11:00, 12 июня 2015

Три из семи образцов сливочного масла не соответствуют требованиям закона

Компания X5 Retail Group опубликовала результаты мониторинга качества сливочного масла и спредов, реализуемых в магазинах сети. Всего было проведено девять лабораторных проверок на соответствие требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента на масложировую продукцию.

По результатам проведенных испытаний было установлено, что 3 образца из 9 не соответствует требованиям технического регламента. Это масло сливочное "Деревенское Подворье" несоленое массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "ЛАВ продукт" и масло сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5%. Анализ показал, что образцы не соответствует требованиям по содержанию молочного жира в жировой фазе продукта, а продукт компании "ЛАВ продукт” не соответствует еще и требованиям по органолептическим, физико-химическим показателям, также в нем обнаружены жиры немолочного происхождения. Образец сладко-сливочного масла "Крестьянское" несоленое массовой долей жира 72,5% также не соответствовал заявленной массе.

Спред растительно-жировой массовой долей жира 72,5%, т.м. "Кремлевское" и спред растительно-жировой "Крестьянский" массовой долей жира 60,0%, т.м. "Сливочник" не вызвали нареканий со стороны проверяющих. Полностью соответствуют требованиям техрегламентов также масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т. м. "Усадьба Ильинское", масло сладко-сливочное несоленое массовой долей жира 82,5%, т.м. "Перекресток", масло сливочное "Вологодское" массовой долей жира 82,5%, масло сливочное "Традиционное" массовой долей жира 82,5%, т.м. "Вкуснотеево".

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Ритейлер X5 Retail Group ведет переговоры о пилотном запуске "умного магазина" в России по примеру ритейлера Amazon, сообщил директор по информационным технологиям Х5 Retail Group
14:54, 02 февраля 2017

X5 Retail Group откроет в Сибири 150 магазинов … Кроме того, этим летом X5 Retail Group планирует открыть распределительный центр в Новосибирской области.
02:33, 22 июня 2016

X5 Retail Group будет импортировать товары из-за границы без посредников. X5 Retail Group решила отказаться от посредников при импорте продовольственных товаров.
11:19, 20 июня 2016

Станислав Наумов (X5 Retail Group): 5% вознаграждения не хватит, чтобы вывести товар за предел региона … Член правления X5 Retail Group Станислав Наумов рассказал о…
14:30, 16 сентября 2016

Россельхознадзор заключил соглашение о сотрудничестве с X5 Retail Group. Россельхознадзор заключил соглашение о сотрудничестве с X5 Retail Group, оператором российских продуктовых сетей "Пятерочка", "Перекресток" и…
14:00, 09 января 2017

Для попадания на полки магазинов X5 Retail Group есть два варианта: послать коммерческое предложение и поучаствовать в тендере … Судя по отзывам производителей, у X5
12:02, 30 ноября 2016

…магазинов X5 Retail Group есть одна простая форма … Политика по работе с поставщиками товаров, предназначенных для реализации в торговых сетях X5 Retail Group
11:47, 30 ноября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 ФЕВРАЛЯ 2017 17:45
Украинских производителей говядины подготовят к рынку ЕС
27 ФЕВРАЛЯ 2017 17:06
Штрафы за нарушения предприятиями экологических норм будут расти