07:53, 13 апреля 2016

6 из 12 образцов сливочного масла признаны фальсификатом

В 6 из 12 образцов сливочного масла были обнаружены растительные жиры. ФБУ «Красноярский ЦСМ» провел исследование образцов сливочного масла, передает пресс-служба предприятия.

В крупных торговых сетях Красноярская была проведена контрольная закупка 12 образцов сливочного масла, 10 из которых имели 72,5% жирности, один – 73% и еще один – 82,5%. Цена продукта варьировалась от 189 до 743 рублей за килограмм.

Все образцы были исследованы в опытной лаборатории на предмет наличия в них растительных жиров. В состав экспертной комиссии по оценке органолептических свойств образцов вошли сотрудники лаборатории, местного Минсельхоза, министерства промышленности, энергетики и торговли, а также предприятий по производству сливочного масла.

По результатам испытаний лучшими были признаны следующие образцы:

- «Сибиржинка» (Минусинск);
- «АроЯрск» (Сухобузимский район);
- Viola (Московская область);
- «Таежный исток» (Сухобузимский район);
 - «Молочные продукты из Березовки» (Березовский район);
- «Никольское здоровье» (Емельяновский район).
 

Комментарии:

Я 13.04.2016 08:49:17
Это что же получается, юнимилк данон тоже химичат с пальмой?
оставить комментарий войти


Также рекомендуем:

Эксперты проверяли три образца масла производства ОАО« Мытищинский молочный завод», а именно: масло сладко-сливочное несоленое 82,5%, 72,5%, крестьянское масло торговой марки «Мытищинское», а также масло
14:00, 13 апреля 2015

Самарский Россельхознадзор нашел фальсифицированные сыр, сливочное масло и молоко …самарского предприятия ООО "Айрес" и сливочного масла, производителем которого является ООО «Региональная торговая компания».
17:26, 29 сентября 2015

По ее словам, сейчас Роспотребнадзором ведется активная борьба с фальсификатом и многие производители уже отказались от выпуска сливочного масла с растительными жирами и различных манипуляций…
12:00, 02 ноября 2016

В категории продуктов питания выделено 10 групп, причем сливочное масло было решено сделать отдельной категорией из-за масштабов фальсификации этого товара.
10:03, 29 сентября 2015

В категории продуктов питания выделено 10 групп, причем сливочное масло было решено сделать отдельной категорией из-за масштабов фальсификации этого товара.
10:03, 29 сентября 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


04 декабря 2016 08:34
В КЧР в 2017 году направят более 50 млн рублей на создание потребительских кооперативов