15:29, 23 сентября 2015

IFCN: производство молока в 2025 году превысит миллиард тонн

Об этом заявил представитель международной организации доктор Торстен Хемме на Всемироном молочном саммите в Вильнюсе. Среднегодовой прирост показателей производства составит 2,4%, пишет портал agriculture.by.

По мнению экспертов поголовье молочного стада в 2025 году увеличится на 12% по сравнению с 2014 годом и составит 407 млн голов. Продуктивность стада вырастет до 2500 кг молока от 1 коровы в год. Количество производителей молока сократится на 19 млн, при этом, среднее количество животных на ферм, напротив, увеличится до 3,8 голов, что на 34% больше, чем нынешний показатель. Небольшое количество животных в данном случае говорит о том, что в мире по-прежнему существует производство молока на небольших фермах, так, например, в Индии в хозяйстве в среднем содержат 1-2 коровы.

Надои молока вырастут на 54% в Индии, на 43% в Бразилии, на 33% в Новой Зеландии, на 19% в США, на 14% в Евросоюзе. Среднее потребление молока вырастет с 113 кг на человека до 129 кг. Объем торговли молочными продуктами увеличится на 82% до 99 млн тонн в пересчете на сырье.
 
просмотров: 1233

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

По данным мониторинга IFCN через 10 лет число ферм в Западной Европе сократится на 40%, сообщает Dairy Reporter … снижается, отмечает IFCN в отчете.
07:35, 29 сентября 2016

Содействие мероприятию оказывают Совет по развитию внешней торговли и международных экономических отношений, Представительство по инвестициям при Посольстве Франции в Москве, Российско-Германская внешнеторговая палата, Торговые представительства…
11:53, 07 июня 2017

…отчасти из-за изменения методики подсчета: в этом году впервые IFCN оценивала все молоко, поступившее на переработку, а не произведенное в виде молочных продуктов.
19:44, 11 декабря 2014

…отчасти из-за изменения методики подсчета: в этом году впервые IFCN оценивала все молоко, поступившее на переработку, а не произведенное в виде молочных продуктов.
19:44, 11 декабря 2014


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


23 ИЮНЯ 2017 17:45
Торги по сыру на Чикагской товарной бирже перейдут в электронный формат