообщает delo.ua. Все планируется реализовать 60 тыс. т продукции.

Источник: Milknews

13:37 В Белгороде изъяли 10 т фальсифицированного сыра

В Белгородской области нашли 10 т фальсифицированного полутвердого сыра «Король Артур», сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Представители производителя не признали принадлежность товара их компании. Партия была задержана и позже утилизована на местном полигоне бытовых отходов.

Источник: Milknews

17 ИЮНЯ


10:10 В Россию не пропустили 12 т белорусских молочных товаров

Обнаружено 12 т белорусских молочных товаров недостаточного качества, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. В Белоруссию вернулись 2 т молока для детского питания и 10 т сгущенки.

Источник: Milknews

09:00 «Авида» достроит крупный молочный комплекс к 2016 году

Группа компаний «Авида» строит в Белгородской области новый молочно-товарный комплекс «Молоко Белогорья» на 5 тыс. коров, сообщает belpressa.ru. Свою работу он начнет уже в следующем году и выйдет на мощность 22,5 тыс. т молока.

Источник: Milknews

16 ИЮНЯ


08:51 На молокоперерабатывающем заводе Арта выявлены нарушения

Завод по переработке молока ООО «Арта» нарушал законодательство в области ветеринарии, за что на него было заведено административное дело, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.

Источник: Milknews

15 ИЮНЯ


08:59 Россельхознадзор выявил 865 случаев некачественной молочной продукции

С января по май этого года Россельхознадзор выявил 865 нарушений ветеринарно-санитарных норм, сообщает пресс-служба ведомства. Подавляющее число несоответствий было найдено в российских товарах.

Источник: Milknews

12 ИЮНЯ


11:00 Три из семи образцов сливочного масла не соответствуют требованиям закона

Компания X5 Retail Group опубликовала результаты мониторинга качества сливочного масла и спредов, реализуемых в магазинах сети. По результатам проведенных испытаний было установлено, что 3 образца из 9 не соответствует требованиям технического регламента.

Источник: Milknews

09:49 22 тонны сыра из Казахстана не пропустили в Россию

Россельхознадзор и таможня Новосибирской области не пропустили в Россию 22 тонны сыра из Казахстана, сообщает пресс-служба ветеринарного и фитосанитарного контроля региона.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в РФ в I квартале 2017 года увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%

По итогам апреля 2017 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подорожало у промышленных производителей на 0,2% и стоило в среднем 37,7 руб./кг (на 7,9% дороже в сравнении с апрелем 2016 года), в розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности реализовывалось в апреле в среднем по 52,4 руб./л (+0,3% в течение месяца и +8,6% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

23 ИЮНЯ 2017 11:40
Рейтинг субъектов РФ по уровню цен на сырое молоко в апреле 2017 года

Наиболее высокий уровень цен на молоко-сырье остается в регионах, не специализирующихся на производстве молока (субъекты Дальневосточного округа, регионы севера и приравненные к ним местности), в том числе в связи с особыми климатическими условиями и отсутствием возможности содержать необходимое поголовье молочного стада. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

23 ИЮНЯ 2017 09:42
«Ъ»: объем господдержки АПК в мире за последние 20 лет сократился

Объем господдержки АПК в мире за последние 20 лет сократился, но большинство стран по-прежнему применяет наиболее искажающие рыночные условия торговли меры — регулирование цен на внутреннем рынке и экспортные субсидии, говорится в ежегодном обзоре Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.



ВСЕ О МОЛОКЕ
23 ИЮНЯ 2017 13:32
Йогурт, молоко и фрукты лучше всего подходят для перекуса

Практически четверть ежедневных калорий американцы получают из снэков. Группа американских ученых из Университета Кейс Вестерн Резерв (Case Western Reserve University) и Университета Миннесоты (University of Minnesota) под руководством Джули Хесс применила к различным снэкам индекс питательных веществ (Nutrient-Rich Foods Index) – этим методом оценивается наличие нутриентов в том или ином продукте. Йогурт показал наилучший результат.

14 ИЮНЯ 2017 12:33
Ирландские ученые установили, что йогурт снижает риск развития остеопороза

Недавнее исследование показало, что женщины и мужчины пожилого возраста, которые регулярно включали в свой рацион йогурт, в меньшей степени подвержены риску развития остеопороза.

29 МАЯ 2017 11:36
Корейские ученые установили: молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и тревогой

Молоко, надоенное ночью, поможет справиться с бессонницей и навязчивой тревогой. В этом уверены корейские исследователи, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Agrostory.

