12:38, 25 сентября 2015

Во всех исследуемых образцах сгущенного молока обнаружена сорбиновая кислота

В результате проведенных лабораторных испытаний в 5 из 9 образцов молочной продукции были обнаружены несоответствия нормативной документации. Компания X5 Retail Group обнародовала результаты исследования питьевых сливок и сгущенного молока.

В исследовании приняли участие питьевые сливки 4 торговых марок "Авида", "Домик в деревне", "Село зеленое" и "Останкинские". Помимо этого, в опытной лаборатории исследовали основные показатели молока сгущенного 5 торговых марок "Алексеевское", "Молочная сторона", "Рогачевъ", "36 копеек", "Милава". В независимой лаборатории специалисты изучили органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, наличие жиров немолочного происхождения, а также антибиотиков. Все образцы были проверены на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 033/2011.  

В результате испытаний было установлено, что во всех образцах сгущенного молока присутствует сорбиновая кислота и её соли, что не допускается в молочной продукции. Информация по опытным исследованиям была доведена коммерческой дирекцией торговой сети до поставщиков продукции. 

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

X5 Retail Group откроет в Сибири 150 магазинов … Кроме того, этим летом X5 Retail Group планирует открыть распределительный центр в Новосибирской области.
02:33, 22 июня 2016

X5 Retail Group будет импортировать товары из-за границы без посредников. X5 Retail Group решила отказаться от посредников при импорте продовольственных товаров.
11:19, 20 июня 2016

Станислав Наумов (X5 Retail Group): 5% вознаграждения не хватит, чтобы вывести товар за предел региона … Член правления X5 Retail Group Станислав Наумов рассказал о…
14:30, 16 сентября 2016

В магазинах группы X5 Retail сыры соответствуют требованиям качества. В рамках мониторинга качества были проведены лабораторные исследования образцов продукции в магазинах группы X5 Retail.
14:24, 06 марта 2015

X5 Retail опровергло заявление УФАС о возбуждении… В пресс-службе компании пообещали, что в ближайшее время X5 Retail направит соответствующий запрос в УФАС Ленинградской области.
09:21, 31 августа 2016

X5 Retail Group вводит собственную систему оценки надежности поставщиков. X5 Retail Group запустила программу аудита поставщиков, чтобы ранжировать их по уровню надежности, говорится в пресс-релизе…
15:57, 16 марта 2016

Х5 также предлагает услуги аренды или продажи грузовых автомобилей, подходящих для работы с грузами X5 Retail Group», – рассказали в компании.
07:00, 18 октября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