11:56, 06 октября 2015

В России каждый год зарабатывает либо только производитель, либо переработчик

На рынке молока каждый год зарабатывают либо производители молока, либо переработчики. Происходит то из-за того, что цены на молоко нестабильны. Об этом заявил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов на X Всероссийском форуме «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности».

Чтобы рынок не был таким волатильным,  необходимо сглаживать разницу в ценах на сырье. Разница возникает из-за того, что переработчики сталкиваются с проблемой избытка сырого молока в летние месяцы, в то время как зимой его не хватает. Например, в ведущих регионах по производству сырого молока, его выпуск летом выше, чем зимой примерно на 15% и более.  «Нужны механизмы, которые помогут сформировать коридор долгосрочных закупочных цен, что стало бы серьезным стимулом для инвестиционной активности в молочной отрасли»,- заявил Артем Белов.

Одним из таких инструментов могли бы стать интервенции на рынке сухого молока. Интервенции во многих странах мира помогают сглаживать скачки цен и повышать привлекательность молочного животноводства в глазах инвесторов. Причем сглаживаются не только сезонные цены, но и внесезонные. 

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Артем Белов: Мне кажется странным говорить о "неправомочном повышении цен" … "Мне кажется странным говорить о "неправомочном повышении цен", у нас рыночная экономика.
15:35, 22 января 2015

Артем Белов: Цены на молочные продукты растут из-за дорогих кредитов …цен на молочные продукты в магазинах, считает исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов.
12:49, 25 ноября 2015

Белов напомнил, что в настоящее время действуют нормы технических регламентов, согласно которым производители молочной продукции обязаны информировать покупателей об использовании растительных жиров, в том числе…
13:44, 19 мая 2016

Об этом заявил исполнительный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов на подиумной дискуссии … Как следствие, выросли и розничные цены, что повлекло за…
13:00, 14 сентября 2015

…есть условия, но нужно содействие государство, заявил исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов на 7-й ежегодной Международной аграрной конференции «Где маржа».
12:34, 12 февраля 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


08 декабря 2016 12:30
Россельхознадзор: Беларусь сохраняет позицию самого крупного поставщика молочной продукции в РФ