19:03, 16 июня 2015

В Белоруссии запустили производство рикотты с фруктами

Белорусский «Туровский молочный комбинат» начал производство сыра рикотты с фруктовыми наполнителями, сообщает unipack.ru.

В сыры теперь добавляют джемы и фрукты разных видов. Первая партия такой продукции была сделана еще 1 июня и представлена на выставке «Белагро-2015». В продаже в Белоруссии они появятся уже в течение нескольких дней, а в России – до конца июня.

Белорусские переработчики молока стали осваивать производство сыра европейских сортов после введения Россией эмбарго в августе прошлого года на поставки некоторых продовольственных товаров. Под эмбарго попали и сыры из ЕС.  Недавно два предприятия объявили о начала производство камамбера. Его будут делать на Слуцком и Березовском заводах. Там уже имеется все необходимое оборудование для получения сыра с плесенью, однако не хватает автоматизированных линий. Поэтому изначально будет использоваться ручной.
просмотров: 1179

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Белоруссия в 2017 году планирует произвести 7,6 млн тонн молока, а уровень его товарности довести до 90%, сообщила заместитель начальника главного управления продовольствия министерства сельского…
12:32, 28 апреля 2017

Белоруссия выпустила первую партию колбасы из бобров … С сентября-октября текущего года в магазины Белоруссии должна поступить бобриная колбаса.
07:38, 05 мая 2017

Белоруссия повысила экспортные цены на молоко и…. Минсельхозпрод Республики Белоруссия в очередной раз повысил минимальные рекомендуемые экспортные цены на молочные продукты в среднем на 4%.
11:19, 27 августа 2015

В марте агарное ведомство Белоруссии сообщило о намерении увеличить экспорт молока и молочной продукции в Россию на 26,5%. В этом году Белоруссия планирует поставить…
12:38, 10 июля 2015

Комментируя заявление главы российского ведомства Сергея Данкверта о том, что он не хочет больше работать с Белоруссией, Заяц подчеркнул, что его страна "не создала таких…
04:40, 02 мая 2017


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 МАЯ 2017 19:17
Джамбулат Хатуов: сегодня главная задача – повысить продуктивность молочного стада
24 МАЯ 2017 17:30
Россельхознадзор за введение моратория на регистрацию ветпрепаратов для применения во всех странах ЕАЭС