11:00, 12 июня 2015

Три из семи образцов сливочного масла не соответствуют требованиям закона

Компания X5 Retail Group опубликовала результаты мониторинга качества сливочного масла и спредов, реализуемых в магазинах сети. Всего было проведено девять лабораторных проверок на соответствие требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента на масложировую продукцию.

По результатам проведенных испытаний было установлено, что 3 образца из 9 не соответствует требованиям технического регламента. Это масло сливочное "Деревенское Подворье" несоленое массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "ЛАВ продукт" и масло сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5%. Анализ показал, что образцы не соответствует требованиям по содержанию молочного жира в жировой фазе продукта, а продукт компании "ЛАВ продукт” не соответствует еще и требованиям по органолептическим, физико-химическим показателям, также в нем обнаружены жиры немолочного происхождения. Образец сладко-сливочного масла "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5% также не соответствовал заявленной массе.

Спред растительно-жировой массовой долей жира 72,5%, т.м. "Кремлевское" и спред растительно-жировой "Крестьянский" массовой долей жира 60,0%, т.м. "Сливочник" не вызвали нареканий со стороны проверяющих. Полностью соответствуют требованиям техрегламентов также масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т. м. "Усадьба Ильинское", масло сладко-сливочное несоленое массовой долей жира 82,5%, т.м. "Перекресток", масло сливочное "Вологодское" массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "Вкуснотеево".

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

X5 Retail Group откроет в Сибири 150 магазинов … Кроме того, этим летом X5 Retail Group планирует открыть распределительный центр в Новосибирской области.
02:33, 22 июня 2016

X5 Retail Group будет импортировать товары из-за границы без посредников. X5 Retail Group решила отказаться от посредников при импорте продовольственных товаров.
11:19, 20 июня 2016

Станислав Наумов (X5 Retail Group): 5% вознаграждения не хватит, чтобы вывести товар за предел региона … Член правления X5 Retail Group Станислав Наумов рассказал о…
14:30, 16 сентября 2016

X5 Retail Group вводит собственную систему оценки надежности поставщиков. X5 Retail Group запустила программу аудита поставщиков, чтобы ранжировать их по уровню надежности, говорится в пресс-релизе…
15:57, 16 марта 2016

Х5 также предлагает услуги аренды или продажи грузовых автомобилей, подходящих для работы с грузами X5 Retail Group», – рассказали в компании.
07:00, 18 октября 2016

«Директор по взаимодействию с органами государственной власти группы компаний X5 Retail Group Станислав Наумов посетил центральный офис БУТБ с целью проработки возможности применения биржевого механизма…
13:20, 10 ноября 2016

X5 Retail Group квартал за кварталом показывает выдающиеся операционные показатели и…. Во вторник X5 Retail Group опубликовала операционные показатели по итогам девяти месяцев 2016 года.
09:56, 19 октября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


11 декабря 2016 09:26
Российские производители научились делать мороженое с пробиотиками и ягодами годжи