16:47, 18 августа 2016

Ведущие кондитеры снижают производство из-за подорожания сгущенки и растительных жиров

Ведущие предприятия холдинга "Объединенные кондитеры" - концерн "Бабаевский" и фабрика "Красный Октябрь" теряют свои доли на кондитерском рынке России. Об этом говорится в ежеквартальных отчетах компаний. Так, доля концерна "Бабаевский" в 2015 году снизилась до 1,3% с 1,47% в 2014 году. В 2011 году этот показатель составлял 1,8%. Доля "Красного Октября" уменьшилась с 1,8% до 1,71% соответственно. В 2011 году его продукция занимала 2% рынка.

В 2015 году "Бабаевский" произвел 45,1 тыс. тонн продукции против 51,5 тыс. тонн годом ранее. "Красный Октябрь" снизил производство до 59,2 тыс. тонн с 62,8 тыс. тонн в 2014 году. В первом полугодии этого года на "Бабаевском" было выработано 17,2 тыс. тонн сладостей, на "Красном Октябре" - 20,7 тыс. тонн.

Как считают в "Бабаевском", развитие компании "соответствует общеотраслевым реалиям". Это, в частности, рост цен на сырье, валютные колебания, что требует компенсировать потерю доходности за счет повышения цен на готовую продукцию. "Но рост цен наталкивается на ограничения в виде падения покупательского спроса в условиях экономического спада", - говорится в отчете предприятия.

В частности, в первом полугодии этого года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года используемый в производстве растительный жир подорожал на 21,7%, какао-бобы - на 10,4%, сгущенное молоко - на 27,2%, яблочное пюре - на 68,9%, шоколадная масса - на 18,8%, кешью - на 12,6%. В то же время фундук стал дешевле на 40,3%, жареный миндаль - на 18,2%.

О сходной динамике сообщается и в отчете "Красного Октября", пишет "Интерфакс".

Выручка концерна "Бабаевский" в первом полугодии этого года выросла до 4,059 млрд рублей с 3,885 млрд рублей за соответствующий период прошлого года, чистая прибыль - до 241,4 млн рублей со 187,1 млн рублей.

"Красный Октябрь" в первом полугодии этого года снизил выручку до 4,09 млрд рублей против 4,3 млрд рублей за аналогичный период прошлого года. Шесть месяцев этого года предприятие завершило с чистым убытком в 3,3 млрд рублей против чистой прибыли в 122,4 млрд рублей годом ранее.

Холдинг "Объединенные кондитеры", входящий в группу "Гута", объединяет 15 кондитерских фабрик из 11 российских регионов.
просмотров: 1030


Также рекомендуем:

…и растительные жиры, то это уже не сгущенное молоко, а молокосодержащий продукт, который может называться "Сгущенка", "Варенка", "Сгущеночка", но только не "Сгущенное молоко".
11:33, 25 апреля 2017

Основным поставщиком сгущенного молока и сливок (включая сухое молоко) на территорию Российской Федерации, несмотря на сокращение объемов, остается Республика Беларусь (79% импорта в 2013 году…
12:40, 13 марта 2017

Основным поставщиком сгущенного молока и сливок (включая сухое молоко) на территорию Российской Федерации является Республика Беларусь (79% импорта в 2013 году, 87% – в 2014…
14:20, 03 ноября 2016

Основным поставщиком сухого и сгущенного молока и сливок на территорию Российской Федерации, несмотря на сокращение объемов, остается Республика Беларусь (79% импорта в 2013 году, 87%…
09:32, 08 мая 2017

…сливочного масла, 3113,4 т сыров, 36,7 т сгущенного молока и сгущенных сливок, 10 726,8 т кефира, 2 614,6 т сметаны, 3337,6 т мороженого.
16:07, 25 марта 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 МАЯ 2017 19:17
Джамбулат Хатуов: сегодня главная задача – повысить продуктивность молочного стада
24 МАЯ 2017 17:30
Россельхознадзор за введение моратория на регистрацию ветпрепаратов для применения во всех странах ЕАЭС