Сумской национальный аграрный университет планирует начать производство собственного сыра
Сумской национальный аграрный университет Украины планирует начать производство собственного сыра. Об этом на своей странице в Facebook сообщил ректор университета Владимир Ладыка.
"У нас в планах создать собственный мини-цех, где будет изготавливаться сыр по рецептурам и технологиям, разработанным нашими специалистами", — уточнил он.
По словам Владимира Ладыки, сейчас мы есть уже 5 вариантов продукции.
"По отдельным позициям еще есть над чем поработать, но большинство уже готовы к массовому производству. И еще один ньюанс: один из сыров по вкусовым качествам близок к пармезану", — добавил он.
Источник: Данкор
1494495583
2622 просмотра
Также рекомендуем:
Молочные продукты
В Ульяновске арестована гендиректор компании «Молочные продукты “Русагро”»
В Думе подготовили законопроект о недопуске фальсификата молочной продукции к госзакупкам
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
Рейтинг: Какие молочные продукты стали лидерами продаж в 2023 году по версии NTech-500