09 ИЮЛЯ


17:22 В Саратовской области Россельхознадзор обнаружил кишечную палочку в молоке

Сотрудники саратовского Россельхознадзора установили нарушения санитарных норм в ходе проверок на ООО «Красноярское молоко» и в хозяйстве Нефтегорского района.

Источник: Milknews

08:23 В Краснодарском крае хотят создать свой бренд продовольственных товаров

Кубанские ритейлеры намерены создать свой бренд для местных продовольственных товаров, сообщает krasnoyarsk.dk.ru. Инициаторами выступили сети «Окей», «Красный Яр» и «Командор».

Источник: Milknews

06 ИЮЛЯ


11:23 Амурский Минсельхоз обнаружил растительные жиры в молоке производства компании "Арта" и "Молочные реки"

Молочная продукция «Арта» и «Молочные реки» не прошли проверок качества Минсельхоза Амурской области, передает «Амурская правда». В молоке производства данных компаний были обнаружены жиры растительного происхождения.

Источник: Milknews

03 ИЮЛЯ


13:15 Производителей в Эстонии обязали предупреждать об опасности парного молока

В Эстонии производителей и торговые точки обязали предупреждать об опасности парного молока на упаковке или в местах продаж, сообщает rus.err.ee. Решение властей вступит в силу в марте следующего года.

Источник: Milknews

08:59 В России появился ГОСТ на органические продовольственные товары

В России появился новый ГОСТ на органические товары, сообщает svetich.info. ГОСТ был разработан по инициативе комитета по аграрным вопросам Госдумы России. Его утвердило Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.

Источник: Milknews

29 ИЮНЯ


17:18 У продовольствия из Северного Кавказа будет свой бренд

Для продовольственных товаров из Северного Кавказа создадут специальную марку «Сделано на Кавказе», сообщает ТАСС. При помощи нового бренда Министерство по делам Северного Кавказа надеется продвигать продукцию местных производителей.

Источник: Milknews

26 ИЮНЯ


10:21 Госдума рассмотрит вопрос об ограничении использования пальмового масла

В Государственной Думе России намерены разработать законопроект для ограничения использования пальмового масла в пищевых целях, передает m24.ru. Документ будет внесен в Госдуму в сентябре.

Источник: Milknews

25 ИЮНЯ


08:25 Изъятие продуктов с полок магазинов выросло на 60%

После введения эмбарго на импорт продовольственных товаров в Россию, Роспотребнадзор стал гораздо чаще изымать товары из продажи, пишет газета «Известия». Всего было изъято 73 тыс. партий за 2014 год. Молочной продукции в связи с различными недостатками были изъято в 3,8 раза больше по сравнению с 2013 годом.

Источник: Milknews

24 ИЮНЯ


08:30 В молоке производителей из Приморья обнаружена кишечная палочка

В молоке нескольких производителей в Приморском крае нашли кишечную палочку, сообщает РИА Vladnews. Это произошло после лабораторных проверок четырех партий продуктов Россельхознадзором.

Источник: Milknews

23 ИЮНЯ


17:44 В США исключили транс-жиры из списка пищевых добавок

Американское управление по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов (FDA), аналог российского Роспотребназора , исключил транс-жиры из списка пищевых добавок, используемых без специального разрешения. Об этом сообщает газета The Los Angeles Times. У переработчиков будет три года на адаптацию к новым правилам и исключение транс-жиров из состава своих товаров.

Источник: Milknews

22 ИЮНЯ


08:27 Знак качества будет иметь каждый пятый товар

Через пять лет знак АНО «Роскачество» будут иметь 20% товаров, сообщает газета «Коммерсант». Такой показатель назван в стратегии развития некоммерческой организации, созданной недавно правительством.