17 МАЯ 2017 09:45
Ученые доказали эффективность молочных продуктов от депрессии

Исследователи из Японии и Китая провели совместные испытания, которые показали, что нежирные молочные продукты защищают от депрессии.

11 МАЯ 2017 12:41
Йогурт значительно снижает риск остеопороза у пожилых людей

Крупнейшее в мире наблюдательное исследование потребления молочных продуктов и состояния костей у пожилых людей в Ирландии обнаружило, что увеличение потребления йогурта связано с более высокой плотностью тазобедренных костей, существенно снижая риск остеопороза у пожилых женщин и мужчин, после учета всех традиционных факторов риска.

26 АПРЕЛЯ 2017 16:20
Британские ученые: отказ от молочных продуктов повышает риск развития остеопороза

Сотрудники Национального общества по изучению остеопороза (Великобритания) считают, что миллионы молодых людей в возрасте 18-35 лет рискуют здоровьем, исключая молочные продукты из своего рациона.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:55
Ученые выяснили, что употребление йогурта положительно сказывается на объеме талии

Целью многих эпидемиологических исследований, проведенных в последние десять лет, было изучение роли йогурта в борьбе с риском развития избыточного веса, ожирения и метаболического синдрома. Чтобы представить современную картину знаний в этой области, команда из Университета Наварры в Памплоне (Испания) подготовила обзор, в котором подчеркивается ряд преимуществ употребления йогурта при метаболическом синдроме и лишнем весе.

14 АПРЕЛЯ 2017 12:56
Ученые: отказ от молока при диете может привести к хрупкости костей

Ограничение потребления продуктов из молока в молодом возрасте увеличивает риск развития остеопороза в предстоящей жизни. Такие диеты очень небезопасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме.

10 АПРЕЛЯ 2017 18:10
Американские ученые доказали, что молоко улучшает память

Врачи уже давно говорят о полезных свойствах молока. Например, оно помогает формироваться костной ткани, обеспечивает тело порцией витаминов и белка. Теперь же специалисты открыли: молоко позволяет сохранить память.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

741 КОМПАНИЯ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Генеральный директор Ecolean
Приложение к проекту постановления Правительства Российской Федерации «Об утверждении порядка и критериев отнесения территорий к неблагоприятным для производства сельскохозяйственной продукции территориям» от 2013 года.

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
23 ИЮНЯ 2017 17:15
Максим Фастеев: Украинским переработчикам выгодно работать с трейдерами по сливочному маслу
19 ИЮНЯ 2017 18:03
Михаил Мальцев: Сокращение импорта пальмового масла связано с маркетинговой ситуацией
13 ИЮНЯ 2017 14:03
Рустем Мустафин: Выход на экспорт – это логичное развитие любой компании
09 ИЮНЯ 2017 12:53
Андрей Разин: Мы рассчитываем, что кооперативное движение в Московской области будет развиваться
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
24 ИЮНЯ 2017 07:00
Цены на питьевое молоко в РФ в I квартале 2017 года увеличились у промпроизводителей на 7,9%, в рознице – на 8,6%
23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились
23 ИЮНЯ 2017 11:40
Рейтинг субъектов РФ по уровню цен на сырое молоко в апреле 2017 года
21 ИЮНЯ 2017 09:15
Импорт сухого молока и сгущенных молока и сливок в РФ в I квартале 2017 года вырос на 27,5%
20 ИЮНЯ 2017 20:13
Индекс мировых цен GDT откатился назад в середине июня

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат

Время, когда люди в костюмах пытаются перекричать друг друга из-за цен на сыр, скоро останется в прошлом. Торги по сыру на Чикагской товарной бирже в привычном формате пройдут в эту пятницу в последний раз.

23 ИЮНЯ 2017 15:27
Темпы падения Индекса себестоимости производства молока RMCI в июне сократились

В России продолжается снижение Индекса себестоимости производства молока RMCI, ежемесячно обновляемого Национальным союзом производителей молока и ИА Milknews. По итогам июня он составил 93,5% после майского значения в 93,7% по отношению к январю 2017 года.

23 ИЮНЯ 2017 12:01
Веселая пятница: "Леди Гага" - самая красивая корова Германии

Конкурс коров голштинской породы проводится в нижнесаксонском Ольденбурге раз в два года. Нынешней победительницей стала предыдущая чемпионка по кличке "Леди Гага".

