11:00, 12 июня 2015

Три из семи образцов сливочного масла не соответствуют требованиям закона

Компания X5 Retail Group опубликовала результаты мониторинга качества сливочного масла и спредов, реализуемых в магазинах сети. Всего было проведено девять лабораторных проверок на соответствие требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента на масложировую продукцию.

По результатам проведенных испытаний было установлено, что 3 образца из 9 не соответствует требованиям технического регламента. Это масло сливочное "Деревенское Подворье" несоленое массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "ЛАВ продукт" и масло сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5%. Анализ показал, что образцы не соответствует требованиям по содержанию молочного жира в жировой фазе продукта, а продукт компании "ЛАВ продукт” не соответствует еще и требованиям по органолептическим, физико-химическим показателям, также в нем обнаружены жиры немолочного происхождения. Образец сладко-сливочного масла "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5% также не соответствовал заявленной массе.

Спред растительно-жировой массовой долей жира 72,5%, т.м. "Кремлевское" и спред растительно-жировой "Крестьянский" массовой долей жира 60,0%, т.м. "Сливочник" не вызвали нареканий со стороны проверяющих. Полностью соответствуют требованиям техрегламентов также масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т. м. "Усадьба Ильинское", масло сладко-сливочное несоленое массовой долей жира 82,5%, т.м. "Перекресток", масло сливочное "Вологодское" массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "Вкуснотеево".
просмотров: 1107

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Станислав Наумов (X5 Retail Group): 5% вознаграждения не хватит, чтобы вывести товар за предел региона … Член правления X5 Retail Group Станислав Наумов рассказал о…
14:30, 16 сентября 2016

…магазинов X5 Retail Group есть одна простая форма … Политика по работе с поставщиками товаров, предназначенных для реализации в торговых сетях X5 Retail Group
12:02, 30 ноября 2016

Чистая прибыль ритейлера X5 Retail Group в I квартале 2017 года выросла по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 65,3% — до 8,355 млрд…
11:04, 27 апреля 2017

В ходе мероприятия с докладами выступили свыше 40 спикеров, среди которых Вадим Капустин (X5 Retail Group), Николай Щербань (Утконос), Милина Шевчикова-Микулова (ОКЕЙ), Павел Мусял (Profi…
11:56, 30 марта 2017

Про Магнит и X5 Retail Group мы уже рассказали … Milknews Магните и X5 Retail Group, потому что разделена на шаги и снабжена инструкциями.
18:18, 07 декабря 2016

18:10, 14 декабря 2016 … Поэтому после Магнита, X5 Retail Group и O’КЕЙ, Milknews делает обзор как производителям молочных продуктов попасть в Ашан.
18:10, 14 декабря 2016

Директор по маркетингу сети "Перекресток" (входит в X5 Retail Group) Дмитрий Медведев сообщил, что не увидел в апреле признаков ускорения падения расходов: увеличивается число покупок…
11:05, 11 мая 2017


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 МАЯ 2017 19:17
Джамбулат Хатуов: сегодня главная задача – повысить продуктивность молочного стада
24 МАЯ 2017 17:30
Россельхознадзор за введение моратория на регистрацию ветпрепаратов для применения во всех странах ЕАЭС