Источник: Milknews

19 ИЮНЯ


15:48 Россельхознадзор может запретить импорт молочной продукции нескольких белорусских предприятий

Россельхознадзор России угрожает запретить поставки в Россию с нескольких белорусских молокопререрабатывающих предприятий, которые отличились некачественной продукцией, сообщает информационное агентство Интерфакс. В аграрном ведомстве Белоруссии, в свою очередь, обещают устранить все нарушения, передает tut.by.

Источник: Milknews

18 ИЮНЯ


13:56 Danone планирует удержать продажи на территории Украины

Danone надеется удержать свои продажи на территории Украины. По прогнозам, в первые шесть месяцев этого года продажи останутся на прошлогоднем уровне, сообщает delo.ua. Все планируется реализовать 60 тыс. т продукции.

Источник: Milknews

13:37 В Белгороде изъяли 10 т фальсифицированного сыра

В Белгородской области нашли 10 т фальсифицированного полутвердого сыра «Король Артур», сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Представители производителя не признали принадлежность товара их компании. Партия была задержана и позже утилизована на местном полигоне бытовых отходов.

Источник: Milknews

17 ИЮНЯ


10:10 В Россию не пропустили 12 т белорусских молочных товаров

Обнаружено 12 т белорусских молочных товаров недостаточного качества, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. В Белоруссию вернулись 2 т молока для детского питания и 10 т сгущенки.

Источник: Milknews

09:00 «Авида» достроит крупный молочный комплекс к 2016 году

Группа компаний «Авида» строит в Белгородской области новый молочно-товарный комплекс «Молоко Белогорья» на 5 тыс. коров, сообщает belpressa.ru. Свою работу он начнет уже в следующем году и выйдет на мощность 22,5 тыс. т молока.

Источник: Milknews

16 ИЮНЯ


08:51 На молокоперерабатывающем заводе Арта выявлены нарушения

Завод по переработке молока ООО «Арта» нарушал законодательство в области ветеринарии, за что на него было заведено административное дело, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.

Источник: Milknews

15 ИЮНЯ


08:59 Россельхознадзор выявил 865 случаев некачественной молочной продукции

С января по май этого года Россельхознадзор выявил 865 нарушений ветеринарно-санитарных норм, сообщает пресс-служба ведомства. Подавляющее число несоответствий было найдено в российских товарах.

Источник: Milknews

12 ИЮНЯ


11:00 Три из семи образцов сливочного масла не соответствуют требованиям закона

Компания X5 Retail Group опубликовала результаты мониторинга качества сливочного масла и спредов, реализуемых в магазинах сети. По результатам проведенных испытаний было установлено, что 3 образца из 9 не соответствует требованиям технического регламента.

Источник: Milknews

09:49 22 тонны сыра из Казахстана не пропустили в Россию

Россельхознадзор и таможня Новосибирской области не пропустили в Россию 22 тонны сыра из Казахстана, сообщает пресс-служба ветеринарного и фитосанитарного контроля региона.

Источник: Milknews

ГЛАВНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ


02 декабря 2016 11:30
Импорт сыра и творога в РФ за 9 месяцев 2016 года вырос на 10,5%

Импорт сыра и творога в Российскую Федерацию в 2016 году (январь – сентябрь), по предварительным данным, составил 164,9 тыс. т (на сумму 528,8 млн USD), что на 10,5% больше, чем за тот же период 2015 года. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

02 декабря 2016 08:27
Веселая пятница: белорус прыгнул с 25-метровой вышки и обмакнул драник в сметану

Белорусский роупджампер Николай Гласовский из экстремального клуба «R.E.T.» совершил прыжок с 25-метровой вышки, обмакнув драник в сметану.

01 декабря 2016 16:36
Тест: Если не Путин, то кто?

Milknews.ru внимательно послушал послание президента Путина Федеральному Собранию и совсем запутался, что он сказал, а что известные люди в разное время в разных местах. Помогите редакции разобраться в цитатах. Вам будут предложены на выбор несколько высказываний, а вам нужно угадать, что из этого заявил Путин. Остальные цитаты принадлежат героям с картинки.

