13:05, 21 января 2016

Система социального питания может работать на отечественного производителя

Вчера в Общественной палате РФ прошли общественные слушания «Формирование системы управления внутренней продовольственной помощью на территории РФ», в которых участвовали представители Минсельхоза России, сообщается на сайте Палаты.

Заместитель директора Департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ Владимир Волик отметил ряд существенных недоработок в Концепции развития внутренней продовольственной помощи в России.

По его мнению, программу нужно вывести на федеральный уровень и назначить централизованного ответственного в лице Минсельхоза. В ряд законов нужно внести изменения, а для регулирования системы социального питания создать новый отдельный закон.

Как отметил член Общественного совета при Минсельхозе РФ, вице-президент Союза профсоюзов России, председатель Межрегионального профсоюза работников коллективного и общественного питания Андрей Плышевский, важно определить, для чего именно нужна система внутренней продовольственной помощи и социального питания. В качестве примера он рассказал о сегодняшней ситуации в сфере школьного питания. 

«У 136 тысяч директоров российских школ нет цели накормить детей отечественным питанием, их цель — учить детей. Они не будут выпытывать у поставщиков, где, например, была выловлена рыба, которую привезли детям на обед. Родители детей, являясь плательщиками за школьное питание, тоже не имеют никакой возможности узнать, почему и как решили кормить детей именно тем, чем кормят, или выбрать поставщиков», — подчеркнул чиновник.

По мнению Плышевского, необходимо выстроить такую вертикаль, при которой потребитель сможет выбирать поставщиков, а поставщики — российские производители — гарантированно получат «заказ». За работой этой системы необходим будет общественный контроль. 

Участники слушания сошлись во мнении, что системе социального питания в России не хватает единой системы, которая была бы выстроена на федеральном уровне. В то же время при ответственном подходе к проблеме на уровне регионов и муниципалитетов можно будет одновременно и поддержать местные малые и средние фермерские хозяйства, и обеспечить детей экологически чистыми продуктами.

По итогам обсуждения Евгения Уваркина предложила создать рабочую группу, которая должна будет разработать системный подход к выстраиванию цепочки, обеспечивающей внутреннюю продовольственную помощь в стране.


Также рекомендуем:

В выходные школу посетил глава республики Рустэм Хамитов, сообщает Ufa City News … В школе разработаны программы для студентов от 72 до 500 часов.
08:25, 06 сентября 2016

И это лишь немногое из того, что входит в программу обучения Школы - студенты составляют бизнес-планы, изучают особенности создания современных ферм и выбора пород животных…
10:36, 16 июня 2016

В работе школы приняли участие более пятидесяти специалистов предприятий отрасли. По мнению большинства участников, первое занятие школы прошло плодотворно и интересно.
15:00, 04 июля 2016

«В октябре ожидается продолжение проекта – «Школа фермера» … По словам директора областного департамента АПК, «Школа фермеров» будет действовать в регионе в течение ближайших двух…
08:15, 20 октября 2016

Тюменский проект «Школа фермера», направленный на повышение профессиональных… Во второй половине октября занятия в школе начинающих фермеров начнутся в Армизонском, Аромашевском, Юргинском и Ялуторовском…
12:11, 12 октября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


05 декабря 2016 18:00
Медведев: господдержка АПК в 2017 году превысит 220 млрд рублей
05 декабря 2016 17:51
Игорь Кузин провел селекторное совещание с представителями всех региональных органов управления АПК