16:29, 15 января 2015

В Пензе на улицах установят "молокоматы" с качественным сырым молоком

В рамках проекта "Доступное молоко" на улицах города появятся специальные аппараты, через которые можно будет приобрести сырое цельное молоко по цене производителя, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области. Цена составит примерно 35 рублей за литр. Тару для молока можно будет приобрести в этом же аппарате. 

Для начала будет установлено 8 молокоматов, в дальнейшем их число планируется увеличить.

Как пояснили Milknews в пресс-службе министерства сельского хозяйства Пензенской области, поставщиком молока является тот фермер, который ставит автомат, то есть в одном молокомате отпускается молоко только одного производителя. Качество гарантируется сопроводительными документами Роспотребнадзора и Департамента ветеринарии на каждую партию.

В автомат, как в кулер с водой, ставится ёмкость объемом 320 литров. Окошко, в котором собственно и происходит наливание молока в ёмкость, после каждой бутылки закрывается и внутри автомfтически под большим давлением промывается раствором дезинфицирующего средства, так что для каждого следующего покупателя оно стерильно.

На информационной панели вывешивается информация с параметрами отпускаемого в данное время продукта: жирность, кислотность, плотность, количество белка и т.д., а также информация, что перед употреблением молоко рекомендуется кипятить.

Подобные автоматы по продаже сырого молока от фермеров распространены в некоторых странах Европы.

 

Источник: Milknews.ru


НОВОСТИ РАЗДЕЛА


22 МАРТА 2017 17:28
Росстат: недельная инфляция в РФ вновь замедлилась до нуля

Недельный показатель инфляции в России в очередной раз затормозился до нулевой отметки, сообщил в среду Росстат.

22 МАРТА 2017 17:20
Винницкий молзавод Roshen получил прибыль после миллионных убытков

Винницкий молочный завод Roshen по итогам 2016 г. получил 356 тыс. грн чистой прибыли по сравнению с 12,8 млн грн убытка годом ранее.

22 МАРТА 2017 16:04
Турция приняла решение по зерну из РФ под давлением своих экспортеров

Турция ужесточила режим поставки пшеницы, кукурузы, подсолнечного масла и шрота из России под давлением своих экспортеров.

22 МАРТА 2017 16:03
Медведев утвердил Ткачева председателем российской части российско-мексиканской комиссии

Премьер-министр Дмитрий Медведев утвердил министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева председателем российской части российско-мексиканской смешанной комиссии по экономическому, торговому, научно-техническому сотрудничеству и морскому судоходству.

22 МАРТА 2017 15:58
Гражданин Украины пытался провезти через Брянск наркотики в сыре

Сотрудники брянской таможни задержали гражданина Украины, который пытался провезти в сыре свыше 500 г наркотического вещества. Об этом сообщили в пресс-службе регионального надзорного ведомства.