01 декабря 2016 15:00
Импорт цельномолочной продукции в РФ снизился за 9 месяцев 2016 года на 4,7%

Импорт цельномолочной продукции без учета кисломолочных продуктов в Российскую Федерацию по предварительным итогам 9 месяцев 2016 года составил 179,4 тыс. т (на сумму 108,6 млн USD). Это на 4,7% ниже объемов прошлого года и на 25,0% меньше объемов 2014 года. В прошлом году снижение объемов импорта по итогам 9 месяцев составило 21,3%. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра Milknews.

01 декабря 2016 14:28
Как у них: World Cheese Awards 2016

Каждый год британская The Guild of Fine Food уже 29 лет проводит фестиваль World Cheese Awards где выбирают лучшие сыры мира среди сотен компаний и тысяч сортов. Общепринято, что лучшие сыры делают во Франции, но победители мирового конкурса – это чаще всего производители из других стран.

01 декабря 2016 13:27
Белоруссия снова повышает цены

1 декабря произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь.

30 ноября 2016 12:43
ФАС изучает молочный рынок на предмет резкого роста цен

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начала проверку ситуации на рынке молочных продуктов с целью недопущения резкого роста цен, сообщает пресс-служба регулятора.



ВСЕ О МОЛОКЕ
01 ДЕКАБРЯ 2016 11:36
Американские ученые установили, что обычный сыр полезнее для сердца, чем соевый

Сыр может быть полезен для сердечно-сосудистой системы взрослых. К такому выводу пришли Лейси Александер (Lacy Alexander), Ларри Кенни (Larry Kenney) и другие исследователи из отделения кинезиологии Университета штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University), опубликовавшие результаты своей работы в издании British Journal of Nutrition.

01 ДЕКАБРЯ 2016 10:27
Американские ученые выяснили, что молоко полезно для мозга, и объяснили почему

Американские ученые выяснили, что молоко очень полезно для мозга и объяснили почему. Об этом сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на журнал The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе проведенного исследования была выявлена корреляция между потреблением молока и уровнем натурального антиоксиданта глутатиона в мозге здоровых людей преклонных лет.

28 НОЯБРЯ 2016 11:38
Молочный белок положительно влияет на уровень глюкозы в крови

Высокое содержание в рационе белка растительного и животного происхождения, в том числе молочного, может способствовать снижению риска развития сахарного диабета второго типа.

23 НОЯБРЯ 2016 22:10
Американские ученые: биойогурты помогут справиться со стрессом

Пробиотики в составе йогуртов и биодобавок помогают человеческому организму бороться со стрессом. Об этом заявили ученые из Миссурийского университета (США).

17 НОЯБРЯ 2016 15:53
Канадские ученые: употребление жирного молока делает ребенка более стройным

Употребляющие жирное молоко до возраста хотя бы 6 лет дети впоследствии оказываются более стройными, чем их сверстники, которые пьют обезжиренное молоко. К такому выводу пришли канадские исследователи.

14 НОЯБРЯ 2016 18:17
Знать, чтобы жить: лечебное питание помогает вылечить рак

Онкологические заболевания являются одной из основных причин смертности во всем мире. Распространение болезни растет пропорционально прогрессу человечества, и 21 век лишь подтверждает эту закономерность. Каждый год в России регистрируется 500 тысяч новых случаев раковых заболеваний. К сожалению, среди обладателей страшного диагноза много детей.

28 ОКТЯБРЯ 2016 13:28
Американские ученые разработали уникальный аналог грудного молока

Специалисты впервые в истории мировой медицины приготовили молочную смесь, которая содержит человеческие бактерии.

28 ОКТЯБРЯ 2016 12:24
Молочные продукты: почему их нужно есть каждый день

Молочные продукты являются неотъемлемой частью сбалансированной диеты. Однако с каждым днем всё больше людей исключают молочные продукты из своего рациона из-за убеждения в том, что они вредны для здоровья. Группа ученых из Италии, Великобритании, Швейцарии и Бельгии во главе с доктором Сержем Розенбергом из Свободного университета Брюсселя (Université Libre de Bruxelles, Brussels, Belgium) подготовила отчет для специалистов в области здравоохранения, цель которого – помочь пациентам этих специалистов принимать обоснованные решения о включении/ исключении молочных продуктов из рациона.

