15:01, 03 февраля 2016

Для Книги рекордов Гиннесса на Алтае создадут гигантскую карту края из сыра

В Барнауле 12 февраля пройдет акция по созданию огромной сырной карты Алтайского края, пишет портал «Алтапресс». Инициатором акции выступила Сибирская Федерация рестораторов и отельеров, приурочив мероприятие к 100-летию начала экспорта алтайских сыров.

По словам организаторов, площадь карты составит 8,4 м2 — одну двадцатимиллиардную площади Алтайского края. Материалом для карты станут более 20 различных сортов сыра, производимого в регионе, причем особая роль будет отведена сырам, созданным в рамках импортозамещения.

Для того чтобы оценить уникальность сырной карты, в Барнаул прибудут представители Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд». На Алтае рассчитывают, что их произведение войдет в Книгу рекордов Гиннесса.

Отметим, что уже на протяжении 10 лет Алтайский край занимает лидирующее место в России по производству сыров; с 1915 года алтайские сыры стали предметом экспорта в другие страны. До последнего времени в сыродельной отрасли края было представлено около 50 предприятий различной мощности, которые сегодня работают на импортозамещение. 
просмотров: 1160


Также рекомендуем:

Посетители фестиваля «Дни алтайского сыра» в Барнауле смогут попробовать сыр с добавлением трав и специй, сообщает пресс-служба Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности…
13:26, 04 сентября 2015

…но совсем не значит, что производители сырого молока получили какую-то особую выгоду … 220 934 т (+2,8%) Объем производства сыров и продуктов сырных
10:46, 20 июня 2017

Алтай может установить новый рекорд по производству сыров … Ассортимент производимых в регионе сыров постоянно обновляется, сейчас он составляет более 60 наименований.
16:00, 27 октября 2016

Сыр фигуру не испортит: эксперты из США назвали самые низкокалорийные сыры … В сыре фета, который готовят из козьего молока, также мало калорий по сравнению…
10:09, 02 марта 2016

Сейчас увеличиваем производство сыра, но все равно связаны мощностями и сырьем … Ведь чтобы получить килограмм сыра, нужно 10 кг молока.
11:00, 02 января 2017


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


27 ИЮНЯ 2017 17:24
Арест активов АФК «Система» не повлияет на агрохолдинг «Степь»
27 ИЮНЯ 2017 16:13
Эксперт: РФ в 2017 году может увеличить экспорт агропродукции до $18 млрд