09:49, 29 июня 2015

В Алтайском крае учредили стипендию для сыроделов

В Алтайском крае талантливым сыроделам начнут выплачивать специальную стипендию, сообщает пресс-служба администрации региона.  По мнению местных властей, она поможет сохранить интерес к этой профессии и повысить ее престиж.

Деньги получат самые способные учащиеся дневных отделений местных учебных заведений, получающие специальности «Мастер производства молочной продукции» или «Технология молока и молочных продуктов». Всего хорошие студенты смогут получить три стипендии по 1 тыс. руб. каждая.

Стипендии дали имя Дмитрия Гранникова, который в тридцатые годы прошлого века создал в Алтайском крае сыр «Советский», а также получил рецепт сыра по всем свойствам близкого к «Швейцарскому».

К 2025 году производство молока, а также мяса и зерна в Алтайском крае вырастет до 40%. Такую цель поставило в июне руководство региона. Достичь такого впечатляющего роста в  крае намерены путем сотрудничества с иностранными компаниями и учеными, а также во внедрении передовых технологий в хранении и переработке.

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

В Алтайском крае находится 37 предприятий по производству сыров общей мощностью по переработке молока 2,4 млн т. Более 70% их продукции продается за пределами региона…
09:05, 17 июля 2015

Отсутствие проблем с реализацией сыров подтвердил и генеральный директор, основатель компании «Киприно» (крупнейший производитель сыров в Алтайском крае, объединяющий 6 маслосырзаводов) Денис Зюзин.
09:30, 17 ноября 2016

Руководство Алтайского края поставило цель увеличить производство молока, мяса и зерновых культур до 2025… В Алтайском крае существует проблема низких закупочных цен на сырое
09:25, 24 июня 2015

Руководство Алтайского края поставило цель увеличить производство молока, мяса и зерновых культур до 2025… В Алтайском крае существует проблема низких закупочных цен на сырое
09:25, 24 июня 2015

В рамках сотрудничества регионов Казахстан планирует купить в Алтайском крае еще 70 голов племенного крупного рогатого скота до конца 2016 года.
10:40, 11 января 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


07 декабря 2016 17:02
В Удмуртии открыли животноводческий комплекс на 800 коров