26 ОКТЯБРЯ 2016 14:26
Ученые: Рост потребления молочных продуктов приводит к демократическим переменам

Специалист на основе сравнительного исследования стран, с использованием данных по 157 государствам, выяснил, что изменения людей в привычках питания может служить показателем грядущих политических перемен. По данным Андрея Щербака, рецепт демократии достаточно прост: прежде всего, люди должны иметь возможность хорошо питаться.

СПРАВОЧНИК
СЕГОДНЯ В СПРАВОЧНИКЕ

  57 ДОКУМЕНТОВ

593 КОМПАНИИ

  57 БИОГРАФИЙ

  18 СТАТЕЙ в энциклопедии
Директор ЗАО «Совхоз имени Ленина»
Принят решением Совета Евразийской экономической комиссии
от 9 октября 2013 г. № 67

Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ
29 ноября 2016 17:08
Артем Белов: Не стоит рассчитывать на то, что инвесторы просто так придут в сектор и будут вкладывать средства
28 ноября 2016 11:10
Блиц-опрос: Что бы Вы назвали самым главным изменением за последний год в российском сельском хозяйстве?
23 ноября 2016 12:09
Александр Маркин: Без государственной поддержки молочное животноводство – мертвое
22 ноября 2016 13:55
Ник Халливелл: Самая больная тема для нас - господдержка
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
03 декабря 2016 08:00
Рейтинг: цены на сырье в крупнейших регионах-производителях
02 декабря 2016 11:30
Импорт сыра и творога в РФ за 9 месяцев 2016 года вырос на 10,5%
02 декабря 2016 07:43
Наибольшее повышение цен в октябре в сравнении с сентябрем произошло в Сибирском ФО
01 декабря 2016 15:00
Импорт цельномолочной продукции в РФ снизился за 9 месяцев 2016 года на 4,7%
01 декабря 2016 13:27
Белоруссия снова повышает цены

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


02 декабря 2016 08:27
Веселая пятница: белорус прыгнул с 25-метровой вышки и обмакнул драник в сметану

Белорусский роупджампер Николай Гласовский из экстремального клуба «R.E.T.» совершил прыжок с 25-метровой вышки, обмакнув драник в сметану.

01 декабря 2016 13:27
Белоруссия снова повышает цены

1 декабря произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России – Республикой Беларусь.

30 ноября 2016 12:43
ФАС изучает молочный рынок на предмет резкого роста цен

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начала проверку ситуации на рынке молочных продуктов с целью недопущения резкого роста цен, сообщает пресс-служба регулятора.

30 ноября 2016 11:47
Простыми словами: Как войти в сети. X5 Retail Group

Попасть на полки сетей супермаркетов – сложная задача для многих производителей молочной продукции. Milknews начал серию публикаций с материала о том, как попасть в магазины «Магнит». В этот раз мы просмотрели документы X5 Retail Group.

25 ноября 2016 21:12
Суд обязал Росконтроль убрать из названия частицу «Рос»

Арбитражный суд города Москвы удовлетворил иск МИФНС №46 по г. Москве к ЗАО «Росконтроль» о возложении обязанности привести фирменное наименование в соответствие с нормами гражданского законодательства, исключив из сокращенного наименования частицу «Рос».

25 ноября 2016 07:22
Веселая пятница: В Ирландии фермер научился делать водку из коровьего молока

Фермер из Ирландии заявляет, что он стал первым производителем водки из коровьего молока. Аграрий назвал свой продукт Black Cow, пишет Irish Examiner.

