11:00, 12 июня 2015

Три из семи образцов сливочного масла не соответствуют требованиям закона

Компания X5 Retail Group опубликовала результаты мониторинга качества сливочного масла и спредов, реализуемых в магазинах сети. Всего было проведено девять лабораторных проверок на соответствие требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента на масложировую продукцию.

По результатам проведенных испытаний было установлено, что 3 образца из 9 не соответствует требованиям технического регламента. Это масло сливочное "Деревенское Подворье" несоленое массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "ЛАВ продукт" и масло сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5%. Анализ показал, что образцы не соответствует требованиям по содержанию молочного жира в жировой фазе продукта, а продукт компании "ЛАВ продукт” не соответствует еще и требованиям по органолептическим, физико-химическим показателям, также в нем обнаружены жиры немолочного происхождения. Образец сладко-сливочного масла "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5% также не соответствовал заявленной массе.

Спред растительно-жировой массовой долей жира 72,5%, т.м. "Кремлевское" и спред растительно-жировой "Крестьянский" массовой долей жира 60,0%, т.м. "Сливочник" не вызвали нареканий со стороны проверяющих. Полностью соответствуют требованиям техрегламентов также масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т. м. "Усадьба Ильинское", масло сладко-сливочное несоленое массовой долей жира 82,5%, т.м. "Перекресток", масло сливочное "Вологодское" массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "Вкуснотеево".

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Ритейлер X5 Retail Group ведет переговоры о пилотном запуске "умного магазина" в России по примеру ритейлера Amazon, сообщил директор по информационным технологиям Х5 Retail Group
14:54, 02 февраля 2017

X5 Retail Group в январе-марте 2017 года открыла 630 магазинов, годом ранее за аналогичный период были открыты 377 магазинов группы.
10:43, 20 апреля 2017

X5 Retail Group — крупный российский ритейлер, управляет магазинами у дома под брендом "Пятерочка", супермаркетами под брендом "Перекресток", гипермаркетами под брендом "Карусель", магазинами "Экспресс-Ритейл" под…
15:40, 03 апреля 2017

X5 Retail Group откроет в Сибири 150 магазинов … Кроме того, этим летом X5 Retail Group планирует открыть распределительный центр в Новосибирской области.
02:33, 22 июня 2016

Доля рынка основного конкурента X5 Retail Group — компании "Магнит" — в продуктовом сегменте, по данным агентства Infoline, на которые ссылается X5 Retail Group, составила…
17:30, 27 марта 2017

X5 Retail Group будет импортировать товары из-за границы без посредников. X5 Retail Group решила отказаться от посредников при импорте продовольственных товаров.
11:19, 20 июня 2016

Станислав Наумов (X5 Retail Group): 5% вознаграждения не хватит, чтобы вывести товар за предел региона … Член правления X5 Retail Group Станислав Наумов рассказал о…
14:30, 16 сентября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


30 АПРЕЛЯ 2017 07:23
Бывшего главу сельского поселения осудили за мошенничество с землями
29 АПРЕЛЯ 2017 11:29
Минсельхоз внесет законопроект об органическом земледелии в правительство в течение месяца