16:29, 15 января 2015

В Пензе на улицах установят "молокоматы" с качественным сырым молоком

В рамках проекта "Доступное молоко" на улицах города появятся специальные аппараты, через которые можно будет приобрести сырое цельное молоко по цене производителя, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области. Цена составит примерно 35 рублей за литр. Тару для молока можно будет приобрести в этом же аппарате. 

Для начала будет установлено 8 молокоматов, в дальнейшем их число планируется увеличить.

Как пояснили Milknews в пресс-службе министерства сельского хозяйства Пензенской области, поставщиком молока является тот фермер, который ставит автомат, то есть в одном молокомате отпускается молоко только одного производителя. Качество гарантируется сопроводительными документами Роспотребнадзора и Департамента ветеринарии на каждую партию.

В автомат, как в кулер с водой, ставится ёмкость объемом 320 литров. Окошко, в котором собственно и происходит наливание молока в ёмкость, после каждой бутылки закрывается и внутри автомfтически под большим давлением промывается раствором дезинфицирующего средства, так что для каждого следующего покупателя оно стерильно.

На информационной панели вывешивается информация с параметрами отпускаемого в данное время продукта: жирность, кислотность, плотность, количество белка и т.д., а также информация, что перед употреблением молоко рекомендуется кипятить.

Подобные автоматы по продаже сырого молока от фермеров распространены в некоторых странах Европы.

 

Источник: Milknews.ru


НОВОСТИ РАЗДЕЛА


06 декабря 2016 11:00
«Агротех-Гарант» запускает молочный комплекс за 200 млн рублей

Структура воронежской группы «Агротех-Гарант» — «Агротех-Гарант Задонье» — завершает строительство в Рамонском районе молочного комплекса на 1,7 тыс. голов КРС, в том числе 700 фуражных коров. Речь идет о комплексе, включающем родильное отделение, общей стоимостью около 200 млн руб.

06 декабря 2016 10:30
Агрохолдинг «Русское молоко» договорился с ОАО «Росагролизинг» о погашении задолженности до конца 2016 года

В Минсельхозе Московской области прошла встреча руководства агрохолдинга «Русское Молоко» с руководством ОАО «Росагролизинг» под председательством заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Игоря Николаевича Жарова, сообщает пресс-служба холдинга.

06 декабря 2016 09:30
Минтранс России предложил создать отдельную рабочую комиссию по системе «Платон»

Министерство транспорта России предложило создать отдельную рабочую комиссию по контролю над системой «Платон» (система взимания платы за проезд по федеральным трассам грузовиков массой более 12 т).

06 декабря 2016 08:20
ЗАО «Умалат» намерено инвестировать в новые очистные сооружения 90 млн рублей

Производитель сыров ЗАО «Умалат» (г.Севск, Брянская область) намерено вложить более 90 млн рублей в новые очистные сооружения, сообщает пресс-служба предприятия.

06 декабря 2016 07:40
Пилотная программа по страхованию сельского хозяйства будет разработана в 2017 году в Армении

Пилотная программа по внедрению системы страхования в сфере сельского хозяйства будет разработана в 2017 году в Армении, сообщил замминистра сельского хозяйства Армении Армен Арутюнян.