23 ноября 2016 09:35
Для молокосодержащих продуктов примут отдельный стандарт

Разработка стандарта на молокосодержащие продукты, доля молока в которых ниже 50%, может быть разработан в следующем году. Об этом Milknews сообщил источник в Росстандарте. Новый документ также будет охватывать заменители молока или сливок, аналоги молочных продуктов и молочных жиров, состоящие, к примеру, из соевого молока.

23 ноября 2016 09:00
Простыми словами: Документы на торговлю молоком

У многих производителей молока есть свои мощности по переработке или просто желание и время продавать молоко. Как ни странно, продажа сырого молока в России разрешена, поэтому вопрос сбора необходимых документов для такого бизнеса всегда актуален. Milknews рассказывает какие бумаги нужно собрать и что необходимо знать про такую торговлю.

22 ноября 2016 22:20
Тест Milknews на знание пород коров

Редакция Milknews решила проверить себя на знание пород коров. Мы не очень хорошо их знаем сами, особенно когда речь идет о редких породах. Поэтому мы сделали тест по самым разным породам коров. Мы в вас верим!

21 ноября 2016 08:55
Международный агропромышленный молочный форум в Красногорске: самое интересное

В Московской области завершился Международный агропромышленный молочный форум. За два дня его работы случилось много интересного. В этом тексте Milknews собрал ссылки на самые интересные материалы с форума и выложил расшифровку пленарки. К сожалению, по техническим причинам, мы остались без текстовой трансляции панельной дискуссии, а она была действительно интересной (особенно ее конец).

18 ноября 2016 02:30
Как у них: Cубсидии в США

Если вы работаете в производстве молока, то наверняка слышали от представителей других отраслей АПК совет перестать жаловаться и наслаждаться поддержкой государства. Milknews подобное часто говорят эксперты по рынку зерна или производства мяса. Всем молочникам понятно, что это заблуждение, и в бизнесе не очень помогает. С таким же заблуждением сталкиваются американские молочные фермеры, поддержка которых по сравнению с другими отраслями очень небольшая.

18 ноября 2016 00:36
Россельхознадзор предложил новую систему он-лайн регистрации предприятий, помимо 6 существующих

На сайте обсуждения проектов нормативных актов regulation.ru опубликован проект федерального закона «О внесении изменений в Закон Российской Федерации «О ветеринарии», который вводит в России новую систему учета предприятий.

17 ноября 2016 12:43
Danone опроверг обвинения о наличии сухого молока в продукции

Как говорится в сообщении компании, поступившем в Milnews, 15 ноября 2016 года на веб-сайте Управления по Брянской и Смоленской области Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору была опубликована порочащая и заведомо ложная информация относительно предприятия компании Danone в Беларуси, перепечатанная в свою очередь с неизвестного интернет-ресурса. На основании неподтвержденных данных и отсутствующей в электронной системе проверки, автор публикации предъявляет ряд серьезных обвинений в адрес белорусского завода "Данон Пружаны".

16 ноября 2016 22:31
Простыми словами: Как войти в сети. Магнит

Для  большинства аграриев главной проблемой до сих пор является попадание на полки магазинов. Это обсуждается на форумах, про это пишется множества статей и даже проводятся семинары. Однако проблема никуда не уходит, поэтому Milknews запускает серию статей про то, как попасть в сети. Начинаем с «Магнита», у которого подробно прописаны критерии и процедуры отбора контрагентов по различным категориям товара, инструкция по работе с порталом закупок, типовой договор компании и многое другое.

15 ноября 2016 20:17
Мировой ценовой тренд на молочную продукцию продолжает расти

Средний индекс мировых цен на молочную продукцию после незначительного снижения в начале октября (торги 04.10.2016) продолжает восходящий тренд третьи торги подряд. Повышение цен на молочном рынке, начавшееся в апреле, наиболее интенсивно продолжилось в августе и достигло наибольших темпов на первых торгах в ноябре, когда индекс мировых цен вырос сразу на 11,4%, в том числе на сухое цельное молоко – на 19,8%.