08:52, 04 июля 2016

"Курское молоко" инвестирует 210 млн руб. в новую линию по производству твердого сыра

ООО "Курское молоко" намерено к 2017 году ввести в эксплуатацию автоматизированную линию по производству твердых сортов сыра. Об этом "Интерфаксу" сообщил представитель компании в кулуарах Среднерусского экономического форума.

Новая линия позволит предприятию увеличить мощности по изготовлению сыров твердых сортов до 3,5 тыс. тонн в год, что на 91% превысит уровень производства 2015 года. Предприятие будет выпускать сыры сортов "Российский", "Голландский", "Гауда премиум" и "Пошехонский".

Строительство линии уже начато. Инвестиции оцениваются в 210 млн рублей, вместе с тем их объем может измениться, когда начнется закупка оборудования для производства.

В 2015 году компания уже ввела новую линию по производству масла и спрэда мощностью 2,5 тонны в час, благодаря чему заводом по итогам прошлого года выпущено 5 тыс. тонн сливочного масла, что в 4,3 раза превысило показатель 2014 года. На предприятии также проведена модернизация цеха цельномолочной продукции, позволившая в 1,5 раза увеличить мощности - до 130 тонн в сутки.

 


Также рекомендуем:

Самарский Россельхознадзор нашел фальсифицированные сыр, сливочное масло и молоко. Самарское управление Россельхознадзора установило, что питьевое молоко с массовой долей жира 2,5% торговой марки «Кошкинское», производителем…
17:26, 29 сентября 2015

Росстат: самые популярные молочные продукты – жирный сыр и молоко … Чуть реже потребители выбирали молоко (22,8%) и кисломолочную продукцию (20,3%).
10:48, 04 мая 2016

Группа химиков и биологов в Окленде работают над созданием коровьего молока без коровы, а так же пытается сделать сыр из белка, аналогичного тому, что содержится…
12:43, 16 апреля 2015

Для фестиваля «Дни алтайского сыра» сварили… Кроме того, на ярмарке представят алтайские камамбер и рокфор и все виды местных сыров из коровьего и козьего…
13:26, 04 сентября 2015

Сыр фигуру не испортит: эксперты из США… В сыре фета, который готовят из козьего молока, также мало калорий по сравнению с чеддером и подобными…
10:09, 02 марта 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


03 декабря 2016 08:00
Рейтинг: цены на сырье в крупнейших регионах-производителях