12:38, 25 сентября 2015

Во всех исследуемых образцах сгущенного молока обнаружена сорбиновая кислота

В результате проведенных лабораторных испытаний в 5 из 9 образцов молочной продукции были обнаружены несоответствия нормативной документации. Компания X5 Retail Group обнародовала результаты исследования питьевых сливок и сгущенного молока.

В исследовании приняли участие питьевые сливки 4 торговых марок "Авида", "Домик в деревне", "Село зеленое" и "Останкинские". Помимо этого, в опытной лаборатории исследовали основные показатели молока сгущенного 5 торговых марок "Алексеевское", "Молочная сторона", "Рогачевъ", "36 копеек", "Милава". В независимой лаборатории специалисты изучили органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, наличие жиров немолочного происхождения, а также антибиотиков. Все образцы были проверены на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 033/2011.  

В результате испытаний было установлено, что во всех образцах сгущенного молока присутствует сорбиновая кислота и её соли, что не допускается в молочной продукции. Информация по опытным исследованиям была доведена коммерческой дирекцией торговой сети до поставщиков продукции. 
просмотров: 2012

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Станислав Наумов (X5 Retail Group): 5% вознаграждения не хватит, чтобы вывести товар за предел региона … Член правления X5 Retail Group Станислав Наумов рассказал о…
14:30, 16 сентября 2016

X5 Retail Group в январе-марте 2017 года открыла 630 магазинов, годом ранее за аналогичный период были открыты 377 магазинов группы.
10:43, 20 апреля 2017

Ритейлер X5 Retail Group ведет переговоры о пилотном запуске "умного магазина" в России по примеру ритейлера Amazon, сообщил директор по информационным технологиям Х5 Retail Group…
14:54, 02 февраля 2017

X5 Retail Group откроет в Сибири 150 магазинов … Кроме того, этим летом X5 Retail Group планирует открыть распределительный центр в Новосибирской области.
02:33, 22 июня 2016

В магазинах группы X5 Retail сыры соответствуют требованиям качества. В рамках мониторинга качества были проведены лабораторные исследования образцов продукции в магазинах группы X5 Retail.
14:24, 06 марта 2015

X5 Retail Group будет импортировать товары из-за границы без посредников. X5 Retail Group решила отказаться от посредников при импорте продовольственных товаров.
11:19, 20 июня 2016

Ранее сообщалось, что выручка X5 Retail Group в 2016 году выросла на 27,5% по сравнению с 2015 годом и составила 1,07 трлн рублей.
15:40, 03 апреля 2017


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


28 МАЯ 2017 08:03
Ритейлер X5 Retail Group разместил облигации на 10 млрд рублей
28 МАЯ 2017 07:00
Российский производитель программного обеспечения автоматизирует бразильский сельхозрынок