11:23, 06 июля 2015

Амурский Минсельхоз обнаружил растительные жиры в молоке производства компании "Арта" и "Молочные реки"

Молочная продукция «Арта» и «Молочные реки» не прошли проверок качества Минсельхоза Амурской области, передает «Амурская правда». В молоке производства данных компаний были обнаружены жиры растительного происхождения.

После проведенных испытаний в исследуемых образцах молока жирностью 3,2% было обнаружено содержание растительных жиров, что является нарушением Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В ультрапастеризованном молоке производства компании «Арта» молочные жиры составляли только 38% общей жирности. В образце молока от компании «Молочные реки» молочного жира практически не было, процентная доля содержания составляла 2%.

Результаты проведенной экспертизы были переданы в Роспотребнадзор. Представители амурского Минсельхоза заявляют, что планируют провести еще ряд экспертиз качества молочной продукции в регионе.
 
просмотров: 1379

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Кроме того, обнаружены стерины, свидетельствующие о наличии в продукте растительных жиров … длительного хранения «Арта», линейка молочных продуктов «Млада», соки и нектары «Круглый год».
13:49, 01 ноября 2016

На молокоперерабатывающем заводе Арта выявлены нарушения. Завод по переработке молока ООО «Арта» нарушал законодательство в области ветеринарии, за что на него было заведено административное дело…
08:51, 16 июня 2015

В Рузе пройдет фестиваль "Молочная Река" … Фестиваль «Молочная Река» состоится на площадке «Казачье Поле» в городе Руза 15 августа 2015 года.
15:04, 31 июля 2015

Фестиваль «Молочная река» пройдет в Рузском районе 12 августа … «Двенадцатого августа в Рузе пройдет открытый фестиваль «Молочная река».
12:16, 08 августа 2016

Фестиваль «Молочная река» в Рузе посетило 2 тыс человек. В минувшие выходные в подмосковном городе Руза прошел фестиваль «Молочная река».
14:08, 19 августа 2015

На самом деле, чаще всего отличить молочных продукт с добавлением или даже полностью из растительных жиров и из животных жиров невозможно.
15:38, 21 декабря 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 ИЮЛЯ 2017 17:27
«Черкизово» планирует инвестировать около 8 млрд рублей в убойный завод в Липецкой области