22 ИЮНЯ 2017 17:49
Резолюция "Международной молочной недели": риски ЭВС, фальсификата, эконадзора

9-18 июня 2017 года в г. Углич состоялась "Международная молочная неделя". Milknews публикует текст итогового документа конференции, в которой эксперты и представители отрасли обозначили главные проблемы и риски для молочной отрасли и предложили пути их решения.

21 ИЮНЯ 2017 18:31
Как у них: Amazon лишит американцев премиальной торговой сети

Компания Amazon приобрела американскую торговую сеть Whole Foods, которая специализируется на продаже премиальных органических продуктов. Эксперты уверены: новой сделкой Amazon может лишить американцев возможности покупать премиальную органику.

20 ИЮНЯ 2017 10:46
Региональный обзор: Алтай

Алтайский край известен своими сырами и перекупщиками молока - миллиардерами. В общем, молочный край. Там придумали сыр “Советский”, рецепт “Ламбера”, здесь каждый год проводят сырные фестивали, именно в этом регионе мелкие фермеры - одни из лучших в России по товарности молока. Несмотря на небольшие надои на корову, по товарности они находятся на недосягаемом для других уровне. В новом выпуске “Регионального обзора” Milknews расскажет о том, как устроено сельского хозяйство в этом крае.

16 ИЮНЯ 2017 14:33
Минсельхоз: система электронной ветеринарной сертификации будет внедрена в срок

Система электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) будет внедрена в установленные сроки, несмотря на просьбы о переносе от молокопроизводителей. Об этом сообщил в пятницу журналистам в ходе рабочего визита в Саратовскую область первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

16 ИЮНЯ 2017 13:59
Госдума приняла закон о расширении перечня лиц, участвующих в закупочных интервенциях

Госдума на заседании в пятницу приняла в третьем чтении закон, который дополняет перечень лиц, имеющих право участвовать в закупочных интервенциях, организациями и индивидуальными предпринимателями (ИП), осуществляющими первичную и последующую переработку произведенной в РФ сельхозпродукции.

14 ИЮНЯ 2017 15:24
Как у них: Европейский суд запретил называть продукты растительного происхождения «молочными» терминами

Судебная палата Европейского союза постановила, что производители продуктов растительного происхождения не имеют права давать такой продукции «молочные» названия. Об этом пишет Dairy Reporter.

08 ИЮНЯ 2017 17:33
Как у них: В Сингапуре бизнес недоволен ужесточением законодательства по детским молочным смесям

Сингапурские власти серьезно ужесточили законодательство по продвижению детских молочных смесей. Бизнесмены остались недовольны: они считают, что строгие правила не позволят потребителям получать информацию о продукте в полном объеме. Milknews перевел материал по теме.

07 ИЮНЯ 2017 12:10
Мировые цены на молочные продукты продолжают расти

На мировом молочном рынке продолжается рост цен, но темпы заметно снизились. В начале июня цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили восходящий тренд (шестые торги подряд, с середины марта 2017 г.), а ценовой индекс снова обновил двухлетний максимум, приблизившись к значению середины июня 2014 года.

07 ИЮНЯ 2017 11:40
Простыми словами: Частное хранение как альтернатива интервенциям

Молочные интервенции - не единственный метод регулировать сезонные колебания цен и убирать излишки с рынка. В ЕС нашли способ снимать излишние объемы продукции с рынка, оставляя при этом продукции во владении производителей. Это называется оплатой частного хранения и используется с 2014 года.

06 ИЮНЯ 2017 11:03
Минсельхоз планирует развивать механизм залога земель сельхозназначения

На портале Regulation.gov появился проект федерального закона, который предусматривает использование банками сельхозземель в качестве залога по кредитам.

05 ИЮНЯ 2017 08:01
Новые документы: использование кредитов и отбор проектов

Со времени прошлого обзора законодательства, на Федеральном портале нормативных правовых актов было опубликовано 7 новых карточек. 5 из них касаются правил работы и регламента самих ведомств, поэтому Milknews рассказывает только про порядок отбора инвестиционных проектов и использование кредитов.

02 ИЮНЯ 2017 08:09
Веселая пятница: Южноуралец вернул свою корову при помощи теста ДНК

Житель Челябинской области оплатил ДНК-экспертизу, чтобы доказать своё право на корову, сообщают в пресс-центре регионального управления федеральной службы судебных приставов.